🧉 ⛅️ Los matecitos de la tarde se disfrutan más después de haber cumplido con todas las tareas del día.
Así lo sintió Nicolás Manzanel, luego de una visita de supervisión de #Inocuidad en un frigorífico de 🐐 y 🐑 en la ciudad de Santa Isabel, al oeste de la provincia de La Pampa.
📸 La foto que tomó Nico es a orillas del Río Salado. 💦
🗺 [DATO] Su nombre cambia según la zona. A lo largo de su transcurso, recibe los aportes de ríos cordilleranos. 🧭 En territorio pampeano escurre con rumbo noreste –sudoeste, que mantiene a lo largo de 37 km hasta recibir su último afluente, el Río Atuel.
👨⚕ En el #Senasa trabajamos para asegurar la provisión de alimentos inocuos y de calidad a la población, al tiempo que disfrutamos de los paisajes que nos regala nuestra tierra. ☺️
Así lo sintió Nicolás Manzanel, luego de una visita de supervisión de #Inocuidad en un frigorífico de 🐐 y 🐑 en la ciudad de Santa Isabel, al oeste de la provincia de La Pampa.
📸 La foto que tomó Nico es a orillas del Río Salado. 💦
🗺 [DATO] Su nombre cambia según la zona. A lo largo de su transcurso, recibe los aportes de ríos cordilleranos. 🧭 En territorio pampeano escurre con rumbo noreste –sudoeste, que mantiene a lo largo de 37 km hasta recibir su último afluente, el Río Atuel.
👨⚕ En el #Senasa trabajamos para asegurar la provisión de alimentos inocuos y de calidad a la población, al tiempo que disfrutamos de los paisajes que nos regala nuestra tierra. ☺️
🧐 ¿De qué hablamos cuando hablamos de
🥗 🥘 En el caso de los alimentos, la #inocuidad es un tema clave para asegurar que no consumas productos que puedan poner en riesgo tu salud.
📝 Y como en el #Senasa trabajamos con esto todos los días, repasamos con vos algunos principios básicos a tener en cuenta para preparar y cocinar alimentos inocuos:
✅ Utilizar agua potable.
✅ Cocinar bien los alimentos.
✅ Consumir de inmediato los alimentos cocinados.
✅ Guardar cuidadosamente los alimentos cocinados.
✅ Evitar el contacto entre los alimentos crudos y cocidos.
✅ Lavarse las manos a menudo.
✅ Mantener limpia la cocina.
✅ Mantener los alimentos fuera del alcance de insectos, roedores y otros animales.
🌐 En nuestra página web tenés más info 👉 https://bit.ly/2ORVBPD
#NoComprometasTuSalud
Nos vemos en breve! 👋
INOCUIDAD? Te puede sonar una palabra difícil, pero en realidad encierra una idea muy simple: se trata de algo que no te hace daño. 🥗 🥘 En el caso de los alimentos, la #inocuidad es un tema clave para asegurar que no consumas productos que puedan poner en riesgo tu salud.
📝 Y como en el #Senasa trabajamos con esto todos los días, repasamos con vos algunos principios básicos a tener en cuenta para preparar y cocinar alimentos inocuos:
✅ Utilizar agua potable.
✅ Cocinar bien los alimentos.
✅ Consumir de inmediato los alimentos cocinados.
✅ Guardar cuidadosamente los alimentos cocinados.
✅ Evitar el contacto entre los alimentos crudos y cocidos.
✅ Lavarse las manos a menudo.
✅ Mantener limpia la cocina.
✅ Mantener los alimentos fuera del alcance de insectos, roedores y otros animales.
🌐 En nuestra página web tenés más info 👉 https://bit.ly/2ORVBPD
#NoComprometasTuSalud
Nos vemos en breve! 👋
🥁 La semana del #Senasa 🥁
🥳 Se acerca un nuevo finde y cerramos compartiendo nuestro resumen semanal de noticias, exclusivo para suscriptores de Telegram 🗞
- #⃣ 🚢 Números: la exportación de agroalimentos creció en el primer semestre de 2020. Fue un 22% más de frutas, 15% de hortalizas y 14% de carnes. Estos datos demuestran que, a pesar de la crisis del #Covid19, la 🇦🇷 sostiene su nivel de producción y comercio de alimentos.
👉 https://bit.ly/2ZWxZzN
¿Querés algunos ejemplos recientes?
✅ Certificación de carne ovina a Japón
✅ Reapertura del mercado de carne bovina para Malasia 🇲🇾
- 🍲🥫La #Inocuidad de los alimentos es clave para tu salud. Van algunas recomendaciones muy importantes a la hora de preparar y cocinar tus comidas 👩🍳 🍳
👉 https://bit.ly/2OV3GmF
- 🧑🌾 🚜 Atenti productores y productoras de la #AgriculturaFamiliar! Recuerden que podrán realizar automáticamente la actualización anual de sus datos en el #Renspa. Acá pueden conocer los (mínimos) requisitos:
👉 https://bit.ly/2Bw7Eiy
- ❄️ 🥶 Abrigate bien para ver cómo trabajan nuestros compañeros en condiciones extremas. Una verdadera montaña de nieve 🌨 en el paso internacional de Pino Hachado y blanco total en el ingreso a Río Negro. Estamos todos los días a toda hora para resguardar la sanidad y calidad de nuestra producción agroalimentaria 💪
- 🍇 En Mendoza y San Juan, lanzamos una nueva inscripción para productorxs de uva en fresco que deseen comercializar su producto a regiones no vitícolas del país. Y todo vía mail, para cuidarnos mejor. ⏳Tienen tiempo hasta el 21 de agosto.
👉 https://bit.ly/30HTWlc
- 🎦 🐮 Y nuestro compañero Lisandro, del Centro Regional Cuyo, te cuenta por #PamperoTV en qué consiste el trabajo del Senasa en un remate feria. Controlamos la documentación del transporte y la sanidad de los animales, siempre bajo estrictas medidas para evitar la transmisión de Covid-19 🦠
👉 https://bit.ly/3hq0Hii
Bueno, ¡eso es todo por hoy! Nos vamos con 2⃣ breves avisos:
- Hoy lanzamos #Senasealo, nuestro nuevo newsletter para hablar de los temas de siempre, pero de una manera diferente. Es quincenal. Suscribite acá.
- Si hay novedades de #langosta 🦗 durante el fin de semana, obviamente las vamos a publicar al instante por acá.
Listo. Nada más. ¡Que descanses! 👋
#ArgentinaUnida #CuidarteEsCuidarnos
🥳 Se acerca un nuevo finde y cerramos compartiendo nuestro resumen semanal de noticias, exclusivo para suscriptores de Telegram 🗞
- #⃣ 🚢 Números: la exportación de agroalimentos creció en el primer semestre de 2020. Fue un 22% más de frutas, 15% de hortalizas y 14% de carnes. Estos datos demuestran que, a pesar de la crisis del #Covid19, la 🇦🇷 sostiene su nivel de producción y comercio de alimentos.
👉 https://bit.ly/2ZWxZzN
¿Querés algunos ejemplos recientes?
✅ Certificación de carne ovina a Japón
✅ Reapertura del mercado de carne bovina para Malasia 🇲🇾
- 🍲🥫La #Inocuidad de los alimentos es clave para tu salud. Van algunas recomendaciones muy importantes a la hora de preparar y cocinar tus comidas 👩🍳 🍳
👉 https://bit.ly/2OV3GmF
- 🧑🌾 🚜 Atenti productores y productoras de la #AgriculturaFamiliar! Recuerden que podrán realizar automáticamente la actualización anual de sus datos en el #Renspa. Acá pueden conocer los (mínimos) requisitos:
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- ❄️ 🥶 Abrigate bien para ver cómo trabajan nuestros compañeros en condiciones extremas. Una verdadera montaña de nieve 🌨 en el paso internacional de Pino Hachado y blanco total en el ingreso a Río Negro. Estamos todos los días a toda hora para resguardar la sanidad y calidad de nuestra producción agroalimentaria 💪
- 🍇 En Mendoza y San Juan, lanzamos una nueva inscripción para productorxs de uva en fresco que deseen comercializar su producto a regiones no vitícolas del país. Y todo vía mail, para cuidarnos mejor. ⏳Tienen tiempo hasta el 21 de agosto.
👉 https://bit.ly/30HTWlc
- 🎦 🐮 Y nuestro compañero Lisandro, del Centro Regional Cuyo, te cuenta por #PamperoTV en qué consiste el trabajo del Senasa en un remate feria. Controlamos la documentación del transporte y la sanidad de los animales, siempre bajo estrictas medidas para evitar la transmisión de Covid-19 🦠
👉 https://bit.ly/3hq0Hii
Bueno, ¡eso es todo por hoy! Nos vamos con 2⃣ breves avisos:
- Hoy lanzamos #Senasealo, nuestro nuevo newsletter para hablar de los temas de siempre, pero de una manera diferente. Es quincenal. Suscribite acá.
- Si hay novedades de #langosta 🦗 durante el fin de semana, obviamente las vamos a publicar al instante por acá.
Listo. Nada más. ¡Que descanses! 👋
#ArgentinaUnida #CuidarteEsCuidarnos
☁️ ¿Cómo avanza la tarde en tu ciudad? Acá se nubló y refrescó bastante 👎
✅ 🤗 Vos sabés que la #inocuidad de los alimentos es clave para resguardar la salud de los consumidores y consumidoras.
🔎 📉 Por eso, en el #Senasa tenemos el Sistema de Control de Frutas y Hortalizas (#Sicofhor). ¿En qué consiste? En verificar que los productos vegetales que se comercializan no excedan los límites máximos de residuos de fitosanitarios ni microbiológicos 🔬 En otras palabras, que no respresenten un riesgo para quienes los lleven a su mesa y se alimenten con ellos.
🥬🧄🍠 En el marco de este Sistema, ayer controlamos tres depósitos mayoristas de General Pico, provincia de La Pampa, donde inspeccionamos la mercadería y verificamos el cumplimiento de las normas dispuestas para asegurar la inocuidad de todos los productos que se comercializan.
Nos vemos en un rato! 😉
✅ 🤗 Vos sabés que la #inocuidad de los alimentos es clave para resguardar la salud de los consumidores y consumidoras.
🔎 📉 Por eso, en el #Senasa tenemos el Sistema de Control de Frutas y Hortalizas (#Sicofhor). ¿En qué consiste? En verificar que los productos vegetales que se comercializan no excedan los límites máximos de residuos de fitosanitarios ni microbiológicos 🔬 En otras palabras, que no respresenten un riesgo para quienes los lleven a su mesa y se alimenten con ellos.
🥬🧄🍠 En el marco de este Sistema, ayer controlamos tres depósitos mayoristas de General Pico, provincia de La Pampa, donde inspeccionamos la mercadería y verificamos el cumplimiento de las normas dispuestas para asegurar la inocuidad de todos los productos que se comercializan.
Nos vemos en un rato! 😉
🥁 La semana del #Senasa 🥁
Llegó otro viernes (el número 40 del año) y compartimos con vos nuestro resumen semanal de noticias, exclusivo para suscriptores de Telegram 🗞
- 🥛🇰🇷 Una buenísima: a partir del 15 de octubre volveremos a exportar productos #lácteos a Corea del Sur, luego de cuatro años de interrupción.
👉 https://bit.ly/36stQqY
🥩🇨🇳 Además, para seguir hablando de expo, desde el puerto bonaerense de La Plata salió un cargamento de #carne bovina hacia China. Es el primer envío en medio siglo que se realiza desde allí.
👉 https://bit.ly/36vbHbR
- 🦗📌 Se reportó una manga de #langostas en La Costa Riojana y nuestro equipo de técnicos salió de inmediato a la búsqueda, junto con la provincia, municipios y productores.
👉 https://bit.ly/3ip8DR4
- ☘❤️ En 2020 celebramos el Año Internacional de la Sanidad Vegetal. Si protegemos las plantas, estamos protegiendo la vida.
👉 https://bit.ly/3mA7LfM
- 🏖🐟 ❄️ Mar del Plata es playa, sol... e #inocuidad! Controlamos las plantas procesadoras de pescado y derivados, verificando temperatura, organolepsia, rotulado y funcionamiento de las cámaras de frío.
👉 https://bit.ly/2GmNOsr
- 🍊✋ Durante un control, detectamos y decomisamos 234 plantas cítricas que se transportaban sin #DTVe, por lo que no se podía establecer su origen. La situación representaba un alto riesgo fitosanitario, sobre todo de dispersión de HLB. El material fue destruido.
👉 https://bit.ly/3nmbRse
- 🐝🍯 #SanidadApícola en Chubut: controlamos apiarios y tomamos muestras de varroosis en colmenares de Gaiman y Rawson.
👉 https://bit.ly/3neqduo
Bueno, eso es todo por hoy. Si todavía no estás suscripto/a a #Senasealo, nuestro buscador de curiosidades, te sugerimos que no te lo pierdas.
Hoy salió el número 6 con un montón de data interesante.
Y como siempre, te pedimos que cumplas con todas las medidas de cuidado para evitar la transmisión de #Covid19 🧼🧴😷
#CuidarteEsCuidarnos
¡Que tengas un hermoso fin de semana! 💪 😘
Llegó otro viernes (el número 40 del año) y compartimos con vos nuestro resumen semanal de noticias, exclusivo para suscriptores de Telegram 🗞
- 🥛🇰🇷 Una buenísima: a partir del 15 de octubre volveremos a exportar productos #lácteos a Corea del Sur, luego de cuatro años de interrupción.
👉 https://bit.ly/36stQqY
🥩🇨🇳 Además, para seguir hablando de expo, desde el puerto bonaerense de La Plata salió un cargamento de #carne bovina hacia China. Es el primer envío en medio siglo que se realiza desde allí.
👉 https://bit.ly/36vbHbR
- 🦗📌 Se reportó una manga de #langostas en La Costa Riojana y nuestro equipo de técnicos salió de inmediato a la búsqueda, junto con la provincia, municipios y productores.
👉 https://bit.ly/3ip8DR4
- ☘❤️ En 2020 celebramos el Año Internacional de la Sanidad Vegetal. Si protegemos las plantas, estamos protegiendo la vida.
👉 https://bit.ly/3mA7LfM
- 🏖🐟 ❄️ Mar del Plata es playa, sol... e #inocuidad! Controlamos las plantas procesadoras de pescado y derivados, verificando temperatura, organolepsia, rotulado y funcionamiento de las cámaras de frío.
👉 https://bit.ly/2GmNOsr
- 🍊✋ Durante un control, detectamos y decomisamos 234 plantas cítricas que se transportaban sin #DTVe, por lo que no se podía establecer su origen. La situación representaba un alto riesgo fitosanitario, sobre todo de dispersión de HLB. El material fue destruido.
👉 https://bit.ly/3nmbRse
- 🐝🍯 #SanidadApícola en Chubut: controlamos apiarios y tomamos muestras de varroosis en colmenares de Gaiman y Rawson.
👉 https://bit.ly/3neqduo
Bueno, eso es todo por hoy. Si todavía no estás suscripto/a a #Senasealo, nuestro buscador de curiosidades, te sugerimos que no te lo pierdas.
Hoy salió el número 6 con un montón de data interesante.
Y como siempre, te pedimos que cumplas con todas las medidas de cuidado para evitar la transmisión de #Covid19 🧼🧴😷
#CuidarteEsCuidarnos
¡Que tengas un hermoso fin de semana! 💪 😘
🌃🐔Nos despedimos contándote que hoy nuestro personal del Centro Regional Buenos Aires Norte recorrió un #frigorífico de Carmen de Areco dedicado a la exportación de carne aviar.
🍗🔎 Este trabajo de #monitoreo y control responde a la normativa que establece las metodologías de inspección y frecuencias de acuerdo con ciertos parámetros, como:
✅ el tipo de producción,
✅ las características del establecimiento,
✅ los destinos de exportación y muchas variables más.
👌🌏 De esta manera, aseguramos la #inocuidad y la #calidad de los productos de origen animal que salen de nuestro país hacia las mesas de todo el mundo. 😋
📖 Podés leer la nota completa en nuestra web.
¡Hasta mañana! 👋 😉
🍗🔎 Este trabajo de #monitoreo y control responde a la normativa que establece las metodologías de inspección y frecuencias de acuerdo con ciertos parámetros, como:
✅ el tipo de producción,
✅ las características del establecimiento,
✅ los destinos de exportación y muchas variables más.
👌🌏 De esta manera, aseguramos la #inocuidad y la #calidad de los productos de origen animal que salen de nuestro país hacia las mesas de todo el mundo. 😋
📖 Podés leer la nota completa en nuestra web.
¡Hasta mañana! 👋 😉
Argentina.gob.ar
Inspecciones en un frigorífico exportador de carne aviar del norte
Las tareas de control del Senasa son fundamentales para que la carne destinada a consumo interno y la que se exporta, no represente riesgos para la salud.
🎺 La semana del #Senasa 🎺
🤶🕒 Se va el penúltimo viernes de enero. Bienvenidos y bienvenidas al resumen semanal de noticias del Senasa, exclusivo para quienes nos siguen en Telegram 🗞
- 🐖🐷 Encabezamos el primer encuentro de la Comisión de #Sanidad e #Inocuidad de la cadena #porcina, junto a representantes del sector. De esta manera, dimos el puntapié inicial de los trabajos público-privados por la sanidad e inocuidad de todas las cadenas agroalimentarias para beneficio de cada sector y de todo el país.
👉 https://bit.ly/2Y4tGR5
- 🐱 ♥ Si estás pensando en adoptar una #mascota, recordá siempre que es una gran responsabilidad. Esto es lo que nunca le puede faltar:
👉 https://bit.ly/39X97vu
🐩 🐶 Y hablando de mascotas, te compartimos la historia de Isis y Simona, que partieron a Chile luego de que su dueña gestionara el Certificado Veterinario Internacional (#CVI), indispensable para viajar.
👉 https://bit.ly/3iCksoA
- 📹 📺 Ximena Melón es la directora nacional de Sanidad Animal del Senasa y en este video de #PamperoTV hace una balance del desempeño sanitario del organismo en 2020.
👉 https://bit.ly/2LYQlMf
- 🔝 🧭 Nos vamos bien al norte para hablar de la importancia de inscribirse (y/o reinscribirse) en el #Renspa.
👉 En Jujuy https://bit.ly/2McNPSq
👉 En Salta https://bit.ly/39TTJA2
- ☘ 🌹En el área metropolitana de Buenos Aires llevamos adelante acciones de #ProtecciónVegetal a través de la inspección de viveros para verificar la sanidad de los cultivos y la correspondiente inscripción en el #Renfo
👉 https://bit.ly/39Wmufh
- 💨 ✅ ¿Sabías que los embalajes de madera reciben tratamientos para eliminar posibles #plagas presentes en el material? En Colonia Caroya, Córdoba, inspeccionamos un centro de tratamiento. Mirá:
👉 https://bit.ly/36624iN
Bueno, eso es todo por hoy. Nos despedimos con una de esas noticias que son pura ternura y nos llenan de alegría, esta vez por partida doble: la liberación de dos cachorros de #yaguareté en el #Iberá y el nacimiento de otro par. ¡Son tan chiquitos! 🐯
💡 Si salís de vacaciones, recordá seguir respetando las recomendaciones para cuidarte y cuidar a los demás.
¡Que tengas un excelente fin de semana! Nos reencontramos el lunes. 💫 🌺
🤶🕒 Se va el penúltimo viernes de enero. Bienvenidos y bienvenidas al resumen semanal de noticias del Senasa, exclusivo para quienes nos siguen en Telegram 🗞
- 🐖🐷 Encabezamos el primer encuentro de la Comisión de #Sanidad e #Inocuidad de la cadena #porcina, junto a representantes del sector. De esta manera, dimos el puntapié inicial de los trabajos público-privados por la sanidad e inocuidad de todas las cadenas agroalimentarias para beneficio de cada sector y de todo el país.
👉 https://bit.ly/2Y4tGR5
- 🐱 ♥ Si estás pensando en adoptar una #mascota, recordá siempre que es una gran responsabilidad. Esto es lo que nunca le puede faltar:
👉 https://bit.ly/39X97vu
🐩 🐶 Y hablando de mascotas, te compartimos la historia de Isis y Simona, que partieron a Chile luego de que su dueña gestionara el Certificado Veterinario Internacional (#CVI), indispensable para viajar.
👉 https://bit.ly/3iCksoA
- 📹 📺 Ximena Melón es la directora nacional de Sanidad Animal del Senasa y en este video de #PamperoTV hace una balance del desempeño sanitario del organismo en 2020.
👉 https://bit.ly/2LYQlMf
- 🔝 🧭 Nos vamos bien al norte para hablar de la importancia de inscribirse (y/o reinscribirse) en el #Renspa.
👉 En Jujuy https://bit.ly/2McNPSq
👉 En Salta https://bit.ly/39TTJA2
- ☘ 🌹En el área metropolitana de Buenos Aires llevamos adelante acciones de #ProtecciónVegetal a través de la inspección de viveros para verificar la sanidad de los cultivos y la correspondiente inscripción en el #Renfo
👉 https://bit.ly/39Wmufh
- 💨 ✅ ¿Sabías que los embalajes de madera reciben tratamientos para eliminar posibles #plagas presentes en el material? En Colonia Caroya, Córdoba, inspeccionamos un centro de tratamiento. Mirá:
👉 https://bit.ly/36624iN
Bueno, eso es todo por hoy. Nos despedimos con una de esas noticias que son pura ternura y nos llenan de alegría, esta vez por partida doble: la liberación de dos cachorros de #yaguareté en el #Iberá y el nacimiento de otro par. ¡Son tan chiquitos! 🐯
💡 Si salís de vacaciones, recordá seguir respetando las recomendaciones para cuidarte y cuidar a los demás.
¡Que tengas un excelente fin de semana! Nos reencontramos el lunes. 💫 🌺
🥁 La semana del #Senasa 🥁
😬😎 ¡Viernes otra vez! Eso significa que llega un nuevo resumen semanal de noticias, exclusivo para nuestros seguidores y seguidoras de Telegram 📰
- 👔 🏔 🍍 Carlos Milicevic, vicepresidente del Senasa, visitó a los trabajadores del Área de Control Integrado del Sistema Cristo Redentor y del paso fronterizo Horcones, ambos en el Centro Regional Cuyo. También participó de un control de importación de #frutas tropicales.
👉 https://bit.ly/3d73Kgh
- 🧑🌾 🚜 Dos cortitas de #AgriculturaFamiliar
✅ La importancia de controlar #enfermedades en animales de producción 👉 https://bit.ly/2NmIjgB
✅ Inscribimos y reinscribimos en el #Renspa a productores de Wanda, Misiones 👉 https://bit.ly/3rL9hxa
- ❄️ 🥩 Ahora un combo de #frigoríficos. Hay para todos los gustos.
1⃣ Se actualizaron los protocolos por #Covid19 en La Pampa. Más seguridad para trabajadores y consumidores
👉 https://bit.ly/378na0K
2⃣ Supervisamos un establecimiento de faena de #caprinos de Santiago del Estero que durante la pandemia empezó a exportar parte de su producción 👉 https://bit.ly/2LKIZvD
3⃣ En el norte de Buenos Aires controlamos plantas frigoríficas de #bovinos, siempre con el objetivo de asegurar la #inocuidad de la carne.
👉 https://bit.ly/3dkBMxZ
- 🦗 🔎 Los monitoreos de #Langosta siguen 24/7. En Salta, nuestros técnicos confirmaron el fin de la transición de estadios ninfales a adultos. Especial atención a la formación de nuevas #mangas.
👉 https://bit.ly/3d6NkEI
- 🧑⚕👩⚕ Esta semana fue el Día Internacional de la Mujer en la Ciencia. Te presentamos la historia de Ana María Nicola, directora general de #Laboratorios y Control Técnico del Senasa.
👉 https://bit.ly/3tUNTaA
- 👀 ⚖ En Charras, provincia de Córdoba, recibimos más de 30 toneladas de #granos coloreados. ¿Qué son? Fijate:
https://bit.ly/3qsMAgQ
Eso es todo por hoy. Si mañana desayunás con #miel, acordate de que para producirla hay un gran trabajo de Sanidad Apícola en todo el país.
🦠 Si te vas a algún lado a descansar, o bien te quedás en tu casa, recordá respetar las medidas de prevención del Covid:
⬅️➡️ Distanciamiento
😷 Barbijo
💨 Ambientes ventilados
¡Nos vemos el miércoles! ¡Buen fin de semana largo! 🌸 💫
😬😎 ¡Viernes otra vez! Eso significa que llega un nuevo resumen semanal de noticias, exclusivo para nuestros seguidores y seguidoras de Telegram 📰
- 👔 🏔 🍍 Carlos Milicevic, vicepresidente del Senasa, visitó a los trabajadores del Área de Control Integrado del Sistema Cristo Redentor y del paso fronterizo Horcones, ambos en el Centro Regional Cuyo. También participó de un control de importación de #frutas tropicales.
👉 https://bit.ly/3d73Kgh
- 🧑🌾 🚜 Dos cortitas de #AgriculturaFamiliar
✅ La importancia de controlar #enfermedades en animales de producción 👉 https://bit.ly/2NmIjgB
✅ Inscribimos y reinscribimos en el #Renspa a productores de Wanda, Misiones 👉 https://bit.ly/3rL9hxa
- ❄️ 🥩 Ahora un combo de #frigoríficos. Hay para todos los gustos.
1⃣ Se actualizaron los protocolos por #Covid19 en La Pampa. Más seguridad para trabajadores y consumidores
👉 https://bit.ly/378na0K
2⃣ Supervisamos un establecimiento de faena de #caprinos de Santiago del Estero que durante la pandemia empezó a exportar parte de su producción 👉 https://bit.ly/2LKIZvD
3⃣ En el norte de Buenos Aires controlamos plantas frigoríficas de #bovinos, siempre con el objetivo de asegurar la #inocuidad de la carne.
👉 https://bit.ly/3dkBMxZ
- 🦗 🔎 Los monitoreos de #Langosta siguen 24/7. En Salta, nuestros técnicos confirmaron el fin de la transición de estadios ninfales a adultos. Especial atención a la formación de nuevas #mangas.
👉 https://bit.ly/3d6NkEI
- 🧑⚕👩⚕ Esta semana fue el Día Internacional de la Mujer en la Ciencia. Te presentamos la historia de Ana María Nicola, directora general de #Laboratorios y Control Técnico del Senasa.
👉 https://bit.ly/3tUNTaA
- 👀 ⚖ En Charras, provincia de Córdoba, recibimos más de 30 toneladas de #granos coloreados. ¿Qué son? Fijate:
https://bit.ly/3qsMAgQ
Eso es todo por hoy. Si mañana desayunás con #miel, acordate de que para producirla hay un gran trabajo de Sanidad Apícola en todo el país.
🦠 Si te vas a algún lado a descansar, o bien te quedás en tu casa, recordá respetar las medidas de prevención del Covid:
⬅️➡️ Distanciamiento
😷 Barbijo
💨 Ambientes ventilados
¡Nos vemos el miércoles! ¡Buen fin de semana largo! 🌸 💫
👋 Aló! Seguimos la tarde con un nuevo término del #DiccionarioSenasa 🔠
🤓 📖 La palabra de hoy es Inocuidad, un término muy utilizado pero pocas veces comprendido. Inocuidad viene de inocuo, que significa "libre de peligro, digno de confianza y que no produce perjuicio alguno".
👍 Es por eso que decimos que la #inocuidad de los alimentos es la ausencia –a niveles seguros y aceptables– de peligros que puedan dañar la salud de los consumidores. Estos peligros pueden ser de naturaleza biológica, química o física (como bacterias, virus o residuos, entre otros) y pueden presentarse en cualquier momento de la producción, distribución y preparación de los alimentos.
✅ 💪 En el #Senasa trabajamos para que consumas alimentos inocuos. Por eso controlamos establecimientos y plantas elaboradoras de alimentos y certificamos los procesos y productos.
#ArgentinaUnida #ReconstrucciónArgentina ⬆️
¡Nos vemos en un rato! 😉
🤓 📖 La palabra de hoy es Inocuidad, un término muy utilizado pero pocas veces comprendido. Inocuidad viene de inocuo, que significa "libre de peligro, digno de confianza y que no produce perjuicio alguno".
👍 Es por eso que decimos que la #inocuidad de los alimentos es la ausencia –a niveles seguros y aceptables– de peligros que puedan dañar la salud de los consumidores. Estos peligros pueden ser de naturaleza biológica, química o física (como bacterias, virus o residuos, entre otros) y pueden presentarse en cualquier momento de la producción, distribución y preparación de los alimentos.
✅ 💪 En el #Senasa trabajamos para que consumas alimentos inocuos. Por eso controlamos establecimientos y plantas elaboradoras de alimentos y certificamos los procesos y productos.
#ArgentinaUnida #ReconstrucciónArgentina ⬆️
¡Nos vemos en un rato! 😉
🎺 La semana del #Senasa 🎺
🎉👯 ¡Feliz viernes para todos y todas! Aquí va el resumen semanal de noticias exclusivo para suscriptores/as de Telegram 🗞
- 🍇 Sobre Lobesia botrana, la polilla de la vid, hablamos sobre las medidas culturales. No, no es poner a la plaga a leer ficción, sino una serie de prácticas sustentables que los productores pueden realizar para evitar la dispersión del insecto.
👉 https://bit.ly/3s56QoQ
Justamente, la sanidad de los cultivos vitícolas permite fortalecer el comercio internacional de este producto. Una delegación de 🇧🇷 visitó nuestro país para verificar el Sistema de Mitigación de Riesgos que permitiría enviar la fruta sin tratamiento de bromuración.
👉 https://bit.ly/3wJxYxt
- 💥 Super combo de #Sanidad en varias especies:
🦈 Acuícola, con la zona patagónica libre de enfermedades de los salmónidos
https://bit.ly/3mx1RfD
🐎 Equina, con los refuerzos para el control de rinoneumonitis
https://bit.ly/39V5SFq
🐄 Bovina, con los muestreos serológicos contra fiebre aftosa
https://bit.ly/3mwhN1y
🐑 Ovina, inspeccionando que los animales estén libres de sarna y otras ectoparasitosis
https://bit.ly/3d4W5ia
🐐 Caprina, con el control a ejemplares importados con fines reproductivos
https://bit.ly/3wHRvOD
- ☘️ 📖 En un #Vivero de Trelew, Chubut, realizamos una inspección fitosanitaria para chequear que el material de propagación cumpla con la normativa vigente.
👉 https://bit.ly/3d3mzRh
- 📌 🧑🌾 Ahora nos vamos a San Luis: en San Francisco del Monte de Oro participamos en una feria de productores junto al INTA, la Secretaría de la #AgriculturaFamiliar, Campesina e Indígena haciendo hincapié en la #inocuidad de los alimentos.
👉 https://bit.ly/3wJQ02k
🧅 Además, en Quines asesoramos a agricultores familiares en el transplante de 550 mil plantines de cebolla. ¡Qué ensalada se podría hacer con todo eso!
👉 https://bit.ly/3fVQlJn
- 🌳 🚫 ¿Conocías la planta de mirto? Su cultivo está prohibido porque es hospedera de Diaphorina citri, insecto vector del HLB. Cuidando la actividad citrícola nacional 🍋 hicimos un operativo para erradicar algunos ejemplares en Tucumán. Te invitamos a verlo en nuestro canal de Youtube ▶️
👉 https://bit.ly/3fXevDu
- 👔 ✂️ El presidente del Senasa, Carlos Paz, junto a otras autoridades del organismo estuvo en la inauguración de una nueva oficina del Organismo en Fray Luis Beltrán, Santa Fe. Nos enorgullece poder estar más cerca de los productores y productoras.
👉 https://bit.ly/3dJ3rXO
Bueno, eso es todo. ¡Nos quedó larguísimo el resumen de hoy! Hace algunas horas salió un nuevo número de Senasealo, nuestro newsletter quincenal. Si no estás suscripto/a, hacelo. Consejito.
🦠 😷 Y como ya estamos en plena segunda ola de #Covid19, te recordamos la importancia de ventilar bien los ambientes 🪁 para evitar la transmisión del virus.
Que tengas un excelente descanso y volvemos a encontrarnos el lunes. ¡Buen fin de semana! 🌺 💫
🎉👯 ¡Feliz viernes para todos y todas! Aquí va el resumen semanal de noticias exclusivo para suscriptores/as de Telegram 🗞
- 🍇 Sobre Lobesia botrana, la polilla de la vid, hablamos sobre las medidas culturales. No, no es poner a la plaga a leer ficción, sino una serie de prácticas sustentables que los productores pueden realizar para evitar la dispersión del insecto.
👉 https://bit.ly/3s56QoQ
Justamente, la sanidad de los cultivos vitícolas permite fortalecer el comercio internacional de este producto. Una delegación de 🇧🇷 visitó nuestro país para verificar el Sistema de Mitigación de Riesgos que permitiría enviar la fruta sin tratamiento de bromuración.
👉 https://bit.ly/3wJxYxt
- 💥 Super combo de #Sanidad en varias especies:
🦈 Acuícola, con la zona patagónica libre de enfermedades de los salmónidos
https://bit.ly/3mx1RfD
🐎 Equina, con los refuerzos para el control de rinoneumonitis
https://bit.ly/39V5SFq
🐄 Bovina, con los muestreos serológicos contra fiebre aftosa
https://bit.ly/3mwhN1y
🐑 Ovina, inspeccionando que los animales estén libres de sarna y otras ectoparasitosis
https://bit.ly/3d4W5ia
🐐 Caprina, con el control a ejemplares importados con fines reproductivos
https://bit.ly/3wHRvOD
- ☘️ 📖 En un #Vivero de Trelew, Chubut, realizamos una inspección fitosanitaria para chequear que el material de propagación cumpla con la normativa vigente.
👉 https://bit.ly/3d3mzRh
- 📌 🧑🌾 Ahora nos vamos a San Luis: en San Francisco del Monte de Oro participamos en una feria de productores junto al INTA, la Secretaría de la #AgriculturaFamiliar, Campesina e Indígena haciendo hincapié en la #inocuidad de los alimentos.
👉 https://bit.ly/3wJQ02k
🧅 Además, en Quines asesoramos a agricultores familiares en el transplante de 550 mil plantines de cebolla. ¡Qué ensalada se podría hacer con todo eso!
👉 https://bit.ly/3fVQlJn
- 🌳 🚫 ¿Conocías la planta de mirto? Su cultivo está prohibido porque es hospedera de Diaphorina citri, insecto vector del HLB. Cuidando la actividad citrícola nacional 🍋 hicimos un operativo para erradicar algunos ejemplares en Tucumán. Te invitamos a verlo en nuestro canal de Youtube ▶️
👉 https://bit.ly/3fXevDu
- 👔 ✂️ El presidente del Senasa, Carlos Paz, junto a otras autoridades del organismo estuvo en la inauguración de una nueva oficina del Organismo en Fray Luis Beltrán, Santa Fe. Nos enorgullece poder estar más cerca de los productores y productoras.
👉 https://bit.ly/3dJ3rXO
Bueno, eso es todo. ¡Nos quedó larguísimo el resumen de hoy! Hace algunas horas salió un nuevo número de Senasealo, nuestro newsletter quincenal. Si no estás suscripto/a, hacelo. Consejito.
🦠 😷 Y como ya estamos en plena segunda ola de #Covid19, te recordamos la importancia de ventilar bien los ambientes 🪁 para evitar la transmisión del virus.
Que tengas un excelente descanso y volvemos a encontrarnos el lunes. ¡Buen fin de semana! 🌺 💫
🌞 🥱 ¡Muy buena mañana! ¿Cómo te trata este miércoles? Arrancamos con datos datos grosos. Son los números de la producción orgánica en la Argentina.
⚖️ Durante 2020, en nuestro país se certificaron 132 mil toneladas, producidas en 1343 establecimientos primarios #orgánicos.
📐🟩 La superficie bajo seguimiento para este tipo de producción alcanzó los 4,4 millones de hectáreas y es la mayor de los últimos 20 años.
🍎 📦 Sólo el año pasado se cosecharon más de 84 mil hectáreas de cultivos orgánicos, lo que representa un 20% más que en 2019.
⛴ 🇺🇸🇪🇺 De las 132 mil toneladas certificadas, el 97% tuvo destino de exportación. ¿Los principales mercados? Estados Unidos y la Unión Europea.
💪🏻Más establecimientos, más superficie y más cosecha: la producción orgánica argentina sigue creciendo y desde aquí trabajamos para asegurar su #sanidad, #calidad e #inocuidad.
🔗 👉 Podés mirar la nota en nuestra web, que incluye el informe completo de la Área de Producciones Ecológicas de la Dirección de Estrategia y Análisis de Riesgo del #Senasa.
*️⃣ PD: si querés otra buena, te contamos que la actividad pesquera se incrementó un 12,3% interanual y se convirtió en el segmento económico de mayor recuperación.
¡Esperanos que volvemos en un ratito! 🪑
⚖️ Durante 2020, en nuestro país se certificaron 132 mil toneladas, producidas en 1343 establecimientos primarios #orgánicos.
📐🟩 La superficie bajo seguimiento para este tipo de producción alcanzó los 4,4 millones de hectáreas y es la mayor de los últimos 20 años.
🍎 📦 Sólo el año pasado se cosecharon más de 84 mil hectáreas de cultivos orgánicos, lo que representa un 20% más que en 2019.
⛴ 🇺🇸🇪🇺 De las 132 mil toneladas certificadas, el 97% tuvo destino de exportación. ¿Los principales mercados? Estados Unidos y la Unión Europea.
💪🏻Más establecimientos, más superficie y más cosecha: la producción orgánica argentina sigue creciendo y desde aquí trabajamos para asegurar su #sanidad, #calidad e #inocuidad.
🔗 👉 Podés mirar la nota en nuestra web, que incluye el informe completo de la Área de Producciones Ecológicas de la Dirección de Estrategia y Análisis de Riesgo del #Senasa.
*️⃣ PD: si querés otra buena, te contamos que la actividad pesquera se incrementó un 12,3% interanual y se convirtió en el segmento económico de mayor recuperación.
¡Esperanos que volvemos en un ratito! 🪑
Argentina.gob.ar
En 2020 la Argentina certificó 132 mil toneladas de producción
El Informe del Senasa muestra crecimiento de cosecha, superficie dedicada a la actividad, establecimientos y cría de bovinos y ovinos.
🥁 La semana del #Senasa 🥁
😁 Otro viernes que empieza a terminarse (¿es un oxímoron eso?) y te regalamos algunas noticias que quizás no viste en la semana:
- 🐷🍖 Hubo una detección de positivo a #triquinosis en General Acha, La Pampa, por lo que de inmediato nos pusimos a trabajar con la Provincia para evitar que esa carne llegue a los consumidores locales.
👉 https://bit.ly/3zX1KzB
- 🍊🇨🇱 ¡Hay #naranjas! Y salen para Chile desde Ledesma, Jujuy. Fueron 42 toneladas de la variedad Valencia Late que inspeccionamos antes de su partida. ¡Ahora sí, buen viaje!
👉 https://bit.ly/37gGubr
- 🚛🚧 Catamarca, Santiago del Estero y Tucumán tienen sus rutas controladas por el Senasa para asegurar la #inocuidad de los alimentos que llegan a la mesa de todos los consumidores y consumidoras.
👉 https://bit.ly/3lepAT2
- 🐶✈️ Vane viajó a Venezuela con su perrita Maya. Antes, pasó por la oficina de Aeroparque y tramitó el Certificado Veterinario Internacional (#CVI), obligatorio para todas las #mascotas que salen del país.
👉 https://bit.ly/3le3SP6
- 🐑🇺🇾 ¡Qué imponente esta #oveja! Es un reproductor que vino de Uruguay. Chequeamos que su situación documental y sanitaria estuviera OK. Luego de la cuarentena correspondiente, se va para Córdoba.
👉 https://bit.ly/2V9qXI5
- ✍️🍎 La secretaria de Comercio Interior, Paula Español, firmó un convenio con la provincia de Río Negro para la provisión de #manzanas al Mercado Central de Buenos Aires a precio mayorista y volumen acordado. El acuerdo, por supuesto, involucra también al Senasa
👉 https://bit.ly/3idyLkN
Muy bien, eso es todo por hoy. Con mucha emoción te contamos que Senasealo, nuestro querido newsletter, cumplió su primer año y acaba de salir el número aniversario. Pasate, leelo y disfrutalo. Y si te gustó, no olvides suscribirte!
Nos reencontramos el lunes. ¡Que tengas un hermoso fin de semana! 🌺💫
😁 Otro viernes que empieza a terminarse (¿es un oxímoron eso?) y te regalamos algunas noticias que quizás no viste en la semana:
- 🐷🍖 Hubo una detección de positivo a #triquinosis en General Acha, La Pampa, por lo que de inmediato nos pusimos a trabajar con la Provincia para evitar que esa carne llegue a los consumidores locales.
👉 https://bit.ly/3zX1KzB
- 🍊🇨🇱 ¡Hay #naranjas! Y salen para Chile desde Ledesma, Jujuy. Fueron 42 toneladas de la variedad Valencia Late que inspeccionamos antes de su partida. ¡Ahora sí, buen viaje!
👉 https://bit.ly/37gGubr
- 🚛🚧 Catamarca, Santiago del Estero y Tucumán tienen sus rutas controladas por el Senasa para asegurar la #inocuidad de los alimentos que llegan a la mesa de todos los consumidores y consumidoras.
👉 https://bit.ly/3lepAT2
- 🐶✈️ Vane viajó a Venezuela con su perrita Maya. Antes, pasó por la oficina de Aeroparque y tramitó el Certificado Veterinario Internacional (#CVI), obligatorio para todas las #mascotas que salen del país.
👉 https://bit.ly/3le3SP6
- 🐑🇺🇾 ¡Qué imponente esta #oveja! Es un reproductor que vino de Uruguay. Chequeamos que su situación documental y sanitaria estuviera OK. Luego de la cuarentena correspondiente, se va para Córdoba.
👉 https://bit.ly/2V9qXI5
- ✍️🍎 La secretaria de Comercio Interior, Paula Español, firmó un convenio con la provincia de Río Negro para la provisión de #manzanas al Mercado Central de Buenos Aires a precio mayorista y volumen acordado. El acuerdo, por supuesto, involucra también al Senasa
👉 https://bit.ly/3idyLkN
Muy bien, eso es todo por hoy. Con mucha emoción te contamos que Senasealo, nuestro querido newsletter, cumplió su primer año y acaba de salir el número aniversario. Pasate, leelo y disfrutalo. Y si te gustó, no olvides suscribirte!
Nos reencontramos el lunes. ¡Que tengas un hermoso fin de semana! 🌺💫
🥁 La semana del #Senasa 🥁
📢 Como todos los viernes, les pasamos a nuestros/as seguidores/as de Telegram algunas noticias que en los últimos días quedaron afuera. ¿A ver?
- 🐄🗣 Importantísimo: avanza a buen ritmo la Declaración Obligatoria de Estatus Sanitario (#DOES) en los rodeos de reproducción, establecida por el Plan Nacional de Control y Erradicación de #Brucelosis Bovina.
👉 https://bit.ly/3g1yU9B
- 🥚🥚 ¿Cómo es una planta incubadora de #huevos? El Senasa las audita en el marco del Plan Nacional de Sanidad Avícola. Mirá:
👉 https://bit.ly/2VVDDmr
- 👩🦱 Estamos participando de "En nuestras manos", una iniciativa que apoya proyectos de mujeres rurales buscando más y mejor acceso a la tecnología para el fortalecimiento de la #producción.
👉 https://bit.ly/3iJlW1V
- 📍🗄 Se viene la nueva oficina local del Organismo en Clorinda, Formosa, gracias a la cesión del inmueble por parte del Municipio local. Más cercanía y mejor atención para los usuarios y usuarias.
👉 https://bit.ly/3yYxGUd
- ▶️🔎 Te invitamos a viajar a Misiones y ver en nuestro canal de YouTube las últimas acciones de monitoreo de #mosca de los frutos explicadas por nuestro compañero Rafael Pryts, técnico del Centro Regional Corrientes-Misiones.
👉 https://bit.ly/3yL1uUb
- 🥕🤝 Trabajamos con representantes de los partidos del conurbano bonaerense para fortalecer la producción de cercanía, la #inocuidad de los alimentos y la salud pública. La planificación conjunta entre municipios y productores es la clave.
👉 https://bit.ly/3xEUEhD
Bueno, eso es todo por hoy. Hace un rato salió el número 26 de Senasealo, [el buscador de curiosidades del Senasa]. Chusmealo este finde y, si todavía no te suscribiste, hacelo acá. ¡Que lo disfrutes!
Que tengas un buen fin de semana (largo). ¡Hasta el martes! 🌺💫
📢 Como todos los viernes, les pasamos a nuestros/as seguidores/as de Telegram algunas noticias que en los últimos días quedaron afuera. ¿A ver?
- 🐄🗣 Importantísimo: avanza a buen ritmo la Declaración Obligatoria de Estatus Sanitario (#DOES) en los rodeos de reproducción, establecida por el Plan Nacional de Control y Erradicación de #Brucelosis Bovina.
👉 https://bit.ly/3g1yU9B
- 🥚🥚 ¿Cómo es una planta incubadora de #huevos? El Senasa las audita en el marco del Plan Nacional de Sanidad Avícola. Mirá:
👉 https://bit.ly/2VVDDmr
- 👩🦱 Estamos participando de "En nuestras manos", una iniciativa que apoya proyectos de mujeres rurales buscando más y mejor acceso a la tecnología para el fortalecimiento de la #producción.
👉 https://bit.ly/3iJlW1V
- 📍🗄 Se viene la nueva oficina local del Organismo en Clorinda, Formosa, gracias a la cesión del inmueble por parte del Municipio local. Más cercanía y mejor atención para los usuarios y usuarias.
👉 https://bit.ly/3yYxGUd
- ▶️🔎 Te invitamos a viajar a Misiones y ver en nuestro canal de YouTube las últimas acciones de monitoreo de #mosca de los frutos explicadas por nuestro compañero Rafael Pryts, técnico del Centro Regional Corrientes-Misiones.
👉 https://bit.ly/3yL1uUb
- 🥕🤝 Trabajamos con representantes de los partidos del conurbano bonaerense para fortalecer la producción de cercanía, la #inocuidad de los alimentos y la salud pública. La planificación conjunta entre municipios y productores es la clave.
👉 https://bit.ly/3xEUEhD
Bueno, eso es todo por hoy. Hace un rato salió el número 26 de Senasealo, [el buscador de curiosidades del Senasa]. Chusmealo este finde y, si todavía no te suscribiste, hacelo acá. ¡Que lo disfrutes!
Que tengas un buen fin de semana (largo). ¡Hasta el martes! 🌺💫
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¡Buenas! 😊👋 Hoy queremos contarte un poco sobre el trabajo del área de Inocuidad en frigoríficos 🧑⚕👨⚕
¿Sabés de qué se trata?🙄🤔
👉En todos los mataderos frigoríficos habilitados por #Senasa, se encuentra presente un servicio de inspección veterinaria formado por agentes de nuestro Organismo.
Este se encarga de fiscalizar que los operadores de las empresas alimentarias apliquen en todas las etapas de sus procesos adecuadas prácticas de manufactura, procedimientos de #sanitización, manejo integrado de #plagas y un sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control.
De esta manera, se identifican todos los #peligros relacionados con la #SeguridadAlimentaria y se establecen los procesos de control para garantizar la inocuidad de los productos.
👉En el video, la coordinadora de #Inocuidad de nuestro centro regional La Pampa-San Luis 🇦🇷 Romina Jauregui, nos explica las medidas para evitar el Síndrome Urémico Hemolítico (#SUH)
¡Nos vemos más tarde! 😎
¿Sabés de qué se trata?🙄🤔
👉En todos los mataderos frigoríficos habilitados por #Senasa, se encuentra presente un servicio de inspección veterinaria formado por agentes de nuestro Organismo.
Este se encarga de fiscalizar que los operadores de las empresas alimentarias apliquen en todas las etapas de sus procesos adecuadas prácticas de manufactura, procedimientos de #sanitización, manejo integrado de #plagas y un sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control.
De esta manera, se identifican todos los #peligros relacionados con la #SeguridadAlimentaria y se establecen los procesos de control para garantizar la inocuidad de los productos.
👉En el video, la coordinadora de #Inocuidad de nuestro centro regional La Pampa-San Luis 🇦🇷 Romina Jauregui, nos explica las medidas para evitar el Síndrome Urémico Hemolítico (#SUH)
¡Nos vemos más tarde! 😎
¿Cómo va la tarde? 🌧
Celebramos este día junto a estas personas trabajadoras de la #tierra e invitamos a continuar el camino para el fortalecimiento de la sanidad de nuestros cultivos, con el fin de asegurar alimentos seguros en la mesa de las argentinas y argentinos 👨🌾👩🌾
Protagonistas del campo argentino, aliados en la producción agropecuaria para garantizar la #SanidadAnimal la #ProtecciónVegetal y la #Inocuidad de los alimentos.
¡La seguimos pronto! 😊
Celebramos este día junto a estas personas trabajadoras de la #tierra e invitamos a continuar el camino para el fortalecimiento de la sanidad de nuestros cultivos, con el fin de asegurar alimentos seguros en la mesa de las argentinas y argentinos 👨🌾👩🌾
Protagonistas del campo argentino, aliados en la producción agropecuaria para garantizar la #SanidadAnimal la #ProtecciónVegetal y la #Inocuidad de los alimentos.
¡La seguimos pronto! 😊
😬☕️ ¡Buenas y santas! ¿Cómo anda todo por ahí? Acá te saluda el canal del #Senasa, como siempre, con todo lo que necesitás saber sobre #sanidad e #inocuidad agroalimentaria.
⚠️ 🐀 Vamos a retomar el tema da la #Leptospirosis. Habíamos visto que es una enfermedad producida por cepas patógenas de Leptospira, una bacteria que afecta a animales silvestres y domésticos, pero que también puede transmitirse a las personas, con posibilidad de ocasionar una infección grave. 🤢 Por eso decimos que se trata de una enfermedad zoonótica o #zoonosis.
Vamos a ver cuáles son sus signos clínicos:
👉En los animales:
Afecta mayormente a los individuos más jóvenes. Algunas veces, puede presentarse sin signos clínicos. En el ganado puede provocar abortos, baja fertilidad, reducción en la producción láctea y/o ictericia. En los perros puede provocar fiebre, ictericia, congestión de las mucosas y letargo.
👉En las personas:
Los síntomas pueden ser leves o muy pronunciados, usualmente son inespecíficos. Ojo porque pueden confundirse con otras enfermedades y aparecen entre los 7 a 32 días después del contagio. Los signos más comunes son:
•dolor muscular y algunas veces, ocular;
•decaimiento;
.fiebre;
•inapetencia;
•dolor de cabeza, hepático o renal;
•vómitos, diarrea y/o hemorragias;
•dificultad respiratoria y tos.
¿Qué puedo hacer para prevenirla?
• 🧤Si trabajás en el campo y/o con animales, utilizá elementos de protección personal: guantes, gafas, botas.
• 🐀 Evitá la presencia de roedores en la casa y alrededores
• 🚮 No acumules basura ni permitas que se acumulen aguas estancadas.
• 🧽 Higienizá frecuentemente los comederos y bebederos de los animales.
• 🧼 Lavá tus manos con jabón y agua potable antes de preparar o comer alimentos, después de usar el baño y si participaste de la limpieza de objetos y superficies en contacto con aguas que podrían estar contaminadas.
• 🍱 Colocá todos los alimentos en recipientes cerrados.
• 🚰 Lavá con agua potable los utensilios que se utilicen para preparar alimentos
• 🏊♂️🚫 Evitá nadar en aguas potencialmente contaminadas y usá botas en zonas anegadas.
• 🧑⚕️ Consultá a profesionales veterinarios sobre la vacunación de tus animales contra la leptospirosis.
🌧 Recordá que los casos de leptospirosis suelen incrementarse con el aumento de temperaturas y lluvias, especialmente si ocurren inundaciones.
Mucha info, eh! Nos vemos después. 👋
⚠️ 🐀 Vamos a retomar el tema da la #Leptospirosis. Habíamos visto que es una enfermedad producida por cepas patógenas de Leptospira, una bacteria que afecta a animales silvestres y domésticos, pero que también puede transmitirse a las personas, con posibilidad de ocasionar una infección grave. 🤢 Por eso decimos que se trata de una enfermedad zoonótica o #zoonosis.
Vamos a ver cuáles son sus signos clínicos:
👉En los animales:
Afecta mayormente a los individuos más jóvenes. Algunas veces, puede presentarse sin signos clínicos. En el ganado puede provocar abortos, baja fertilidad, reducción en la producción láctea y/o ictericia. En los perros puede provocar fiebre, ictericia, congestión de las mucosas y letargo.
👉En las personas:
Los síntomas pueden ser leves o muy pronunciados, usualmente son inespecíficos. Ojo porque pueden confundirse con otras enfermedades y aparecen entre los 7 a 32 días después del contagio. Los signos más comunes son:
•dolor muscular y algunas veces, ocular;
•decaimiento;
.fiebre;
•inapetencia;
•dolor de cabeza, hepático o renal;
•vómitos, diarrea y/o hemorragias;
•dificultad respiratoria y tos.
¿Qué puedo hacer para prevenirla?
• 🧤Si trabajás en el campo y/o con animales, utilizá elementos de protección personal: guantes, gafas, botas.
• 🐀 Evitá la presencia de roedores en la casa y alrededores
• 🚮 No acumules basura ni permitas que se acumulen aguas estancadas.
• 🧽 Higienizá frecuentemente los comederos y bebederos de los animales.
• 🧼 Lavá tus manos con jabón y agua potable antes de preparar o comer alimentos, después de usar el baño y si participaste de la limpieza de objetos y superficies en contacto con aguas que podrían estar contaminadas.
• 🍱 Colocá todos los alimentos en recipientes cerrados.
• 🚰 Lavá con agua potable los utensilios que se utilicen para preparar alimentos
• 🏊♂️🚫 Evitá nadar en aguas potencialmente contaminadas y usá botas en zonas anegadas.
• 🧑⚕️ Consultá a profesionales veterinarios sobre la vacunación de tus animales contra la leptospirosis.
🌧 Recordá que los casos de leptospirosis suelen incrementarse con el aumento de temperaturas y lluvias, especialmente si ocurren inundaciones.
Mucha info, eh! Nos vemos después. 👋
🗓💨 ¡Buenas! ¿Nos lee algún politólogo o politóloga? Les mandamos un muy feliz día, en conmemoración del fallecimiento de Guillermo O'Donell.
🏛 El rol de las áreas de bromatología es clave para asegurar la #inocuidad de los productos que se elaboran y/o comercializan dentro los municipios.
📋✍️ Por eso, para fortalecer los conocimientos de los agentes locales en la materia, el Centro Regional Metropolitano del #Senasa celebró un convenio de cooperación mutua con el municipio de Marcos Paz, en la provincia de Buenos Aires.
🗣 Ricardo Curuchet, intendente del partido, destacó la importancia del acompañamiento por parte del Estado hacia los productores y productoras.
📺▶️ Miralo en nuestro canal de Youtube.
¡Que lo disfrutes! Nosotros volvemos más tarde. 👋
🏛 El rol de las áreas de bromatología es clave para asegurar la #inocuidad de los productos que se elaboran y/o comercializan dentro los municipios.
📋✍️ Por eso, para fortalecer los conocimientos de los agentes locales en la materia, el Centro Regional Metropolitano del #Senasa celebró un convenio de cooperación mutua con el municipio de Marcos Paz, en la provincia de Buenos Aires.
🗣 Ricardo Curuchet, intendente del partido, destacó la importancia del acompañamiento por parte del Estado hacia los productores y productoras.
📺▶️ Miralo en nuestro canal de Youtube.
¡Que lo disfrutes! Nosotros volvemos más tarde. 👋
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Convenio de cooperación mutua con el municipio de Marcos Paz
El Centro regional Metropolitano del Senasa capacita a agentes de bromatología de la comuna bonaerense para afianzar los controles de la inocuidad de los alimentos.