3.49K subscribers
24.1K photos
4.01K videos
344 files
5.41K links
"ثمر" ، تازه های کشاورزی ، باغداری و دامپروری
Download Telegram
*******
گرد پاشی با گوگرد را در سه نوبت علیه سفیدک سطحی مو توصیه میکنند: نوبت اول: وقتی که جوانه ها تازه باز شده است ، یعنی وقتی که تقریبا" 10 الی 4 برگ جوان روی شاخه ها ظاهر شده باشد . در این نوبت به طور متوسط 15 کیلو گل گوگرد مصرف میشود. نوبت دوم : این مرحله وقتی است که انگور در حال گل کردن است . در این مرحله حدود 30 کیلو در هکتار پاشیده می شود. نوبت سوم : وقتی که غوره ها تازه ترش شده یعنی حدود 15تا 20 روز بعد از نوبت دوم ، دراین مرحله حدود 45 کیلو در هکتار پاشیده میشود.

نباید تصور کرد که در مواقع دیگر گوگرد پاشی بی فایده است.بلکه از زمانی که جوانه شروع به باز شدن می نماید تا وقتی که انگور کاملا شیرین نشده پاشیدن گوگرد ممکن و مفید است .

مقدار مصرفی گوگرد بستگی به انبوهی بوته ها در هکتار و رشد انها دارد .برای گوگرد پاشی نباید منتظر بروز علائم بیماری بود.

از سمهای دیگر مثل کاراتان (دینوکارپ) و توپاس و تریمیدال ،استروبی و سولفور و..... میتوان علیه سفیدک سطحی استفاده کرد.
🔹و یا با استفاده از یکی سموم قارچکش مثل توپاس،استروبی،دینوکارپ و.....همزمان با سمپاشی علیه خوشه خوار انگور دو یا ۳ نوبت سمپاشی می کردین
ضمناً پس از برداشت ، تمام میوه های آلوده و شاخ و برگ آلوده که زمین ریخته را جمع آوری و از باغ خارج کنید و یا با بیلکاری و شخم زیر خاک کنید .
در فصل رشد هم از آبیاری زیاد ،دادن کودهای ازته زیاد پرهیز شود و با هرس سبز از شلوغی و تراکم شاخ و برگ کاسته شود تا نور و هوا به وسط تاج درختان عبور کنند .
@samar_agriculture
#كشاورزي#كشاورزي_ارگانيك #انگور#تاك#گوگرد#سم#كود#همراه_بازار_كشاورزي#بازار_كشاورزي#ثمر
🔺تقسیم بندی درختان بر اساس نیاز به #هرس

گروه اول:
شامل درختانی مانند #مركبات است كه در دوران زندگی خود نيازی به هرس ندارند و بدون آن به طور طبيعی، شكل ويژه خود را پيدا و ميوه كافی توليد می‌كنند.

گروه دوم:
شامل درختانی مثل #سيب، #گلابی، #بادام و #گردو است كه بايستی در چند سال اول به آنها، از طريق پيرايش، شكل مناسب داد ولی وقتی رشد كردند و به بار نشستند، هرس را بايد به حداقل رساند.

گروه سوم :
شامل ميوه‌‌هايی مانند #هلو، #انجير و #انگور است كه علاوه بر پيرايش شكل‌دهی، در دوران بلوغ نيز بايد مرتباً هرس شوند، تا با توليد شاخه‌های جوان، ميزان محصول آنان افزايش يابد
@Samar_Agriculture
8 نکته جالب و مهم #هرس👇

نکته 1⃣ ترتيب شدت #هرس باردهی:
الف) #انگور
ب) #هلو، #شليل
پ) سيخک داران ميوه درشت مثل #سيب و #گلابی
ت) سيخک داران ميوه ريز #گيلاس، #آلبالو، #زردالو، #بادام
ث) #مرکبات و #گردو (نياز به هرس باردهی ندارد)

نکته 2⃣ هرس #هلو و #شليل:
سه نوع جوانه در درختان ميوه ديده می شود:
الف) جوانه رويشی : فقط شاخه برگ به وجود می آورد (باريک نوک تيز)
ب) جوانه زايشی : جوانه اي است کوتاه قد، تخم مرغی شکل، که فقط گل توليد می کند (آخرين موقع زمستان ديده می شود)
پ) جوانه مرکب : جوانه است که پس از رويش هم شاخه و برگ وهم گل توليد می کند.

نکته 3⃣ خصوصيات شاخه #شيفون:
الف) طول آن 20 سانتيمتر بيشتر نمی شود.
ب) جوانه اول و جوانه آخر رويشی و جوانه های بين اين دو زايشی هستند.

نکته 4⃣ #هرس #انگور:
در انگورهای ايرانی که به کوتاه بارده معروفند ،جوانه های اول و دوم روی شاخه يکساله رويشی و جوانه سوم تا دوازدهم مرکب می باشند. چنانچه جوانه اول و دوم رشد کنند دو شاخه بدون ميوه بنام قوس بوجود می آيند و از جوانه سوم تا دوازدهم شاخه های توليد شده حاوی 2 تا 3 عدد خوشه انگور می باشند.

نکته 5⃣ برای توليد ميوه مرغوب و با کيفيت شاخه های يکساله #انگور را با شمارش 3 تا 5 عدد جوانه از اول آن کوتاه می کنيم. در سالهای بعد دو عدد قوس توليد شده يک ساله شده و قانون هرس 3 تا 5 جوانه ای را روی يکی از اين قوس ها اجرا می کنيم.

نکته 6⃣ علاوه بر شاخه های يکساله در #انگور نرکها و پاجوشها و شاخه های پير و مريض و سرمازده را نيز حذف می کنيم.

نکته 7⃣ در مناطق گرمسير #انگور را در بهمن ماه و در مناطق سردسير در اواخر فروردين زماني که تعدادی از برگها بازشده هرس را انجام مي دهيم.

نکته 8⃣ #هرس #سيب و #گلابی:
در سيب وگلابی نرک ها و پاجوش ها، سيخکهای پير12 تا 15 ساله، شا خه های با زاويه تنگ هرس می شوند.
@Samar_Agriculture
🔺تقسیم بندی درختان بر اساس نیاز به #هرس

گروه اول:
شامل درختانی مانند #مركبات است كه در دوران زندگی خود نيازی به هرس ندارند و بدون آن به طور طبيعی، شكل ويژه خود را پيدا و ميوه كافی توليد می‌كنند.

گروه دوم:
شامل درختانی مثل #سيب، #گلابی، #بادام و #گردو است كه بايستی در چند سال اول به آنها، از طريق پيرايش، شكل مناسب داد ولی وقتی رشد كردند و به بار نشستند، هرس را بايد به حداقل رساند.

گروه سوم :
شامل ميوه‌‌هايی مانند #هلو، #انجير و #انگور است كه علاوه بر پيرايش شكل‌دهی، در دوران بلوغ نيز بايد مرتباً هرس شوند، تا با توليد شاخه‌های جوان، ميزان محصول آنان افزايش يابد

Https://esamar.ir/
@Samar_Agriculture
⚠️#اخطار

🔺باتوجه به نزدیک شدن به زمان برداشت محصولاتی همچون #انگور لازم به ذکر است که برخی از کشاورزان محترم اقدام به پاشیدن مجدد سم علیه کرم خوشه خوار مینماید،این درحالی است که با توصیه ها و اعلام زمان سمپاشی از طرف جهاد کشاورزی اقدام به سمپاشی نموده اند

🔻بسیاری از کشاورزان اظهار دارند که سموم به کار برده نامناسب بوده و از سموم قویتر و شاید با دز بالاتر اقدام به سمپاشی مجدد مینماید، از نظر کارشناسی این کاری بسیار اشتباه ودرزمانی اشتباه میباشد چرا که سموم دارای دوره کارنس(مدت زمان تاثیر سم ) میباشند و نیاز به زمان برای کاهش میزان باقی مانده سموم در محصولات است.

🔴#نکته_بسیار_مهم
سموم مورد استفاده علیه کرم خوشه خوار اکثرا از نوع #گوارشی_تماسی میباشند،این بدین معناست که بعد از سمپاشی آفت مورد نظر با از دست دادن حس تغذیه یا فلج شدن دیگر آسیبی به گیاه نزده و به مرور زمان خواهد مرد،پس اگر بعد از سمپاشی درست و به موقعه باز شاهد آفت بودید،#اقدام_به_سمپاشی_ننمایید.

@Samar_Agriculture
مبارزه #سس درختی در باغ ها :

معمولا باغ هایی به سس آلوده اند كه از نظر مدیریت علف های هرز ضعیف هستند . بنابراین بهترین اقدام برای آلوده نشدن باغ ها به سس مبارزه كلی با علف های هرز آن می باشد . زیرا علف های هرز به خصوص بعد از بلند شدن واسطه مناسبی برای رسانیدن سس به سبزینه درختان هستند.

بریدن پا جوش درختان و حتی الامكان شاخه های نزدیك به زمین امكان آلوده گی به سس را به حداقل می رساند .

برای مبارزه با علف های هرز در باغ ها (به خصوص انار)می توان در اوایل رشد سس و غلف های هرز توسط محلول1% #پاراكوت (یا 3لیتر در هكتار)سمپاشی نمود . ممكن است عملیات سمپاشی یك یا دو بار دیگر در طول فصل رویش نیاز باشد كه باید انجام شود . توجه داشته باشید كه علف كش پاراكوت در اثر برخورد با هرگونه سبزینه گیاهی آن را خشك می كند بنابراین هنگام سمپاشی سم نباید به سبزینه درخت اصابت نماید.

در باغ های #انگور به خصوص انگور خوابیده توصیه می شود قبل از شروع رشد بهاری سطح باغ توسط 15-12 كیلو گرم #دكتال سمپاشی شود و اگر زمین مرطوب نباشد یك نوبت آبیاری پس از سمپاشی انجام شود . استفاده از دكتال در باغ های انار و سایر باغ های آلوده به سس در صورت مقرون به صرفه بودن توصیه می شود .

مبارزه مكانیكی با علف های هرز و استفاده از انواع ابزار و #تیلر به تعداد دفعات مورد نیاز نیز در كنترل سس و علف های هرز موثر می باشد .

بعضی از باغداران سس درختان را با دست سس گیری كرده آنهارا در مكانی خارج از باغ می سوزانند . این كار در كاهش و جلوگیری از گسترش آن موثر است ولی درختان را كاملا از سس پاك نمیسازند و به این ترتیب مقداری سس روی درخت باقی می ماند كه به بذر می نشیند و باغ را برای سال آینده آلوده می سازد .

@Samar_Agriculture
💥تقسیم بندی درختان بر اساس نیاز به #هرس💥

👈گروه اول : درختانی مانند #مركبات كه در دوران زندگی خود نيازی به هرس ندارند و بطور طبيعی، شكل ويژه خود را پيدا و ميوه كافی توليد می‌كنند.

👈گروه دوم : درختانی مثل #سيب، #گلابی، #بادام و #گردو است كه بايستی در چند سال اول به آنها، شكل مناسب داد ولی وقتی رشد كردند و به بار نشستند، هرس را بايد به حداقل رساند.

👈گروه سوم : درختانی مانند #هلو، #انجير و #انگور است كه علاوه بر شكل‌دهی، در دوران بلوغ نيز بايد مرتباً هرس شوند، تا با توليد شاخه‌های جوان، ميزان محصول آنان افزايش يابد.
@Samar_Agriculture
چه درختانی را می توان به نهال #بادام #پیوند زد؟
انواه رقمهای #بادام
انواع رقم های #زردآلو
انواع رقم های #هلو
انواع رقم های #آلو
انواع رقم های #شلیل
انواع رقم های #شفتالو
انواع رقم های #آلوچه

چه درختی را می توان به #زردآلو پیوند زد؟
انواع رقم های #زردآلو
انواع رقم های #هلو
انواع رقم های #آلو
انواع رقم های #شلیل
انواع رقم های #شفتالو
انواع رقم های #آلوچه

چه درختی را می توان به #هلو پیوند زد ؟
انواع رقم های #هلو
انواع رقم های #شلیل
انواع رقم های #شفتالو

چه درختی را میتوان به #آلو پیوند زد ؟
انواع رقم های #زردآلو
انواع رقم های #هلو
انواع رقم های #آلو
انواع رقم های #شلیل
نواع رقم های #شفتالو

چه درختی را می توان به #شلیل پیوند زد ؟
انواع رقم های #هلو
انواع رقم های #شلیل
انواع رقم های #شفتالو

چه درختی را می توان به شفتالو پیوند زد ؟
انواع رقم های #هلو
انواع رقم های #شلیل
انواع رقم های #شفتالو

چه درختانی را می توان به #آلوچه( نهال گوجه سبز ) پیوند زد؟
انواع رقم های #بادام
انواع رقم های #زردآلو
انواع رقم های #هلو
انواع رقم های #آلو
انواع رقم های #شلیل
انواع رقم های #شفتالو
انواع رقم های #آلوچه

چه درختی را می توان به #آلبالو پیوند زرد؟
انواع رقم های #گیلاس
انواع درختان #آلبالو 

چه درختی را می توان به #زالزلک پیوند زد؟
انواع #گلابی
انواع #به (هیوا)
انواع #سیب
انواع #زالزالک
#ازگیل یا #کنس #کندس
چه درختی را می توان به هیوا(درخت #به) پیوند زد؟

انواع گلابی (توصیه ما این هست که انجام نشود پایه باریک می ماند و  قسمت پیوند کلفت می شود و امکان شکستن پیوند خیلی زیاد هست)
انواع #سیب
انواع #هیوا
انواع #زالزاک 

چه درختانی را می شود به  درخت #پسته پیوند زد؟
انواع #پسته

چه درختانی را میشود به #پسته_وحشی ( بنه ) پیوند زد؟
1.انواع #پسته
2.#بنه

چه درختانی را به درخت #مو ( #انگور ) پیوند زد؟
1.انواع رقم های #انگور
چه درختانی را می شود به #گردو پیوند زد؟
1.انواع رقم های #گردو
چه درختانی را می شود به #خرمالو پیوند زد؟

1.انواع رقم های خرمالو نظیر سیبی، موزی، گوجه ای
چه درختانی را می شود به نهال #سنجد پیوند زد؟
1.انواع رقم های #سنجد

چه درختانی را می شود به #بید پیوند زد؟
#بید_مجنون
#بید_مشک

چه درختانی را می شود به گل محمدی پیوند زد؟
انواع رقم های #گل_محمدی
انواع رقم های گل #رز

 

چه درختی را می توان به درخت #توت پیوند زد؟
#توت_چتری
#توت_سیاه
#شاه_توت
#توت_سفید
#توت_موزی

چه درختی را می توان به نهال #انار پیوند زد؟
انواع #انار های مرغوب

چه درختانی را می توان به نهال #سیب پیوند زد؟
انواع رقم های #سیب مختلف
انواع #گلابی(توصیه نمی شود)
انواع #به
انواع  #زالزالک
@Samar_Agriculture
🔸تفاوتهای سفیدک سطحی و سفیدک دروغی انگور؛
۱. سفیدک پودری دو طرف برگ را پودر سفید رنگ فرا میگیرد اما در سفیدک دروغی فقط سطح زیرین برگ.
۲. پوشش پودری سفیدک سطحی ضخیم اما پوشش پودری سفیدک دروغی نازک است.
۳. سفیدک سطحی تقریبا هر ساله وجود دارد اما سفیدک دروغی فقط در سالهای مرطوب، خنک و پرباران شیوع میابد.
۴. پوشش سفیدک سطحی به شکل پودر است اما پوشش سفیدک دروغی به شکل کرک است.
۵. سموم مورد استفاده بیماریها متفاوت است.
( سموم توپاس یا پنکو نازول، آذیلون، استروبی، سولفور، گوگرد مایع، گوگرد میکرونیزه و... برای سفیدک پودری یا حقیقی استفاده میشوند
و سموم الیت یا فوزیتل آلومنیوم، آلیادو، کاپتان، کلیه سموم مسی و ... برای سفیدک دروغی یا کرکی بکار میروند البته با نظر کارشناس متخصص)

۶. زمستانگذرانی و نحوه تکثیر هردو بیماری متفاوت از یکدیگر است.

#سفیدک_پودری
#سفیدک_دروغی
#انگور
@Samar_Agriculture
.
#انگور

بیماری #اسکای_انگور (زوال #مو)

🍇 علائم بیماری روی برگ‌ها به صورت لکه کلروتیک بین رگبرگ‌ها ظاهر می‌شود که پس از مدتی نکروزه  شده و حالت سوختگی بین رگبرگی ایجاد شده و حالت پوست ببری پیدا می‎کند؛

🍇 تخریب چوب همراه پوسیدگی سفید شامل نقاط کوچک قهوه‌ای تا سیاه رنگ در مقطع عرضی تنه و در مقطع طولی تنه به صورت خطوط طولی سیاه رنگ مشاهده می‌شود؛

🍇 روی درختان انگور هشت سال به بالا علائم پوسیدگی سفید را در مغز تنه می‌توان مشاهده کرد که به تدریج چوب سخت تنه نرم، شکننده و اسفنجی می‌شود؛

🍇 گاهی اوقات به هم پیوستن یا رسیدن پوسیدگی به سطح، سبب ایجاد ترک در طول تنه شده که آن را ترک خوردگی گویند؛

🍇 نقاط ریز به رنگ قهوه‌ای تیره، بنفش یا ارغوانی به تعداد کم یا زیاد روی پوست حبه‌ها توسعه می یابد؛

🍇 در حبه های دارای لکه‌های زیاد، پوست ترک خورده و حتی شکاف‌های عرضی یا طولی برمی‌دارد؛ چنین میوه‌هایی، چروکیده و خشکیده شده و نهایتاً می‌ریزند.
@Samar_Agriculture
سوال باغداران #انگور

🔸ایا در پاییز پس از برداشت محصول میشه باغات انگور را هرس کرد ؟

پاسخ:

🔹از نظرعلمی همه درختان برگ ریز و خزان شونده بارده از جمله درختان انگور را پس از برداشت محصول می توان در پاییز هرس کرد اما ازنظر فنی به دولیل باید از انجام هرس در پاییز  بخصوص در مناطق سردسیر خود داری ورزید

🔻دلیل اول
انجام #هرس در پاییز باعث میشود  دراولین سرمای پاییزه جوانه ها وحتی شاخه های باقیمانده از هرس دچار سرمازدگی شوند و دربهار قادر به سبز شدن نخواهند بود

🔻دلیل دوم
هرس زود هنگام در پاییز باعث میشود در بهار درختان انگور زودتر از موعد سبز شوند و جوانه بزند و دوباره شاخه ها و جوانه های جدید  با سرماهای شدید بهاره مواجه شوند و درختان اسیب دیده از سرما بی تردید با کاهش رشد و کاهش گل ومیوه مواجه خواهند شد 

✔️بنابراین توصیه میشود باغات انگور و همه درختان برگ ریز و خزان شونده بخصوص باغات انگور  را حتما در زمستان در (زمان خواب) درختان  که جریان شیره گیاهی کند و راکد هست و از سرما اسیب نمی بینند و بهترین زمان  هست ، هرس نمایید تا هم از خطرسرمازدگی درپاییز مصون بمانند وهم در بهار در هنگام رویش با سرماهای بهاره مواجه نشوند

مهندس هادی قدوسی
گیاهپزشک

@Samar_Agriculture