"Пока гром не грянет, мужик не перекрестится?" - Об отравлениях едой в городах России.

В течение пары дней, как минимум, из 3-х городов - Москвы, Казани и Нижнего Новгорода пришли сообщения о серьёзных отравлениях людей едой.

Больше всего выявленных случаев в столице, где за помощью обратились более 120 человек, из которых 55 в тяжёлом состоянии.

Сразу активизировались разные надзорные и контролирующие органы, которые заявили об экстренных проверках, подключились прокуратура и следственный комитет.

Им предстоит всё выяснить, в том числе проверить сообщения прессы, что во всех случаях был один тот же поставщик еды, в данном случае, - салата.

Только, думаю, это не последнее подобное ЧП.
Почему я так считаю?

Дело в том, что за 30 с лишним лет после разрушения СССР в России, по сути, развалена система контроля за качеством продуктов питания.

Обязательных ГОСТов почти не осталось, практически, вся сертификация и стандартизация стали добровольными.

Качество 80% продуктов питания регулируются ТУ (техническими условиями), которые не обеспечивают должного контроля.

Добавьте сюда и чрезвычайно вредную практику отказаться от проверок подавляющего большинства направлений бизнеса, которую мы наблюдаем уже несколько лет.

Сначала этот "царский подарок" чиновников бизнесменам объясняли трудностями предпринимателей из-за коронавируса, потом проблемами из-за санкций в связи с событиями на Украине.

Только вот крайними почему-то были и остаются простые люди.

Так и хочется спросить:"Сколько раз ещё должен прогреметь гром, чтобы мужик перекрестился?"
В нашем случае - власти, которые почему-то никак не реагируют, хотя "гром" давно гремит!

Мне кажется, что таких ЧП с отравлениями случилось уже достаточно, чтобы руководство страны оперативно приняло меры по наказанию виновных и исключению подобных бед в будущем!

#ТаранцовМихаил #Москва #Казань #Нижнийновгород #Отравления #Ктовиноват #Чтоделать