И так, 2 раза суп меня поборол
Этот бой пока не в мою пользу, но война ещё не окончена! 🍽

И каково было моё удивление, когда в книге я увидел одно из своих любимых блюд - шницель

С этим блюдом я познакомился очень давно, ещё на Сахалине, в маленьком ресторанчике восточной кухни.
Шницель невзрачен, он очень похож на простую столовую котлету (который подавали мне, был вообще, как говяжья лепёшка)
Но скепсис мгновенно развеется, как только ты его попробуешь..
Тонкие ломтики куриной грудки, окутанные в специях и панировке, наполовину погружается в оливковое масло, и равномерно прожаривается на средне-сильном огне. Получившаяся курица очень нежная и приобретает богатый, особенный вкус.

Конечно, то что я прииговил дома, немного отличается от описания выше, но я вполне доволен своей работой)
В этот раз я решил оставить большую часть порций, чтобы поделиться с друзьями

В итоге, отзывы были положительными. Спасибо всем, кто участвовал в дегустации)
+Я накормил семинариста))
Ну всё, можно бросать ФББ и открывать свою кухню

КОРОЧЕ
Мы сегодня рисовали прекрасных Миног (кнчн разрезанных)

Но у меня телефон разрядился, поэтому #расчленёнки не будет(