طرز_تهیه_استیک_مرغ

مواد لازم:
🔸سینه‌ مرغ ۱ عدد
🔸سیر ۱ حبه
🔸نمک و فلفل به مقدار لازم
🔸کره ۲۰ گرم

♨️طرز تهیه
🔹سینه مرغ تون را بی استخوان کنید و کف دستتون را روش بگذارید واز عرض یک برش بدهید .حالا لای کیسه فریزر بگذارید و با بیفتک کوب یا اگه ندارید لبه گوشت کوب یا پشت کارد آشپزخانه کمی بکوبیدش تا پهن تر بشه ولی خیلی زیادم باز و پاره نشه.
🔹کره رو بگذارید تا به دمای محیط برسه. روی یک طرف استیک هاتون کمی نمک و در صورت تمایل فلفل بپاشید و باچاقو به تمام قسمتهاش کره بزنید و سیر خرد شده.
🔹در این مدل استیک نیازی به استراحت نیست. البته میتونید حدود نیم تا 1 ساعتی استراحتش بدید اما در ظرف در بسته.
🔹حالا تابه چدنی تون رو حسابی داغ کنید و تکه استیکتون رو در حالی که حرارت متوسط رو به بالاست توی تابه از طرفی که کره و سیر داره بندازید. بعد از 3-4 دقیقه که یک طرف استیکتون سرخ شد طرف دوم رو برگردونید تا گریل بشه.
🔹همچنین استیکتون رو توی تابه مدام از این رو به اون رو نکیند و وقتی یک طرف کاملا آماده شد برش گردونید چون باعث از دست دادن آب میان بافتی استیک و خشک شدن اون میشه. استیکها از اون دسته غذاهایی هستند که باید بعد از آماده شدن فوری سرو بشند.
تهیه شده در: بخش سرآشپز رزبانو
#آشپزی#استیک#سرآشپز#رزبانو#مرغ

#عروسک_سرآشپز
سلام به دوستان خوبم و علاقه مندان به هنر، خصوصا هنر عروسک سازی امروز با آموزش تصویری ساخت عروسک سرآشپز با نمد در خدمت شما دوستان هستم و امیدوارم خوشتون بیاد و مفید و کاربردی باشه. لازم به ذکر هستش بگم این آموزش دارای 35 مرحله بوده که برای استفاده از آن حتما باید عضو سایت باشید.
http://www.rozbano.com/chef-dolls.html
#عروسک
#عروسک_نمدی
#نمد_دوزی
#سرآشپز
#کاردستی
#گیفت
#رزبانو

#مگنت_سرآشپز
آیا دوست دارید به درب یخچال یا کابینتتان مگنت های جور واجور بزنید و از دیدن آن ها ذوق کنید؟ تزیین درب یخچال یکی از اقدامات جالب و جذاب است که منجر به زیبایی بیشتر آشپزخانه می شود. شما می توانید این تزیینات را با روش های آسان و ساده و همچنین وسایل تزیینی مختلف انجام دهید. مگنت یخچال نمدی، مگنت یخچال کریستالی، مگنت یخچال فانتزی و ... از جمله انواع مگنت‌های یخچالی هستند. که ما در این مطلب با آموزش تصویری ساخت مگنت سرآشپز نمدی در خدمت شما عزیزان هستیم.
#لینک_مطلب
http://www.rozbano.com/magnet-chef.html
#مگنت
#تزئینات
#آشپزخانه
#یخچال
#سرآشپز
#نمدی
#رزبانو

#دستگیره_یخچال_سرآشپز
سلام دوستان عزیز، در مطلب قبلی با آموزش تصویری ساخت مگنت سرآشپز نمدی در خدمت شما بودیم. همانطور که در پایان آن مطلب به شما قول داده بودیم امروز با آموزش تبدیل مگنت سرآشپز بهدستگیره یخچال در خدمت شما هستیم. اگر دوست دارید صاحب یک دستگیره یخچال دست ساز و شیک شوید و هنر خود را در ساخت وسایل تزئینی به رخ دیگران بکشید در ادامه همراه ما باشید.
#لینک_مطلب
http://www.rozbano.com/chef-refrigerator-handle.html
#دستگیره
#کاردستی
#تزئینات
#آشپزخانه
#دست_ساز
#سرآشپز
#نمدی
#رزبانو