#استیک_ژامبون_با_سس_توت_فرنگی
مواد لازم
برای یک نفر
ژامبون گوشت يا مرغ :يك برش عرضي به قطر دو سانتي‌متر
زرده تخم‌مرغ : يك عدد
كورن فلكس : نصف پيمانه
روغن مايع :سه قاشق سوپخوري
آرد سفيد :دو قاشق سوپخوري
مواد لازم براي #سس_توت‌فرنگي
سس مايونز : دو قاشق غذاخوري
آبليمو : يك قاشق چايخوري
توت‌فرنگی : 10 عدد
طرز تهيه
ابتدا يك سمت ژامبون را به ترتيب در آرد سفيد، زرده تخم‌مرغ و كورن فلكس گذاشته و در روغن سرخ كنيد.
وقتي طلايي رنگ شد، برگردانيد تا سمت ديگر ژامبون هم كمي سرخ شود. پنج عدد از توت‌فرنگي‌ها را با سس مايونز و آبليمو در مخلو‌ط‌كن ريخته تا يك‌دست شود.
پنج عدد ديگر را خرد كرده و با قاشق به آرامي به سس اضافه كنيد تا توت‌فرنگي‌ها له نشود، سس توت‌فرنگي را روي استيك بريزيد.
نكته:اگر سس خيلي غليظ بود به آن كمي شير اضافه كنيد.
#ساندویج
مواد لازم
برای یک نفر
ژامبون گوشت يا مرغ :يك برش عرضي به قطر دو سانتي‌متر
زرده تخم‌مرغ : يك عدد
كورن فلكس : نصف پيمانه
روغن مايع :سه قاشق سوپخوري
آرد سفيد :دو قاشق سوپخوري
مواد لازم براي #سس_توت‌فرنگي
سس مايونز : دو قاشق غذاخوري
آبليمو : يك قاشق چايخوري
توت‌فرنگی : 10 عدد
طرز تهيه
ابتدا يك سمت ژامبون را به ترتيب در آرد سفيد، زرده تخم‌مرغ و كورن فلكس گذاشته و در روغن سرخ كنيد.
وقتي طلايي رنگ شد، برگردانيد تا سمت ديگر ژامبون هم كمي سرخ شود. پنج عدد از توت‌فرنگي‌ها را با سس مايونز و آبليمو در مخلو‌ط‌كن ريخته تا يك‌دست شود.
پنج عدد ديگر را خرد كرده و با قاشق به آرامي به سس اضافه كنيد تا توت‌فرنگي‌ها له نشود، سس توت‌فرنگي را روي استيك بريزيد.
نكته:اگر سس خيلي غليظ بود به آن كمي شير اضافه كنيد.
#ساندویج