Sevar Cooking
ODDIY PECHENKALAR🍪
Pechenkalar shu retseptda qilingan, Faqat ustiga Oddiy plitichniy shokolad bulalchalarga bulib quyib pishirilgan🍪🍫
Sevar Cooking
Bugun Obedga Jigar va Kartoshka, qatiqli kuklam salati bilan🤗
JIGAR QOVURDOQ❗️
Jigari sochniy yumshoq chiqishi uchun Uta mayda bulaklarda bulish keremas, Oldin Urtacha yogda Kartoshkalarni qizartirib qovurib olinadi Va Qozondan Suzib olib Yirikro tugralgan Piyoz solinadi, Piyoz sal yumshasa etadi(,uniyam qizartirish keremas,) Ustidan Jigari solib 4-5 marta atlantirib qovuriladi, uzi Rangi uzgarib jigari Seli chiqadi, Ustidan kartoshkalar solinib tuz zira ozgina solinib Qozon qopqogi 4 minutga dimlanadi! Undan kup dimlamda Jigar qotib quruq bub qoladi❗️
Jigari sochniy yumshoq chiqishi uchun Uta mayda bulaklarda bulish keremas, Oldin Urtacha yogda Kartoshkalarni qizartirib qovurib olinadi Va Qozondan Suzib olib Yirikro tugralgan Piyoz solinadi, Piyoz sal yumshasa etadi(,uniyam qizartirish keremas,) Ustidan Jigari solib 4-5 marta atlantirib qovuriladi, uzi Rangi uzgarib jigari Seli chiqadi, Ustidan kartoshkalar solinib tuz zira ozgina solinib Qozon qopqogi 4 minutga dimlanadi! Undan kup dimlamda Jigar qotib quruq bub qoladi❗️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Sevar Cooking
Yogurt va Yongoqli Pirog🌰🍶
YOGURTLI VA YONGOQLI PIROG
3 ta tuxum
1,5 st Shakar
200 ml Yogurt(eski🤦🏼♀️)
100 ml salat yog
1,5 ch q razrixritel
0,5 st Yongoq
Vanilin
1,5-2 st Un
Tuxum va Shakar oppoq pik buguncha Mikser qilinadi, Qogan Narsalar xam ketma ket solinib Mikselanadi,Un va Razrixritel oxirida qushiladi, Urtacha Kashasifat massa xosil buladi. 150 darajada qizdirilgan Pechda 40-45 daqiqa davomida Pishirib olinadi, Yumshoq va Xushtam asosiysi Bolajonlarga Yoqadigan Pirog Tayor😉
3 ta tuxum
1,5 st Shakar
200 ml Yogurt(eski🤦🏼♀️)
100 ml salat yog
1,5 ch q razrixritel
0,5 st Yongoq
Vanilin
1,5-2 st Un
Tuxum va Shakar oppoq pik buguncha Mikser qilinadi, Qogan Narsalar xam ketma ket solinib Mikselanadi,Un va Razrixritel oxirida qushiladi, Urtacha Kashasifat massa xosil buladi. 150 darajada qizdirilgan Pechda 40-45 daqiqa davomida Pishirib olinadi, Yumshoq va Xushtam asosiysi Bolajonlarga Yoqadigan Pirog Tayor😉
BIZELI OLCHALI TVOROJNIK🍒🥚🍰
XAMIRIGA:
250 gr Margarin (ona)
2,5 st un
0,5 st Shakar
3 ta tuxum sarigi
2 q Smetana(qatiq)
1 q razrixritel
tuz
NACHINKA:
0,5 kl TVOROG
0,5 st shakar
2 ta tuxum sarigi
200 gr olcha(muzlagan)
BIZE:
5 ta tuxum Oqi
1 st shakar
Vanilin
tuz
1- Bize tayorlab olinadi: Tuxum oqi ozgina kupirtirilib chimdim Tuz qushiladi va Shakarni oz ozdan solib qattiq Pik qilib Kupirtiriladi. Oxirida vanilin xam qushvoriladi.Uni bir chetga olib quyamiz.Xamir tayorlaymiz:
Unni ustiga Margarin Xoloddan olinadi va terka qilinadi. Urvoq shaklga keltiriladi.Shakar xam solinadi.Bir chimdim tuz, tuxum sarigi,Razrixritel va smetana qushib xamir qilinadi. Listga Kalka qogoz solib xamirni bir tekis yoyib olamiz. 160 daraja qizib turgan Pechga 15 daqiqa quyvolamiz.Ungacha Tvorog shakar va Tuxum sarigini Blendir yoki Mikserda bir xil massa qivolinadi. Xamir ustidan oldin Muzdan tushdan olchalar teriladi, sung Tvorog bir tekis solinadi va uni ustidan Bize solinib yana 35-45 daqiqa 150 darajaga quyiladi. Yana xamma Uzini Pechiga Orientir osin, Agar Bize tez qizarib ketsa gradusni pastlab yoki Pechni Yuqori qismini uchirib Davom etiladi pishirish🤗
XAMIRIGA:
250 gr Margarin (ona)
2,5 st un
0,5 st Shakar
3 ta tuxum sarigi
2 q Smetana(qatiq)
1 q razrixritel
tuz
NACHINKA:
0,5 kl TVOROG
0,5 st shakar
2 ta tuxum sarigi
200 gr olcha(muzlagan)
BIZE:
5 ta tuxum Oqi
1 st shakar
Vanilin
tuz
1- Bize tayorlab olinadi: Tuxum oqi ozgina kupirtirilib chimdim Tuz qushiladi va Shakarni oz ozdan solib qattiq Pik qilib Kupirtiriladi. Oxirida vanilin xam qushvoriladi.Uni bir chetga olib quyamiz.Xamir tayorlaymiz:
Unni ustiga Margarin Xoloddan olinadi va terka qilinadi. Urvoq shaklga keltiriladi.Shakar xam solinadi.Bir chimdim tuz, tuxum sarigi,Razrixritel va smetana qushib xamir qilinadi. Listga Kalka qogoz solib xamirni bir tekis yoyib olamiz. 160 daraja qizib turgan Pechga 15 daqiqa quyvolamiz.Ungacha Tvorog shakar va Tuxum sarigini Blendir yoki Mikserda bir xil massa qivolinadi. Xamir ustidan oldin Muzdan tushdan olchalar teriladi, sung Tvorog bir tekis solinadi va uni ustidan Bize solinib yana 35-45 daqiqa 150 darajaga quyiladi. Yana xamma Uzini Pechiga Orientir osin, Agar Bize tez qizarib ketsa gradusni pastlab yoki Pechni Yuqori qismini uchirib Davom etiladi pishirish🤗
@MavjudaAlimova Uztozim Sumalak Zur bupti, Keks xam Super, Ilinganiz uchun Tashakkur🤗😘🌺
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
AZIZLARIM KUNILAR XAYRLI UTSHINI TILAGAN XOLDA SIZLAR BILAN BIRGA TUSHLIK TAYORLAYMIZ🤗 KUPCHILIK BILSA XAM YANGI KELINCHAK YOKI YOSH QIZLARIMIZGA FOYDASI TEGAR DEGAN MAQSADDA GRUZIN MILLATI TAOMNOMASIDAN “ CHAXOXBILI” UZ YUNALISHIM BUYICHA URGATAMAN😉 KIMDA MASALLIQLAR BUSA BIRGA TAYORLASELAR DUO QIP TANAVUL QILISHINGIZGA AMINMAN😌
“ CHAXOXBILI”onlayn MK
Masalliqlar: ( 4 kishili )
@Sevar_Cooking
8 ta Golen(tovuq oyogi, qanoti, file)
2-3 ta Piyoz
1-2 ta Qizil sabzi
4-5 ta Kartoshka
1-2 ta pomidor( berkitilgan shakarop)
1-2 bolgarskiy( berkitilgan)
2-3 zub Chesnok
Salat yog
Tus
Karri
Lavr barg
Pripravalar
@Sevar_Cooking
Masalliqlar: ( 4 kishili )
@Sevar_Cooking
8 ta Golen(tovuq oyogi, qanoti, file)
2-3 ta Piyoz
1-2 ta Qizil sabzi
4-5 ta Kartoshka
1-2 ta pomidor( berkitilgan shakarop)
1-2 bolgarskiy( berkitilgan)
2-3 zub Chesnok
Salat yog
Tus
Karri
Lavr barg
Pripravalar
@Sevar_Cooking