Сад Фин — дивный сад в пустыне!

Сад Фин это персидский сад в нескольких километрах к юго-западу от города Кашан. Сад сочетает в себе архитектурные элементы Сефевидского, Зандского и Каджарского периодов. С его многочисленными фонтанами, водными бассейнами, водотоками и старыми деревьями, это один из самых известных и красивых Персидских садов в Иране. По сравнению с другими многочисленными иранскими садами Сад Фин орошается очень большим количеством воды. Площадь сада составляет 23 тысячи кв.м.

Сад Фин 7 декабря 1935 года был внесен в Список национальных памятников Ирана. А в 2012 году — в Список мирового культурного наследия ЮНЕСКО.

#Кашан #Иран #Нозари #отдыхвиране
https://t.me/The_beauties_of_Iranii

Что за лунки вдоль дорог вас сопровождают в Иране? Это кяризы.

Кяризы –  древние гидротехнические сооружения, состоящие из систем подземных каналов, предназначенных для добычи и транспортировки подземных вод из подземного горизонта в засушливых регионах Ирана, ирригации, обеспечения сельского хозяйства и бытовых нужд.

Самый знаменитый кяриз в Иране расположен в Гонабаде, в  провинции Голестан. Сооружение было построено до грека - персидской войны почти 3000 лет назад.

Гонабадский кяриз имеет длину около 33 километров. Конструкция включает основной колодец, туннели для транспортировки воды и систему вертикальных скважин вдоль маршрута.Строительство кяризов было сложным и опасным процессом, требующим от мастеров умения рыть колодцы с нижних участков и продвигаться вверх. Частые обвалы делали эту работу особенно рискованной. Создание одного кяриза могло занимать годы, а иногда и десятилетия. Однако усилия окупались: добытая вода позволяла орошать десятки гектаров плодородных земель.

Сооружение построено с применением знаний законов физики, геологии и гидравлики. В 2007 году гонабадский кяриз был включен в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Недаром кяризы сравнивают с Великой Китайской Стеной. Ещё неизвестно, что потребовало больших усилий и принесло больше пользы создателям.

Подобный метод получения воды был заимствован многими другими народами и встречается в Марокко, Алжире, Ливии и Афганистане. Кяриз есть также в Евпатории, в Крыму.

چه نوع چاله های کنار جاده ها در ایران شما را همراهی می کند؟ اینها کاریز هستند.

کاریز سازه‌های هیدرولیکی باستانی متشکل از سیستم‌های کانال زیرزمینی است که برای برداشت و انتقال آب‌های زیرزمینی از افق زیرزمینی در مناطق خشک ایران، آبیاری، تامین نیازهای کشاورزی و خانگی طراحی شده‌اند.

معروف ترین کاریز ایران در گناباد در استان گلستان قرار دارد. این سازه قبل از جنگ یونان و ایران تقریباً 3000 سال پیش ساخته شده است.

کاریز گناباد حدود 33 کیلومتر طول دارد. این طرح شامل یک چاه اصلی، تونل‌هایی برای انتقال آب و سیستم چاه‌های عمودی در طول مسیر است. ساخت کاریزها فرآیندی پیچیده و خطرناک بود که صنعتگران را ملزم به حفر چاه از مناطق پایین‌تر و حرکت به سمت بالا می‌کرد. فروپاشی های مکرر این کار را به خصوص خطرناک می کرد. ایجاد یک کاریز ممکن است سالها و گاهی چندین دهه طول بکشد. با این حال، تلاش ها نتیجه داد: آب استخراج شده امکان آبیاری ده ها هکتار از زمین های حاصلخیز را فراهم کرد.

این سازه با استفاده از دانش قوانین فیزیک، زمین شناسی و هیدرولیک ساخته شده است. کاریز گناباد در سال 2007 در فهرست میراث جهانی یونسکو قرار گرفت. بی جهت نیست که کاریزها را با دیوار چین مقایسه می کنند. باید دید کدام تلاش بیشتری را می طلبد و سود بیشتری را برای سازندگان به ارمغان می آورد.

این روش برای به دست آوردن آب توسط بسیاری از مردمان دیگر اتخاذ شد و در مراکش، الجزایر، لیبی و افغانستان یافت می شود. همچنین کاریز در Yevpatoria، کریمه وجود دارد.


#Иран #Нозари
t.me/The_beauties_of_Iranii

Мосты Ирана — это отдельный вид искусства 🇮🇷

Мосты бывают всех форм и размеров. Они могут быть короткими, длинными, прямыми, арочными, фиксированными, подвесными, иметь под собой водные пути или даже кафе.

پل های ایران شکل جدایی از هنر 🇮🇷

پل ها در اشکال و اندازه های مختلف وجود دارند. آنها می توانند کوتاه، بلند، مستقیم، قوس دار، ثابت، معلق، آبراه یا حتی کافه در زیر آنها باشند.
#Нозари #Иран
https://t.me/The_beauties_of_Iranii

Еще чуть-чуть иранских мостов. И пару-тройку локаций к вашей тревел-мечте

چند پل ایرانی دیگر. و چند مکان برای رویای سفر شما


#Иран #Нозари
t.me/The_beauties_of_Iranii

Её величество слива 👑

Бухарская кислая слива - один из экспортных продуктов Ирана. Бухарская слива имеет множество любителей во всем мире благодаря своему восхитительному вкусу.

Сорта бухарской сливы выращивают и производят в западных и восточных районах Ирана, даже в центральном регионе. Среди городов, которое производят этот продукт, является Мешхед (крупнейший по производству подсушенной кислой сливы), Нейшабур и город Хоро. На кадрах именно он.

اعلیحضرت آلو 👑

آلو ترش بخارا یکی از محصولات صادراتی ایران است. آلو بخارا به دلیل طعم لذیذی که دارد در سرتاسر دنیا دوستداران زیادی دارد.

انواع آلو بخارا در نواحی غربی و شرقی ایران حتی در مناطق مرکزی کشت و تولید می شود. از جمله شهرهای تولید کننده این محصول می توان به مشهد (بزرگترین تولید کننده آلو ترش خشک)، نیشابور و شهرستان خرو اشاره کرد. او در فیلم است.

#Иран #Ирантур #Иранотдых #отдых_в_Иране #Нозари
t.me/The_beauties_of_Iranii

🌳 Иран занимает третье место в мире по производству грецких орехов 🇮🇷

Родиной этого ореха считается Центральная Азия, а греческим его назвали именно в Древней Руси, так как когда-то он был завезен купцами из Греции. Аналогичные истории в других странах дали ореху название английского и персидского.

Сезон сбора грецких орехов в Иране обычно длится с конца сентября по конец ноября.

В пищу используют как зеленые, так и вызревшие плоды грецкого ореха. Из зеленых незрелых плодов обычно делают варенье – богатый источник витаминов. Ядра спелых плодов активно используются в кондитерских целях. Орехи добавляют в качестве начинки и посыпки. Очень популярны орехи для приготовления восточных лакомств. Часто грецкие орехи используют для горячих блюд и супов.

#Иран #Иранотдых #отдых_в_Иране #Ирантур #Нозари
t.me/The_beauties_of_Iranii

🏺Производство керамики имеет долгую историю в Иране. Самые ранние керамические изделия были найдены в горах Загрос и были созданы 10-12 тысяч лет назад 😳 Археологические данные свидетельствуют о том, что иранское гончарное искусство возникло 8 тысяч лет назад.

Одной из главных особенностей иранских керамических и гончарных изделий является то, что для них характерен очень активный и красивый декор.

#Иран #Исфахан #Нозари #отдыхвиране #Иранотдых #отдых_в_Иране
t.me/The_beauties_of_Iranii

Иранский рис 🌾

Рисоводство в Иране, процветает благодаря уникальным климатическим условиям северных регионов. Субтропический, влажный климат Гиляна, Мазендерана характеризующийся обильными осадками и мягкой зимой, обеспечивает идеальную среду для выращивания риса. Ландшафт провинций усеян рисовыми полями, которые аккуратно затапливаются во время дождливого сезона, создавая идеальные условия для выращивания риса.

Как правило, сначала рис проращивают в специальных ящиках, а затем проросшие ростки высаживают на поле. В Иране это делается вручную.

А зачем так много воды?Логичный вопрос. Сам рис относится к влаголюбивым растениям и способен переносить нахождение в затопленном месте. Этим качеством риса и пользуется фермеры. Так как большинство сорняков не могут выжить в таких условиях. А некоторые страны практикуют суходольное рисоводство. При этой технологии рис выращивается на обычных, незаливаемых полях. Правда, его урожайность при таком методе выращивания несколько меньше, но не из-за недостатка влаги, а по причине докучливых сорняков.

#Иран #отдых_в_Иране #Ирантур #Иранотдых
t.me/The_beauties_of_Iranii