Sevar Cooking
Bolajonlar sevimli Taomi Tovuq🍗 va Kartoshka🍟
🔴🔴🔴RETSEPT🔴🔴🔴
Golen 6 ta
Kartoshka 4-5 ta
Qatiq 3 qoshiq
Olivka yoki 3 qosh
Rozmarin
Paprika
Qizil qalampir kukuni
Tovuq uchun pripravalar
2 zub chesnok
Tuz
Golenni xar xar joyida uzun uzun oxiriga etkazme utkir pichoqda tilib olinadi Barcha Pripravalar,tuz,yog, qatiq,chesnok terkadan chiqarib aralashtiriladi yaxshilab va 1 soat kami xolodilnikka quyiladi. Maxsus paketga solib pechda 1 soat pishiriladi. Bu vaxt ichida Kartoshka Mayda turtburchak shaklda Tugralib Kuproq yogda Qovuriladi va Pishgach suzib olib Mayda tuz sepiladi.Bu shaklda qovurilganda Kartoshka Xamma tomonidan qovurilib Tezda Usti qarsildoq ichi esa Yumshoq xolga keladi va Usti xam qizarib ketmaydi🤗🌺
Golen 6 ta
Kartoshka 4-5 ta
Qatiq 3 qoshiq
Olivka yoki 3 qosh
Rozmarin
Paprika
Qizil qalampir kukuni
Tovuq uchun pripravalar
2 zub chesnok
Tuz
Golenni xar xar joyida uzun uzun oxiriga etkazme utkir pichoqda tilib olinadi Barcha Pripravalar,tuz,yog, qatiq,chesnok terkadan chiqarib aralashtiriladi yaxshilab va 1 soat kami xolodilnikka quyiladi. Maxsus paketga solib pechda 1 soat pishiriladi. Bu vaxt ichida Kartoshka Mayda turtburchak shaklda Tugralib Kuproq yogda Qovuriladi va Pishgach suzib olib Mayda tuz sepiladi.Bu shaklda qovurilganda Kartoshka Xamma tomonidan qovurilib Tezda Usti qarsildoq ichi esa Yumshoq xolga keladi va Usti xam qizarib ketmaydi🤗🌺
Sevar Cooking
Borek😋
🔴🔴🔴RETSEPT🔴🔴🔴
4 dona katta Lavash noni
300 gr Sir
350 gr Brinza
0,5 bog kashnich
2 ta tuxum
3 q sut
Lavash nonini xar birini 4 ga bulib olamiz. Brinza va Eriydigan Sirni terkadan chiqarib Maydalangan Kashnich qushib tuzini rostlaymiz. Blinchik uraganimiz kabi Lavashga urab qolipga joylaymiz.2 ta Tuxum, sut va tuz qushib aralashtiramiz. Man 2 xil usulda pishitib kurdim.1- usul:Shu sousga botirib qizigan Tovaga ozgina saryog qushib xamma tomonini qizartirib olinadi.2- usul: qolib ustidan sous quyiladi va 20 daqiqa Qizigan Pechga quyiladi, Ochib sir ustidan sepib yana 3 daqiqa quyiladi pechga. Tayor bugach Ustidan Kukat sepib tortiladi dasturxonga.Manga Kuproq Yogda qovurilgani yoqdi, bolalarimga pechdagi🤗😉🌺
4 dona katta Lavash noni
300 gr Sir
350 gr Brinza
0,5 bog kashnich
2 ta tuxum
3 q sut
Lavash nonini xar birini 4 ga bulib olamiz. Brinza va Eriydigan Sirni terkadan chiqarib Maydalangan Kashnich qushib tuzini rostlaymiz. Blinchik uraganimiz kabi Lavashga urab qolipga joylaymiz.2 ta Tuxum, sut va tuz qushib aralashtiramiz. Man 2 xil usulda pishitib kurdim.1- usul:Shu sousga botirib qizigan Tovaga ozgina saryog qushib xamma tomonini qizartirib olinadi.2- usul: qolib ustidan sous quyiladi va 20 daqiqa Qizigan Pechga quyiladi, Ochib sir ustidan sepib yana 3 daqiqa quyiladi pechga. Tayor bugach Ustidan Kukat sepib tortiladi dasturxonga.Manga Kuproq Yogda qovurilgani yoqdi, bolalarimga pechdagi🤗😉🌺
Sevar Cooking
CHOKOCAKE FOR HABIBI😍
🔴🔴🔴 RETSEPT🔴🔴🔴
5 ta tuxum
1 piyala sila shakar
3 q kakao+un=1 piyala sila
Vanilin
1 ch q razrixritel
Krem:
350 gr qaymoq
4-5 q sgushenka
2 q kakao
50 gr shokolad
Ganaj:
80 gr qaymoq
100 gr shokolad
10 gr saryog
5 ta tuxumni engil Pik qip mikserlanadi va Tuxtatmagan xolatda 1 qoshiqdan shakar solinadi, Shakar obdon erib, Massa Oppoq quyulganda mikser tuxtatiladi, bitta qip aralashtirilgan quruq maxsulotlarni solib venchikda pastdan yuqoriga sekin aralashtiriladi,kup aralashtirmelar! Kalka solingan pech listiga massani solib tekislab 120-150 darajada taxminan 15-20 daqiqa pishirib olinadi.Biskvit uta qurib qizarib ketmasin! Muzdak 300 gr qaymoqqa kakao, sgushenka( va zarur busa 1-2 qoshiq sut) qushiladi.50 gr shokolad va 50 gr qaymoqni birga eritib olib, sovugach uniyam qaymoqqa qushiladi( shokolad uzi qushilmidi chunki) xammasini mikser qilinadi.Tayor Biskvit Issigida rulet qip urab quyiladi,obdon sovugach krem surkab morozga quyiladi kami 1 soatga.Qaymoqni isitib Maydalangan Shokolad va saryog ustiga quyiladi va 1 daqiqadan kegin aralashtirib sovugach rulet ustidan quyiladi( man quyuqroq bulishini kutib shpatelda surkadim) Mazali ShokoCake tayor🤗🌺
5 ta tuxum
1 piyala sila shakar
3 q kakao+un=1 piyala sila
Vanilin
1 ch q razrixritel
Krem:
350 gr qaymoq
4-5 q sgushenka
2 q kakao
50 gr shokolad
Ganaj:
80 gr qaymoq
100 gr shokolad
10 gr saryog
5 ta tuxumni engil Pik qip mikserlanadi va Tuxtatmagan xolatda 1 qoshiqdan shakar solinadi, Shakar obdon erib, Massa Oppoq quyulganda mikser tuxtatiladi, bitta qip aralashtirilgan quruq maxsulotlarni solib venchikda pastdan yuqoriga sekin aralashtiriladi,kup aralashtirmelar! Kalka solingan pech listiga massani solib tekislab 120-150 darajada taxminan 15-20 daqiqa pishirib olinadi.Biskvit uta qurib qizarib ketmasin! Muzdak 300 gr qaymoqqa kakao, sgushenka( va zarur busa 1-2 qoshiq sut) qushiladi.50 gr shokolad va 50 gr qaymoqni birga eritib olib, sovugach uniyam qaymoqqa qushiladi( shokolad uzi qushilmidi chunki) xammasini mikser qilinadi.Tayor Biskvit Issigida rulet qip urab quyiladi,obdon sovugach krem surkab morozga quyiladi kami 1 soatga.Qaymoqni isitib Maydalangan Shokolad va saryog ustiga quyiladi va 1 daqiqadan kegin aralashtirib sovugach rulet ustidan quyiladi( man quyuqroq bulishini kutib shpatelda surkadim) Mazali ShokoCake tayor🤗🌺
Sevar Cooking
Photo
🔴🔴🔴RETSEPT🔴🔴🔴
biskvit 1 qavati Shoko Muss edi:
300 gr qaymoqga 2 qoshiq KAKAO VA 3-4 Q SGUSHENKA QUSHIB MIKSERLADIM ENGIL KREM BULADI, QOTIRIB QATTIQ KREM QIMISIZ❗️ ALOHIDA 100 gr SHOKOLAD VA 80 GR SUTNI BIRGA ERITVOLDIM VA OLDINDAN TAYORLAB QUYILGAN( 1 QOSHIQ JELATINGA 5 QOSHIQ MUZDAK SUV,1 SOAT XOLODILNIKDA TURADI) JELATINNI ERITIB VODENOY BANYADA SHOKO MASSAGA QUSHDIM, YAXSHILAB ARALASHTIRIB QAYMOQQA QUSHIB YANA MIKSERLADIM, KUPMAS❗️KREMDAN KURA ENGILROQ SUYUQROQ( oqib ketadiganmas lekin) MASSA BULADI🌺
biskvit 1 qavati Shoko Muss edi:
300 gr qaymoqga 2 qoshiq KAKAO VA 3-4 Q SGUSHENKA QUSHIB MIKSERLADIM ENGIL KREM BULADI, QOTIRIB QATTIQ KREM QIMISIZ❗️ ALOHIDA 100 gr SHOKOLAD VA 80 GR SUTNI BIRGA ERITVOLDIM VA OLDINDAN TAYORLAB QUYILGAN( 1 QOSHIQ JELATINGA 5 QOSHIQ MUZDAK SUV,1 SOAT XOLODILNIKDA TURADI) JELATINNI ERITIB VODENOY BANYADA SHOKO MASSAGA QUSHDIM, YAXSHILAB ARALASHTIRIB QAYMOQQA QUSHIB YANA MIKSERLADIM, KUPMAS❗️KREMDAN KURA ENGILROQ SUYUQROQ( oqib ketadiganmas lekin) MASSA BULADI🌺
ASSALAMU ALAYKUM KANALIM A'ZOLARI,ULUG AYON KUNLAR QUTLUG BUSIN🌺 SHU KUNLAR XADYASI ETIB SIZLARGA USTOZIMIZ MAVJUDA ALIMOVADAN MK ONLAYN DARSLAR TAQDIM ETAMIZ🤗 INSHA ALLOH SIZLARGA FOYDALI VA XAYRLI BULISHIDAN UMID QILIB QOLAMIZ, KANALIMIZNI KUZATISHDA DAVOM ETING😘🌺🌺