А вы знаете, что таблицы с гликемическим индексом не работают?
*для справки
Гликемический индекс (ГИ) — показатель того как быстро после еды у человека повышается уровень сахара (глюкозы) в крови. За эталон взята чистая глюкоза — её ГИ условно принят за 100.
А все потому, как выяснилось, у каждого человека своя индивидуальная реакция на продукты, и один и тот же продукт может влиять по разному на каждого человека.
И теперь когда говорят о том что, например, у картофеля ГИ 65 (показатель выше среднего, а значит глюкоза в крови поднимается высоко, а каждой резкий подъём несёт за собой резкий спад, а значит и увеличивает чувство голода), может быть и вовсе не 65🤓
оказалось, что у одних картофель мог поднимать достаточно высоко уровень сахара в крови, а у других практически не случилось подъёма!
Какой вывод можно сделать (в очередной раз)? А это все о ПЕРСОНАЛИЗИРОВАННОМ подходе в питании.
Мы все разные, у каждого из нас есть свои индивидуальные особенности. Конечно их всегда будут сводить в рамки "нормы" (а как мы знаем, норма задается совокупностью средних показателей), но в любом случае норма для каждого будет своя.
Влияет множество факторов:
Генетика, состав микробиома кишечника, уровень стресса, качество сна, физическая активность, то есть все, о чем мы с вами тут говорим.
И расскажу вам о новом тренде, датчики мониторинга глюкозы, где в течении 14 дней датчик показывает уровень сахара в крови в течении дня и ночи, по которому можно определить как реагирует ваш организм на ваши продукты питания, стресс, активность.
Все больше моих клиентов используют их, но я всегда предупреждаю, что погрешности есть практически у всех датчиков.
**Кстати, мы с вами тоже можем пуститься в эксперимент, могу вам показывать и рассказывать свои инсайты в показателях у себя и у клиентов. Дайте знать, если это будет интересно ✔️
Но и без такого мониторинга можно определить, какие продукты подходят вам, и как раз это можно понять ведя дневник питания, отмечая ваше состояние в течение дня и реакцию организма на приёмы пищи, возникает ли сонливость после приёма пищи, уровень энергии в течении дня, чувство голода и прочее.
Идеальное состояние - когда нет скачков в настроении и уровне энергии.
И, что очень важно, нет ярковыраженного чувства голода (как и ощущения тяжести, конечно).
До сих пор получаю обратную связь от клиентов, с их удивлением тому, что оказывается для качественного снижения веса не надо голодать, самочувствие становится более ровное, уровень энергии более высокий и в целом не возникает никаких "качелей" и даже уменьшается желание есть сладости!
Вот такая информация к этому понедельнику с пожеланиями отличной недели и с напоминанием о том, что при выборе своего стиля питания отталкивайтесь от особенностей своего организма и создавайте свою "зону комфорта"🌱
*для справки
Гликемический индекс (ГИ) — показатель того как быстро после еды у человека повышается уровень сахара (глюкозы) в крови. За эталон взята чистая глюкоза — её ГИ условно принят за 100.
А все потому, как выяснилось, у каждого человека своя индивидуальная реакция на продукты, и один и тот же продукт может влиять по разному на каждого человека.
И теперь когда говорят о том что, например, у картофеля ГИ 65 (показатель выше среднего, а значит глюкоза в крови поднимается высоко, а каждой резкий подъём несёт за собой резкий спад, а значит и увеличивает чувство голода), может быть и вовсе не 65🤓
оказалось, что у одних картофель мог поднимать достаточно высоко уровень сахара в крови, а у других практически не случилось подъёма!
Какой вывод можно сделать (в очередной раз)? А это все о ПЕРСОНАЛИЗИРОВАННОМ подходе в питании.
Мы все разные, у каждого из нас есть свои индивидуальные особенности. Конечно их всегда будут сводить в рамки "нормы" (а как мы знаем, норма задается совокупностью средних показателей), но в любом случае норма для каждого будет своя.
Влияет множество факторов:
Генетика, состав микробиома кишечника, уровень стресса, качество сна, физическая активность, то есть все, о чем мы с вами тут говорим.
И расскажу вам о новом тренде, датчики мониторинга глюкозы, где в течении 14 дней датчик показывает уровень сахара в крови в течении дня и ночи, по которому можно определить как реагирует ваш организм на ваши продукты питания, стресс, активность.
Все больше моих клиентов используют их, но я всегда предупреждаю, что погрешности есть практически у всех датчиков.
**Кстати, мы с вами тоже можем пуститься в эксперимент, могу вам показывать и рассказывать свои инсайты в показателях у себя и у клиентов. Дайте знать, если это будет интересно ✔️
Но и без такого мониторинга можно определить, какие продукты подходят вам, и как раз это можно понять ведя дневник питания, отмечая ваше состояние в течение дня и реакцию организма на приёмы пищи, возникает ли сонливость после приёма пищи, уровень энергии в течении дня, чувство голода и прочее.
Идеальное состояние - когда нет скачков в настроении и уровне энергии.
И, что очень важно, нет ярковыраженного чувства голода (как и ощущения тяжести, конечно).
До сих пор получаю обратную связь от клиентов, с их удивлением тому, что оказывается для качественного снижения веса не надо голодать, самочувствие становится более ровное, уровень энергии более высокий и в целом не возникает никаких "качелей" и даже уменьшается желание есть сладости!
Вот такая информация к этому понедельнику с пожеланиями отличной недели и с напоминанием о том, что при выборе своего стиля питания отталкивайтесь от особенностей своего организма и создавайте свою "зону комфорта"🌱
🍓6❤4👍3
вредные привычки — это часть здорового образа жизни 🌱
и нет, не нужно отказываться от них, если нет серьёзных медицинских оснований или прямых рекомендаций врача
главное — минимизировать их вред, и чтобы они занимали не более 20% вашего пищевого поведения
давайте разберём ваши вредные привычки — пишите в комментариях, а я буду разбирать их тут ✍️
а пока начну с самых распространённых:
1. Есть сладкое
да — можно, но только после завтрака или обеда
при этом завтрак и обед должны быть: – с качественным белком – жирами – медленными углеводами – и максимумом клетчатки
так вы съедите гораздо меньше сладкого, и нагрузка на ЖКТ будет минимальной
но обязательный пункт — сладкое должно быть самое вкусное, то, что вы действительно хотите прямо сейчас важно получить максимум удовольствия 🍫
2. Пить алкоголь
все мы знаем — «полезной дозы» алкоголя нет и лучше бы от него отказаться (особенно в период снижения веса, чтобы снизить нагрузку на печень)
но не всегда получается, и тогда:
ужинаем не менее чем за час до алкоголя во время алкоголя — не едим
если хочется то допустимо один бокал вина вместе с ужином (но не больше) организм справится и опять же — получаем максимум удовольствия 🍷
ну что, рассказывайте — какие привычки ещё разберём? 💬✨
и нет, не нужно отказываться от них, если нет серьёзных медицинских оснований или прямых рекомендаций врача
главное — минимизировать их вред, и чтобы они занимали не более 20% вашего пищевого поведения
давайте разберём ваши вредные привычки — пишите в комментариях, а я буду разбирать их тут ✍️
а пока начну с самых распространённых:
1. Есть сладкое
да — можно, но только после завтрака или обеда
при этом завтрак и обед должны быть: – с качественным белком – жирами – медленными углеводами – и максимумом клетчатки
так вы съедите гораздо меньше сладкого, и нагрузка на ЖКТ будет минимальной
но обязательный пункт — сладкое должно быть самое вкусное, то, что вы действительно хотите прямо сейчас важно получить максимум удовольствия 🍫
2. Пить алкоголь
все мы знаем — «полезной дозы» алкоголя нет и лучше бы от него отказаться (особенно в период снижения веса, чтобы снизить нагрузку на печень)
но не всегда получается, и тогда:
– выбираем алкоголь без сахара
– запиваем его водой
– полноценно завтракаем, обедаем, ужинаем
ужинаем не менее чем за час до алкоголя во время алкоголя — не едим
если хочется то допустимо один бокал вина вместе с ужином (но не больше) организм справится и опять же — получаем максимум удовольствия 🍷
ну что, рассказывайте — какие привычки ещё разберём? 💬✨
❤5
Кстати, активно ли вы используете chatGPT?
Мне кажется он супер (правда хороший помощник), но только лишь помощник, который оптимизирует время, хорошо исправляет ошибки и даже текст делает более читабельным.
Все таки человека он не заменит (по крайней мере пока) и глубины не даёт.
Хочется верить, что мы не станем благодаря ему более поверхностными и меньше обращать на свои индивидуальные особенности.
Хотела показать какое пп меню предложил чат на неделю.
Казалось бы все по "стандартам правильного питания", но не учитывая, что правильное для каждого свое!
Хотя, как старт и помощь разобраться в базовой информации - вполне да
Мне кажется он супер (правда хороший помощник), но только лишь помощник, который оптимизирует время, хорошо исправляет ошибки и даже текст делает более читабельным.
Все таки человека он не заменит (по крайней мере пока) и глубины не даёт.
Хочется верить, что мы не станем благодаря ему более поверхностными и меньше обращать на свои индивидуальные особенности.
Хотела показать какое пп меню предложил чат на неделю.
Казалось бы все по "стандартам правильного питания", но не учитывая, что правильное для каждого свое!
Хотя, как старт и помощь разобраться в базовой информации - вполне да
👍2
reform — «улучшать, исправлять»
Вот чем занята последние полгода (по мимо других активностей, конечно)
И считаю реформер чем-то супер про здоровье, бережное отношение к телу, и, на самом деле, отличной нагрузкой на мышцы.
Мои привычные зал, бег и последние 8 месяцев ещё и большой теннис хорошо балансируются благодаря ему!
Все мои зажатости и перекосы очень хорошо прорабатываются тут
Поэтому минимум 1 раз в неделю и без пропусков
Вот такое доброе утро❤️чего (по традиции) и вам желаю
И вообще решила в моменте делиться тем, что происходит, так что ставьте на беззвучно, и заглядывайте ко мне сюда в удобное время
Вот чем занята последние полгода (по мимо других активностей, конечно)
И считаю реформер чем-то супер про здоровье, бережное отношение к телу, и, на самом деле, отличной нагрузкой на мышцы.
Мои привычные зал, бег и последние 8 месяцев ещё и большой теннис хорошо балансируются благодаря ему!
Все мои зажатости и перекосы очень хорошо прорабатываются тут
Поэтому минимум 1 раз в неделю и без пропусков
Вот такое доброе утро❤️чего (по традиции) и вам желаю
И вообще решила в моменте делиться тем, что происходит, так что ставьте на беззвучно, и заглядывайте ко мне сюда в удобное время
❤4🤩1
И про мои любимые ген тесты (и для тех, кто экономит время, модно ещё и сэкономить деньги)
До 30 ноября супер скидки до -87% в связи с чёрной пятницей!
Ещё и дополнительная скидка по промокоду TRUDIET 5%
Не могла этим не поделиться
https://mygenetics.ru/catalog/?utm_source=instagram&utm_medium=smm&utm_campaign=standartnaya+publikaciya&utm_content=leonova
До 30 ноября супер скидки до -87% в связи с чёрной пятницей!
Ещё и дополнительная скидка по промокоду TRUDIET 5%
Не могла этим не поделиться
https://mygenetics.ru/catalog/?utm_source=instagram&utm_medium=smm&utm_campaign=standartnaya+publikaciya&utm_content=leonova
❤🔥2❤1
Поучаствовала сегодня в записи программы на ОТВ, на тему запрета продажи энергетических напитков для детей и подростков и нужно ли запрещать Фаст фуд и газировки
Были те, кто непосредственно отвечает за введение этого запрета (депутаты ЗакСо)
Практикующие врачи гастроэнтеролог и терапевт, психолог и я, как вы знаете, отвечающая за вопросы питания и пищевого поведения.
Скажу честно, споров получилось много, и основной из них - на сколько запреты помогают, и что лучше, запретить или больше пропагандировать правила здорового образа жизни, а люди уже сами пусть выбирают, на сколько им хочется вовлекаться в вопросы своего здоровья!
Я думаю, запреты наверняка помогут снизить количество, но и не помогут в устранение проблемы (а часто ещё и запретный плод более желаемый, все мы были подростками, и наверняка многие из нас успевали попробовать запрещённые напитки до разрешённого возраста).
И что с этим делать?
Мое мнение - в первую очередь заниматься самообразованием, своим питанием и вопросами здоровья и уже через себя транслировать это окружающим (в том числе и детям)
И, конечно, больше пропагандировать рекламировать, информировать о правилах питания, психологии пищевого поведения, основах здоровья на государственном уровне, делать эти знания более доступными, и, банально, начиная с садиков и школ, кормить детей более полноЦЕННО и здоровО🌱
И, конечно, энергетик, газировки, Фаст фуд в общем понимании - это действительно вредно и вызывает пандемию ожирения, и например, это тоже болезнь!
Но (как мы с вами уже успели обсудить) вредные привычки - часто здорового образа жизни, главное умеренно и с заботой о своём здоровье (если оно имеет ценность)
Что думаете по этому поводу? ✍🏻
Были те, кто непосредственно отвечает за введение этого запрета (депутаты ЗакСо)
Практикующие врачи гастроэнтеролог и терапевт, психолог и я, как вы знаете, отвечающая за вопросы питания и пищевого поведения.
Скажу честно, споров получилось много, и основной из них - на сколько запреты помогают, и что лучше, запретить или больше пропагандировать правила здорового образа жизни, а люди уже сами пусть выбирают, на сколько им хочется вовлекаться в вопросы своего здоровья!
Я думаю, запреты наверняка помогут снизить количество, но и не помогут в устранение проблемы (а часто ещё и запретный плод более желаемый, все мы были подростками, и наверняка многие из нас успевали попробовать запрещённые напитки до разрешённого возраста).
И что с этим делать?
Мое мнение - в первую очередь заниматься самообразованием, своим питанием и вопросами здоровья и уже через себя транслировать это окружающим (в том числе и детям)
И, конечно, больше пропагандировать рекламировать, информировать о правилах питания, психологии пищевого поведения, основах здоровья на государственном уровне, делать эти знания более доступными, и, банально, начиная с садиков и школ, кормить детей более полноЦЕННО и здоровО🌱
И, конечно, энергетик, газировки, Фаст фуд в общем понимании - это действительно вредно и вызывает пандемию ожирения, и например, это тоже болезнь!
Но (как мы с вами уже успели обсудить) вредные привычки - часто здорового образа жизни, главное умеренно и с заботой о своём здоровье (если оно имеет ценность)
Что думаете по этому поводу? ✍🏻
❤🔥5❤4👍2
Могли бы вы проверить, что в реальности жил человек, который ел металл, стекло, резину и даже за пару лет съел самолёт?
Мишель Лотито, или, как его знали по всему миру, Monsieur Mangetout. Французский артист, который стал знаменит благодаря тому, что потреблял в пищу велосипеды, стекло, телевизоры и за два года полностью “съел” самолёт Cessna 150 (на фото, кстати, этот самолёт)
Обследования показали, что у него были аномально утолщённые стенки желудка и кишечника — то, что позволяло ему переваривать такие вещи.
Дак вот, в недавнем споре мой оппонент привел этот случай в пример того, что вообще не важно, что есть, и следить за своим рационом нет необходимости. И как последний аргумент - он умер естественно смертью и не от желудочно кишечных проблем.
Под "естественной смертью" кроются причины, которые мы не узнаем, потому что этот факт был скрыт родственниками, но ушел он в возрасте 57 лет. И если скрывается причина ухода, то... Ну об этом можем только догадываться.
К чему я это, за питанием важно следить, даже если природа наградила супер способностями ЖКТ (если, конечно, вам хочется поддерживать уровень здоровья и энергии🧘🏼♀️)
И если все таки хочется, то сегодня лучший день для этого, во-первых, понедельник, во-вторых, начало месяца, в-третьих, совсем скоро новый год и можно уже начать готовиться к нему, чтобы встречать его с новыми привычками и, возможно, в совершенно другом качестве энергии и самочувствии ✨
Мишель Лотито, или, как его знали по всему миру, Monsieur Mangetout. Французский артист, который стал знаменит благодаря тому, что потреблял в пищу велосипеды, стекло, телевизоры и за два года полностью “съел” самолёт Cessna 150 (на фото, кстати, этот самолёт)
Обследования показали, что у него были аномально утолщённые стенки желудка и кишечника — то, что позволяло ему переваривать такие вещи.
Дак вот, в недавнем споре мой оппонент привел этот случай в пример того, что вообще не важно, что есть, и следить за своим рационом нет необходимости. И как последний аргумент - он умер естественно смертью и не от желудочно кишечных проблем.
Под "естественной смертью" кроются причины, которые мы не узнаем, потому что этот факт был скрыт родственниками, но ушел он в возрасте 57 лет. И если скрывается причина ухода, то... Ну об этом можем только догадываться.
К чему я это, за питанием важно следить, даже если природа наградила супер способностями ЖКТ (если, конечно, вам хочется поддерживать уровень здоровья и энергии🧘🏼♀️)
И если все таки хочется, то сегодня лучший день для этого, во-первых, понедельник, во-вторых, начало месяца, в-третьих, совсем скоро новый год и можно уже начать готовиться к нему, чтобы встречать его с новыми привычками и, возможно, в совершенно другом качестве энергии и самочувствии ✨
❤9
Главная тема декабря — это конечно подготовка к празднованию нового года ✨
И тема питания тут особенно актуальна, ведь хочется и встретить новый год в своей красивой форме, и подготовить организм к затяжным вкусным выходным, и выйти из этих выходных без наеденных килограмм с высоким уровнем энергии и прекрасным самочувствием.
Уже расписан весь месяц на публичные выступления именно на эти темы, в основном корпоративные, но будет как минимум одно для всех желающих (расскажу, как выйдет афиша).
Буду активно готовиться и сама (хотя я всегда готова😅🤞🏻но и не будет лишним поддержка организма, все таки праздники я тоже люблю) и с вами тут делиться лайфхаками, которые и вам будут полезны.
Дайте знать, если это нужно✍🏻
И тема питания тут особенно актуальна, ведь хочется и встретить новый год в своей красивой форме, и подготовить организм к затяжным вкусным выходным, и выйти из этих выходных без наеденных килограмм с высоким уровнем энергии и прекрасным самочувствием.
Уже расписан весь месяц на публичные выступления именно на эти темы, в основном корпоративные, но будет как минимум одно для всех желающих (расскажу, как выйдет афиша).
Буду активно готовиться и сама (хотя я всегда готова😅🤞🏻но и не будет лишним поддержка организма, все таки праздники я тоже люблю) и с вами тут делиться лайфхаками, которые и вам будут полезны.
Дайте знать, если это нужно✍🏻
❤11
Начнём сразу с 2 лайфхаков!
Первый - добавляем к своему рациону больше клетчатки (особенно зелени/листьев/овощей), именно зимой особенно важно на это обращать внимание. И насыщение и очищение и больше питательных веществ к приёму пищи🌱
Второй - если едим в ресторане/кафе, просим отдельно заправку там, где это возможно, и добавляем сами, контролируя количество, тем самым можно уберечь себя от скрытых калорий, которые могут оказаться лишними для поддержания отличной формы.
Первый - добавляем к своему рациону больше клетчатки (особенно зелени/листьев/овощей), именно зимой особенно важно на это обращать внимание. И насыщение и очищение и больше питательных веществ к приёму пищи🌱
Второй - если едим в ресторане/кафе, просим отдельно заправку там, где это возможно, и добавляем сами, контролируя количество, тем самым можно уберечь себя от скрытых калорий, которые могут оказаться лишними для поддержания отличной формы.
❤8
Как может быть, после 3х недель вместе👌🏻 учитывая, что в данном случае первая неделя - просто наблюдение (но, зачастую, и она уже даёт результат, потому что под наблюдением уже начинаешь анализировать и контролировать лучше свой рацион)
-5 кг, это можно считать 5 литровой бутылкой с водой! Представляете НАСКОЛЬКО организму уже легче!
И, уверенна, дальше ещё больше🌱
Замеры - отдельная моя гордость!
Представляете -8 см в животе, а значит ушло вздутие, дискомфорт и при этом приёмы пищи супер полноценные!
*конечно, все зависит от изначального веса, девочка в 50 килограмм вряд ли скинет такое количество килограмм за такой срок (но это и не нужно)), но объёмы легко уменьшить
**и да, тут уходит не только жировая прослойка, она не может так быстро сжигаться (обычно это ~ 800-900 г в неделю, при хорошей работе), тут ещё и лишняя вода, и продукты распада активно выводятся из организма.
-5 кг, это можно считать 5 литровой бутылкой с водой! Представляете НАСКОЛЬКО организму уже легче!
И, уверенна, дальше ещё больше🌱
Замеры - отдельная моя гордость!
Представляете -8 см в животе, а значит ушло вздутие, дискомфорт и при этом приёмы пищи супер полноценные!
*конечно, все зависит от изначального веса, девочка в 50 килограмм вряд ли скинет такое количество килограмм за такой срок (но это и не нужно)), но объёмы легко уменьшить
**и да, тут уходит не только жировая прослойка, она не может так быстро сжигаться (обычно это ~ 800-900 г в неделю, при хорошей работе), тут ещё и лишняя вода, и продукты распада активно выводятся из организма.
❤7👍1
Всем прекрасных выходных🌱
Обещала, рассказываю, завтра можем увидеться с вами на лекции в ГЛАВНОМ
https://glavniy.com/events#event:myformtrusova
Вход free для всех желающих, а регистрация по ссылке 👆🏻
Обещала, рассказываю, завтра можем увидеться с вами на лекции в ГЛАВНОМ
https://glavniy.com/events#event:myformtrusova
Вход free для всех желающих, а регистрация по ссылке 👆🏻
Glavniy
События | ГЛАВНЫЙ
Афиша мероприятий самого крупного гастромолла Екатеринбурга «Главный»
❤3