Приветствуем Вас друзья! Здесь мы будем делиться полезной информацией, как сделать ваш отдых комфортным и интересным. Мы поделимся локациями, которыми не пестрят надоевшие туристические буклеты, поделимся маршрутами, которые вам не предложат в обычном туристическом агентстве. Мы хотим, чтобы вы увидели наш регион изнутри. Долой туристические стереотипы. Вы не туристы, Вы – путешественники. Наши хештеги
#ХНгдежить #ХНгдепоесть #ХНпляжи #ХНдлясемьи #ХНлокации #ХНсобытия #ХНактивности #ХНмедиа #ХНполезно #Тревелхаки #черногорцышутят #ХНтрадиции #ХНвредина #ХНгастро
#ХНгдежить #ХНгдепоесть #ХНпляжи #ХНдлясемьи #ХНлокации #ХНсобытия #ХНактивности #ХНмедиа #ХНполезно #Тревелхаки #черногорцышутят #ХНтрадиции #ХНвредина #ХНгастро
⛰️Все национальные парки Черногории (всего их пять: Дурмитор, Биоградска гора, Скадарское озеро, Ловчен, Проклетие) здесь https://nparkovi.me/. Вся информация о парках, приложение и система электронных билетов.
#Хндлясемьи #ХНполезно #Тревелхаки
#Хндлясемьи #ХНполезно #Тревелхаки
Малоизвестные вершины Черногории.
🧗Cakor (2058 м.) - на границе с Косово и Метохией. Является продолжением массива Проклетие и образует водораздел между Лимом и Печкой-Бистрицей. Массив известен своей красотой - богат хвойными лесами и пастбищами.
https://maps.app.goo.gl/PEvUqvDcQccCtFYv9
🧗Vizitor —в юго-восточной части Черногории, так же одна из граней массива Проклетие. Пик на высоте 2211 метров. С вершины открывается вид на Плавское озеро, а сама вершина окружена хвойным лесом и пастбищами. Природа здесь была щедра, словно хотела показать все великолепие своих творческих достижений. Зубчатые вершины поднимаются из бесплодного, голого карста и затмевают голубое небо.
https://maps.app.goo.gl/Y9zrHJmpLMPKDENB7
🧗Lukavica – горные вершины Великий Журин (2036 м над уровнем моря) и Малый Журин (1984 м так же известны Капетановым озером которое расположено у их подножия. Расстояние между пиками примерно один километр. Эти две вершины представляют собой естественную границу между суровой карстовой долиной, с одной стороны, и зеленой и спокойной долиной, с другой.
https://maps.app.goo.gl/5MyapybRscSZrsD16
🧗Ljubisnja расположенная на севере Черногории, ее часть принадлежит соседней Боснии и Герцеговине. Гору эту видно далеко но так же и с нее открываются бескрайние горизонты. Самый высокий пик Дернечиште (2238 м над уровнем моря). По сравнению с большинством окружающих гор Любишня богата большим количеством родников и горячих источников, хвойным и лиственным лесом. Также эта гора известна различными эндемичными и лекарственными растениями.
https://maps.app.goo.gl/KKRNk7ipHvEJvWD77
🧗Hajla расположена на дальнем востоке Черногории в муниципалитете Рожае, часть северо-восточного Проклетия, лежит между истоком реки Ибар и Руговским ущельем в Косово. Рельеф характеризуется многочисленными вершинами, каньонами и ущельями горных рек, многочисленными, хвойными лесами и пастбищами. Самая высокая вершина Хайлы, 2403 метра над уровнем моря, расположена на голом скалистом хребте. Пик Ахмика высотой 2271 метр над уровнем моря также выделяется своей высотой и красотой. Хайла, хотя и является одной из самых высоких гор в Черногории, не была широко известна до недавнего времени.
https://maps.app.goo.gl/g4goGbNExxYDTWgZ6
🧗Maganik расположен в центральной части страны, примерно в 30 км к востоку от Никшича, в сторону каньона Морача. Горная местность с многочисленными вершинами, соединенными перевалами и недоступными скалами. В главном массив состоит из известняка и виды скал очень суровы но при этом завораживают, а река Мртвица глубоко врезается в вертикальные берега этой горы.
https://maps.app.goo.gl/Qcoo6qd6eAFAhgSYA
Не стоит вам напоминать, что нельзя ходить в горы самим. Используйте профессиональных проводников !
#Хнактивности #Тревелхаки
🧗Cakor (2058 м.) - на границе с Косово и Метохией. Является продолжением массива Проклетие и образует водораздел между Лимом и Печкой-Бистрицей. Массив известен своей красотой - богат хвойными лесами и пастбищами.
https://maps.app.goo.gl/PEvUqvDcQccCtFYv9
🧗Vizitor —в юго-восточной части Черногории, так же одна из граней массива Проклетие. Пик на высоте 2211 метров. С вершины открывается вид на Плавское озеро, а сама вершина окружена хвойным лесом и пастбищами. Природа здесь была щедра, словно хотела показать все великолепие своих творческих достижений. Зубчатые вершины поднимаются из бесплодного, голого карста и затмевают голубое небо.
https://maps.app.goo.gl/Y9zrHJmpLMPKDENB7
🧗Lukavica – горные вершины Великий Журин (2036 м над уровнем моря) и Малый Журин (1984 м так же известны Капетановым озером которое расположено у их подножия. Расстояние между пиками примерно один километр. Эти две вершины представляют собой естественную границу между суровой карстовой долиной, с одной стороны, и зеленой и спокойной долиной, с другой.
https://maps.app.goo.gl/5MyapybRscSZrsD16
🧗Ljubisnja расположенная на севере Черногории, ее часть принадлежит соседней Боснии и Герцеговине. Гору эту видно далеко но так же и с нее открываются бескрайние горизонты. Самый высокий пик Дернечиште (2238 м над уровнем моря). По сравнению с большинством окружающих гор Любишня богата большим количеством родников и горячих источников, хвойным и лиственным лесом. Также эта гора известна различными эндемичными и лекарственными растениями.
https://maps.app.goo.gl/KKRNk7ipHvEJvWD77
🧗Hajla расположена на дальнем востоке Черногории в муниципалитете Рожае, часть северо-восточного Проклетия, лежит между истоком реки Ибар и Руговским ущельем в Косово. Рельеф характеризуется многочисленными вершинами, каньонами и ущельями горных рек, многочисленными, хвойными лесами и пастбищами. Самая высокая вершина Хайлы, 2403 метра над уровнем моря, расположена на голом скалистом хребте. Пик Ахмика высотой 2271 метр над уровнем моря также выделяется своей высотой и красотой. Хайла, хотя и является одной из самых высоких гор в Черногории, не была широко известна до недавнего времени.
https://maps.app.goo.gl/g4goGbNExxYDTWgZ6
🧗Maganik расположен в центральной части страны, примерно в 30 км к востоку от Никшича, в сторону каньона Морача. Горная местность с многочисленными вершинами, соединенными перевалами и недоступными скалами. В главном массив состоит из известняка и виды скал очень суровы но при этом завораживают, а река Мртвица глубоко врезается в вертикальные берега этой горы.
https://maps.app.goo.gl/Qcoo6qd6eAFAhgSYA
Не стоит вам напоминать, что нельзя ходить в горы самим. Используйте профессиональных проводников !
#Хнактивности #Тревелхаки
Малоизвестные озера Черногории.
Расскажем о маленьких скрытых озерах, поражающих совсем не своими масштабами. Часть 1 .
✅Vrazije
Вражье озеро находится на девятом километре дороги из Жабляка в сторону Никшича. Длина его составляет 630 метров и ширину 186 метров. Максимальная глубина 11 метров. Вода даже в жаркую погоду прогревается только до 20 градусов (это самое теплое из всех 18 озер Дурмитора) но в озере можно купаться, вход пологий с мелкой галькой. Будьте бдительны! В озере есть подземные источники, питающие водоем и они очень и очень холодные. Озеро богато и рыбой, но все больше загрязняется из-за безрассудного поведения людей и отсутствия ухода.
Многочисленные легенды объясняют и происхождение названия. Раньше считалось, что в озере обитают черти, которые по вечерам выходили из него и причиняли вред людям, оказавшимся поблизости. Другая легенда гласит , что раньше вокруг озера был лес, куда герцог Момчило, известный герой народных песен, приезжал охотиться на дичь.
https://maps.app.goo.gl/xGZTbxnpstNxdURi7
✅Zminje
Спрятанное в леденящей тишине густого леса, словно его роль напоминать об одиночестве и размышлять о нем. Озеро напоминающее горное око, расположено на высоте 1520 м, а его глубина достигает 8 метров.
Озеро находится в непосредственной близости от Дурмитора, вода в озере чистая, полна растительности и отличается невероятным зеленым цветом. Тропа, ведущая к водоему легкая, подходит как для детей так и пожилых людей. Вокруг озера установлены скамейки для отдыха. По легенде, когда-то здесь обитало большое количество змей, и когда наступали холодные зимы, они собирались у озера, чтобы согреться. Еще одна легенда гласит, что из-за близости окружающих деревьев, отбрасывающих тень на озеро, поверхность озера похожа на змеиную кожу.
https://maps.app.goo.gl/cigdEcgWsQWtrujCA
✅Susicko
Еще одна жемчужина Дурмитора. Озеро – расположено в расширенной части каньона реки Сушице на высоте 1140 метров над уровнем моря, окруженное хвойным лесом, является обязательной остановкой во время популярного тура под названием «Кольцо Дурмитора».
Интересно что если вы посетите эти места летом, вместо озера вас встретит цветочная поляна. Весной, когда на вершинах Дурмитора тает снег, а ручьи и реки разбухают, это озеро сияет во всей красе.
С этим связано и название озера - летом река и озеро пересыхают и полностью исчезают из поля зрения человека.
https://maps.app.goo.gl/XBovx8YP86T94Zhq8
#Хнактивности #Тревелхаки
Расскажем о маленьких скрытых озерах, поражающих совсем не своими масштабами. Часть 1 .
✅Vrazije
Вражье озеро находится на девятом километре дороги из Жабляка в сторону Никшича. Длина его составляет 630 метров и ширину 186 метров. Максимальная глубина 11 метров. Вода даже в жаркую погоду прогревается только до 20 градусов (это самое теплое из всех 18 озер Дурмитора) но в озере можно купаться, вход пологий с мелкой галькой. Будьте бдительны! В озере есть подземные источники, питающие водоем и они очень и очень холодные. Озеро богато и рыбой, но все больше загрязняется из-за безрассудного поведения людей и отсутствия ухода.
Многочисленные легенды объясняют и происхождение названия. Раньше считалось, что в озере обитают черти, которые по вечерам выходили из него и причиняли вред людям, оказавшимся поблизости. Другая легенда гласит , что раньше вокруг озера был лес, куда герцог Момчило, известный герой народных песен, приезжал охотиться на дичь.
https://maps.app.goo.gl/xGZTbxnpstNxdURi7
✅Zminje
Спрятанное в леденящей тишине густого леса, словно его роль напоминать об одиночестве и размышлять о нем. Озеро напоминающее горное око, расположено на высоте 1520 м, а его глубина достигает 8 метров.
Озеро находится в непосредственной близости от Дурмитора, вода в озере чистая, полна растительности и отличается невероятным зеленым цветом. Тропа, ведущая к водоему легкая, подходит как для детей так и пожилых людей. Вокруг озера установлены скамейки для отдыха. По легенде, когда-то здесь обитало большое количество змей, и когда наступали холодные зимы, они собирались у озера, чтобы согреться. Еще одна легенда гласит, что из-за близости окружающих деревьев, отбрасывающих тень на озеро, поверхность озера похожа на змеиную кожу.
https://maps.app.goo.gl/cigdEcgWsQWtrujCA
✅Susicko
Еще одна жемчужина Дурмитора. Озеро – расположено в расширенной части каньона реки Сушице на высоте 1140 метров над уровнем моря, окруженное хвойным лесом, является обязательной остановкой во время популярного тура под названием «Кольцо Дурмитора».
Интересно что если вы посетите эти места летом, вместо озера вас встретит цветочная поляна. Весной, когда на вершинах Дурмитора тает снег, а ручьи и реки разбухают, это озеро сияет во всей красе.
С этим связано и название озера - летом река и озеро пересыхают и полностью исчезают из поля зрения человека.
https://maps.app.goo.gl/XBovx8YP86T94Zhq8
#Хнактивности #Тревелхаки
Пригодится ! Брошюры о сельском туризме Черногории на сербском и английском языках от Национальной туристической организации. #ХНгдежить #ХНгдепоесть #ХНдлясемьи #ХНтрадиции #винодобро #Тревелхаки
Малоизвестные озера Черногории Часть 2. Часть 1 здесь : https://t.me/TOHercegNovi/1898
🌲Zabojsko
Озеро расположено на горе Синяевина в Национальном парке Дурмитор на высоте 1477 метров, окружено густым хвойно-буковым лесом. До него можно добраться на вездеходе, но еще интереснее дойти пешком. Посещение озера – довольно частый выбор как альпинистских сообществ, так и любителей природы. Цвет озера, спокойствие, царящее в его окрестностях, глубокая тень, необычные полевые цветы заставят вас навсегда запомнить это прекрасное озеро.
Благодаря своим исключительным природным ценностям, он находится под строгим охранным режимом. Глубина озера достигает 19 метров что дает право озеру занимать третье место из самых глубоких в стране.
https://maps.app.goo.gl/6BR8hURXVr8N1e4k7
🌲Trnovacko
В форме сердца это озеро окружено горными хребтами Маглич, Биоч, Волуйка, Власуля и Трновачки Дурмитор, которые как бы обнимают и защищают это совершенное по красоте сердце. До него нельзя добраться на автомобиле, а только пешком и пусть этот не будет легок. Интересно, что озеро находится на территории парка природы Пива, но проще к нему добраться из соседней Боснии и Герцеговины.
Озеро Трновац находится на высоте 1517 м над уровнем моря, длина его 825 м. и ширина 715 м. и глубина 9 м. Над мелководной западной частью озера вода тонким слоем прозрачная и бесцветная. По мере увеличения глубины к востоку вода становится все более ярко-зеленой. Летом, когда стоят теплые дни, вода может прогревается до 18-20 градусов и пригодна для купания.
https://maps.app.goo.gl/7fkAxy9RztNjZCoy7
🌲Bukumirsko
Одно из ледниковых озер на северо-востоке муниципалитета Подгорица в зоне с Албанией. Озеро расположено на высоте 1448 м., его длина 210 м., ширина 130 м. и глубина — 17 метров. Зимой озеро замерзает а весной на озере цветут кувшинки. Территория вокруг озера идеально подходит для кемпинга. Его часто используют организованные альпинистские общества, ведь в этом горном массиве находится более 20 вершин высотой более 2000 метров.
Одна из легенд гласит, что озеро было названо в честь древнего кочевого народа Букумиры, жившего на берегах этого озера. В озере жил дракон, который доставлял местным жителям проблемы, поэтому они решили от него избавиться. Они подожгли кучу деревьев на скале над озером и, когда скала раскалилась от жара, бросили ее в озеро, которое вскипело. Из озера выскочил человек на белом коне и проклял племя, пожелав чтобы народ поубивал друг друга. Со временем проклятие сбылось, и вокруг озера остались только камни.
https://maps.app.goo.gl/rTMXuLVeZSDw2KeU7
#Хнактивности #Тревелхаки
🌲Zabojsko
Озеро расположено на горе Синяевина в Национальном парке Дурмитор на высоте 1477 метров, окружено густым хвойно-буковым лесом. До него можно добраться на вездеходе, но еще интереснее дойти пешком. Посещение озера – довольно частый выбор как альпинистских сообществ, так и любителей природы. Цвет озера, спокойствие, царящее в его окрестностях, глубокая тень, необычные полевые цветы заставят вас навсегда запомнить это прекрасное озеро.
Благодаря своим исключительным природным ценностям, он находится под строгим охранным режимом. Глубина озера достигает 19 метров что дает право озеру занимать третье место из самых глубоких в стране.
https://maps.app.goo.gl/6BR8hURXVr8N1e4k7
🌲Trnovacko
В форме сердца это озеро окружено горными хребтами Маглич, Биоч, Волуйка, Власуля и Трновачки Дурмитор, которые как бы обнимают и защищают это совершенное по красоте сердце. До него нельзя добраться на автомобиле, а только пешком и пусть этот не будет легок. Интересно, что озеро находится на территории парка природы Пива, но проще к нему добраться из соседней Боснии и Герцеговины.
Озеро Трновац находится на высоте 1517 м над уровнем моря, длина его 825 м. и ширина 715 м. и глубина 9 м. Над мелководной западной частью озера вода тонким слоем прозрачная и бесцветная. По мере увеличения глубины к востоку вода становится все более ярко-зеленой. Летом, когда стоят теплые дни, вода может прогревается до 18-20 градусов и пригодна для купания.
https://maps.app.goo.gl/7fkAxy9RztNjZCoy7
🌲Bukumirsko
Одно из ледниковых озер на северо-востоке муниципалитета Подгорица в зоне с Албанией. Озеро расположено на высоте 1448 м., его длина 210 м., ширина 130 м. и глубина — 17 метров. Зимой озеро замерзает а весной на озере цветут кувшинки. Территория вокруг озера идеально подходит для кемпинга. Его часто используют организованные альпинистские общества, ведь в этом горном массиве находится более 20 вершин высотой более 2000 метров.
Одна из легенд гласит, что озеро было названо в честь древнего кочевого народа Букумиры, жившего на берегах этого озера. В озере жил дракон, который доставлял местным жителям проблемы, поэтому они решили от него избавиться. Они подожгли кучу деревьев на скале над озером и, когда скала раскалилась от жара, бросили ее в озеро, которое вскипело. Из озера выскочил человек на белом коне и проклял племя, пожелав чтобы народ поубивал друг друга. Со временем проклятие сбылось, и вокруг озера остались только камни.
https://maps.app.goo.gl/rTMXuLVeZSDw2KeU7
#Хнактивности #Тревелхаки
До Лабамбы осталось 60 дней. 😂
Самое время заняться интересным на свежем воздухе. И вот несколько идей, которые надеемся вам понравятся :
🐴Ранчо Aryen , полигоны для конного спорта с профессиональными инструкторами, ресторан, мини зоопарк, и как бонус захватывающие виды на залив https://www.instagram.com/aryen_ranch/
🛺Тук туком по Боке. Это просто незабываемо , экскурсии на любой вкус https://tuktukmontenegro.com/
🍷Посетите ферму Морица на полуострове Луштица. Домашнее хозяйство занимается производством оливкового масла. Доступны дегустации и экскурсии по полуострову. https://maps.app.goo.gl/byWZaTUV5xpp9gjd9
🧗♀️Авантюристический парк Vrbanj c классными полигонами ждет и взрослых и детей. https://maps.app.goo.gl/MsJiugcQgNmkUBAp8
🥘Ресторан Manitovac вас примет вкусной трапезой , тенью у реки , детской площадкой для самых маленьких.
https://maps.app.goo.gl/U276vmyJEjvQLRX99
#Хнлокации #ХНактивности #Хнполезно #ХНгдепоесть #ХНдлясемьи #ХНтрадиции #винодобро #Тревелхаки
Самое время заняться интересным на свежем воздухе. И вот несколько идей, которые надеемся вам понравятся :
🐴Ранчо Aryen , полигоны для конного спорта с профессиональными инструкторами, ресторан, мини зоопарк, и как бонус захватывающие виды на залив https://www.instagram.com/aryen_ranch/
🛺Тук туком по Боке. Это просто незабываемо , экскурсии на любой вкус https://tuktukmontenegro.com/
🍷Посетите ферму Морица на полуострове Луштица. Домашнее хозяйство занимается производством оливкового масла. Доступны дегустации и экскурсии по полуострову. https://maps.app.goo.gl/byWZaTUV5xpp9gjd9
🧗♀️Авантюристический парк Vrbanj c классными полигонами ждет и взрослых и детей. https://maps.app.goo.gl/MsJiugcQgNmkUBAp8
🥘Ресторан Manitovac вас примет вкусной трапезой , тенью у реки , детской площадкой для самых маленьких.
https://maps.app.goo.gl/U276vmyJEjvQLRX99
#Хнлокации #ХНактивности #Хнполезно #ХНгдепоесть #ХНдлясемьи #ХНтрадиции #винодобро #Тревелхаки
lustica map RUS WEB.pdf
10.9 MB
Флаер с панорамным маршрутом Жизнь на Луштице на русском языке , подготовленный в прошлом году Туристическими организациями Тивата и Херцег Нови. #ХНактивности #Тревелхаки
«Жидкое золото» полуострова Луштица.
Оливковая ферма семьи Мориц, скрытая в серце полуострова Луштица, что в Бока Которском заливе - сочетает сельское хозяйство и туризм и представляет собой полноценный агротуристический объект.
Дому и таверне семьи более 300 лет. А мельница, восстановленная с большим трудом, насчитывает сто лет. На личном примере семья показывает, как тесно связаны сельское хозяйство и туризм.
Здесь на шести гектарах, растет более тысячи оливковых деревьев. Семья Мориц выращивает оливки на протяжении восьми поколений и заботится о каждом деревце как о члене своей семьи. Без любви и усилий оливки не вырастут, поэтому о них нужно заботиться, как о детях.
Сегодня на Луштице насчитывается около 45 тысяч оливковых деревьев, это драгоценное дерево говорит Мориц.
Оливковое масло - это пища, специя, лекарство, косметика. Раньше оно служило средством платежа и обмена товаров. Литр масла стоил два килограмма меда, так что тот, у кого было оливковое масло, был богатым человеком.
Семья Мориц настаивает на исключительно органическом производстве оливкового масла- это полный процесс, который необходимо соблюдать от начала до конца. Процесс требует не только кропотливой работы в оливковой роще и на мельнице, но и выполнения множества процедур и документации, сопровождающей каждый этап работы. Вот почему производителей органического оливкового масла все меньше.
Дегустация или органолептический анализ оливкового масла — это метод, используемый для контроля качества.
Факт: тестируется запах и вкус, а не цвет, потому что цвет оливкового масла не влияет на его качество. Каждое масло имеет свой собственный профиль.
На рынке можно найти множество смесей, созданных путем комбинирования оливкового масла с более дешевыми маслами, такими как подсолнечное, ореховое и им подобными.
Аромат оливковое масла характеризуется тремя ключевыми нотами: свежей, зеленой и фруктовой. Ароматы оливковое масла семьи Мориц - свежескошенная трава и зеленые яблоки. По вкусу масло должно быть горьким во рту и острым в горле. Пряность дает ответ на два вопроса: правильное ли масло (должно жечь в горле) и молодое ли оно. В отличие от вина, оливковое масло со временем не меняется в цене и качестве. Наоборот, чем моложе масло, тем лучше. Масла старше двух лет не считаются молодыми маслами. Они не ядовиты, но у них больше нет тех целебных свойств, говорит Мориц.
Семья Мориц организует для гостей презентации, на которых дегустируется оливковое масло, знакомит с целебными, пищевыми и косметическими свойствами.
Подкрепившись на ферме смело отправляйтесь знакомиться с оливковыми рощами, овечками, осликами, старыми стенами и дорогами полуострова. Любопытная часовая экскурсия по полуострову на квадроциклах и велосипедах на свежем воздухе приятно вас удивит ароматами средиземноморских трав, морским бризом и пением птиц.
Интересный факт: полуостров Луштица разделен на два муниципалитета: Херцег Нови и Тиват. На Луштицу можно попасть или водным транспортом из Херцег-Нови или на авто через Тиват.
https://www.instagram.com/moric_farm/
#Хнлокации #ХНактивности #ХНполезно
#ХНгдепоесть #ХНдлясемьи #ХНтрадиции #Тревелхаки
Оливковая ферма семьи Мориц, скрытая в серце полуострова Луштица, что в Бока Которском заливе - сочетает сельское хозяйство и туризм и представляет собой полноценный агротуристический объект.
Дому и таверне семьи более 300 лет. А мельница, восстановленная с большим трудом, насчитывает сто лет. На личном примере семья показывает, как тесно связаны сельское хозяйство и туризм.
Здесь на шести гектарах, растет более тысячи оливковых деревьев. Семья Мориц выращивает оливки на протяжении восьми поколений и заботится о каждом деревце как о члене своей семьи. Без любви и усилий оливки не вырастут, поэтому о них нужно заботиться, как о детях.
Сегодня на Луштице насчитывается около 45 тысяч оливковых деревьев, это драгоценное дерево говорит Мориц.
Оливковое масло - это пища, специя, лекарство, косметика. Раньше оно служило средством платежа и обмена товаров. Литр масла стоил два килограмма меда, так что тот, у кого было оливковое масло, был богатым человеком.
Семья Мориц настаивает на исключительно органическом производстве оливкового масла- это полный процесс, который необходимо соблюдать от начала до конца. Процесс требует не только кропотливой работы в оливковой роще и на мельнице, но и выполнения множества процедур и документации, сопровождающей каждый этап работы. Вот почему производителей органического оливкового масла все меньше.
Дегустация или органолептический анализ оливкового масла — это метод, используемый для контроля качества.
Факт: тестируется запах и вкус, а не цвет, потому что цвет оливкового масла не влияет на его качество. Каждое масло имеет свой собственный профиль.
На рынке можно найти множество смесей, созданных путем комбинирования оливкового масла с более дешевыми маслами, такими как подсолнечное, ореховое и им подобными.
Аромат оливковое масла характеризуется тремя ключевыми нотами: свежей, зеленой и фруктовой. Ароматы оливковое масла семьи Мориц - свежескошенная трава и зеленые яблоки. По вкусу масло должно быть горьким во рту и острым в горле. Пряность дает ответ на два вопроса: правильное ли масло (должно жечь в горле) и молодое ли оно. В отличие от вина, оливковое масло со временем не меняется в цене и качестве. Наоборот, чем моложе масло, тем лучше. Масла старше двух лет не считаются молодыми маслами. Они не ядовиты, но у них больше нет тех целебных свойств, говорит Мориц.
Семья Мориц организует для гостей презентации, на которых дегустируется оливковое масло, знакомит с целебными, пищевыми и косметическими свойствами.
Подкрепившись на ферме смело отправляйтесь знакомиться с оливковыми рощами, овечками, осликами, старыми стенами и дорогами полуострова. Любопытная часовая экскурсия по полуострову на квадроциклах и велосипедах на свежем воздухе приятно вас удивит ароматами средиземноморских трав, морским бризом и пением птиц.
Интересный факт: полуостров Луштица разделен на два муниципалитета: Херцег Нови и Тиват. На Луштицу можно попасть или водным транспортом из Херцег-Нови или на авто через Тиват.
https://www.instagram.com/moric_farm/
#Хнлокации #ХНактивности #ХНполезно
#ХНгдепоесть #ХНдлясемьи #ХНтрадиции #Тревелхаки
