Sevar Cooking
@Sevar_Cooking
🔴🔴🔴RETSEPT🔴🔴🔴
2 ta Tuxum
170 gr Shakar
200 gr Un
60 gr Salat yog
60 gr Saryog
120 gr Qatiq
0,5 ch q. Chayn soda
0,5 ch q. Tuz
1 ch q. Razrixritel
Vanilin
📌Pirog tayorlash uchun 1- chi Eng Muxumi: Barcha Maxsulotlar Xona Xaroratida Bulishi Lozim
📌Duxovkani 160-170 darajada yoqib quyiladi
📌 Tuxumni Biroz mikserlab Engil Kupik xosil bulgach Shakarni xam Qushib, 7-10 daqiqa Davomida Mikserlaymiz
📌 Quruq Massalarni Yani: Un, Tuz, Chayn soda, Razrixritel, Vanilinni Alohida idishga Sitodan Utkazib, Venchik yordamida Yaxshilab Aralashtirib olinadi.
📌 Tuxumli Massamizga Saryog va Salat yogni Qushib Yana 1 daqiqa Mikserlanadi.
📌 Diqqat: Quruq Massalarimiz va Qatiqni ketma Ketlikda 3/1 qism shaklida Qushamiz( Undan Biroz, Qatiqdan Biroz+Mikser, Yana Un+ Qatiq sung Mikser va Eng Oxirgi Un qism va Eng sungi qatiq) va bir xil massa buguncha oxista mikserlaymiz, Uzoq muddat Mikserlab yuvormelar.
Tayor Massa Kremga Uxshagan Engil va quyuq Smetana Sifat kurinishda buladi
📌 Istagan shakldagi qolipga Maxsus Qogoz tushab xamir tekislab joylanadi
📌Istaganlar Shokolad bulakchalari, Olcha, Malina, Yongoq, Magiz,Smorodina,quruq mevalar qushishi mumkin ( xul mevalar ishlatganilarda, Ularni Sitoga solib Yaxshilab quritib,1 qoshiq Kraxmal aralashtirib Sung ishlatilar)
📌 Pirog Taxminan 25-35 daqiqada Pishib chiqadi( yana xamma Uzini duxovkasiga qaraydi)
Tavsiya etaman😘🌺 Juda Mayin, Xushtam Pirog doimo Uxshab chiqadi In sha Alloh😉
@Sevar_Cooking
2 ta Tuxum
170 gr Shakar
200 gr Un
60 gr Salat yog
60 gr Saryog
120 gr Qatiq
0,5 ch q. Chayn soda
0,5 ch q. Tuz
1 ch q. Razrixritel
Vanilin
📌Pirog tayorlash uchun 1- chi Eng Muxumi: Barcha Maxsulotlar Xona Xaroratida Bulishi Lozim
📌Duxovkani 160-170 darajada yoqib quyiladi
📌 Tuxumni Biroz mikserlab Engil Kupik xosil bulgach Shakarni xam Qushib, 7-10 daqiqa Davomida Mikserlaymiz
📌 Quruq Massalarni Yani: Un, Tuz, Chayn soda, Razrixritel, Vanilinni Alohida idishga Sitodan Utkazib, Venchik yordamida Yaxshilab Aralashtirib olinadi.
📌 Tuxumli Massamizga Saryog va Salat yogni Qushib Yana 1 daqiqa Mikserlanadi.
📌 Diqqat: Quruq Massalarimiz va Qatiqni ketma Ketlikda 3/1 qism shaklida Qushamiz( Undan Biroz, Qatiqdan Biroz+Mikser, Yana Un+ Qatiq sung Mikser va Eng Oxirgi Un qism va Eng sungi qatiq) va bir xil massa buguncha oxista mikserlaymiz, Uzoq muddat Mikserlab yuvormelar.
Tayor Massa Kremga Uxshagan Engil va quyuq Smetana Sifat kurinishda buladi
📌 Istagan shakldagi qolipga Maxsus Qogoz tushab xamir tekislab joylanadi
📌Istaganlar Shokolad bulakchalari, Olcha, Malina, Yongoq, Magiz,Smorodina,quruq mevalar qushishi mumkin ( xul mevalar ishlatganilarda, Ularni Sitoga solib Yaxshilab quritib,1 qoshiq Kraxmal aralashtirib Sung ishlatilar)
📌 Pirog Taxminan 25-35 daqiqada Pishib chiqadi( yana xamma Uzini duxovkasiga qaraydi)
Tavsiya etaman😘🌺 Juda Mayin, Xushtam Pirog doimo Uxshab chiqadi In sha Alloh😉
@Sevar_Cooking
MAFFINCHALAR XAM YUQORIDAGI RETSEPT ASOSIDA👆
@Sevar_Cooking
@Sevar_Cooking
Quy qovurgachalari bilan birga Pishgan Moxoraga xushingiz qalay😉😍
@Sevar_Cooking
@Sevar_Cooking
Sevar Cooking
Quy qovurgachalari bilan birga Pishgan Moxoraga xushingiz qalay😉😍 @Sevar_Cooking
🔴🔴🔴 RETSEPT🔴🔴🔴
400-500 gr quy Gushti
1 st Eron No'xoti
2 ta kartoshka
1 ta qizil sabzi
1 ta Piyoz
1 ta Makkajuxori
1 ta yashil Bulgori
1 ta qizil Bulgori
1 ta Pomidor( shakarop,tomat)
Tuz va ziravorlar
Rayxon
Salat yog
📌 Ishni 1 kun oldin No'xotni ivitib quyishdan boshlanadi. Yuvilgan no'xotni Iliq suvga 1 q. Shakar va Chimdim chayn soda qushib aralashtirib, idish yuzini berkitib quyiladi
📌 6-7 soatdan sung Yaxshilab yuvib Kuproq Suvga solib 1-2 soat qaynatiladi.Urtacha yumshoqlik chala pishgan xolatga kelganida suvi tukib tashlanadi
📌Alohida qozonda Tabga kura Yog solib, Avvalo Bulaklangan qovurgalar Sung Piyoz va Bulgorilar, sung pomidor yoki Berkitilgan shakarop solib yaxshilab qovuriladi.Urtacha Kattalikda tugralgan Sabzi va Kartoshkalar qushiladi. Qaynagan suv qushib No'xotlarni xam solinadi.Makkajuxorini xam suvga solinadi.Moxora shira tortib Tayor Bulishi uchun yana 1 soatlar qaynashi lozim, Tuzi rostlanib, Istalgan ziravorlar qushilib, Rayxonlar bilan Dasturxonga tortiladi😊🌺
@Sevar_Cooking
400-500 gr quy Gushti
1 st Eron No'xoti
2 ta kartoshka
1 ta qizil sabzi
1 ta Piyoz
1 ta Makkajuxori
1 ta yashil Bulgori
1 ta qizil Bulgori
1 ta Pomidor( shakarop,tomat)
Tuz va ziravorlar
Rayxon
Salat yog
📌 Ishni 1 kun oldin No'xotni ivitib quyishdan boshlanadi. Yuvilgan no'xotni Iliq suvga 1 q. Shakar va Chimdim chayn soda qushib aralashtirib, idish yuzini berkitib quyiladi
📌 6-7 soatdan sung Yaxshilab yuvib Kuproq Suvga solib 1-2 soat qaynatiladi.Urtacha yumshoqlik chala pishgan xolatga kelganida suvi tukib tashlanadi
📌Alohida qozonda Tabga kura Yog solib, Avvalo Bulaklangan qovurgalar Sung Piyoz va Bulgorilar, sung pomidor yoki Berkitilgan shakarop solib yaxshilab qovuriladi.Urtacha Kattalikda tugralgan Sabzi va Kartoshkalar qushiladi. Qaynagan suv qushib No'xotlarni xam solinadi.Makkajuxorini xam suvga solinadi.Moxora shira tortib Tayor Bulishi uchun yana 1 soatlar qaynashi lozim, Tuzi rostlanib, Istalgan ziravorlar qushilib, Rayxonlar bilan Dasturxonga tortiladi😊🌺
@Sevar_Cooking
Sevar Cooking
SIRLI VA YONGOQLI BULOCHKALAR🥐 @Sevar_Cooking
Retsep Usha Usha👆😉 Xar doim Uxshab chiqadigan Va Oson In sha Alloh😊
@Sevar_Cooking
@Sevar_Cooking
Rasmda sezilyaptimi yuqmi Bilmayman, Ammo Tarifiga til ojiz😍 Albatta tayorlab kuring Azizlarim🌺
@Sevar_Cooking
@Sevar_Cooking
Sevar Cooking
SHOKO KEKS🍫🍫🍫 @Sevar_Cooking
🔴🔴🔴RETSEPT🔴🔴🔴
Retsept uchun @Bibi2210 Zebopaga Tashakkur🌺🌺🌺
160 gr Saryog
300 gr Shakar
3-4 ta tuxum
300 gr Un
7 gr Razrixritel
60 gr Sut
15 gr Kakao
Vanilin
Glazur:
5 q sut
5 q shakar
4 q Kakao
20 gr saryog
📌 Pechni 160-170 darajaga qizdirib quyiladi
📌Keks qolipga saryog surib, Un sepib Tunkarib qoqib Tayorlab olinadi
📌Xona Xaroratidagi Saryogni shakar Bilan Oppoq Buguncha Mikserlanadi
📌1 dona tuxum qushib yana Mikserlanadi
📌 Elangan Un va razrixritel qushiladi va Aralashtiriladi
📌Qolgan 2 ta Tuxumni xam Bitta Bitta qushib Mikserlanadi
📌Kakaoni isitilgan sut bilan yaxshilab Aralashtirib olinadi
📌Xamirdan 200 gr ajratib olib Kakaoli sut qushib aralashtiriladi
📌 Qolipga Avval Oq, sung Kakaoli xamirdan ketma ket solib tekislanadi
📌 1 soatga yaqin Pishirib olinadi va 10 daqiqa sovutib Qolipdan tushiriladi
📌 Tagi olmaydigan Idishga Sut, Shakar, Kakaoni solib Tuxtatmagan xolatda venchikda aralashtirib turiladi, Uzi Massa quyuqlasha boshlaganda Saryogni solib yana biroz qaynatiladi. Glazurni buroz sovutib Keks ustidan quyiladi😉
@Sevar_Cooking
Retsept uchun @Bibi2210 Zebopaga Tashakkur🌺🌺🌺
160 gr Saryog
300 gr Shakar
3-4 ta tuxum
300 gr Un
7 gr Razrixritel
60 gr Sut
15 gr Kakao
Vanilin
Glazur:
5 q sut
5 q shakar
4 q Kakao
20 gr saryog
📌 Pechni 160-170 darajaga qizdirib quyiladi
📌Keks qolipga saryog surib, Un sepib Tunkarib qoqib Tayorlab olinadi
📌Xona Xaroratidagi Saryogni shakar Bilan Oppoq Buguncha Mikserlanadi
📌1 dona tuxum qushib yana Mikserlanadi
📌 Elangan Un va razrixritel qushiladi va Aralashtiriladi
📌Qolgan 2 ta Tuxumni xam Bitta Bitta qushib Mikserlanadi
📌Kakaoni isitilgan sut bilan yaxshilab Aralashtirib olinadi
📌Xamirdan 200 gr ajratib olib Kakaoli sut qushib aralashtiriladi
📌 Qolipga Avval Oq, sung Kakaoli xamirdan ketma ket solib tekislanadi
📌 1 soatga yaqin Pishirib olinadi va 10 daqiqa sovutib Qolipdan tushiriladi
📌 Tagi olmaydigan Idishga Sut, Shakar, Kakaoni solib Tuxtatmagan xolatda venchikda aralashtirib turiladi, Uzi Massa quyuqlasha boshlaganda Saryogni solib yana biroz qaynatiladi. Glazurni buroz sovutib Keks ustidan quyiladi😉
@Sevar_Cooking
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
FATIdan: AJOYIB KOTLETLAR😍
@Sevar_Cooking
@Sevar_Cooking
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
KOREYSCHA PONCHIKLAR🥯
@Sevar_Cooking
@Sevar_Cooking
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Duxovkada Kartoshka Dulmalar
@Sevar_Cooking
@Sevar_Cooking
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
FATIdan: OLMALI PIROG🍏🍎🥧
@Sevar_Cooking
@Sevar_Cooking
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
FATIdan: Olmali Shoko Pirog🍏🍎🍫🥧
@Sevar_Cooking
@Sevar_Cooking
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Tovuqli Zapikanka😍
@Sevar_Cooking
@Sevar_Cooking