300 gr Xona Xaroratidegi Saryoq (margarin xam buladi) 200 gr Qaymoq va 100 gr Smetana ( bular shunchaki xolodilnigimda bor ekan, asli nila busa qushilsa buloradi) 1 q sila razrixritel,vanilin. 700-800 gr un.200 gr Saxarniy Pudra va 50 gr shakar Ustiga sepish uchun.
Un bilan Saryoq Kroshka qilinadi va Razrixritel, Vanilin va Qaymoqlar solinib qattiq xamir qilinadi.Un kamli qisa qushishilar mumkin.Lekin Yopishqoq Shar shakliga yigiladigan xamir busin. Strechlab 30 minutga kamida Xolodga quyamiz.
Sharni teng 6 ta bulakla bukib Salgina unlb yupqa qip yoyamiz xar Bir bulakni va 12 ga bulib shakar sepib Rogalik qip urimiz. Pechenieni ustini xam shakarga Botirib osez buladi. Istaselar Bundan Yirikroq Qilib Ichiga Nachinka soselar buladi. Masalan Nutello. Urtacha Gazda Salgina qizargunicha olib sovutamiz va kegin saxar pudra sepamiz.Yani Botirib olamiz Saxarniy pudraga😂
Un bilan Saryoq Kroshka qilinadi va Razrixritel, Vanilin va Qaymoqlar solinib qattiq xamir qilinadi.Un kamli qisa qushishilar mumkin.Lekin Yopishqoq Shar shakliga yigiladigan xamir busin. Strechlab 30 minutga kamida Xolodga quyamiz.
Sharni teng 6 ta bulakla bukib Salgina unlb yupqa qip yoyamiz xar Bir bulakni va 12 ga bulib shakar sepib Rogalik qip urimiz. Pechenieni ustini xam shakarga Botirib osez buladi. Istaselar Bundan Yirikroq Qilib Ichiga Nachinka soselar buladi. Masalan Nutello. Urtacha Gazda Salgina qizargunicha olib sovutamiz va kegin saxar pudra sepamiz.Yani Botirib olamiz Saxarniy pudraga😂
Sevar Cooking
Photo
SHU RETSEPTDA QILDIM MAZASIGA GAP YUQ👆🏻👆🏻👆🏻😋🤤 LEKIN KUP YORILDI, SHUNI SABABI NIMEKIN A❓🙄
Retsept Mavjuda Alimova ustozimdan urganganim😘Qolip diametri 26 sm razyomniy.
Biskvit: 6 ta tuxum,200 gr shakar,170 gr un,chimdim Limonniy kislota.
Kremi: 1 litr bozor qaymoq.2 stakan shakar,Vanilin
6 ta tuxum oqini alohida Mikserlemiz Ozgina kupik bugandan sung Lim kislota va Shakardan oz oz solib qattiq pik buguncha mikserlemiz. Tuxum sarigini Venchikda alohida aralashtirvolib bitta solishda Penkaga qushib sekin venchikda Aralashtiramiz, Kup xarakat qimelar. 2 bulib Unni Sitodan utkazib solamiz Va Usha Venchikda bu xam sekin Aralashtiriladi. Mani Sinalmagan gaz duxovkam taxminan 130-150 gradus yondi.( yani Urtacha olov) Qolipni tegiga kalka qogoz solib Biskvitni Taxminan 50-55 minit pishiramiz. UMUMAN OCHILMASIN ESHIGI PECHNI❗️ Tayor bulgach qolib ni yonbosh qilib sovutamiz.
Bozor qaymoqni 2 st shakar bilan past oborotda mikser qilinadi. 0,5 ch q Vanilin qushiladi.Qattiq gul iz tushganda tuxtadiladi. Kremni bulib istagan ranglarni berishiz mumkin. Biskvit obdon sovugach qolipdan oxista echib, 3 ga bulamiz,kremni xam 3 ga bulinadi, 1 qavatga Krem Va Uyda 1 ta banan boridi turgavordim🤣2- qavatga Plitka maydaladim. Malina busa xam zur bulardi👍🏻 Bezatish masalasi uzilarga xavola Azizlarim🤗
Biskvit: 6 ta tuxum,200 gr shakar,170 gr un,chimdim Limonniy kislota.
Kremi: 1 litr bozor qaymoq.2 stakan shakar,Vanilin
6 ta tuxum oqini alohida Mikserlemiz Ozgina kupik bugandan sung Lim kislota va Shakardan oz oz solib qattiq pik buguncha mikserlemiz. Tuxum sarigini Venchikda alohida aralashtirvolib bitta solishda Penkaga qushib sekin venchikda Aralashtiramiz, Kup xarakat qimelar. 2 bulib Unni Sitodan utkazib solamiz Va Usha Venchikda bu xam sekin Aralashtiriladi. Mani Sinalmagan gaz duxovkam taxminan 130-150 gradus yondi.( yani Urtacha olov) Qolipni tegiga kalka qogoz solib Biskvitni Taxminan 50-55 minit pishiramiz. UMUMAN OCHILMASIN ESHIGI PECHNI❗️ Tayor bulgach qolib ni yonbosh qilib sovutamiz.
Bozor qaymoqni 2 st shakar bilan past oborotda mikser qilinadi. 0,5 ch q Vanilin qushiladi.Qattiq gul iz tushganda tuxtadiladi. Kremni bulib istagan ranglarni berishiz mumkin. Biskvit obdon sovugach qolipdan oxista echib, 3 ga bulamiz,kremni xam 3 ga bulinadi, 1 qavatga Krem Va Uyda 1 ta banan boridi turgavordim🤣2- qavatga Plitka maydaladim. Malina busa xam zur bulardi👍🏻 Bezatish masalasi uzilarga xavola Azizlarim🤗