Sevar Cooking
Vatrushki va Sosiskali bulochkalar🌭
🔴RETSEPT🔴
1 st Sut
Yarim st Suv
1 q droja
100 ml Salat yog
1 ta tuxum
2-3 qoshiq shakar
0,5 ch q tuz
2-3 st un
Suvni ilitib( issiq bumasin) droja va 1 q shakar sop ustini yopib quyamiz 20 daqiqaga.Apara deyiladi buni. Sutni xam ilitib olinadi,Alohida idishga Tuxum shakar Tuz solib venchikda aralashtiriladi,sut yog va apara solib solib yana Aralashtiriladi va Un Sitodan utkazib xamir qoriladi. Yumshoq xamir qilinadi,idish chetlari yoglab strechlab 1-2 soatga Issiqro joyga oshirishga quyiladi.Oshgan xamir Zuvalalar bulib olib istagan shakl beriladi
Nachinka:
300 gr tvorog,1 ta tuxum, 0,5 st sax pudra
Yoki sosiskalar.
Listka kalka qogoz quyib yasalgan bulochlalarimizi yana 20 daqiqa oshiramiz shu xolatda.Baland 170-180 GRADUSDA USTIGA TUXUM SARIGI SURIB PISHIRIB OLINADI🤗
1 st Sut
Yarim st Suv
1 q droja
100 ml Salat yog
1 ta tuxum
2-3 qoshiq shakar
0,5 ch q tuz
2-3 st un
Suvni ilitib( issiq bumasin) droja va 1 q shakar sop ustini yopib quyamiz 20 daqiqaga.Apara deyiladi buni. Sutni xam ilitib olinadi,Alohida idishga Tuxum shakar Tuz solib venchikda aralashtiriladi,sut yog va apara solib solib yana Aralashtiriladi va Un Sitodan utkazib xamir qoriladi. Yumshoq xamir qilinadi,idish chetlari yoglab strechlab 1-2 soatga Issiqro joyga oshirishga quyiladi.Oshgan xamir Zuvalalar bulib olib istagan shakl beriladi
Nachinka:
300 gr tvorog,1 ta tuxum, 0,5 st sax pudra
Yoki sosiskalar.
Listka kalka qogoz quyib yasalgan bulochlalarimizi yana 20 daqiqa oshiramiz shu xolatda.Baland 170-180 GRADUSDA USTIGA TUXUM SARIGI SURIB PISHIRIB OLINADI🤗
ENDI SIZ XUDDI SHU RETSEPTNI SIR ASRORLARI BILAN ONLAYN URGANISHIZ MUMKIN 👉 @UmmuAslbek
Sevar Cooking
UVALANUVCHI URVOQ🍪,XAQIQIY PLOMBIR MUZQAYMOQLI🍦 KREM VA QOVURILGAN GREK YONGOGI🌰 XAMDA SUTLI SHOKOLAD 🍫 VA BARRA QULUPNAY 🍓 UYGUNLIGIDAGI BETAKROR DESERT😍
🔴🔴🔴 RETSEPT🔴🔴🔴
300 gr Saryoq
150 gr Sax Pudra
Vanilin
1 ta Tuxum sarigi
500 gr Un
Krem:
400 gr Qaymoq
200 gr Sgushenka
500 gr Plombir Muzqaymoq
Barra Qulupnay
100 gr qovurilgan yongoq
50 gr sutli shokolad
Xona xaroratidagi saryoq ni oppoq buguncha Mikser qilinadi,sax pudra,vanilin va tux sarigi solib yana Mikserlanadi,Unni xam solib Xamir xoliga keltiriladi va 30 daqiqa xolodilnikda dam olishi kere,Selofan yordamida yupqa yoyib 150 gr pishirib olinadi,obdon sovutib Urvoq xoliga keltiriladi. Qaymoq va Sgushenkani mikserlab krem xoliga keltiriladi,Muzqaymoqni xam biroz mikserlab yumshatvolinadi,kegin ikkalasini qushib Lopatkada aralashtiriladi. Istagan kremanka idishga urvoq,krem,qulupnay va yongoq shaklida solinadi.Eng yuqorisiga shokolad eritib quyiladi😋
300 gr Saryoq
150 gr Sax Pudra
Vanilin
1 ta Tuxum sarigi
500 gr Un
Krem:
400 gr Qaymoq
200 gr Sgushenka
500 gr Plombir Muzqaymoq
Barra Qulupnay
100 gr qovurilgan yongoq
50 gr sutli shokolad
Xona xaroratidagi saryoq ni oppoq buguncha Mikser qilinadi,sax pudra,vanilin va tux sarigi solib yana Mikserlanadi,Unni xam solib Xamir xoliga keltiriladi va 30 daqiqa xolodilnikda dam olishi kere,Selofan yordamida yupqa yoyib 150 gr pishirib olinadi,obdon sovutib Urvoq xoliga keltiriladi. Qaymoq va Sgushenkani mikserlab krem xoliga keltiriladi,Muzqaymoqni xam biroz mikserlab yumshatvolinadi,kegin ikkalasini qushib Lopatkada aralashtiriladi. Istagan kremanka idishga urvoq,krem,qulupnay va yongoq shaklida solinadi.Eng yuqorisiga shokolad eritib quyiladi😋
Sevar Cooking
GUJA OSH🤗 qatiq va rayxonlar bilan mazzada🤤
🔴🔴🔴 RETSEPT🔴🔴🔴
4 porsiya
Quy gushti
1 ta piyoz
1 ta qizil sabzi
1 ta kartoshka
2 q Qizartirgich
0,5 ta bolgarskiy
0,5 st Guja
0,5 st oq loviya
2 qoshiq mosh
Kashnich
Rayxon
Mosh bilan Loviyani alohida idishda qaynatib qorasini chiqarvoriladi.Qozonga Yarim chumichdan sal oshiq yoq solib oddiy Suyuq ovqatdaka xamma maxsulotlarni qovurib olinadi,Man qizartirish uchun uyda Tayorlangan qozon shakarob 2 qoshiq soldim,Suyakli gushtlar busa xam yaxshi,Kuproq Sovuq suv solib Yaxshilab yuvilgan Guja solinadi,1 soatcha urta olovda qaynagach Oldindan qaynatib olingan Mosh loviyani xam solinadi qozonga,yana 1,5-2 soat qaynidi,tuzi rostlanib uchirishdan 5 daqiqa oldin Rayxon va Kashnich solinadi,Foydali va Mazali Taom tayor🤗
4 porsiya
Quy gushti
1 ta piyoz
1 ta qizil sabzi
1 ta kartoshka
2 q Qizartirgich
0,5 ta bolgarskiy
0,5 st Guja
0,5 st oq loviya
2 qoshiq mosh
Kashnich
Rayxon
Mosh bilan Loviyani alohida idishda qaynatib qorasini chiqarvoriladi.Qozonga Yarim chumichdan sal oshiq yoq solib oddiy Suyuq ovqatdaka xamma maxsulotlarni qovurib olinadi,Man qizartirish uchun uyda Tayorlangan qozon shakarob 2 qoshiq soldim,Suyakli gushtlar busa xam yaxshi,Kuproq Sovuq suv solib Yaxshilab yuvilgan Guja solinadi,1 soatcha urta olovda qaynagach Oldindan qaynatib olingan Mosh loviyani xam solinadi qozonga,yana 1,5-2 soat qaynidi,tuzi rostlanib uchirishdan 5 daqiqa oldin Rayxon va Kashnich solinadi,Foydali va Mazali Taom tayor🤗
Forwarded from Pazanda Online
🔴 DIQQAT! TALAB VA ISTAKLARGA BINOAN SIZ SEVGAN MALAKALI USTOZ MAVJUDA ALIMOVADAN ONLAYN MK DARSLAR ENDI SIZGA QULAY XAR BIRI ALOHIDA KURINISHDA😉
1⃣ Tort ” BLACK FOREST- 20000 sum
2⃣ “FISTASHKOVIY MUSS KREMYU” - 20000 sum
3⃣ Sitrus tamli tort” SIMFONIYA” -15000 sum
4⃣ Yangi ta’m, tort “ NOSTALGIYA”- 20000 sum
5⃣ Klassik tort “ PRAGA”- 15000 sum
6⃣ Qavat qavatli tort“ NAPOLEON” - 20000 sum
7⃣ Uvalanuvchi tort “ NAPOLEON”- 15000 sum
8⃣ ”Karamel banan shoko kremyu mussli ”-20000 sum
9⃣ Evro va Klassik “ MEDOVIY”- 20000 sum
UZINGIZGA YOQQAN ISTAGAN DARSIZDA QATNASHISHIZ MUMKIN ENDI🤗 ASOSIYSI BIZDA MALAKALI USTOZ😉
💎 Tulovlar PAYNET yoki UZCARD orqali😍
@UmmuAslbek tel: +998905676032
1⃣ Tort ” BLACK FOREST- 20000 sum
2⃣ “FISTASHKOVIY MUSS KREMYU” - 20000 sum
3⃣ Sitrus tamli tort” SIMFONIYA” -15000 sum
4⃣ Yangi ta’m, tort “ NOSTALGIYA”- 20000 sum
5⃣ Klassik tort “ PRAGA”- 15000 sum
6⃣ Qavat qavatli tort“ NAPOLEON” - 20000 sum
7⃣ Uvalanuvchi tort “ NAPOLEON”- 15000 sum
8⃣ ”Karamel banan shoko kremyu mussli ”-20000 sum
9⃣ Evro va Klassik “ MEDOVIY”- 20000 sum
UZINGIZGA YOQQAN ISTAGAN DARSIZDA QATNASHISHIZ MUMKIN ENDI🤗 ASOSIYSI BIZDA MALAKALI USTOZ😉
💎 Tulovlar PAYNET yoki UZCARD orqali😍
@UmmuAslbek tel: +998905676032
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Sevar Cooking
PIROG AJOYIB BULDI ISHONING😋XATTOKI MEVALAR NORDONLIGI XAM SEZILMADI😉
🔴🔴🔴RETSEPT🔴🔴🔴
250 gr saryog(mar)
2,5 st un
0,5 st sax pudra
4 ta tuxum sarigi
2-3 qoshiq smetana(qatiq)
10 gr Razrixritel
Tuz
Nachinka:
2-3 q Djem
Qulupnay 0,5 kl
4 tuxum Oqi
1 st shakar
Limon kislota
Saryoq va un Urvoq qilinib xamma narsa ketma ket solib yumshoq xamir qilinadi,agar un kamli qisa ozgina solish mumkin. Yarim soat xolodilnikda tindiriladi.Ungacha tuxum oqiga bir chimdim Limon kislota yoki Tuz solib mikserlashni boshlimiz,engil Pik bugach shakari solib Oz ozdan qattiq pik qilinadi. Listga kalka qogoz solib xamirni bir tekis yoyib 150 daraja qizib turgan pechga 20 daqiqa quyib olamiz,Ustidan yupqa qip djem surib Mevalarni kesib terib chiqiladi.Bizeni nasadkali Meshokka solib ustidan chiqariladi.Yana 20 daqiqa quyiladi 150 darajaga kegin yana 20 daqiqa 70 darajaga.Shunda bizda Usti qattiq,ichi sal Yumshoq bulgan Bizeli Nachinkali pirog tayor🤗🍓
250 gr saryog(mar)
2,5 st un
0,5 st sax pudra
4 ta tuxum sarigi
2-3 qoshiq smetana(qatiq)
10 gr Razrixritel
Tuz
Nachinka:
2-3 q Djem
Qulupnay 0,5 kl
4 tuxum Oqi
1 st shakar
Limon kislota
Saryoq va un Urvoq qilinib xamma narsa ketma ket solib yumshoq xamir qilinadi,agar un kamli qisa ozgina solish mumkin. Yarim soat xolodilnikda tindiriladi.Ungacha tuxum oqiga bir chimdim Limon kislota yoki Tuz solib mikserlashni boshlimiz,engil Pik bugach shakari solib Oz ozdan qattiq pik qilinadi. Listga kalka qogoz solib xamirni bir tekis yoyib 150 daraja qizib turgan pechga 20 daqiqa quyib olamiz,Ustidan yupqa qip djem surib Mevalarni kesib terib chiqiladi.Bizeni nasadkali Meshokka solib ustidan chiqariladi.Yana 20 daqiqa quyiladi 150 darajaga kegin yana 20 daqiqa 70 darajaga.Shunda bizda Usti qattiq,ichi sal Yumshoq bulgan Bizeli Nachinkali pirog tayor🤗🍓