🔴20 diametr🎂
📌Klassik Biskvit🍰🍰🍰
📌Muzqaymoq Krem🍦🍦🍦
📌Banan, Kivi, Malina🍌🥝🍓
📌Roziviy Shoko Ganaj🍫🍫🍫
📌Ledinsi Topper 🍭🍭🍭+ Bize
💸 110.000 sum💸
@Sevar_Cooking
📌Klassik Biskvit🍰🍰🍰
📌Muzqaymoq Krem🍦🍦🍦
📌Banan, Kivi, Malina🍌🥝🍓
📌Roziviy Shoko Ganaj🍫🍫🍫
📌Ledinsi Topper 🍭🍭🍭+ Bize
💸 110.000 sum💸
@Sevar_Cooking
Sevar Cooking
Oddiygina " BORSH"😋 @Sevar_Cooking
🔴🔴🔴RETSEPT🔴🔴🔴
8 porsiya
500 gr quy va Mol gusht
1 ta Piyoz
1 ta Qizil sabzi
1 ta Bulgori
1 q shakarop ( pomidor)
2 ta Kartoshka
0,5 ta Karom
2-3 zub chisnok
1 ta qizilcha
1 dona Lavr bargi
Kukat
📌 Urtacha bulaklangan gushtni ( suyakli busa xam buloradi) suv tuldirilgan Qozonga solib qaynashga quyiladi, Kupiklari olinib toza bulgach,40 daqiqa qozon qopqogi yopib qaynatiladi
📌 Piyoz Yarim oy Tugrab, Tovaga 2-3 qoshiq Toplenniy saryog solib qovuriladi, Sabzi terka qilinib qushiladi va qovurishda davom etiladi, Tilla Rang bulgach Qozondagi shurvaga qushvoriladi
📌1 qoshiq Berkitilgan shakarob Yoki 0,5 ta Pomidor Pusti olingan xolda, bulgori Tugrab qushiladi
📌 Massa Yana Yarim soat qaynagach, Kartoshka Urtacha bulaklarga Bulinib, Karom Maydaroq Uzun tugrab Shurvaga qushiladi
📌Qizilcha Terka qilinib Tovaga 1 qoshiq salat yog solib biroz dimlab qovuriladi
📌 Shurvadagi kartoshga va Karom pishgach Tuzi rostlanib, Qizilcha va Mayda Tugralgan Chisnok,lavr bargi qushib 5 daqiqa Qozon qopqogini yopib qaynatiladi
📌Olovni uchirib Tabga Kura Kukat qushib yana 5 daqiqa qozon qopqogi yopilib dam beriladi
📌 Karom shurvasini Qora Javdar non va smetana Bilan tortsangiz Yana xam Xushxur buladi😉🌺
@Sevar_Cooking
8 porsiya
500 gr quy va Mol gusht
1 ta Piyoz
1 ta Qizil sabzi
1 ta Bulgori
1 q shakarop ( pomidor)
2 ta Kartoshka
0,5 ta Karom
2-3 zub chisnok
1 ta qizilcha
1 dona Lavr bargi
Kukat
📌 Urtacha bulaklangan gushtni ( suyakli busa xam buloradi) suv tuldirilgan Qozonga solib qaynashga quyiladi, Kupiklari olinib toza bulgach,40 daqiqa qozon qopqogi yopib qaynatiladi
📌 Piyoz Yarim oy Tugrab, Tovaga 2-3 qoshiq Toplenniy saryog solib qovuriladi, Sabzi terka qilinib qushiladi va qovurishda davom etiladi, Tilla Rang bulgach Qozondagi shurvaga qushvoriladi
📌1 qoshiq Berkitilgan shakarob Yoki 0,5 ta Pomidor Pusti olingan xolda, bulgori Tugrab qushiladi
📌 Massa Yana Yarim soat qaynagach, Kartoshka Urtacha bulaklarga Bulinib, Karom Maydaroq Uzun tugrab Shurvaga qushiladi
📌Qizilcha Terka qilinib Tovaga 1 qoshiq salat yog solib biroz dimlab qovuriladi
📌 Shurvadagi kartoshga va Karom pishgach Tuzi rostlanib, Qizilcha va Mayda Tugralgan Chisnok,lavr bargi qushib 5 daqiqa Qozon qopqogini yopib qaynatiladi
📌Olovni uchirib Tabga Kura Kukat qushib yana 5 daqiqa qozon qopqogi yopilib dam beriladi
📌 Karom shurvasini Qora Javdar non va smetana Bilan tortsangiz Yana xam Xushxur buladi😉🌺
@Sevar_Cooking
Sevar Cooking
@Sevar_Cooking
🔴🔴🔴RETSEPT🔴🔴🔴
( 24 yoki 26 diametrli qolip)
120 gr Saryog
2 qoshiq Asal Yoki sax Zam
Chimdim Tuz
3 ta tuxum
100 gr Guruch uni
150 gr Ovsyanka yormasi
1 ch q Razrixritel
1 ch q Koritsa
4 ta Olma
1 ta Limon Yoki Apilsin
📌Duxovka 160-170 darajaga yoqib quyiladi
📌Saryog Va Tuxum xona xarorati bulishi lozim
📌Saryog sax zam bilan Oppoq Buguncha Mikser qilinadi( man asal qushdim) Bitta Bitta Tuxum qushib Mikserlash davom etiladi
📌 Alohida Idishda Guruch uni, Ovsyanka( manda tez pishar navi edi) razrixritel, koritsa Venchikda Yaxshilab aralashtirib olinadi
📌 0,5 ta Limon suvi tuxumli Massaga qushiladi
📌Olmalar Pustidan tozalanib Mayda kubik shaklida tugraladi va 0,5 limon suvi ustiga siqib aralashtiriladi
📌Tuxumli Massaga quruq Massalar qushib lopatkada aralashtiriladi, sung Olma xam qushiladi.Apilsin Pusti xam qushdim man😋Massa quyuq Buladi
📌 Qolipga Pergament solib Massani tekislab 160-170 darajada 40-50 daqiqa qizartirib pishirib olinadi
P.S Pirog Jusa Xushxur va Uvalanuvchan Buladi😍 Ovsyanka Umuman Bilinmidi,tavsiya etaman🌺
@Sevar_Cooking
( 24 yoki 26 diametrli qolip)
120 gr Saryog
2 qoshiq Asal Yoki sax Zam
Chimdim Tuz
3 ta tuxum
100 gr Guruch uni
150 gr Ovsyanka yormasi
1 ch q Razrixritel
1 ch q Koritsa
4 ta Olma
1 ta Limon Yoki Apilsin
📌Duxovka 160-170 darajaga yoqib quyiladi
📌Saryog Va Tuxum xona xarorati bulishi lozim
📌Saryog sax zam bilan Oppoq Buguncha Mikser qilinadi( man asal qushdim) Bitta Bitta Tuxum qushib Mikserlash davom etiladi
📌 Alohida Idishda Guruch uni, Ovsyanka( manda tez pishar navi edi) razrixritel, koritsa Venchikda Yaxshilab aralashtirib olinadi
📌 0,5 ta Limon suvi tuxumli Massaga qushiladi
📌Olmalar Pustidan tozalanib Mayda kubik shaklida tugraladi va 0,5 limon suvi ustiga siqib aralashtiriladi
📌Tuxumli Massaga quruq Massalar qushib lopatkada aralashtiriladi, sung Olma xam qushiladi.Apilsin Pusti xam qushdim man😋Massa quyuq Buladi
📌 Qolipga Pergament solib Massani tekislab 160-170 darajada 40-50 daqiqa qizartirib pishirib olinadi
P.S Pirog Jusa Xushxur va Uvalanuvchan Buladi😍 Ovsyanka Umuman Bilinmidi,tavsiya etaman🌺
@Sevar_Cooking
🔴Usha Mashxur Masrura Opaning xaqiqiy Turkcha Kurabiyalari Endi Bizning Quqon Shaxrida😍
🧨 Yongoq va Shokoladli
🧨Sutli va Kakaoli
🧨Tuzli sedanali
🎈250 grli qadoq xolida
🎈2 klli qadoq xolida
Murojat uchun : @SevaraXakimova
🧨 Yongoq va Shokoladli
🧨Sutli va Kakaoli
🧨Tuzli sedanali
🎈250 grli qadoq xolida
🎈2 klli qadoq xolida
Murojat uchun : @SevaraXakimova
Rulet " PAVLOVA" muzqaymoq Krem, Malina va Qora smorodinalar Bilan😍
@Sevar_Cooking
@Sevar_Cooking
Sevar Cooking
Rulet " PAVLOVA" muzqaymoq Krem, Malina va Qora smorodinalar Bilan😍 @Sevar_Cooking
🔴🔴🔴 RETSEPT🔴🔴🔴
🧨200 gr Tuxum Oqi
🧨300 gr shakar Upasi
🧨40 gr Kraxmal
🧨chimdim limon kislota
🧨Vanilin
Kremi:
🧨400 gr qaymoq
🧨 150 gr Sgushenka ( shakar upasi)
🧨 vanilin
🧨Malina, qora smorodina
📌 Tuxum Oqi Xona xaroratida Bulishi lozim
📌Tuxum oqi asta mikserlanadi Sung Limon kislota Qushib Yana Mikserlanadi
📌Shakar Upasi solinib 10 daqiqa davomida Mikser qilinadi.Massa qattiq pik xolatda bulishi lozim
📌 Eng sungida kraxmal solib Venchikda oxista aralashtiriladi
📌Listga Pergament solib massa tekislanadi va 150 daraja qizigan Pechda 30 daqiqa Pishirib olinadi.Juda qotib Qizarib ketmasligi Lozim
📌 Tayor Bulgach Ustiga xam Pergament qogoz solib Teskari Ugirib olinadi va Tagidagi pergament olib tashlanadi va sovutiladi
📌 Qaymoq va Sgushenka yoki Shakar upasi Qattiq krem xoliga keguncha mikserlanadi
📌Sovugan pavlova Ustiga Kremni tekislab, mevalar solib Rulet Shakliga Keltiriladi.Ustini ortgan Krem Va Mevalar bilan bezatiladi😍
@Sevar_Cooking
🧨200 gr Tuxum Oqi
🧨300 gr shakar Upasi
🧨40 gr Kraxmal
🧨chimdim limon kislota
🧨Vanilin
Kremi:
🧨400 gr qaymoq
🧨 150 gr Sgushenka ( shakar upasi)
🧨 vanilin
🧨Malina, qora smorodina
📌 Tuxum Oqi Xona xaroratida Bulishi lozim
📌Tuxum oqi asta mikserlanadi Sung Limon kislota Qushib Yana Mikserlanadi
📌Shakar Upasi solinib 10 daqiqa davomida Mikser qilinadi.Massa qattiq pik xolatda bulishi lozim
📌 Eng sungida kraxmal solib Venchikda oxista aralashtiriladi
📌Listga Pergament solib massa tekislanadi va 150 daraja qizigan Pechda 30 daqiqa Pishirib olinadi.Juda qotib Qizarib ketmasligi Lozim
📌 Tayor Bulgach Ustiga xam Pergament qogoz solib Teskari Ugirib olinadi va Tagidagi pergament olib tashlanadi va sovutiladi
📌 Qaymoq va Sgushenka yoki Shakar upasi Qattiq krem xoliga keguncha mikserlanadi
📌Sovugan pavlova Ustiga Kremni tekislab, mevalar solib Rulet Shakliga Keltiriladi.Ustini ortgan Krem Va Mevalar bilan bezatiladi😍
@Sevar_Cooking
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Quziqorinli Pasta😍
@Sevar_Cooking
@Sevar_Cooking
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Lavashdan Mazali Nonushta😍
@Sevar_Cooking
@Sevar_Cooking
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
BEKALAR UCHUN GOYA😍
@Sevar_Cooking
@Sevar_Cooking
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Italyancha Olmali Pirog🍎🍏🍎
@Sevar_Cooking
@Sevar_Cooking
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Tvorogli Sharlotka🍎🍏🍎
@Sevar_Cooking
@Sevar_Cooking