🔴 RAMAZON IFTORLIK DASTURXONI UCHUN🌙🔴

1. SUV, XURMO,
2. ASSORTI MEVALAR
3. Salat 4.Qozon somsa
5.Ko'za shurva
6. SHIRINLIK yoqtiradigonlarga biror bir shirinlik
7. Apelsinli va limonli limonad

P.S. Kuni bilan och yurgan oshqozon uchun birdan kup narsa xazmi oson bulmaydi,Kuni bilan dasturxon tuldirishim kerak deb uzizni xam ,Ularni eyman deb Jismiga azob beruvchi Oila azolarini xam qiynamelar🤗 Somsa xamirlarini bush voxtda kuproq tayorlab quyselar,Muzxonadan 4 donadan kunda olib Oson tayorlaysizlar,Xullas usha Gap: Uy fikringiz Ovqatda emas,ibodatu taqvoda busin Amin😘

UYQUDAN OLDIN🌙
1 ST ILIQ SUVGA
1 CHOY QOSHIQ ASAL SOLIB ICHILGANI
KUN DAVOMIDAGI BARCHA CHARCHOQLARGA ENG YAXSHI YECHIM🌸

https://t.me/Sevar_Cooking

5ta bodiring 1ta qizilva 1ta zangor balgarskiy , chili pamidor, 150gr brinza 200gr gusht ko'kat va chesnok garoh yoki makka solinadi ,Bodiringni gulli pichoqda tog'rab tuz sepib qaynoq suv quyub tarelka yopib bostirib quyamiz. Gushtga kotta tograb tovga ozgina o'simlik yogi vasoya solib 1ta piyozni maydaroq qilib tug'rab 3 solib Birga dimlab pishiramiz tabga qarab tuz zira solamiz .tez tez kovlab turamiz piyoz yoq bolib yumshoq bo'lib go'sht pishadi balgarskiyni 2qoshiq o'simlik yogida 1minut qovuramiz . Chili pamidorlarni o'rtasidan bulamiz. Ko'kat va chesnok to'g'raymiz Bodiringni suvidan olib Hamma massaliqni aralashtiramiz tabga qarab murch solish mumkin. Mana tayyor yoqimli ishtaha😋😋

https://t.me/Sevar_Cooking

Tandir somsa (qozonda)

✍Masalliqlar:

🌸Hamiriga:
- 500-550 gr un
- 300 ml suv
- 1 osh.q. tuz
- 200 gr margarin "Для слоеной выпечки"

🌸Qiymasiga:( Hohishizga qarab qisez buladi)
- go'sht 400-500 gr
- piyoz 2-3 dona
- dumba yog'i 50 gr
- tuz va ziravorlar
- surtish uchun 1 tuxum sarig'i
- kunjut

https://t.me/Sevar_Cooking

Snekersli vastochniy pirog

300 gr margarin yoki(saryog) 4piyola un (650gr) 1piyola shakar (200gr) 3ta tuxum 1pachka razrexletr hammasini solib hamr qilamiz .2ga bolib morozga 1 soatga quyamiz. Listga kalka solib hamirdi bittasini qirgichdan chiqarib qo'l bilan bosib siliq qilib chiqamiz ichiga 800gr iriska maloko surkeymiz ustiga 100-150gr yongoq sepamiz ustiga ikkinchi hamirni qirg'ichdan chiqarib sepamiz o'rtacha gradusda qizarguncha pishiramiz sovugach ustiga ganash qilamiz . 100gr qaymoqga 100gr plitka solib mikravalnovkada yoki suv homomida eritib betiga quyamiz mana tayyor yoqimli ishtaha😋😋

@Sevar_Cooking

Uy sharoitida limonad

https://t.me/Sevar_Cooking

Assalamu alaykum🥰🌹 Xayrli Ramazonlar🌹🌹🌹 Azizlarim Kupchiligingiz mandan Ramazon Torti Tayorlashni suragan edingiz🤗 Yuqoriroqda Klassik Biskvit Tayorlagandim🥰Xozir esa mani Eng Sevimli kremim retseptini sizlarga Tuhfa qilmoqchiman🥰 Sung Esa Tortini Yigamiz😘 Uylaymanki Bu Video xam sizlarga Foydali buladi🌹 Like va Samimiy Kommentrlar Kutib qolaman😘 "Krem Plombir"


✅1 litr sut
✅6 ta tuxum sarigi
✅300 gr Shakar
✅50 gr Kukuruzniy Kraxmal
✅40 gr Un
✅200 gr Saryog
✅450 gr Qaymoq
✅150 gr Sgushenka
✅ vanilin



📝 Sutga shakar, Un, Kraxmal,tuxum sarigi va vanilin qushib Venchikda aralashtirilgan xolatda Urta olovga quyiladi. Aralashtirish tuxtatilmaydi. Uzi massa Quyuqlashib Qaynashni Boshlaganda Olov uchiriladi va Paket kontakt qilib massani Yarim soat Sovutiladi, Saryogni xam qushib Mikserlab Obdon Suvutiladi. Shu Ergachasi Zavarnoy krem deyiladi😉
Qaymoqqa sgushenka qushib Mikserlab Sung Zavarnoy massadan Oz oz solib Yana Mikser qilinadi, Engil Va Mazali Krem xosil buladi🥰

https://t.me/Sevar_Cooking

Assalamu alaykum🥰🌹 Xayrli Ramazonlar🌹 🤗 Endi Tortni Yigamiz, bugungi tort Fransus Konditerlarining ijodidan " Tort Frezye" ( Qirol Lyudovik XIV ga taqdim qilingan) Mayin Bilskvit, Muzqaymoqni Eslatuvchi Krem Plombir va Kup kup Qulupnoylar🥰 : 🌹 24 diametr qolip🌹 ✅ 15 gr Jelatin ✅ 90 gr Muzdak suv ✅ biskvit
✅ 1 litr krem ✅ 700 gr Qulupnoy
✅ 3 q Sgushenka @marimoloko_uz ✅ 0,5 st Suv 📝 1- qiladigan Ishimiz Jelatinni Muzdak suvga 20 daqiqa buktirib Sung Suv Banyasida eritib olamiz . Biskvitni 2 ga Bulinadi.( manda boshqa Tortdan ortib qolgan shoko biskvit bor edi uni xam tort urtasiga quydim)Sgushenka va Suvdan Tort Uchun Propitka tayorlab olamiz. Qulupnoylarni Yuvib tozalab,Urtasidan bulib olinadi, Qolgani Videoda Kursatilganidak🤗 Ustini xam Xoxishga Kura Bezatiladi. Tort Chetlari Ochiq Xolda qoladi. Uylaymanki Bu Video xam sizlarga Foydali buladi🥰 Like ❤️ va Samimiy Kommentlarizi ayamang🌹 Kelayotgan Ramazon Xayiti Muborak bulsin Azizlar🌹

https://t.me/Sevar_Cooking

Assalamu alaykum, Xayitiz muborak bulsin🥰🌹 Oson usulda "Burama Bugirsoq"


✅200 gr Saryog
✅125 gr sut
✅125 gr suv
✅1 ch q tuz
✅3 q shakar
✅ 600-700 gr Un
✅ 70 gr Saryog(surishga)

📝 Saryogni eritib suv,sut, shakar,tuz Va Un qushib Urtacha qattiqlikdagi Xamir qoriladi. 2 ta zuvalaga bulib 1 soat xolodilnikka tindirishga quyamiz. Xamirni Yupqa Yoyib 70 gr erigan saryogni Yupqa qip suramiz va Uqlovga urab urtasidan kesib va Yana Urtasidan kesib( videoda kursatilgan) sung 1 barmoq razmerida Kesib chiqamiz bir xil qilib, burab burab yopishtirib spiral xosil qilamiz. Padnosga terib ustiga strech qilib 30 daqiqa Muzxonaga quyamiz

Qozonga Yogni Past qip quyib quyamiz, qizib tursin.
Dam olgan Bugirsoqlarni 10-12 tadan solib Qizartirib qovurib salfetka ustiga olamiz.

Sirop:

✅ 500 gr suyuq Qiyol asal
✅ 250 gr Shakar
✅ 1 ch q limon suvi

📝 Qozonga qiyom va shakarni solib urta olovda tuxtatmay aralashtiriladi, qaynash darajaga keguncha Shakari etib ketgan Bulishi lozim, qaynagandan sung Limon suvi qushilari va 3 daqiqa qaynatib Olov uchiriladi

Tayor Bugirsoqlarni Qiyomga botirib olib Istagan Idishga terib Xoxishga kura Bezatamiz🥰🌹Dustlaringizni Bu erga Taklif qiling🌹

https://t.me/Sevar_Cooking