‌‌🌿🌿🌿
#ذخایر_ژنتیکی_بومی

🌿 گیاه #جاز یا #جیاز

🌿 این گونه معطر و زیبا درشهرستان اندیمشک از ارتفاع ۲۰۰ تا ۷۰۰ متری دیده می شود. بیشترین پوشش درختی و گیاهی شمال شهرستان #اندیمشک استان #خوزستان می باشد.

🌿 درختچه زیبا و با ارزش جاز در تابستان هوای خنک و معطر تولید میکند. در #طب_سنتی مردمان بالاگریوه بخش الوار گرمسیری استفاده دارویی دارد.

🌿 ریشه جاز از محکم ترین ریشه های گیاهان روی کره خاکی میباشد و از #فرسایش_خاک به خوبی جلوگیری می کند. ارتفاع این گیاه در شرایط مناسب ممکن است به ۴ متر نیز برسد.

🌿 بوته جاز #سریع_الرشد و مقاوم در مقابل #کم_آبی می باشد. این ویژگیها گیاه جاز را مناسب استفاده در #فضای_سبز می کند.

🌿 درختچه جاز در خرداد ماه #گل میدهد و بذور آن توسط حیوانات محلی در طبیعت جا به جا می شود.

🌿 این گونه ارزشمند توسط آقای #احمد_قلاوند فعال زیست محیطی منطقه تکثیر شده است. لطفا برای #حمایت از این گونه با آیدی زیر تماس بگیرید:
@Pesarblot

🌿 شاخه گیاهی انجمن ژنتیک ایران
https://t.me/joinchat/AAAAAEJDNgw6u6Vq5VTm4A

‌ ‌‌🌿🌿🌿
#ذخایر_ژنتیکی_بومی

🌿 گیاه #مورد_معطر

🌿 مورد معطر یا مورد وحشی درخت خوشبو و بومی رشته کوه زاگرس میباشد.

🌿 این گونه درپاییز گل داده وسپس در اواخر پاییز میوه های جگری معطر وخوش طعمی تولید میکند که قابل خوردن است. این گیاه خزان ندارد.

🌿 در برخی زیستگاه های این گونه مانند #الوار_گرمسیری ارتفاع گیاه به بیش از ۵ متر می رسد.

🌿 مورد معطر در #طب_سنتی کاربرد دارویی دارد.

🌿 این درختچه در زاگرس به سه نام #موردلری ،‌ #موردکلهری و #موردشیرازی معروف است.

🌿 این گونه ارزشمند توسط آقای #احمد_قلاوند فعال زیست محیطی منطقه در سال ۹۲ تکثیر شده و ۵۰۰ نهال آن در طبیعت روستاهای زاگرس الوار کاشته شده است. در حال حاضر نیز نهالهای آن در خزانه نهال #پسر_بلوط_ایران موجود است.
لطفا برای #حمایت از این گونه با آیدی زیر تماس بگیرید:
@Pesarblot

🌿 شاخه گیاهی انجمن ژنتیک ایران
https://t.me/joinchat/AAAAAEJDNgw6u6Vq5VTm4A

‌ 🍞 #نان_بلوط

#نان_کلگ یا نان بلوط، نان محلی زاگرس نشینان است. ساکنین کوهستان #زاگرس قرنها از میوه های بلوط استفاده کرده و از میوه های کال بلوط نان تهیه کرده اند. نان بلوط بسیار لذیذ است و خواص بسیاری دارد. در درمان درد معده بسیار مؤثر است. معمولا در زاگرس به عنوان صبحانه با ماست مصرف میشود. طرز تهیه نان بلوط توسط خانم #خدیجه_قلاوند ساکن #روستای_تاک_آب الوار گرمسیری شهرستان اندیمشک زاگرس مرکزی ارسال شده است. این منطقه طبیعت بسیار زیبا و جاذبه های توریستی بسیار زیادی دارد و پوشیده از انواع گیاهان دارویی بوده و ازمراکز ذخایر ژنتیکی غنی ایران محسوب میشود. سیاحت در این منطقه و صرف نان بلوط و سایر غذاهای محلی به شما توصیه می شود.

🌱مراحل تهیه نان بلوط:
🔺میوه بلوط را پس از چیدن خشک کرده و یا داخل ظرفی قرار داده روی آتش می پزند تا پوست آن راحت جدا شود.
🔺سپس میوه های بلوط را خیس کرده و با استفاده از آسیابهای دستی (بردگلو) آرد میکنند.
🔺این آرد را با آرد محلی مخلوط کرده و با آن نان کلگ تهیه می کنند.

ارسال کننده: فعال محیط زیست آقای #احمد_قلاوند

🍏 سفره سلامت
https://t.me/joinchat/AAAAAD419RCOfiE2OKv5iQ

‌ ‌ #ذخایر_ژنتیکی

🌳 درخت #تای دررشته کوه زاگرس می روید. بیشترین زیستگاه این درخت، #منگره بخش #الوارگرمسیری شهرستان #اندیمشک می باشد.

🌳 درخت تای گونه ای سریع الرشد ودرحال #انقراض است. این درخت زیبا دربعضی مناطق زاگرس بخش الوارگرمسیری احترام خاصی نزد مردم دارد.

🌳 درخت تای بیش از ۱۰۰۰ سال عمرمیکند. این درخت دراواخر پاییز میوه های رسیده و لذیذی به رنگ سیاه دارد. میوه های این درخت انرژی زا هستند.

🌳این گونه توسط آقای #احمد_قلاوند #فعال_محیط_زیست ازطریق قلمه ودانه موردتکثیر قرار گرفته است و ۱۰۰۰ نهال آن در زاگرس مرکزی الوارگرمسیری و میانکوه شرقی کاشت شده و هم اکنون نیز در دست تکثیر می باشد.

🌳درشهرهایی با ارتفاع بیش از ۶۰۰ متر، به دلیل زیبایی این درخت می توان آن را درفضای سبزها وپارک ها کاشت. لازم به ذکراست این درخت خزان دارد و می توان گفت درتموم فصول زیباست.

ارسال گزارش و تصویر: آقای احمد قلاوند

🍃شاخه گیاهی انجمن ژنتیک ایران
https://t.me/joinchat/AAAAAEJDNgw6u6Vq5VTm4A