Sevar Cooking
Asal va Saryogga pishirilgan Bexilar Yongoqlari bilan😋
🔴🔴🔴RETSEPT🔴🔴🔴
Bexilarni tozalab yuvib, qozon yoki Multivarkaga solib ustidan ozgina saryog solamiz va 1,5 st suv quyib qopqogini berkitib 1,5-2 soat past olovda pishiramiz, bexilar yumshagach oxirgi daqiqalarda 2-3 qoshiq asal va Magiz sovoramiz, Suvi quyuqlashib kamayib sirop xoliga keladi. Ustidan Maydalangan Yongoq sepamiz, mazali va xushxur Bexili desert tayor😋🌺🌺
Bexilarni tozalab yuvib, qozon yoki Multivarkaga solib ustidan ozgina saryog solamiz va 1,5 st suv quyib qopqogini berkitib 1,5-2 soat past olovda pishiramiz, bexilar yumshagach oxirgi daqiqalarda 2-3 qoshiq asal va Magiz sovoramiz, Suvi quyuqlashib kamayib sirop xoliga keladi. Ustidan Maydalangan Yongoq sepamiz, mazali va xushxur Bexili desert tayor😋🌺🌺
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Kanalim kuzatuvchilari, sizlarga Xayrli Kun tilagan xolda, Yaqin bir Siynixonim 🍭🍰🍭Ummu Yasmina🍭🍰🍭 kursatib bergan Tojik xalq taomlaridan biri " QURTOB" tayorlash jarayonini kursatib beraman( albatta uzimdan qushganlarim xam bor🙈aybga buyurmisizlar ,bundan Taom yanayam Xushxur bugan deb xisobliman) Taom juda xam Yoqimli😋 Ayniqsa Issiq kunlarda tayorlab eselar Mazza😍
Barcha Maxsulotlarni Mayin va Maydaroq Tugrab olamiz, Gushtni Uzun Maydaroq Tugrimiz, Tovaga ozroq salat yog solib Oldin Gusht kegin Piyozni yaxshilab qovurib olamiz( original retseptda Gusht solinmidi) Tayor bulgach ustiga 2-3 qoshiq Toplenniy Saryog solamiz. Qurtni maydalab Qaynoq suvga Ivitib quyib,birozdan sung Blenderda Maydalaymiz( QURT URNIGA SUZMA ISHLATSELA BULADI) massa Uta Quyuq buladi Uni qatiq Bilan Aralashtirib olamiz.Zaruratga kura Ozroq Qaynagan suv Qushish mumkin.Mayda Tugralgan Non ustiga Qatiqli massadan solib Uni Ustudan qaynoq qaylani Tukamiz va Kegin Mayin tugralgan Pomidor, Bodring, Kashnish, Ukrob, Kuk piyoz sepamiz( istaganlar piyoz xam sosin).