Sevar Cooking
951 subscribers
4.51K photos
1.09K videos
1 file
723 links
SEVAR COOKING
Xakimova Sevara
Rasm va ideyalar❗
Shaxsiy retseptlar❗
Sinalgan retseptlar❗
Onlayn Mk darslar ❗

Instagram⤵️

instagram.com/sevar_cooking

admin: @SevaraXakimova

🍀NL👉🏻 https://t.me/SevarMenejerNL
Download Telegram
CHOY ICHAMIZ KELORILAR🤗😘🌺
ASSALAMU ALAYKUM, HORMELAR, TINCH OMONMISIZLAR🌺 YAQINLARIN XAMMALARI SOGMI🤗
@Dipu_040 Tashakkur siynim, " A Lya Qanotchi" xaqiqatdan nomiga mos buldi🤤 Shunaqa Zur narsalar Urgatyapsiz, Baraka topin Ilohim😘🌺
ASSALAMU ALAYKUM, XAYRLI KECH AZIZLARIM🌺 TINCH OMONMISIZLAR, HONODONILAR TINCHMI, YAQINLARINGIZ OMONMI, SIZLAR BILAN YANA BIRGA EKANIMIZGA HAMDU SANOLAR VA SHUKRLAR BUSIN AMIN 🌺🌺🌺
ODDIY MEVALI PIROG🥧
🔴🔴🔴RETSEPT🔴🔴🔴

3 ta tuxum
1,5 st shakar
0,5 st qatiq
0,5 st sut
100 ml salat yog
10 gr razrixritel
2,5 st un
Vanilin
Xoxishga kura mevalar

Tuxum va shakarni Oppoq Massa Buguncha Yaxshilab Mikserlaymiz,qatiq,sut, yog vanilin ketma ket solib yana mikser.Un va Razrixritelni elakdan utkazib solib yana Mikser Qilinadi.Xamir urtacha Smetana Kabi buladi.Kalka Solingan Istalgan Qolipga solib, xamir Ustiga Tozalangan olcha,bulaklangan olxuri ( uyda nima meva busa sosa buladi) 150-170 darajada 45-60 daqiqa pishiriladi. Pirog usti qarsildoq Ichi Mevalar Xisobiga Yumshoq va Xushtam buladi😋🌺
Tovuq Oyoqchalari va Qanotlari🍗
KARTOSHKALAR USTI QARSILDOQ ICHI YUMSHOQ🍟
🔴🔴🔴 RETSEPT🔴🔴🔴

5 ta Golen
3 ta Qanot
4-5 kartoshka
Rozmarin
Chesnok poroshogi
Murch
Paprika
Tuz
0,5 limon
Yog

Tovuq oyoqlarini barcha ziravorlar va tuz, 2-3 qoshiq salat yog va Limon suvi bilan birga aralashtirib 1 soatga xolodilnikla quyib quyiladi. Kartoshkalarni tozalab, uzun uzun yirikroq xolatga keltirib Sovuq suvli idishga solib Gazga quyiladi.Qaynab chiqqan Vaxtdan boshlab 2 daqiqa utgach uchirib suvi tukiladi va Tuz,barcha ziravorlardan sepib 2-3 qoshiq salat yoq solib yaxshilab Aralashtiriladi. Pech listiga Kalka qogoz tushab,kartoshkalarni terib chiqamiz, Tovuq oyoqlarini xam Falga qogozga urab birga 150 daraja olovga quyamiz, Taxminan 45-60 daqiqalardan sung Tovuqni Falgasini Ochib qizarishiga Yordam beramiz. Yana 20 daqiqalarda Ajoyib Yumshoq Va Bir Paytda Usti qarsildoq Tovuq oyoqlari Va Kartoshkalar tayor🤗🌺
QIZIL KAROM,POMIDOR,BODRING,TUZ,SHAKAR,SALAT YOG VA OZGINA OLMALI UKSUS🥗
KURU FASULYE🤤
SIZLARGA UZIM SEVIB ISTEMOL QILADIGAN, AMMO YAQIN KUNLARGACHA XAM UXSHATIB TAYORLAY OLMAGAN🙈 "KURU FASULYE" TAOMINI ZUR UXSHAB CHIQADIGAN RETSEPTINI TAQDIM QILAMAN😌 BUNDAY AJOYIB RETSEPTGA EGA BULISHNI UZ TARIXI BOR🙈 UYIMIZ QARSHISIDA JUDA MASHXUR TURK KAFESIDA AYNAN SHU TAOMNI JUDA MAROMIGA ETKAZIB TAYORLASHADI🤤XULLAS OILAVIY TAMMADDI PAYTI YON QUSHNIMNI KURIB QOLDIM USHA ERDA,SALOM ALIKDAN SUNG USHA ERDA OSHPAZ BULIB ISHLASHINI ( endi🙈) BILDIM VA VAZIYATDAN FOYDALANIB RETSEPTNI SURAB OLISHGA MUVAFFAQ BULDIM😂🙈 MARXAMAT AZIZLARIM BIROZ TANAFFUS QILGANIM AVFI UCHUN SIZLARGA XAM ILINDIM😉😘🌺
🔴🔴🔴 RETSEPT🔴🔴🔴
5 porsiya

300-400 gr Quy( mol) Gusht
2 ta Piyoz
2 st Oq Loviya
2 qoshiq Tomat Pastasi
20 gr saryog,Tuz,yog,shakar

Loviyani yaxshilab yuvib sovuq suvga 6-7 soatga Ivitib quyiladi. Idishga Loviyadan Ikki barobar kup suv quyib qaynashga quyiladi. Urta olovda taxminan 40-50 daqiqa Qaynagach loviyadan Eb kuriladi, Urtacha pishgan xolatda bulishi kerak( yani pishib ketmasin) Olovni uchirib quyamiz,zinhor suvuni tukib yuvormeng, U bizga As qotadi😉Gushtni urtacha istagan shaklizda bulaklansa buladi, Ammo Piyozni aynan Qirgichdan chiqarish shart. Qozonga 2-3 qoshiq salat yog va saryogni solib avval piyozni qovuramiz yaxshilab,tomat pastasini xam solamiz va yana qovuramiz. Suvi bilan birga Loviyamizi Qozonga solamiz va urtadan past olovda qaynatishi davom ettiramiz,Taxminan 40-60 daqiqalarda Uzi quyuqlashib Shira tortadi taom,shunda keregicha tuz va yarim choy qoshiq shakar sovoramiz, Taom suyuqroq bulishini istaganlar Kuproq suyuqlik quyishlari mumkin, Yana xamma Uz Tabiga qaraydi.Bu taomni issigi xam sovuq xolichasi xam Juda Xushxur😋 Tayorlab kurilar azizlarim,sizlarga yoqsa Duolarinda eslashni unutmang😘🌺
Qarsildoq va Ogizda eruvchi vaflilar😋
🔴🔴🔴 RETSEPT🔴🔴🔴

4 ta tuxum
1,5 st shakar
0,5 st sut
100 gr saryog( salat yoq)
Chimdim tuz
Vanilin
1,5 st un

Tuxum va Shakar vanilinni Oppoq Buguncha Mikser qilinadi.Yoq,sut un solib yana mikser.Massa quyuqroq Kasha Sifat buladi.ElektroVafelnitsani yaxshilab qizdirib, Boshida Ozgina yoglab,1 qoshiqdan solib pishiriladi.Issigida Kereli Shaklni beriladi.Man Yarmiga 2 qoshiq Kakao va 1 qoshiq sut qushib tayorladim.Ikkisi xam Juda Mazali buldi😋🌺