#چیکن_برگر
مواد لازم
پیاز : 2 عدد (یکی خرد شده، یکی حلقه‌ای)
سیر : 2 قاشق چای‌خوری کاملا ریز شده
فلفل دلمه‌ای قرمز: یک عدد ریز شده
قارچ تازه :یک پیمانه خرد شده
گوجه فرنگی : یک عدد خرد شده
هویج: دو عدد خرد شده
مرغ چرخ کرده : 900 گرم
تخم مرغ : یک عدد
خمیر وسط نان تازه : نصف پیمانه
چاشنی برگ بو
نمک و فلفل : به مقدار لازم
طرز تهیه:
1.ابتدا کباب‌پز را روی حرارت متوسط از پیش گرم کنید و سطح بیرونی آن را کمی چرب کنید.
2.درون یک تابه ، مقداری روغن اسپری کنید و آن را روی حرارت متوسط قرار دهید ، سیر و پیاز را درون آن ریخته، تا زمانی که طلایی رنگ شوند آن‌ها را تفت دهید.
3.فلفل دلمه‌ای، قارچ، گوجه فرنگی و هویج را به تابه اضافه کنید، سپس آن‌ها را در جایی قرار دهید و بگذارید کاملا خنک شوند.
4.حال در یک کاسه بزرگ، مرغ و سبزی‌جات را با هم مخلوط کنید و تخم‌مرغ و خمیر وسط نان و چاشنی را برای طعم‌دار کردن، به آن‌ها اضافه کنید و همه را با هم مخلوط کنید و آن‌ها را به صورت پاته درآورید.
5.پاته‌ها را روی کباب‌پز مشبک که قبلا کمی چرب شده قرار دهید و هر طرف آن‌ها را 5 تا 6 دقیقه کباب کنید.
6. لایه درونی نان‌ها را کمی سرخ کنید و روی هر کدام از آن‌ها یک عدد پاته قرار دهید و روی آن ها یک عدد پیاز حلقه‌ای بگذارید و میل کنید.
#فست_فود

#طرز_تهیه_چیکن_با_سس_زغال_اخته را در لینک زیر مشاهده بفرمایید:
http://www.rozbano.com/chicken-with-blueberry-sauce.html
#آشپزی
#چیکن
#مرغ
#رزبانو

#چیکن_استراگانف
استروگانف سرآشپز روسیه ای بود که برای اولین بار این غذا رو پخت و بدلیل استفاده از گوشت سینه مرغ به چیکن استراگانف معروف شد.چیکن استراگانف جزء غذاهای خوشمزه‌ای به شمار می‌رود که خیلی زود هم آماده می‌شود. این غذا را می‌توان بدون کره و خامه و با روغن درست کرد تا میزان کالری ان کمتر شود.
http://www.rozbano.com/chiken-straghanov.html
#آشپزی
#مرغ
#فست_فود
#جوجه

#چیکن_پارمزان
چیکن پارمزان همینطور که از اسم آن پیداست غذای مرغی هست که در آن از پنیر پارمزان استفاده می شود. این غذا معمولا با پاستا و یکسس گوجه فرنگی سرو می شود. ولی شما مختار هستید که هر دو را حذف کنید. همچنین اگر یادتان باشد ما قبلا طرز تهیه چیکن استراگانف،چیکن با سس زغال اخته، ساندویچ چیکن سالاد، چیکن برگر و ⁣مینی چیکن برگر را خدمت شما دوستان ارائه داده بودیم. راستی تا یادم نرفته بگم که چیکن پارمزان یک غذای خوشمزه ی ایتالیایی هست.
http://www.rozbano.com/chicken-parmzan.html
#جوجه
#چیکن
#پارمزان
#ایتالیایی
#ملل
#آشپزی
#رزبانو

#بریانی_مرغ
از سری مطالب آشپزی امروز با طرز تهیه بریانی مرغ یا چیکن بریانی علی سینا در خدمت شما خواهیم بود. اهل پلو ترکیبی هستید اون هم از نوع هندی؟ این بار براتون یک غذای خوشمزه پر از ادویه آماده کردم که در هند، پاکستان و حتی چابهار و جنوب ایران هم درست می شود و حسابی طرفدار داره قبلا با پودر آماده درست کرده بودم اما این بار ادویه ها را خودم اضافه کردم.
#لینک_مطلب
https://www.rozbano.com/roast-chicken-or-chicken-roast-ali-sina.html
#آشپزی
#بریانی
#مرغ
#چیکن
#رزبانو

#چیکن_استراگانف
اگر شما هم از عاشقان آشپزی هستید حتما با دستور پخت غذای امروز همراه رزبانو باشید. آموزش امروز مربوط به طرز تهیه چیکن استراگانف (stroganoff chicken) می باشد. چیکن استراگانف یک خوراک روسی است که در دنیا بسیار شناخته شده و محبوب است به روش‌های مختلف تهیه و سرو می‌شود.
#لینک_مطلب
https://www.rozbano.com/how-to-prepare-stroganoff-chicken.html
#آشپزی
#خوراک
#روسی
#چیکن
#استراگانف
#رزبانو