Sevar Cooking
951 subscribers
4.51K photos
1.09K videos
1 file
723 links
SEVAR COOKING
Xakimova Sevara
Rasm va ideyalar❗
Shaxsiy retseptlar❗
Sinalgan retseptlar❗
Onlayn Mk darslar ❗

Instagram⤵️

instagram.com/sevar_cooking

admin: @SevaraXakimova

🍀NL👉🏻 https://t.me/SevarMenejerNL
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
"Onamga sovga" Torti😍
Forwarded from ….
Shaftoli Tvorogli PP chezcake🍑
….
Shaftoli Tvorogli PP chezcake🍑
🔴🔴🔴 RETSEPT🔴🔴🔴

@AOdina Oydinga tashakkur, kanallaridagi retseptlardan zavq olib tayorladim😊😘💋🌺

24 sm qolip

600 gr Tvorog
200 gr Smetana
200 gr Suzma( nordon bumasin)
15-20 gr Jelatin
Tabilarga Kura Asal Yoki Saxar zaminitel
200 gr Pechenie( xoxishga kura)
50-80 gr Saryog
Shaftoli ( konservasi xam bulaveradi) 200-300 gr

Jele:

250 gr Shaftoli Soki
10 gr Jelatin

1- qilinadigan Ish 15 gr Jelatinga 90 ml Muzdak suv aralashtirib Xolodilnikka quyib quyamiz. Pp qilayotganlar Shakarsiz Pecheniyadan tayorlaganlari maqul. Pecheniyani Blenderda Maydalab olamiz, Saryogni eritib yaxshilab aralashtirib tagiga Kalka Qogoz solingan qolipga Presslab Tekislab joylaymiz, 160-170 daraja qizib turgan Pechga 10 daqiqa quyib olamiz. Tvorog va s Asalni Yaxshilab Qul Blendirida Maydalab olamiz( Man shakar soldim) Suzma Va Smetanani Mikserda kupirtirib Ikkala massalani Birlashtiramiz Xoloddan Jelatinni olib Vodenoy banyada Eritvolib( zinxor qizib ketmasin) Massaga qushamiz.Shaftolilarni xoxishga kura tugrab olamiz.Tvorogli Massani Pecheniya Ustiga oz ozdan solib Shaftolilarni xam terib chiqamiz, Yana Massa Yana Shaftoli Xullas Tugaguncha) Cheezcakeni Kami 5-6 soatga Muzlatgichga quyamiz.Oddiy Shaftoli Sokiga 60 gr Suvda buktirilgan 10 gramli Jelatinni eritib qushamiz( rangi och ekan Man Ozroq Oranjiviy Gel rangdan qushdim) Va Cheezcake ustiya quyib yana 1 soatga Muzlatgichga quyamiz😊🌺🌺
Lavash somsa😊
Lavash xamirini Xar birini 4 ga Bulib Salat yog surib Qiymalar uralib Yoglangan Idishga terib, ustiga Tuxum sarigi va kunjut sepib 150 darajada 40-45 daqiqa pishirib olinadi. Qiymasi: quy va mol gushtdan aralash qiyma, Piyoz, kartoshka, sir, tuz, murch, zira,kashnich😋
Yongoq Va Magizli rogaliklar
Shakarli Shoko pechenilar
Shaxmat pechenilari🏁
🔴🔴🔴 RETSEPT🔴🔴🔴

250 gr Saryog
250 gr Qaymoq
1 st shakar upasi
1 ta tuxum
10 gr Razrixritel
Vanilim
3 q kakao
3+- st un

Saryoh Hona xaroratida bulishi lozim.3 stakan Un Bilan Saryogni urvoq qivolamiz sung xamma Maxsulotlarni solib Yumshoq Xamir qoramiz.Yarmini ajratib Kakao qushiladi. Unni kup sovormelar.Xolodda Dam Oldirib Istagan Shaklda Pechenielar pishirvolinadi🌺
🔴ASSALAMU ALAYKUM, XAYRLI KECH XAMMAGA🌺 XOZIR SIZLARGA BALIQDAN AJOYIB TAMLI TAOM TAYORLASHNI KURSATIB BERMOQCHIMAN😋 MANGA UXSHAGAN ICHINGIZDA YOGDA QUVURILGAN BALIQ BEXUZUR QILADIGAN INSONLAR UCHUN BU FOYDADAN XOLI BULMAYDI DEB UMID QILAMAN🌺
BU TAOM UCHUN BALIQNING QILTANOGLARI BULMAGANI ALBATTA MAQUL EDI, AMMO MANDA BUGUN KOTTAGINA SAZAN😊 BORIGA SHUKR😉
🔴UNI TOZALAB, YAXSHILAB YUVIB, USTINI PICHOQDA TILIMLAB, TUZ, KASHNICH,PAPRIKA, LIMON SUVI VA MAYONEZ YORDAMIDA MARINOVKA QILINADI VA SHU TURISHDA 2 SOAT XOLODGA QUYIB QUYILADI🔴
Mayonez Urniga, Qatiq, Qaymoq Smetana xam Bulaveradi.Yoki Oddiy Salat Yog
Sevar Cooking
Photo
KARTOSHKALARNI SOVUQ SUVGA SOLIB OLOVGA QUYILADI VA QAYNAB CHIQGACH 3 DAQIQADAN SUNG OLOVDAN OLIB, SUVINI TUKIB TASHLANADI VA TUZ, PAPRIKA, KASHNISH,OREGANO VA SALAT YOG YORDAMIDA ARALASHTIRIB OLINADI
Piyoz, Pomidor, Bolgarskiylar xam tuzlanib Paprika sepiladi
Barcha maxsulotlar sigadigan Tagi olmaydigan Idish tagiga Yupqa qip saryog teriladi
Oldin Piyozlar, sung Kartoshkalar terildi.Baliq Ichiga xam Piyoz, Pomidor, Bolgarskiy Va 2 tilim Limon soldim
Ustidan xam 2-3 bule Saryog quydim.Kartoshkalarga xam Ozroq Mayonez surdim( uzim sevaman shunaqasini😋 Istamaganlar surmasin)