#پیتزا_گوشت
مواد لازم برای خمیر پیتزا:
آب ولرم :1 پیمانه
نمک: 1 قاشق چایخوری
شکر: 1 قاشق چایخوری
خمیرمایه: 1 قاشق غذاخوری
روغن مایع: 4/1 پیمانه
آرد سفید: 2 تا 3 پیمانه
مواد لازم برای وسط پیتزا:
گوشت چرخ شده: 2/1 پیمانه
سوسیس ورقه شده: 2 عدد
قارچ ورقه شده: 2 تا 3 عدد
پنیرپیتزا:150 گرم
فلفل دلمه ای خرد شده:2 تا 3 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
1.ابتدا خمیرمایه را با آب و شکر فعال می کنیم به این صورت که آب ولرم و شکر را با هم مخلوط می کنیم سپس خمیر مایه را افزوده و درب ظرف را می گذاریم تا پف کند.
2.روغن و نمک را در ظرف مناسبی ریخته و خمیرمایه فعال شده را به آن افزوده ، آرد الک شده را نیز کم کم اضافه کرده و مخلوط می کنیم تا جاییکه خمیر به دستمان نچسبدو خمیر نرم و لطیفی بدست آید.
3. اجازه می دهیم خمیر حدود 2 ساعت در جای گرمی بماند تا ور آید.
4. در این فاصله یک عدد پیاز را تفت داده و گوشت را بهمراه نمک و فلفل به آن افزوده و می گذاریم با شعله ملایم پخته و سرخ شود.( همانند مایه ماکارانی گوشت را آماده می کنیم)
5.خمیر را به کمک وردنه باز کرده و در ظرف مخصوص پیتزا که قبلا چرب کرده ایم به صورت نازک پهن می کنیم و ابتدا یک لایه نازک سس کچاب زده بعد از آن مقدار کمی پنیرپیتزا می ریزیم
6. سپس مواد وسط را به ترتیب گوشت، سوسیس ،فلفل دلمه ای ، قارچ و پنیرپیتزا اضافه می کنیم و در فر با حرارت 200 درجه سانتیگراد به مدت 20 تا 30 دقیقه قرار می دهیم.
#فست_فود
مواد لازم برای خمیر پیتزا:
آب ولرم :1 پیمانه
نمک: 1 قاشق چایخوری
شکر: 1 قاشق چایخوری
خمیرمایه: 1 قاشق غذاخوری
روغن مایع: 4/1 پیمانه
آرد سفید: 2 تا 3 پیمانه
مواد لازم برای وسط پیتزا:
گوشت چرخ شده: 2/1 پیمانه
سوسیس ورقه شده: 2 عدد
قارچ ورقه شده: 2 تا 3 عدد
پنیرپیتزا:150 گرم
فلفل دلمه ای خرد شده:2 تا 3 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
1.ابتدا خمیرمایه را با آب و شکر فعال می کنیم به این صورت که آب ولرم و شکر را با هم مخلوط می کنیم سپس خمیر مایه را افزوده و درب ظرف را می گذاریم تا پف کند.
2.روغن و نمک را در ظرف مناسبی ریخته و خمیرمایه فعال شده را به آن افزوده ، آرد الک شده را نیز کم کم اضافه کرده و مخلوط می کنیم تا جاییکه خمیر به دستمان نچسبدو خمیر نرم و لطیفی بدست آید.
3. اجازه می دهیم خمیر حدود 2 ساعت در جای گرمی بماند تا ور آید.
4. در این فاصله یک عدد پیاز را تفت داده و گوشت را بهمراه نمک و فلفل به آن افزوده و می گذاریم با شعله ملایم پخته و سرخ شود.( همانند مایه ماکارانی گوشت را آماده می کنیم)
5.خمیر را به کمک وردنه باز کرده و در ظرف مخصوص پیتزا که قبلا چرب کرده ایم به صورت نازک پهن می کنیم و ابتدا یک لایه نازک سس کچاب زده بعد از آن مقدار کمی پنیرپیتزا می ریزیم
6. سپس مواد وسط را به ترتیب گوشت، سوسیس ،فلفل دلمه ای ، قارچ و پنیرپیتزا اضافه می کنیم و در فر با حرارت 200 درجه سانتیگراد به مدت 20 تا 30 دقیقه قرار می دهیم.
#فست_فود
#ليست_مطالب_کانال_رزبانو
ضمنا مي تونيد با لمس #ليست_مطالب_کانال_رزبانو به ليست هاي قبلي هم دسترسي داشته باشيد.
1. #زیباترین_و_جدیدترین_مدل_های_تونیک_زنانه
2. #لباس_مجلسی_بلند_برند_Jasz Couture
3. #خورشت_کنگر
4. #مانتو_زیبا_و_خاص_از_برند_SHEEMEN
5. #پیتزا_گوشت
6. #سالاد_روسی_با_نان_قیفی
7. #نمونه_های_باحجاب_مانتو_مجلسی_ایرانی_Vallentina
8. #تصاویر_زیبای_سحر_قریشی_با_لنزهای_رنگی
9. #روش_های_برای_نه_گفتن_به_یک_دعوت
10. #راهنمای_تصویری_تغییر_یقه_لباس
11. #بیوگرافی_به_همراه_تصاویر_حامد_همایون
12. #نکات_لباس_پوشیدن_برای_افراد_ریز_نقش_و_لاغر
ضمنا مي تونيد با لمس #ليست_مطالب_کانال_رزبانو به ليست هاي قبلي هم دسترسي داشته باشيد.
1. #زیباترین_و_جدیدترین_مدل_های_تونیک_زنانه
2. #لباس_مجلسی_بلند_برند_Jasz Couture
3. #خورشت_کنگر
4. #مانتو_زیبا_و_خاص_از_برند_SHEEMEN
5. #پیتزا_گوشت
6. #سالاد_روسی_با_نان_قیفی
7. #نمونه_های_باحجاب_مانتو_مجلسی_ایرانی_Vallentina
8. #تصاویر_زیبای_سحر_قریشی_با_لنزهای_رنگی
9. #روش_های_برای_نه_گفتن_به_یک_دعوت
10. #راهنمای_تصویری_تغییر_یقه_لباس
11. #بیوگرافی_به_همراه_تصاویر_حامد_همایون
12. #نکات_لباس_پوشیدن_برای_افراد_ریز_نقش_و_لاغر