Sevar Cooking
SHOKOLADNO KOFEYNIY CHEEZCAKE BEZ VIPICHKI😜
RETSEPT❗️
350 gr pechenie(oq kakaoli aralash qildim man)
120 gr Saryoq
400 gr Tvorojniy Sir(yaxshi kaymachniy suzma xam buladi)
400 gr Bozor qaymoq
1 st Shakar yoki Sax pudra
3 ta Plitka Shokolad
100 gr qaymoq(magazinniki xam bulaveradi)
20 gr Jelatin
1 st achiq danlangan Kofe
1)Pechenilarni Mayda Talqon qilib Saryogni eritib qushib yaxshilab aralashtiramiz.24 dm echiladigan qolipga massani yaxshilab preslab bosib chiqamiz.
2)Jelatinni Shakarli sovugan Kofega Aralashtirib xolodilnikka kami Yarim soatga quyib quyamiz.
3)Qaymoq bilan Shakari mikserlaymiz lekin qattiq bubketishi kerak emas.
4)Jelatin massani sekinli bilan mikravolnovkada eritvolamiz, qattiq isib ketmasin. 2 ta Plitkani xam xuddu shu usulda eritvolamiz Va Ikkala massani Yaxshilab Aralashtirib Tv sirga sekin quyib Venchik yordamida Yaxshilab Aralashtiramiz.Agar rangi Juda och busa 1 qoshiq Kakao sovorselar Buladi Yana.
5) Endi Tv sirga Qaymoq Massani Xam solib Aralashtirib Qolipga solib Tekislaymiz va Stechlab Kami 6 soatga Xolodilnikka quyamiz.
6) Tayor Qotgan Cheecake ustiga Ganaj quyamiz.Istamaganlar Shunchaki Kakao Bilan bezatselar xam buladi.Ganaj: Qaymoqni qattiq isitib maydalangan Shokolad ustiga quyiladi Va 1 minutdan kegin Yaxshilab Aralashtiriladi.
BULDI BETAKROR VA SIRLI TAMGA EGA BULGAN " MODNIY" CHEEZCAKE TAYOR😂 SIRLI DEGANIMI SABABI BOR, KOFE SHOKOLAD VA KAKAO UYGUNLIGI TATIB KURILGANDA AJOYIB TARIFLASH QIYIN BULGAN TAMNI XIS QILDIRIB 🤤YAQINLARIMNI QULLARIM GUL EKANLIGIGA YANA BIR BOR AMIN BULISHLARIGA YORDAM BERDI😌😂😉
350 gr pechenie(oq kakaoli aralash qildim man)
120 gr Saryoq
400 gr Tvorojniy Sir(yaxshi kaymachniy suzma xam buladi)
400 gr Bozor qaymoq
1 st Shakar yoki Sax pudra
3 ta Plitka Shokolad
100 gr qaymoq(magazinniki xam bulaveradi)
20 gr Jelatin
1 st achiq danlangan Kofe
1)Pechenilarni Mayda Talqon qilib Saryogni eritib qushib yaxshilab aralashtiramiz.24 dm echiladigan qolipga massani yaxshilab preslab bosib chiqamiz.
2)Jelatinni Shakarli sovugan Kofega Aralashtirib xolodilnikka kami Yarim soatga quyib quyamiz.
3)Qaymoq bilan Shakari mikserlaymiz lekin qattiq bubketishi kerak emas.
4)Jelatin massani sekinli bilan mikravolnovkada eritvolamiz, qattiq isib ketmasin. 2 ta Plitkani xam xuddu shu usulda eritvolamiz Va Ikkala massani Yaxshilab Aralashtirib Tv sirga sekin quyib Venchik yordamida Yaxshilab Aralashtiramiz.Agar rangi Juda och busa 1 qoshiq Kakao sovorselar Buladi Yana.
5) Endi Tv sirga Qaymoq Massani Xam solib Aralashtirib Qolipga solib Tekislaymiz va Stechlab Kami 6 soatga Xolodilnikka quyamiz.
6) Tayor Qotgan Cheecake ustiga Ganaj quyamiz.Istamaganlar Shunchaki Kakao Bilan bezatselar xam buladi.Ganaj: Qaymoqni qattiq isitib maydalangan Shokolad ustiga quyiladi Va 1 minutdan kegin Yaxshilab Aralashtiriladi.
BULDI BETAKROR VA SIRLI TAMGA EGA BULGAN " MODNIY" CHEEZCAKE TAYOR😂 SIRLI DEGANIMI SABABI BOR, KOFE SHOKOLAD VA KAKAO UYGUNLIGI TATIB KURILGANDA AJOYIB TARIFLASH QIYIN BULGAN TAMNI XIS QILDIRIB 🤤YAQINLARIMNI QULLARIM GUL EKANLIGIGA YANA BIR BOR AMIN BULISHLARIGA YORDAM BERDI😌😂😉
Sevar Cooking
VANIL MALINA CHEEZCAKE🤗
RETSEPT❗️
BU DESERT STAKANDEGI CHEEZCAKELAR ORTGAN MAXSULOTLARDAN TAYORLANDI DESA XAM BULADI😂YANI ULCHAMADIM KUP NARSANI, NIMALAR BUSA UYDA TAVAKKAL QILIB TAYORLADIM.TAXMINIY YOZAMAN AYBGA BUYURMISIZLAR.
Taxminan 200 gr Pecheniya Talqonlari
400 gr Tvorojniy Sir
400 gr Bozor Qaymoq
Yarim Banka Quyultirilgan Sut
1,5 st Malina va Shakar pyuresi
20 gr Jelatin
Morozilkamda Malina va Shakar aralashmasi bor edi Tayor. Uni sitodan utkazib Oldim.1 stkan malina pyurega 1 qoshiq(10 gr)Jelatin buktirib xolodilnikka quydim yarim soatga.Qolgan 1 qoshiq jelatinni Yarim stakan oddiy suvga buktirdim.Bozor qaymoq va sgushenkani mikser qilinadi Juda qotib ketmasin Massa. Alohida Tv sirni xam Mikserlab qushiladi qaymoqqa. Endi shu massani 2 ga bulinadi.Yarmiga jelatinli malina pyureni Mikravolnovkada isitib qushdim(jelatin Massadan 3 qoshigini olib qoldim alohida idishga) Keyingi yarmiga eritilgan Suvli jelatin massani va Vanilin qushib Aralashtirdim.
Talqonlarni idishlarga 1 qoshiqdan solib chiqiladi.Kegin Malina Cheez massa solinadi 2 qoshiq,Yarim qoshiq malina pyure. Kegin 2 qoshiq Vanil Cheez massa va Kegin Pecheniya Qator. Shu Tartibda tugaguncha solinadi. 0,5 st malina pyurega 0,5 st qaynagan suv quyib sovutib Yuqorida Olib qolgan 3 qoshiq Jelatin massamizni qushamiz va Tayor Cheezlar ustiga quyamiz 1 qoshiqdan.Xolodilnikka Kami 6 soatga quyiladi🤗
BU DESERT STAKANDEGI CHEEZCAKELAR ORTGAN MAXSULOTLARDAN TAYORLANDI DESA XAM BULADI😂YANI ULCHAMADIM KUP NARSANI, NIMALAR BUSA UYDA TAVAKKAL QILIB TAYORLADIM.TAXMINIY YOZAMAN AYBGA BUYURMISIZLAR.
Taxminan 200 gr Pecheniya Talqonlari
400 gr Tvorojniy Sir
400 gr Bozor Qaymoq
Yarim Banka Quyultirilgan Sut
1,5 st Malina va Shakar pyuresi
20 gr Jelatin
Morozilkamda Malina va Shakar aralashmasi bor edi Tayor. Uni sitodan utkazib Oldim.1 stkan malina pyurega 1 qoshiq(10 gr)Jelatin buktirib xolodilnikka quydim yarim soatga.Qolgan 1 qoshiq jelatinni Yarim stakan oddiy suvga buktirdim.Bozor qaymoq va sgushenkani mikser qilinadi Juda qotib ketmasin Massa. Alohida Tv sirni xam Mikserlab qushiladi qaymoqqa. Endi shu massani 2 ga bulinadi.Yarmiga jelatinli malina pyureni Mikravolnovkada isitib qushdim(jelatin Massadan 3 qoshigini olib qoldim alohida idishga) Keyingi yarmiga eritilgan Suvli jelatin massani va Vanilin qushib Aralashtirdim.
Talqonlarni idishlarga 1 qoshiqdan solib chiqiladi.Kegin Malina Cheez massa solinadi 2 qoshiq,Yarim qoshiq malina pyure. Kegin 2 qoshiq Vanil Cheez massa va Kegin Pecheniya Qator. Shu Tartibda tugaguncha solinadi. 0,5 st malina pyurega 0,5 st qaynagan suv quyib sovutib Yuqorida Olib qolgan 3 qoshiq Jelatin massamizni qushamiz va Tayor Cheezlar ustiga quyamiz 1 qoshiqdan.Xolodilnikka Kami 6 soatga quyiladi🤗
Sevar Cooking
Photo
NON XAMIRI ODDIY OSHIRMA XAMIR: 0,5 LITR SUT, 200gr SARYOG YOKI MARGARIN YOKI SALAT YOG 😂1 Q DROJA, 1 Q SHAKAR, 1 Q TUZ, 0,5 ST SUV VA URTACHA XAMIR BUGUNCHA UN. ILIQDAN SOVUROQ SUVGA DROJ SHAKAR SOLIB 20 MINUT USTINI YOPIB APARA TAYORLAVOLAMIZ. SUTNI XAM ILITVOLAMIZ SARYOGNI XAM ERITAMIZ, XAMMA NARSANI KETMA KET SOLIB XAMIR TAYORLEMIZ, OSHIRISH UCHUN ISSIQROQ JOYGA QUYAMIZ.2-3 SOATDA ISTAGAN SHAKL BA RAZMERDA NONLAR TAYORLAB (USTIGA BU SAFAR QATIQ SURDIM) 180-200 gradusda PISHIRVOLAMIZ
Sevar Cooking
Photo
MANDARIN BATON JUDA OSON TAYORLANADI LEKIN IFORIDAN VA TAMIDAN ANTIQA DEYSIZ😉 XULLAS YUQORIDEGI OSHIRMA XAMIR RETSEPTINI YARIM MIQDORDA OLINADI VA ILIQ SUV DEGAN JOYIGA 2-3 MANDARINNI SOKIGA APARA QILINADI😉 BULDI XAMMA SIR SHUNDA😂YANA SEDRASINI QUSHVORILADI VA SHAKARI ISTASELAR YANA 2 QOSHIQ QUSHILAR🤤
Sevar Cooking
DIPU_040 onlayn Mk pullik kursdan😊
XA AYTGANCHA PECH BILAN BIRGA TOVADA QISELAR XAM BULADI, USTINI YOPIB PAST OLOVDA, QAYTAM SOCHNIYROQ BULARKAN PECHNIKIDAN KURA😉
Sevar Cooking
SALAT MIMOZA
RETSEPT: 400 Gr tuzli suvda Qaynatilgan Gusht( asli konserva Baliq turlari ishlatilishi kerak original retseptda) 2 ta qizil sabzi, 3 ta Kartoshka,2 ta kotta Lovlagi,4 ta tuxum xammasi qaynatib sovutilgan xolda. Yana man 2 ta Barra bodring va 2 ta Tuzlangan Bodring qushdim🙈 1 bog Kukpiyoz va Ukrop, Mayonez.Istagan qolip yoki Shaklda qilishiz mumkin bu salatni. Gusht mayin parre tugraladi, Qogan maxsulotlar terkadan chiqariladi. 1- qavat Kartoshka +kukpiyoz+Mayonez,2- qavat Gusht+ Mayonez,3- qavat Bodringlar qatori,Kegin Sabzi va Lovlagi, Ularni xam Mayonez bilan albatta🤗 Orasiga tabga kura tuz ozroq solishiz mumkin. Eng yoqori qismini Tuxum Oqi va Sarigi va Ukropdan foydalandan xolda Bezatamiz.Maydalangan Yongoq xam Rosa Mos😊 2 soat Muzlatgichda turgandan kegin Sekin qolipdan chiqarvolamiz. Oson va mazali salatga Marxamat🤗