🔴ASSALAMU ALAYKUM, XAYRLI KECH XAMMAGA🌺 XOZIR SIZLARGA BALIQDAN AJOYIB TAMLI TAOM TAYORLASHNI KURSATIB BERMOQCHIMAN😋 MANGA UXSHAGAN ICHINGIZDA YOGDA QUVURILGAN BALIQ BEXUZUR QILADIGAN INSONLAR UCHUN BU FOYDADAN XOLI BULMAYDI DEB UMID QILAMAN🌺
🔴UNI TOZALAB, YAXSHILAB YUVIB, USTINI PICHOQDA TILIMLAB, TUZ, KASHNICH,PAPRIKA, LIMON SUVI VA MAYONEZ YORDAMIDA MARINOVKA QILINADI VA SHU TURISHDA 2 SOAT XOLODGA QUYIB QUYILADI🔴
Mayonez Urniga, Qatiq, Qaymoq Smetana xam Bulaveradi.Yoki Oddiy Salat Yog
Sevar Cooking
Photo
KARTOSHKALARNI SOVUQ SUVGA SOLIB OLOVGA QUYILADI VA QAYNAB CHIQGACH 3 DAQIQADAN SUNG OLOVDAN OLIB, SUVINI TUKIB TASHLANADI VA TUZ, PAPRIKA, KASHNISH,OREGANO VA SALAT YOG YORDAMIDA ARALASHTIRIB OLINADI
PS: Aytgancha Bunday kartoshkalar juda xil xil va Mazali bulishadi😋 Bolalar Talashib qolishdi, Sizlar kuproq soling Afsus qilmaysiz😉
🔴🔴🔴RETSEPT🔴🔴🔴
18 dona
100 gr Margarin
1 st suv
1 st un
4 ta tuxum
1 chimdim tuz
Krem:
500 litr sut
2 ta tuxum sarigi
200 gr shakar
1 q Un
100 gr saryog
1 q Kraxmal
Vanilin
Zavarnoy shirinligi Juda oson tayorlangani bilan Xar doim xam Uxshab chiqavermaydi, Yani Nozik va Injiqroq😊 Kup Marta tayorlab Kurganman, Chunki Oilamiz bilan juda sevamiz😋 Xar gal Xar xil buladi.Muammo Manimcha Masalliqda emas, Pishirilayotgan Pech yoki Gaz Duxovkaning Darajasida.Sizlarga Bugungi pishirilgan Retseptni ilinaman, zora sizlarda xam uxshab chiqsa🌺
Tagi olmaydigan idishga Margarin,suv va tuz solib eritiladi, Unni solib Taxta qoshiqda aralashtiramiz, Biqirlab qaynab xamir quyulib shar shakliga keladi va idish tagiga yopisha boshlidi, Olovni uchirib xamirni Boshqa Idishga olamiz Va 10 daqiqa sovutamiz, Mikserni Xamir qiladigan Nasadkasida mikserlab 1 tadan Tuxumni solib yana Mikserlanadi, Agar Tuxum Kichkina Busa 5 ta xam ketishi mumkin. Xamir quyuq Kashasimon Yaltiragan va Chuziluvchan xolatda Tayor xisoblanadi. Nasadka Solingan Meshokka xamirni solib 1-2 soat xolodilnikka quyub quydim( asli 5-6 soat tursa yaxshi) Pechni 170 darajada qizdirib Kalka solingan Listga Bir Biridan Uzoq xolatda Yongoqdek Razmerda Xamirlarni chiqarib olamiz.Pechda Taxminan 40-50 daqiqa turdi, Xamma uzini Pechiga Orientir oladi( birdan Kutarilib Qizarib ketsa daraja juda balandli qilgan buladi va ichi pishmi qoladi)
Krem: Biz oilamiz bilan Zavarnoy kremni sevamiz, Sizlar istaselar Qaymoq va Sgushenka Yoki Saryog va Sgushenla krem qilishiz mumkin.Tuxum sarigi, shakar, Un, Kraxmal va vanilin yaxshilab Venchikda aralashtiriladi, Tagi olmaydigan Idishda sutni isitib Kraxmalli massaga Oz oz solib kegin Aralashtirib Qaytib qozonga solinadi,Tuxtatme aralashtiriladi, Bitta qaynab chiqsa tayor, sovugach Xona xaroratidagi Saryogni qushib mikserlanadi, Sovugan Zavarnoylar ichini Krem bilan tuldiriladi( istaselar maxsus nasadkada yoki pichoqda tepasidan kesib) Bori shu😊 Yordami tegsa Xursand bulaman, Allohni panohida bulilar🌺
18 dona
100 gr Margarin
1 st suv
1 st un
4 ta tuxum
1 chimdim tuz
Krem:
500 litr sut
2 ta tuxum sarigi
200 gr shakar
1 q Un
100 gr saryog
1 q Kraxmal
Vanilin
Zavarnoy shirinligi Juda oson tayorlangani bilan Xar doim xam Uxshab chiqavermaydi, Yani Nozik va Injiqroq😊 Kup Marta tayorlab Kurganman, Chunki Oilamiz bilan juda sevamiz😋 Xar gal Xar xil buladi.Muammo Manimcha Masalliqda emas, Pishirilayotgan Pech yoki Gaz Duxovkaning Darajasida.Sizlarga Bugungi pishirilgan Retseptni ilinaman, zora sizlarda xam uxshab chiqsa🌺
Tagi olmaydigan idishga Margarin,suv va tuz solib eritiladi, Unni solib Taxta qoshiqda aralashtiramiz, Biqirlab qaynab xamir quyulib shar shakliga keladi va idish tagiga yopisha boshlidi, Olovni uchirib xamirni Boshqa Idishga olamiz Va 10 daqiqa sovutamiz, Mikserni Xamir qiladigan Nasadkasida mikserlab 1 tadan Tuxumni solib yana Mikserlanadi, Agar Tuxum Kichkina Busa 5 ta xam ketishi mumkin. Xamir quyuq Kashasimon Yaltiragan va Chuziluvchan xolatda Tayor xisoblanadi. Nasadka Solingan Meshokka xamirni solib 1-2 soat xolodilnikka quyub quydim( asli 5-6 soat tursa yaxshi) Pechni 170 darajada qizdirib Kalka solingan Listga Bir Biridan Uzoq xolatda Yongoqdek Razmerda Xamirlarni chiqarib olamiz.Pechda Taxminan 40-50 daqiqa turdi, Xamma uzini Pechiga Orientir oladi( birdan Kutarilib Qizarib ketsa daraja juda balandli qilgan buladi va ichi pishmi qoladi)
Krem: Biz oilamiz bilan Zavarnoy kremni sevamiz, Sizlar istaselar Qaymoq va Sgushenka Yoki Saryog va Sgushenla krem qilishiz mumkin.Tuxum sarigi, shakar, Un, Kraxmal va vanilin yaxshilab Venchikda aralashtiriladi, Tagi olmaydigan Idishda sutni isitib Kraxmalli massaga Oz oz solib kegin Aralashtirib Qaytib qozonga solinadi,Tuxtatme aralashtiriladi, Bitta qaynab chiqsa tayor, sovugach Xona xaroratidagi Saryogni qushib mikserlanadi, Sovugan Zavarnoylar ichini Krem bilan tuldiriladi( istaselar maxsus nasadkada yoki pichoqda tepasidan kesib) Bori shu😊 Yordami tegsa Xursand bulaman, Allohni panohida bulilar🌺
🔴 ASSALAMU ALAYKUM, KUNILAR XAYRLI VA BAROKOTLI UTSIN🌺 KANALIM AZOLARI AGAR SHU TORT PIROJNOENI MAN BILAN BIRGA TAYORLAYDIGAN, QIZIQQANLAR BULSA ORANGIZDA, BUGUN KECHKI PAYT QADAMMA QADAM ONLAYN MK QIP KURSATIB BERAMAN IN SHA ALLOH😊 QANCHA ODAM BIRGA TAYORLASHIGA KURA YANA VA YANA SHUNDAY DARSLAR TAQDIM ETAMAN YAQIN KELAJAKDA IN SHA ALLOH😉 SANOQNI BOSHLADIK,KIM TAYORLAYDI🙋♀ @SevaraXakimova ga yozilar🌺
AGAR QOLIP TOPA OLMASALARIN XAVOTIRLI JOYI YUQ AZIZLARIM☺️ ODDIY PECH LISTIDA XAM TAYORLAYVERASIZLAR, FAQAT RETSEPTNI 1,5 barobar KUPAYTIRASIZ😘 BAROKOTLI TORT BULADI😂