Sevar Cooking
Photo
SHU RETSEPTDA QILDIM MAZASIGA GAP YUQ👆🏻👆🏻👆🏻😋🤤 LEKIN KUP YORILDI, SHUNI SABABI NIMEKIN A❓🙄
Retsept Mavjuda Alimova ustozimdan urganganim😘Qolip diametri 26 sm razyomniy.
Biskvit: 6 ta tuxum,200 gr shakar,170 gr un,chimdim Limonniy kislota.
Kremi: 1 litr bozor qaymoq.2 stakan shakar,Vanilin
6 ta tuxum oqini alohida Mikserlemiz Ozgina kupik bugandan sung Lim kislota va Shakardan oz oz solib qattiq pik buguncha mikserlemiz. Tuxum sarigini Venchikda alohida aralashtirvolib bitta solishda Penkaga qushib sekin venchikda Aralashtiramiz, Kup xarakat qimelar. 2 bulib Unni Sitodan utkazib solamiz Va Usha Venchikda bu xam sekin Aralashtiriladi. Mani Sinalmagan gaz duxovkam taxminan 130-150 gradus yondi.( yani Urtacha olov) Qolipni tegiga kalka qogoz solib Biskvitni Taxminan 50-55 minit pishiramiz. UMUMAN OCHILMASIN ESHIGI PECHNI❗️ Tayor bulgach qolib ni yonbosh qilib sovutamiz.
Bozor qaymoqni 2 st shakar bilan past oborotda mikser qilinadi. 0,5 ch q Vanilin qushiladi.Qattiq gul iz tushganda tuxtadiladi. Kremni bulib istagan ranglarni berishiz mumkin. Biskvit obdon sovugach qolipdan oxista echib, 3 ga bulamiz,kremni xam 3 ga bulinadi, 1 qavatga Krem Va Uyda 1 ta banan boridi turgavordim🤣2- qavatga Plitka maydaladim. Malina busa xam zur bulardi👍🏻 Bezatish masalasi uzilarga xavola Azizlarim🤗
Biskvit: 6 ta tuxum,200 gr shakar,170 gr un,chimdim Limonniy kislota.
Kremi: 1 litr bozor qaymoq.2 stakan shakar,Vanilin
6 ta tuxum oqini alohida Mikserlemiz Ozgina kupik bugandan sung Lim kislota va Shakardan oz oz solib qattiq pik buguncha mikserlemiz. Tuxum sarigini Venchikda alohida aralashtirvolib bitta solishda Penkaga qushib sekin venchikda Aralashtiramiz, Kup xarakat qimelar. 2 bulib Unni Sitodan utkazib solamiz Va Usha Venchikda bu xam sekin Aralashtiriladi. Mani Sinalmagan gaz duxovkam taxminan 130-150 gradus yondi.( yani Urtacha olov) Qolipni tegiga kalka qogoz solib Biskvitni Taxminan 50-55 minit pishiramiz. UMUMAN OCHILMASIN ESHIGI PECHNI❗️ Tayor bulgach qolib ni yonbosh qilib sovutamiz.
Bozor qaymoqni 2 st shakar bilan past oborotda mikser qilinadi. 0,5 ch q Vanilin qushiladi.Qattiq gul iz tushganda tuxtadiladi. Kremni bulib istagan ranglarni berishiz mumkin. Biskvit obdon sovugach qolipdan oxista echib, 3 ga bulamiz,kremni xam 3 ga bulinadi, 1 qavatga Krem Va Uyda 1 ta banan boridi turgavordim🤣2- qavatga Plitka maydaladim. Malina busa xam zur bulardi👍🏻 Bezatish masalasi uzilarga xavola Azizlarim🤗
2 TA TUXUM OQI,130 GR SHAKAR VA BIR CHIMCHIM LIMON KISLOTA. BIZE QILISH UCHUN AVVOLO XAMMA ISHLATILADIGAN NARSALAR QURUQ BULISHI KERE, BIR TOMCHI XAM SUV BULISHI KEREMAS. TUXUM OQINI ENGIL MIKSER QILAMIZ VA LIM KISLOTA SOLAMIZ BIR CHIMDIM, YANA MIKSERLEMIZ KETIDAN SEKIN SHAKARI SOLISHI BOSHLIMIZ 1 QOSHIQDAN MIKSER OBOROTI XAR DOIM ENG PASTIDAN BOSHLELAR, AGAR USHANI UZIDA YAXSHI BULAYOTGAN BUSA KUTARILISH UNDA BALANDLATISH SHART EMAS. QATTIQ PIK BUGUNCHA MIKSER QILAMIZ. TAYOR BULGACH 3-4 XIL QURUQ IDISHLARGA BULIB ISTAGAN RANGLARINI QUSHILAR. NASADKAGA UNDAN BUNDAN QIP SOLIB KALKA QOGOZ USTIGA SIZGA KEREKI RAZMERDA CHIQARASIZLAR. MANIKI GAZ DUXOVKA BULGANI UCHUN JUDA JUDA PAST UTDA PISHIRDIM. NAZARIMDA USHA XAM BALAND TUYULDI VA OZGINA DUXOVKA ESHIGINI OCHIB SOCHIQ QISTIRIB QUYDIM. TAXMINAN 1-1,5 SOAT TURDI . QATTIQ BUGANDA OLDIM VA KALKA USTIDA SOVUTTIM.
MANA 2017 UQUV YILI XAM BOSHLANDI AZIZLARIM🤗😘🌺 MAKTABGA XAR KUNI BOLALARGA NIMA PISHIRIB BERSAM EKAN DEB BOSH QOTADI🤔SIZGA AYRIM UZIM QILADIGAN ISHONCHLI RETSEPTLAR YUVORAMAN!