AJOIB QUYUQ TAOM
PADLIVASI UCHUN:
200 GR LAXM GUSHT
1 DONA PIYOZ
2 ZUBCHIK CHESNOK
2 OSH QOSHU TOMAT
60 ML SUV
QOVURISHGA 30 GR SARYO YOKI USIMLIK YOGI

PYURESI
7 TA YIRIKROQ KARTOSH
6 OSH QOSHIQ SUT
YUZ SARYO 30 GR

TAYYORLANSHI
BIRINCHI YOGIMIZANI QIZDIRIB PIYOZZI SOLIB QOVURAMIZ VA GUSHTNI YUQA QILIB TUGTAB SOLIB QOVURAMIZ
TUZ LIMON SUV ZIRA CHESNOK KASHNICH URUGI SOLIB ARALASHTIRAMIZ VA YAXSHI QOVURIB TOMAT SOLIB SUV SOLAMIZ
VA QOPQOGINI YOPIB PISHIRAMIZ PAST OLOVDA
KARTOSHKANI qaynatib EZIB SUT VA TUZ SOLIB YAXSHILAB EZAMIZ VA NASADKALI QOPCHAGA SOLIB DASTURXONGA TORTAMIZ PADLIVA QUYIB YASATISH HAMMANI UZINI HOHSHIGA KURA

https://t.me/Sevar_Cooking

Salat
Kalbosa 300 gr halol ishlattim man
Sir 100 gr
Pamidor 2 dona
Bodring 2 dona
Qovirilgan kartoshka 4 dona
2 tuxumdan quymoq qilinadi
Hammasini somoncha qilib tugrab
250 ml mayanez atalashtiriladi osson va mazali salat tayyor

https://t.me/Sevar_Cooking

turetsiy 🥩🥓juda ajoib somsa
Hamiriga:
2 pl un
100 gr margarin
0.5 ch/q droj
0.5 ch/q razrixlitel
0.5 ch/q tuz
0.5 stakan smetana
1 ta tuxum oqi(sarigi ustiga surishga)
Tayyorlanishi
un bilan margarinni uqalab olamiz va tuz razrixlitel drojni solamiz aralashtirib tuxum oqi va smetana solib hamir qoramiz va hamirni 30 minutga xolodilnikka quyamiz

Nachinkasiga:
200 gr gusht
2 dona urtacha piyoz
ziravorla va kukatla
hammasini maydalab tugrab olamiz
Hamirdi xolodilnikdan olib 14 ta zuvalaga bulvolamiz va hammasiga nachinka solib hohishga. qarab tugAmiz va tuxummi sorigiga 1 ch/q sut arAlashtirib somsalaga suramiz va kunjut sepib 220gradusda pishiramiz

https://t.me/Sevar_Cooking

CHALOP
3 OSH QOSHU TULA QATTIQ
1 LITR GAZLI SUV
TUZ
2 TA BODRING
KUKATLA
TAYYORLANSHI
QATIQ BILAN SUVNI ARALASHTIRAMIZ VA KUKAT BODRING SOLAMIZ va chalop tayyor

https://t.me/Sevar_Cooking

MASTAVA
300 GR QIYMA
2 DONA PIYOZ
50 GR SARYO YOKI USIMLIK YOKI (SARYODA MAZALIROQ BULADI)
CHESNOK 3 ZUBCHIK
TUZ VA HOHISHGA KURA ZIRAVORLA
OILA AZOILANI SONIGA QARAB GURUCH

TAYYORLANISHI
saryoni SKAVOROTKAGA SOLIB ERITIB OLAMIZ VA QIYMANI SOLIB QOVURAMIZ
QIYMANI QOVURIB BUGACH PIYOZNI MAYDA TUGRAB SOLAMIZ VA QOVURAMIZ ZIRAVOR VA TUZNI SOLIB CHESNOK SOLIB PAST OLOVDA PISHIRAMIZ
BOSHQA IDISHDA GRUCH QAYNATAMIZ
VA QAYNATILGA GRUCH USTIGA TAYYORLAGAN QIYMAMIZNI SOLAMIZ VA SMETANA BILAN TANAVVUL QILAMIZ

BU TAOM JUDA YENGIL VA MAZALI BULADI🌹

https://t.me/Sevar_Cooking

Shokoladli koptoklar
200 gr moloko
2 ch qoshu tula kakao
20 gr saryo
Hammasini gazga quyib past olovda 8 daqiqa qaynatamiz tegiga omasligi kere 🆘

ENDI HONA XARORATIGACHA SOVITIB MORAZILKAGA 1 SOATGA QUYAMIZ VA OLIB KOPTOKLA QILIB HOHLAGAN NARSELAGA BOTIRIB YASATSELA BULADI🥳

https://t.me/Sevar_Cooking

KAPUCHINO
3 KISHILIK
3 CHOY QOSHIQ KOFE
4 CHOY QOSHIQ SHAKAR
3 CHOY QOSHIQ SUV
HAMMASINI MIKSER. QILAMIZ QATTI PIK BUGUNCHA
VA SUT QAYNATIB KUPIKLI MASSAMJZNI ARALASHTIRAMIZ🌹

https://t.me/Sevar_Cooking

Qizlar Reklama emas🥰 Dugonam Buladilar, Biz ayollarga eng qiziq Bulgan, Idishlar Bormi, uy Ruzgor Buyumlari deysizmi, Gilamlar Xullas Xamma xamma Narsa Bor Bularda🤗 Tavsiya Qilaman🌹

Assalamu alaykum 11-kunga atalgan Menyu @Muska786 dugonamizdan🥰 Bir kun avval junatyapmiz sizlarga Foydali bulsin deb, duolarinda unutmang🌹

https://t.me/Sevar_Cooking

Assalomu alaykum barcha ro’zador birodarlarimizga! Alloh tutayotgan ro’zangizni husni qabul etsin! 🌷

Saharda uyqudan uygonish bilan eng birinchi 1 st iliq asal 🍯va limonli🍋 suv ichishni tavsiya qilaman. 15 minutlardan so’ng biroz dam yegan kok choy bilan hurmo va yong’oq mayizlardan 6-7 dona yeyish mumkin👍 yoki 1 st o’rik sharbati ichish ham organizm uchun juda foydali.

Issiq taom uchun Oqsilga boy turli hil kokatli omletlar, 🌮go’shtli dimlangan taomlar yoki bug’da pishgan ham parheznoy ham yengil hazm bo’luvchi taomlarni tanlagan ma’qul. sutli bo’tqalar (ovsyanka, grechkalik bo’tqa, shirguruch) ham juda foydali. Taomdan so’ng yoki tanovvul vaqtida choy va gazli ichimliklar ichishni tark etgan ma’qul.
3-4 bo’lak ho’l mevalardan yoki mevali salatlardan yeyish ham mumkin. 🍎🍌🍊

🔴11-SAHARLIK DASTURXONI🌙🔴

1.1 st asal+limonli suv. Hurmo, quruq mevalar kòk choy va mineral suv
2. Gulkaram yoki ko’katli omlet
3. “Piyola do’lma”
4. Mevali “vitaminka”


🔴11- IFTORLIK DASTURXONI🌙🔴

1. Mevali kampotlar, mineral suvlar
2. “Funchoza”salati
3. “Go’shtli non”
4. Assorti sho’rva
5. “Kurabiye”turk pechenyesi

( yana uzilarni istak xoxishilardan kelib chiqasiz,ammo bir narsani Unutmaylik❗️,Ramazon oyi bu Eb ichish va ulardan roxatlanish oyi emas❌Allohga xolis idodat va taqvo oyidur, xidoyat oyidur🤗Ruximiz va 1 yil davomida eb ichib zada bulgan Jismimizga xam biroz dam berish foydadan xoli bulmas🤗)

Alloh barchamizni bu Muborak oyni ulug’ fazilatlaridan baxramad qilsin amiyn🌷🌷🌷🌷🌷



https://t.me/Sevar_Cooking

“Oqsilga va vitaminlarga boy omletlar”
Istlagan ko’katlarni va pomidor, bolgari, joxori, jusay, brokolli, ovsyanka, ismalaoqlarni tograb alohida idishga 2-3 ta tuxum chaqib tuz solib atalanadi. Hamma masalliqlar qorishtirilib tovada kam yog’da ustini yopib pishirib olinadi. Eng ustiga hohishga ko’ra pishloq ham solsa yanayam mazali bo’ladi👍

https://t.me/Sevar_Cooking

“Piyola do’lmasi”
400 gr farsh
2 dona piyoz
0,5 st ivitilgan guruch
Tuz ziravorlar
2 osh qq o’simlik yogi
10 ta maydaroq tuxum

Tayyorlash: farsh ustiga guruch, mayda parrak togralgan piyoz, tabga ko’ra ko’katlar tuz ziravorlar qoshib yahshilab qolimizda qorishtirib olamiz oxirida 1 osh qq o’simlik yog’i ham sovoramiz.
Endi 10 ta mayda piyolalar olib hammasini ichini nomiga yog’lab chiqamiz va yarmigacha tayyor farshli massadan toldirib chiqamiz. 1 parrakdan pomidor qoyib chiqdim, o’zi lekin shartmas. Eng ustiga bittadan tuxum chaqib qasqon listlariga terib 45 minut ortadan balandro olovda pishirib olamiz.

Garnier uchun hamma hohlaganini tayyorlashi mumkin(grechka, makaron, pyure, podliva) biz bu safar pyure tanladik, bollalarning hohishi bilan.
Garnier o’rniga biron salat bilan ham tortiq qilsa bo’ladi.

https://t.me/Sevar_Cooking

“Mevali vitaminka salati”
Istalgan mevalardan keragini olib mayda tog’rab klassik (qo’shimchalarsiz) yo’gurt bn qorishtiriladi

https://t.me/Sevar_Cooking

Saharlik uchun tuxumga bulg’angan gulkaram ham tavsiya etiladi
Buni tayyorlashni hamma bilsa kerak
Gulkaram o’zining ajoyib shifobahsh hususiyati bilan ro’zadorlar uchun foydali ozuqa bo’lib oshqozon faoliyati uchun ham kerakli elementlarga ega sabzavotlardan biridir.

https://t.me/Sevar_Cooking

“Go’shtli non”
200 ml sut
300 ml sut
1 choy qq tuz
1choy qq shakar
2 choy qq silaroq droja
4 osh qq o’simlik yog’i (eritilgan saryog solsayam boladi)
Keragicha un, yumshoq xamir bolishi kk

Tayyorlash: xamirni 1 soatlarcha oshirib teng 8 zuvlaga bb olamiz va yana ustini yopib biroz dam beramiz. Ungacha gosht bn piyozni tograb tuz ziravorla bn qorishtirib turamiz. Harbir zuvalani kichkina laganchdek razmerda yoyvolib rasmda ko’rsatilgandek nachinka qoyib nonlar yasab olamiz. Listga qoyib yana 5-10 minut dam oldirib kn duxovkaga qoyib qip qizil boguncha pishiramiz 😋

https://t.me/Sevar_Cooking

“assorti sho’rva”
Mastavaga qovurgandek gosht va sabzavotlarni oqvurib suv quyamiz
0,5 st ivigan noxotni ham suv qaynab chiqmasidan sovoramiz. 2-2,5 soatlar qaynatib sho’rvamizga shira kirgandan keyin tuzlarini rostlab, suzishdan 5 minut oldin ugra xamir solamiz
Frikadelka ya’ni mayda tiftelchalarni alohida tuzli suvda pishirib olinadi. Sho’rvani o’zidayam qaynatsa boladi lekin man alohida pishirib soldim, chunki sho’rvani rangi xiralashib quyqulashib ketishini hohlamadim.
Ovqatni suzishdan oldin kosalarga tiftelchalani solib taqsimlab chiqamiz va ustidan mazali ugra va noxotli shorvamizdan quyib tortamiz 😋ugra o’rniga mayda tugilgan chichvara solib ham qilamam uyam juda mazali boladi

https://t.me/Sevar_Cooking