Forwarded from SEVAR COOKING MK
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Video teskari bubqopti🤦♀ sabibini bilmiman, Uzr qizlar
Korjlar chetidan kesilgan Xamirlarni Maydalab Saxarniy Pudra aralashtiramiz
@Sevar_Cooking
@Sevar_Cooking
Kelilar Kofe damladim😊 Birga kesamiz😉
@Sevar_Cooking
@Sevar_Cooking
ONLAYN MK TUGADI😊 "SHOKO DIPLOMAT PROLINELIK SHOKO NAPOLEON" tayor.TAVSIYA ETAMAN TAYORLAB KURILAR, OILAMIZNING BARCHA A'ZOLARIGA BIRDAK YOQTI😋 AYNIQSA SHOKOGOLIKLAR UCHUN BU TORT AYNI MUDDAO😍🍫🍫🍫 KAMCHILIKLAR UCHUN UZR SURIMAN ROZI BULILAR KETKAZGAN VAXTILAR VA ETIBORILAR UCHUN, DARSIM YOQQAN BUSA OTA ONAM XAQLARIGA DUOLARINI AYAMANGLAR💋🌺🌺🌺
@Sevar_Cooking
@Sevar_Cooking
🌙 Рамазон ҳилоли 1440 / 2019
Саудия Арабистони Олий Маҳкамаси тарқатган хабарга кўра бугун шанба кечаси Рамазон ойининг ҳилоли аниқланмаган.
Расулуллоҳ ﷺ дедилар: «(Рамазон ойининг) ҳилол(ини) кўриб рўза тутинглар, (шаввол ойининг) ҳилол(ини) кўриб оғзингизни очинглар (яъни рўзани тугатинглар)! Агар ой кўринмаса, Шаъбонни ўттиз кун тўлиқ қилинглар» (Муслим 1081). Набий ﷺ суннатларига кўра эртага 5 май якшанба куни Шаъбон ойининг 30 куни, ҳамда 6 май душанба куни эса Рамазон ойининг биринчи куни дея эътибор қилинади.
Аллоҳ таоло барчамизни ушбу муборак Рамазон ойига етказсин ва унда қилган ибодатларимизни ҳусни мақбул айласин!
@Sevar_Cooking
Саудия Арабистони Олий Маҳкамаси тарқатган хабарга кўра бугун шанба кечаси Рамазон ойининг ҳилоли аниқланмаган.
Расулуллоҳ ﷺ дедилар: «(Рамазон ойининг) ҳилол(ини) кўриб рўза тутинглар, (шаввол ойининг) ҳилол(ини) кўриб оғзингизни очинглар (яъни рўзани тугатинглар)! Агар ой кўринмаса, Шаъбонни ўттиз кун тўлиқ қилинглар» (Муслим 1081). Набий ﷺ суннатларига кўра эртага 5 май якшанба куни Шаъбон ойининг 30 куни, ҳамда 6 май душанба куни эса Рамазон ойининг биринчи куни дея эътибор қилинади.
Аллоҳ таоло барчамизни ушбу муборак Рамазон ойига етказсин ва унда қилган ибодатларимизни ҳусни мақбул айласин!
@Sevar_Cooking
Рамазон бизга шифо бўлиши учун...
Муборак Рамазон ойи рўзаси холис Аллоҳ учун тутилишини ҳаммамиз яхши биламиз. Меҳрибон Аллоҳ бизга бу рўза учун Ўзи ваъда қилган мукофотидан ташкари, сиҳат ва саломатлик ҳам берган аслида. Рўзанинг шифобахшлиги бугун кўплаб тиббий марказлар томонидан тадқиқ этилиб, тасдиқланган. Шундай бўлсада, сўнгги йилларда кўпчилигимиз рўзанинг шифосини аник ҳис қилмаймиз.Бир ой Рамазондан сўнг ўзимизда енгиллик сезмаймиз. Бунинг сабаби эса, биз Рамазон ойи мобайнида суннатга мувофиқ таомланмаганимизда кўринади. Саҳарликда худди бир ҳафталик озуқани ошқозонга жамлаётганга ўхшасак, ифторлик дастурхонимизни кўрганлар бизни бирор ой таомсиз қолган деб ўйлаши ҳам мумкин.
Айни шу мақсадда бугун сизга аслида Рамазон ойи рўзаси бизга шифо бўлиши учун саҳарлик ва ифторликда қандай таомланишимиз лозимлиги борасидаги мутахассислар маслаҳатларини етказиб қўймоқчимиз.
Муборак Рамазон ойида сизнинг таомномангиз бошқа пайтларникидан мутлақо фарқ қилиши керак ва имкон қадар оддий бўлмоғи лозим дейди диетологлар.
Саҳарлик вақтида таомланиш
Азон айтилгунга қадар рўзадорлар саҳарлик қилишади. Рўзадор учун саҳарлик ўта муҳим бўлиб, Пайғамбаримиз Муҳаммад (САВ) ўз ҳадиси шарифларида “Бир қултум сув билан бўлса ҳам саҳарлик қилинг” деб бежиз айтмаганлар. Шунингдек, “Рўзадор учун хурмо яхши саҳарликдир” ҳам дейилган.
Саҳарлик куннинг биринчи ярмида ишлаши учун керакли бўлган қувватни организмга етказиб беради. Бу эса куннинг иккинчи қисмида организмга керакли бўлган қувват углеводлар парчаланиши ва қисман ёғнинг эриши ҳисобига рўй беришини англатади. Аммо оқсил алмашинувига таъсир қилмайди. Шунинг учун организмдаги моддалар алмашинуви жараёни зарар кўрмайди. Шифокорлар саҳарлик пайтида мураккаб углеводлар, яъни турли ёрмалар, барра сабзавотлардан салатлар ва қуруқ мевалар ейишни тавсия қилишади . Мураккаб углеводлар организмда узоқ пайт: 8 соатдан 12 соатгача ҳазм бўлади. Шунинг учун у жисмимизни ярим сутка мобайнида энергия билан таъминлай олади. Буларга қўшимча сифатида оқсиллар, яъни гўшт, балиқ, тухум ёки сутли маҳсулотларни ҳам истеъмол қилиш мумкин. Оқсиллар ҳам 8 соат давомида ҳазм бўлиб, жисмоний фаоллик жараёнида ўта муҳимдир. Бироқ кўп миқдордаги оқсил Рамазон сабаб тозаланаётган жигарни чарчатиб қўйиши мумкин. Хурмо – қанд, углевод, клечатка, магний ва калий манбаидир, бодом эса протеинга бой, банан калий, магний ва углевод демакдир. Аммо саҳарлик пайтида ўта кўп еб қўйиш шунингдек кўп ичиш ҳам тавсия қилинмайди (чунки бунда организмдаги кун давомида тонусни ушлаб турувчи минерал тузлар чиқиб кетади). Саҳарлик пайтида кофе ичиш тавсия қилинмайди. Чунки у организмнинг сувсизланишига сабаб бўлади. Бунинг ўрнига сут қатиқ маҳсулотларидан истеъмол қилиш тавсия қилинади.
Ифторлик вақтида таомланиш
Ифторликни бошлаётганда, шунга аҳамият бериш керакки, асосий таомларни шом намозидан сўнг истеъмол қилган мақул. Унгача эса, сув, хурмо ва енгилгина мевалардан ейилса бўлади. Хурмо қонни бир лаҳзадаёқ глюкозага тўйинтиради. Ифторлик дастурхонида таом ниҳоятда кўп бўлиши дуруст эмас. Айниқса хамир маҳсулотлар, олий навли ундан тайёрланган нон ва бошқа маҳсулотлар, шунингдек қовурилган таомларни истеъмол қилмаслик тавсия этилади. Ифторликда ёғли, қовурилган, ўта ширин истеъмол қилманг! Чунки бундай таом ҳазм бўлмаслик ва жиғилдон қайнашини келтириб чиқаради ва ортиқча вазнга сабаб бўлади.
Ифторликда сабзавотли димламалар, барра сабазавот салатлари ва камроқ миқдорда гўшт тавсия қилинади. Таомланиш меъёрлаштирилган, унга албатта сабзавот, мева, гўшт ва товуқли маҳсулот, ёрмалар ва сутли маҳсулотлар киритилиши керак.
Ифторлик ва тунги уйқу орасида имкон қадар кўпроқ шарбат, сут, айрон, совутилган гиёҳ дамламалар, компотлар ва сув ичинг, бу организмдаги сув миқдорини меъёрда ушлаб туради.
Рамазон пайтида тез тайёр бўладиган ва тайёр маҳсулотлардан воз кечганингиз мақул! Чунки улар таркибида тез сўрилувчи углеводлар мавжуд бўлиб, вақтинчалик қоринни тўйдиргани билан, бир ёки икки соат ичида яна очлик ҳиссининг пайдо бўлишига олиб келади.
@Sevar_Cooking
Муборак Рамазон ойи рўзаси холис Аллоҳ учун тутилишини ҳаммамиз яхши биламиз. Меҳрибон Аллоҳ бизга бу рўза учун Ўзи ваъда қилган мукофотидан ташкари, сиҳат ва саломатлик ҳам берган аслида. Рўзанинг шифобахшлиги бугун кўплаб тиббий марказлар томонидан тадқиқ этилиб, тасдиқланган. Шундай бўлсада, сўнгги йилларда кўпчилигимиз рўзанинг шифосини аник ҳис қилмаймиз.Бир ой Рамазондан сўнг ўзимизда енгиллик сезмаймиз. Бунинг сабаби эса, биз Рамазон ойи мобайнида суннатга мувофиқ таомланмаганимизда кўринади. Саҳарликда худди бир ҳафталик озуқани ошқозонга жамлаётганга ўхшасак, ифторлик дастурхонимизни кўрганлар бизни бирор ой таомсиз қолган деб ўйлаши ҳам мумкин.
Айни шу мақсадда бугун сизга аслида Рамазон ойи рўзаси бизга шифо бўлиши учун саҳарлик ва ифторликда қандай таомланишимиз лозимлиги борасидаги мутахассислар маслаҳатларини етказиб қўймоқчимиз.
Муборак Рамазон ойида сизнинг таомномангиз бошқа пайтларникидан мутлақо фарқ қилиши керак ва имкон қадар оддий бўлмоғи лозим дейди диетологлар.
Саҳарлик вақтида таомланиш
Азон айтилгунга қадар рўзадорлар саҳарлик қилишади. Рўзадор учун саҳарлик ўта муҳим бўлиб, Пайғамбаримиз Муҳаммад (САВ) ўз ҳадиси шарифларида “Бир қултум сув билан бўлса ҳам саҳарлик қилинг” деб бежиз айтмаганлар. Шунингдек, “Рўзадор учун хурмо яхши саҳарликдир” ҳам дейилган.
Саҳарлик куннинг биринчи ярмида ишлаши учун керакли бўлган қувватни организмга етказиб беради. Бу эса куннинг иккинчи қисмида организмга керакли бўлган қувват углеводлар парчаланиши ва қисман ёғнинг эриши ҳисобига рўй беришини англатади. Аммо оқсил алмашинувига таъсир қилмайди. Шунинг учун организмдаги моддалар алмашинуви жараёни зарар кўрмайди. Шифокорлар саҳарлик пайтида мураккаб углеводлар, яъни турли ёрмалар, барра сабзавотлардан салатлар ва қуруқ мевалар ейишни тавсия қилишади . Мураккаб углеводлар организмда узоқ пайт: 8 соатдан 12 соатгача ҳазм бўлади. Шунинг учун у жисмимизни ярим сутка мобайнида энергия билан таъминлай олади. Буларга қўшимча сифатида оқсиллар, яъни гўшт, балиқ, тухум ёки сутли маҳсулотларни ҳам истеъмол қилиш мумкин. Оқсиллар ҳам 8 соат давомида ҳазм бўлиб, жисмоний фаоллик жараёнида ўта муҳимдир. Бироқ кўп миқдордаги оқсил Рамазон сабаб тозаланаётган жигарни чарчатиб қўйиши мумкин. Хурмо – қанд, углевод, клечатка, магний ва калий манбаидир, бодом эса протеинга бой, банан калий, магний ва углевод демакдир. Аммо саҳарлик пайтида ўта кўп еб қўйиш шунингдек кўп ичиш ҳам тавсия қилинмайди (чунки бунда организмдаги кун давомида тонусни ушлаб турувчи минерал тузлар чиқиб кетади). Саҳарлик пайтида кофе ичиш тавсия қилинмайди. Чунки у организмнинг сувсизланишига сабаб бўлади. Бунинг ўрнига сут қатиқ маҳсулотларидан истеъмол қилиш тавсия қилинади.
Ифторлик вақтида таомланиш
Ифторликни бошлаётганда, шунга аҳамият бериш керакки, асосий таомларни шом намозидан сўнг истеъмол қилган мақул. Унгача эса, сув, хурмо ва енгилгина мевалардан ейилса бўлади. Хурмо қонни бир лаҳзадаёқ глюкозага тўйинтиради. Ифторлик дастурхонида таом ниҳоятда кўп бўлиши дуруст эмас. Айниқса хамир маҳсулотлар, олий навли ундан тайёрланган нон ва бошқа маҳсулотлар, шунингдек қовурилган таомларни истеъмол қилмаслик тавсия этилади. Ифторликда ёғли, қовурилган, ўта ширин истеъмол қилманг! Чунки бундай таом ҳазм бўлмаслик ва жиғилдон қайнашини келтириб чиқаради ва ортиқча вазнга сабаб бўлади.
Ифторликда сабзавотли димламалар, барра сабазавот салатлари ва камроқ миқдорда гўшт тавсия қилинади. Таомланиш меъёрлаштирилган, унга албатта сабзавот, мева, гўшт ва товуқли маҳсулот, ёрмалар ва сутли маҳсулотлар киритилиши керак.
Ифторлик ва тунги уйқу орасида имкон қадар кўпроқ шарбат, сут, айрон, совутилган гиёҳ дамламалар, компотлар ва сув ичинг, бу организмдаги сув миқдорини меъёрда ушлаб туради.
Рамазон пайтида тез тайёр бўладиган ва тайёр маҳсулотлардан воз кечганингиз мақул! Чунки улар таркибида тез сўрилувчи углеводлар мавжуд бўлиб, вақтинчалик қоринни тўйдиргани билан, бир ёки икки соат ичида яна очлик ҳиссининг пайдо бўлишига олиб келади.
@Sevar_Cooking
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Sevar Cooking
Photo
🔴IFTORLIK VA SAXARLIK UCHUN MENYU VA RETSEPTLAR 👆 SIZGA YORDAMCHI BULSIN AMIN🔴
1- saxarlik edi😊 Oddiygina Shirchoy, limon apilsin limonad va mevalar😋 Kuni buyi sizni organizmiz uchun etarli bulgan namlik va kerakli moddalar uchun kifoya buladi in sha Alloh, xam engil yurasiz😊
@Sevar_Cooking
@Sevar_Cooking