🔴🔴🔴 BRINZA🔴🔴🔴
3 litr sut
3 litr qatiq
9 ta tuxum
3 o.q. tuz
Tagi omidigan idishda Sutni qaynatib, 20 daqiqa davomida sovutamiz, Usha Payt orasida Alohida Idishda Qatiq , Tuxum va Tuzni yaxshilab Bir xil Massa buguncha Venchikda aralashtirib olinadi Va oz ozdan Issiq sutga Quyiladi, Yaxshilab Venchikda aralashtiriladi Va Sut tagiga olov yoqiladi. Sut qaynashi boshlaganda Uzi Mayda mayda narsalar Ajraladi, Shu xolatda Yana 15 -20 daqiqa qaynagach Zardobi butunlay tagiga chukib Oq yirik Massa Yuqoriga chiqib qoladi. Olovni uchirib biroz sovutiladi. Alohida Kottaro jomga, Kotta sita va uni ustiga 2 qavat Doka yoyib Massani tukiladi usha Doka ustiga, Yarim soat shu xolatda turib xamma suvi silqib bulgach, Uzilarga kereli shakldagi idishga Solib Dokasi bilan birga, Ustidegi Dokani Taxlab turib Ogirroq Narsa bilan Bostirib shu xolatda 1 soat Sovutiladi. Kegin Xolodilnikda 4-5 soat. Ajoyib tamli va Asosiysi Kalsiyga boy foydali BRINZA tayor🤗 (Shu massadan 1080 gr sof brinza chiqdi.Qolgan Zardobini Zinxor Tashlab yubormang😉 Agar uni och qolib kun davomida istemol qilsangiz organizm shlaklardan tozalanadi. Yoki Blinchik Va Non maxsulotlari tayorlasez xam Zur buladi😊)

Bu 1 litr sutli porsiyaga tayorlangani, 350 gr cha chiqqandi👆🏻

ONAJONLARIMIZ BAXTIMIZGA SOG VA OMON BULISHSIN AMIN, ULAR BILAN JANNATLARDA BIRGA BULAYLIK INSHA ALLOH🤗 TUNIZGIZ OSUDA VA XAYRLI UTSIN🌺

TOVUQ FILE VA LOVIYA SALAT

TEFTEL SHURVA

TORT " TRI SHOKOLADA"

PIRASHKI

SHOKOLADNIY CHEEZCAKE BEZ VIPICHKI🍫

KULINARNIY VID

MASHALLOH SAFIMIZ 500 tadan OSHIPTI🤗 BUGUNGI GUZAL KUN XAYRLI UTSIN AZIZLARIM🌺

Ertalabdan Blinchik biznikida🤗

NONUSHTAGA KELILAR 🤗

BLINCHIK!
1 Litr SUT
3 Ta TUXUM
1 St ZARDOB(suv)
1 ch Q Tuz
1 q Shakar
0,5 c q chayn soda
125 ml Salat yog
2 St Un( Tog Kabi)
Sutni Qaynash darajasiga obkelib uchiramiz, Alohida Idishda 3 ta Tuxum, shakar, Tuz, chayn soda xammasini Yaxshilab Venchikda aralashtiramiz,Ustiga sekin asta Aralashtirib turilgan xolatda Issiq sutni Quyamiz, Ustiga Zardobni ( yoki oddiy suv) Salat yogni quyib aralashtiramiz, Unni sitodan Utkazib oz ozdan solib Yaxshilab Venchikda Qumoqlari ketguncha Aralashtiramiz, Xamir Quyuq bulib ketmasin! Manda Doim 2 St Un etadi! Tovani urtacha olovda qizdirib Yarim chumichdan quyib pishirishi boshlimiz, Xar safar Yangi xamir quyishdan Oldin, Tovani 2-3 daqiqa Qizdirib Kegin quyiladi❗️Gove gove bulib chiqishini siri shunda. Qaylasi: Tabga kura. Bugun maniki Gusht va Kartoshkali:0,5 kl qiyma, 3 ta piyoz,1 ta Kartoshka, piyoz mayda tugraladi, Kartoshka xuddi Honimga qigandaka Mayin. Oz yogda Yaxshilab Dimlab, Biroz suv quyib pishiriladi qayla.