" سلوا " محصولات سالم و روستایی
438 subscribers
2.47K photos
159 videos
17 files
934 links
اولین فروشگاه اینترنتی محصولات سالم و روستایی
پشتیبانی
03132506013
@SalvaAd
توزیع
09224786756
شعب تهران:
@salvatehran
برای ثبت سفارش، به وبسایت و یا اپ سلوا مراجعه کن:
www.sabadsalva.ir
دانلود اپ:
urls.st/salvaAPP2
Download Telegram
#گوشت گوسفند

🍗چند نکته پیرامون
گوشت گوسفند سلوا:🍗

پس از رعایت موازین ذبح شرعی:

🍗با توجه به اهمیت نژاد گوسفند در کیفیت آن، نژاد گوسفندهای سلوا مغانی یا افشاری می باشد.

🌾تغذیه آنها به صورت چراگاهی و غیر پرواری می باشد. لذا نسبت به گوسفندان همسن خود درشت تر و دارای گوشت و دنبه بیشتر ، ترد و لذیذتر می باشند.

🛵 به دلیل توزیع گرم گوشت ها و عدم نگهداری در یخچال قبل از توزیع، چربی آن ها حجم بیشتری نشان می دهد. (بنا به دستور سازمان دامپزشکی گوشت های ذبح شده موجود در بازار به مدت 24 ساعت در یخچال های کشتارگاه ها مانده و سپس قصابی ها اقدام به ترخیص گوشتشان میکنند که این امر ظاهرا باعث کم حجم نشان دادن چربی ها میشود)

🐐گوشتی که به دست شما می رسد صدر درصد گوشت گوسفند زیریکسال می باشد. (در بازار بعضا فروش گوشت بز و یا گوسفند پیر به جای گوشت گوسفند با کیفیت مشاهده می گردد که از لحاظ قیمت بسیار ارزان تر می باشد.)

🔪ما گوسفند را ابتدا به دو شقه و سپس هر شقه را به دو بخش مساوی از قسمت های مختلف گوسفند تقسیم می نماییم به نحوی که 4 نیم شقه جدا شده از هر گوسفند همه بخش های گوشت ( استخوان ها و دنبه های) گوسفند را دارا باشد. (در ضمن استخوان ها از گوشت ها جدا می گردند.)

👤گله دارهای مورد نظر ما افرادی مطمئن، مومن و معتقد به موازین دینی و شرعی می باشند.
💕در اخر:
جهت بهره بردن خانوادهای دیگر از این امر خیر و مقدس کانال مارا به دیگران معرفی کنید💕
🛒@SabadSalva
#گوشت گوسفند
🛵توزیع پنج شنبه ۲۱ اردیبهشت
آخرین مهلت ثبت نام۲۰اردیبهشت ساعت ۱۲
@SalvaAd
" سلوا " سبد غذای سالم:
#گوشت گوسفند مغانی،افشاری
🛵توزیع پنج شنبه ۲۱ اردیبهشت
آخرین مهلت ثبت نام۲۰اردیبهشت ساعت ۱۲
@SalvaAd
#گوشت _گوسفند

🍗چند نکته پیرامون
گوشت گوسفند سلوا:🍗

پس از رعایت موازین ذبح شرعی:

🍗با توجه به اهمیت نژاد گوسفند در کیفیت آن، نژاد گوسفندهای سلوا مغانی یا افشاری می باشد.

🌾تغذیه آنها به صورت چراگاهی و غیر پرواری می باشد. لذا نسبت به گوسفندان همسن خود درشت تر و دارای گوشت و دنبه بیشتر ، ترد و لذیذتر می باشند.

🛵 به دلیل توزیع گرم گوشت ها و عدم نگهداری در یخچال قبل از توزیع، چربی آن ها حجم بیشتری نشان می دهد. (بنا به دستور سازمان دامپزشکی گوشت های ذبح شده موجود در بازار به مدت 24 ساعت در یخچال های کشتارگاه ها مانده و سپس قصابی ها اقدام به ترخیص گوشتشان میکنند که این امر ظاهرا باعث کم حجم نشان دادن چربی ها میشود)

🐐گوشتی که به دست شما می رسد صدر درصد گوشت گوسفند زیریکسال می باشد. (در بازار بعضا فروش گوشت بز و یا گوسفند پیر به جای گوشت گوسفند با کیفیت مشاهده می گردد که از لحاظ قیمت بسیار ارزان تر می باشد.)

🔪ما گوسفند را ابتدا به دو شقه و سپس هر شقه را به دو بخش مساوی از قسمت های مختلف گوسفند تقسیم می نماییم به نحوی که 4 نیم شقه جدا شده از هر گوسفند همه بخش های گوشت ( استخوان ها و دنبه های) گوسفند را دارا باشد. (در ضمن استخوان ها از گوشت ها جدا می گردند.)

👤گله دارهای مورد نظر ما افرادی مطمئن، مومن و معتقد به موازین دینی و شرعی می باشند.
💕در اخر:
جهت بهره بردن خانوادهای دیگر از این امر خیر و مقدس کانال مارا به دیگران معرفی کنید💕
@SabadSalva
#گوشت _گوسفند

🍗چند نکته پیرامون
گوشت گوسفند سلوا:🍗

پس از رعایت موازین ذبح شرعی:

🍗با توجه به اهمیت نژاد گوسفند در کیفیت آن، نژاد گوسفندهای سلوا مغانی یا افشاری می باشد.

🌾تغذیه آنها به صورت چراگاهی و غیر پرواری می باشد. لذا نسبت به گوسفندان همسن خود درشت تر و دارای گوشت و دنبه بیشتر ، ترد و لذیذتر می باشند.

🛵 به دلیل توزیع گرم گوشت ها و عدم نگهداری در یخچال قبل از توزیع، چربی آن ها حجم بیشتری نشان می دهد. (بنا به دستور سازمان دامپزشکی گوشت های ذبح شده موجود در بازار به مدت 24 ساعت در یخچال های کشتارگاه ها مانده و سپس قصابی ها اقدام به ترخیص گوشتشان میکنند که این امر ظاهرا باعث کم حجم نشان دادن چربی ها میشود)

🐐گوشتی که به دست شما می رسد صدر درصد گوشت گوسفند زیریکسال می باشد. (در بازار بعضا فروش گوشت بز و یا گوسفند پیر به جای گوشت گوسفند با کیفیت مشاهده می گردد که از لحاظ قیمت بسیار ارزان تر می باشد.)

🔪ما گوسفند را ابتدا به دو شقه و سپس هر شقه را به دو بخش مساوی از قسمت های مختلف گوسفند تقسیم می نماییم به نحوی که 4 نیم شقه جدا شده از هر گوسفند همه بخش های گوشت ( استخوان ها و دنبه های) گوسفند را دارا باشد. (در ضمن استخوان ها از گوشت ها جدا می گردند.)

👤گله دارهای مورد نظر ما افرادی مطمئن، مومن و معتقد به موازین دینی و شرعی می باشند.
💕در اخر:
جهت بهره بردن خانوادهای دیگر از این امر خیر و مقدس کانال مارا به دیگران معرفی کنید💕
@SabadSalva
#گوشت_گوسفند

صفحه۱

🐑به طور کلی گوشت خاصیت غذایی زیادی دارد. بر طبق روایات از اهل بیت علیهم السلام در کتب روایی معتبر همراه با گندم و برنج به عنوان مهتر و سید خوراکی ها نام گذاری شده است. از طرفی در کتب طب قدیم به عنوان خوراکی نیکو و قوی ترین غذا برای صاحبان صحت مزاج و کسانی که کار و فعالیت سنگین و طاقت فرسا دارند دسته بندی می گردد.

🍱مصرف گوشت باعث نیرومندی ابدان می گرد لهذا حیواناتی را که غذای انها گوشت است را قوی تر می یابیم و انها دارای صولت بیشتری هستند.

تذکر این نکته خالی از لطف نیست که مصرف مداوم و هرروز گوشت مخصوصاً گوشت قرمز باعث می گردد خوی سبوعیت و وحشی گری در انسان تقویت گردد. از طرفی دوری از مصرف گوشت و ترک آن (همان طور که بعضی از مکاتب طبی به غلط بنای خود را به آن نهاده اند و رو به سوی میوه خواری یا گیاه خواری یا دانه خواری آورده اند) باعث ایجاد بدخویی می گردد کما اینکه روایات ما بر این نکته تصریح کرده اند.

. در روایتی از امام صادق علیه السلام آمده است: هرکس چهل روز خوردن گوشت را واگذارد بد خوی می شود. (المحاسن ج 2 ص 225 ح 1800)

📔 در کتب طبی امده نخوردن گوشت باعث ضعف بنیه و کم خونی بدن می گردد که یکی از علل و اقتضاهای بد خلقی در انسانهاست.

🍗در میان گوشت ها، گوشت گوسفند بهترین گوشت هاست که موافق ترین مزاج را نیز با مزاج انسان دارد. گوشت آن کثیر الغذاست یعنی خون بسیاری تولید می کند. هم چنین این خون بسیار مرغوب و با کیفیت است و اندام های بدن مخصوصا ماهیچه ها به خوبی می توانند از آن تغذیه کنند.

👨‍💻مولف:حجه السلام شاهمرادی

@SabadSalva
#گوشت_گوسفند

صفحه۲

🐑🍗ویژگی های گوشت گوسفند خوب:

🔸نر باشد

🔹کمتر از شش ماه و بیشتر از یک سال نباشد.

🔸در بزرگی و کوچکی معتدل باشد.

🔹چرا کرده باشد و محبوس در مکانی یا دست و پا بسته نباشد.

🔸در جایی که چرا کرده چمن و بنفشه روییده باشد و حتی الامکان در مکانی نباشد که گیاهان دارویی زیاد است مخصوصاً گیاهان دارویی که قوی هستند زیرا باعث می گردد مزاج گوشت داروویت پیدا کند و دیر هضم، غلیظ و دیر پز گردد که از گوشت مرغوب فاصله دارد.

🔹بهتر است گوشت شب مانده نباشد.
هرچه گوشت چرب تر باشد خاصیت غذایی آن کمتر است ولی سریعتر هضم می شود و از دستگاه گوارش خارج می گردد.
گوشت قرمز به طور کلی ماده قابل جذب بیشتری دارد و دفع آن از دستگاه گوارش کندتر و دیرتر انجام میشود.

🔪🐑ذبح گوسفند:

🔸برای ذبح گوسفند کسی که گوسفند را ذبح میکند باید مسلمان باشد و نام خداوند متعال را بر زبان جاری کند و همین که بسم الله بگوید کفایت میکند.

🔹با تیغ آهنی تیز چهار رنگ زیر گردن یا صورت همزمان یا به صورت پشت سر هم بریده شود.

🔸حیوان پس از سر بریدن حرکت کند و مستحب است که دو دست یا یک پای ان بسته باشد تا آن را خوب تکان دهد که این عمل باعث می شود خون بیشتری از رگ های آن خارج شود و این خون در بافت ها نماند زیرا خون مانده در بافت ها با آنکه دیگر نجس نیست اما خوردن ان باعث قساوت قلب می گردد و چون خون است خوردن آن حرام است اما اینکه همه دست و پا ها باز باشد باعث زجر کشیدن و سخت جان دادنش می شود.

🔹باید جلوی بدن حیوان رو به قبله باشد و مستحب است ظرف آبی پیش روی او باشد و مستحب است کسی که گوسفند را ذبح میکند رو به قبله باشد.

🔪مکروهات موقع ذبح گوسفند:

👀گوسفندان در جلوی چشم یکدیگر ذبح شوند.
🌞🌜موقع ذبح شب و یا پیش از ظهر جمعه باشد.
🔪کارد را پشت حلقوم فرو کند و به طرف جلو بیاورد که حلقوم از پشت بریده شود.
از لحاظ طبی باید اجازه دهیم که خون کاملا از بدن گوسفند خارج شود و بعد از آن بر طبق روایات گوشت قبل از مصرف خوب شسته شود که عدم انجام این کار باعث قساوت قلب می شود.

ادامه دارد...

👨‍💻مولف حجه الاسلام شاهمرادی

@SabadSalva
فردا زمان توزیع محصول #گوشت_گوسفند🐑 سلوا در این هفته هست.

😋 آخر هفته، خانواده خود را با یک آبگوشت خوشمزه مهمان کنید...

@sabadsalva
__
🕊زندگی به سبک سلوا🕊
🔔🔔 در پی درخواست شما همراهان مهربان، شرایط توزیع #گوشت_گوسفند برای 2 روز در هفته فراهم شد.
از این پس علاوه بر 5 شنبه ها، در روز #2_شنبه هم توزیع گوشت داریم.😇

🗓مهلت ثبت سفارشات، تا روز قبل ساعت 12
🔵🔵🔵🔵🔵🔵🔵

همراه مهربان
به اطلاع می رسانیم که تاریخ بعدی توزیع #گوشت گوسفند و شتر پنج شنبه هفته آینده (15 شهریور ماه) می باشد.

🔴🔴🔴🔴🔴🔴🔴
سوال اینجاست که چرا #گوشت_گوسفند سلوا اینقدر لذیذ و خوش پخته و کلا با بقیه گوشت ها فرق داره!! 😇
جوابش در ویژگی های خاصی هست که این گوشت داره، از جمله:
1- گوسفند های نژاد افشاری/مغانی که از منطقه کردستان تامین می شوند.
2- پرورش این گوسفند ها به صورت چراگاهی هست و اصلا پروار نمی شوند.
3- سن گوسفند از 6 ماه تا حداکثر 1 سال است و در واقع بره هست.
4- توزیع به صورت کاملا تازه و با حداقل پیش سرد ممکن انجام می شود.

✳️ راستی می دونید که دوشنبه و پنج شنبه هر هفته توزیع گوشت داریم و شما می تونید تا ساعت 12 روز قبل سفارشاتتون رو ثبت کنید.
و امروز چهارشنبس ... 😉

www.SabadSalva.ir
__
🕊زندگی به سبک سلوا🕊
سوال اینجاست که چرا #گوشت_گوسفند سلوا اینقدر لذیذ و خوش پخته و کلا با بقیه گوشت ها فرق داره!! 😇
جوابش در ویژگی های خاصی هست که این گوشت داره، از جمله:
1- گوسفند های نژاد افشاری/مغانی که از منطقه کردستان تامین می شوند.
2- پرورش این گوسفند ها به صورت چراگاهی هست و اصلا پروار نمی شوند.
3- سن گوسفند از 6 ماه تا حداکثر 1 سال است و در واقع بره هست.
4- توزیع به صورت کاملا تازه و با حداقل پیش سرد ممکن انجام می شود.

✳️ راستی می دونید که دوشنبه و پنج شنبه هر هفته توزیع گوشت داریم و شما می تونید تا ساعت 12 روز قبل سفارشاتتون رو ثبت کنید.
و امروز چهارشنبه 5 دی ماه ... 🔔

www.SabadSalva.ir
__
🕊زندگی به سبک سلوا🕊
نظر همراهان مهربان برای #گوشت_گوسفند سلوا.
فقط کافیه یک بار امتحانش کنی.

برای توزیع فردا(پنج شنبه) فقط تا ساعت ۱۲ امروز فرصت ثبت سفارش باقیست.

@SabadSalva
__
🕊زندگی به سبک سلوا🕊
سوال اینجاست که چرا #گوشت_گوسفند سلوا اینقدر لذیذ و خوش پخته و کلا با بقیه گوشت ها فرق داره!! 😇
جوابش در ویژگی های خاصی هست که این گوشت داره، از جمله:
1- گوسفند های نژاد افشاری/مغانی که از منطقه کردستان تامین می شوند.
2- پرورش این گوسفند ها به صورت چراگاهی هست.
3- سن گوسفند از 6 ماه تا حداکثر 1 سال است و در واقع بره هست.
4- توزیع به صورت کاملا تازه و با حداقل پیش سرد ممکن انجام می شود.

✳️ راستی، فردا(#دوشنبه) توزیع گوشت داریم و شما تا امروز ساعت ۱۲ فرصت دارید برای ثبت سفارش.🔔

www.SabadSalva.ir
__
🕊زندگی به سبک سلوا🕊
همراهان مهربان،
در سال 97 فقط #دوشنبه و #چهارشنبه(29 اسفند) این هفته توزیع #گوشت_گوسفند داریم.
مهلت ثبت سفارش: یک شنبه و سه شنبه تا ساعت 12
و در سال جدید از 10 فروردین ماه مجددا شروع می شود.

www.SabadSalva.ir
__
🕊زندگی به سبک سلوا🕊
قراره امسال تعطیلات نوروز رو در کنار شما بگذرونیم و چی بهتر از این.😍
از #سوم_فروردین توزیع سفارشات رو شروع می کنیم.
البته به غیر از #گوشت_گوسفند که از #17_فروردین امکان ثبت سفارش داریم.

راستی، قبل از عید هم تا #29_اسفند در خدمت شما هستیم. 😇

@SabadSalva
🕊زندگی به سبک سلوا🕊
قراره امسال تعطیلات نوروز رو در کنار شما بگذرونیم و چی بهتر از این.😍
از #سوم_فروردین توزیع سفارشات رو شروع می کنیم.
البته به غیر از #گوشت_گوسفند که از #17_فروردین امکان ثبت سفارش داریم.

پس سفارشاتتون رو ثبت کنید که از فردا(یکشنبه) دوباره در خدمتیم😇

@SabadSalva
🕊زندگی به سبک سلوا🕊