В Ростове состоялся юбилейный пятый фестиваль Донской селедки, уже так полюбившийся ростовчанам. С 1 мая рестораны-участники из Ростова-на-Дону угощали жителей и гостей города специальными авторскими блюдами из донской селедки, приготовленными в различных кулинарных вариантах. Всего приняло участие 20 заведений общественного питания.
В субботу, 21 мая, на территории Кумженской рощи (ул. Кумженская, 2А) фестиваль состоялся в формате open-air. Праздничные гуляния продлились весь день с 11:00 до 16:00.
Принял участие в празднике и глава Администрации Ростова Алексей Логвиненко:
– Фестиваль Донской селедки – это отражение традиций донского гостеприимства. В нашем городе этот фестиваль проводится в пятый раз и уже полюбился жителям и гостям. Наш город имеет большой гастрономический потенциал, а кухня Дона сочетает в себе кулинарные традиции различных народов. Не зря наш город имеет свой гастрономический бренд «Ростов-на-Дону – город со вкусом». Сегодня на фестивале работают несколько тематических развлекательных площадок, на которых вас ожидает интересная программа, викторины и развлечения по вкусу. Желаю всем хорошего праздника, приятного общения в кругу друзей и близких. Хорошего отдыха!
Фестиваль начался с выступлений лучших творческих коллективов, для ростовчан выступила популярная кавер-группа «Френч». Среди победителей викторины на знание гастрономических традиций Дона были разыграны сувениры от донских производителей продуктов питания и виноделен, одежда с гастрономическими символами Ростова-на-Дону от дизайнера Владимира Овечкина.
Традиционно на фестивале работали тематические зоны, рассчитанные на различные аудитории: детскую, молодежную, семейную.
На гастрономической ярмарке и зоне фудкорта сотни ростовчан получили возможность познакомиться с донскими гастрономическими традициями и продукцией региональных производителей продуктов питания.
На фестивале можно было попробовать селедку запечённую, жареную, холодного и горячего копчения, на гриле, а также вкуснейшую уху, приготовленную по рецептам донских казаков.
Горожане делали живописные селфи на специально организованных красочных фотозонах, а для маленьких детей была организована развлекательная зона с играми, батутом, аниматорами и аквагримерами. Дети раскрашивали увлекательные раскраски, баннер и фигурки из пенопласта.
Мероприятие собрало на своей площадке представителей ресторанной индустрии, производителей местных продуктов питания, виноделов и тысячи ростовчан. Участники в полной мере оценили размах южного гостеприимства, а также открыли для себя новые грани донской культуры и традиций.
Завершился гастрономический праздник сольными песнями и выступлением ансамбля маршевых барабанов.
Прошедший фестиваль стал ещё одним увлекательным и ярким событием в Донской столице. Благодаря большому интересу и отзыву ростовчан, мероприятие планируется повторить и в следующем году.
#АлексейЛогвиненко #РостовНаДону #АдминистрацияРостова #РостовГород #ГастрономическийФестивальНаДону #ДонскаяСеледка
В субботу, 21 мая, на территории Кумженской рощи (ул. Кумженская, 2А) фестиваль состоялся в формате open-air. Праздничные гуляния продлились весь день с 11:00 до 16:00.
Принял участие в празднике и глава Администрации Ростова Алексей Логвиненко:
– Фестиваль Донской селедки – это отражение традиций донского гостеприимства. В нашем городе этот фестиваль проводится в пятый раз и уже полюбился жителям и гостям. Наш город имеет большой гастрономический потенциал, а кухня Дона сочетает в себе кулинарные традиции различных народов. Не зря наш город имеет свой гастрономический бренд «Ростов-на-Дону – город со вкусом». Сегодня на фестивале работают несколько тематических развлекательных площадок, на которых вас ожидает интересная программа, викторины и развлечения по вкусу. Желаю всем хорошего праздника, приятного общения в кругу друзей и близких. Хорошего отдыха!
Фестиваль начался с выступлений лучших творческих коллективов, для ростовчан выступила популярная кавер-группа «Френч». Среди победителей викторины на знание гастрономических традиций Дона были разыграны сувениры от донских производителей продуктов питания и виноделен, одежда с гастрономическими символами Ростова-на-Дону от дизайнера Владимира Овечкина.
Традиционно на фестивале работали тематические зоны, рассчитанные на различные аудитории: детскую, молодежную, семейную.
На гастрономической ярмарке и зоне фудкорта сотни ростовчан получили возможность познакомиться с донскими гастрономическими традициями и продукцией региональных производителей продуктов питания.
На фестивале можно было попробовать селедку запечённую, жареную, холодного и горячего копчения, на гриле, а также вкуснейшую уху, приготовленную по рецептам донских казаков.
Горожане делали живописные селфи на специально организованных красочных фотозонах, а для маленьких детей была организована развлекательная зона с играми, батутом, аниматорами и аквагримерами. Дети раскрашивали увлекательные раскраски, баннер и фигурки из пенопласта.
Мероприятие собрало на своей площадке представителей ресторанной индустрии, производителей местных продуктов питания, виноделов и тысячи ростовчан. Участники в полной мере оценили размах южного гостеприимства, а также открыли для себя новые грани донской культуры и традиций.
Завершился гастрономический праздник сольными песнями и выступлением ансамбля маршевых барабанов.
Прошедший фестиваль стал ещё одним увлекательным и ярким событием в Донской столице. Благодаря большому интересу и отзыву ростовчан, мероприятие планируется повторить и в следующем году.
#АлексейЛогвиненко #РостовНаДону #АдминистрацияРостова #РостовГород #ГастрономическийФестивальНаДону #ДонскаяСеледка
17 мая Губернатор Ростовской области Василий Юрьевич Голубев подписал постановление о ежегодном праздновании Дня реки Дон каждую третью субботу мая.
Сегодня донская столица впервые отметила праздник реки Дон. Тысячи ростовчан приняли участие в экосубботнике, просветительских акциях и гастрофестивале «Донская селедка».
В Ростове фестиваль проходит уже в шестой раз.
Фестиваль является не только значимым событием в сфере экологии, но и ярким событием в области гастротуризма.
Гостей фестиваля ждали конкурсы и викторины на знание донских традиций, выступления творческих коллективов и кавер-группы.
- Сегодня на фестивале работают 15 точек питания и 12 сувенирных лавок, - рассказал Екатерина Водолазкина.
И, конечно же, каждый желающий мог отведать различные варианты приготовления донской селедки.
- По традиции гастрофестиваль прошел в Кумженской роще. И это не просто место отдыха, это уникальное историческое место. И поэтому нам так важно сохранить его. Перед фестивалем здесь состоялся экологический субботник, в котором приняли участие сотни неравнодушных ростовчан. Наша задача и после проведения такого массового мероприятия как «Донская селедка», навести здесь порядок. Чтобы этот уголок Ростова оставался чистым, ухоженным и зеленым, радуя жителей города и приезжих, - отметил глава Администрации Ростова-на-Дону Алексей Логвиненко.
#АдминистрацияРостова #РостовГород #РостовНаДону #Экология #ДеньРекиДон #ГубернаторГолубев #РостовскаяОбласть #ДонскаяСеледка
Сегодня донская столица впервые отметила праздник реки Дон. Тысячи ростовчан приняли участие в экосубботнике, просветительских акциях и гастрофестивале «Донская селедка».
В Ростове фестиваль проходит уже в шестой раз.
Фестиваль является не только значимым событием в сфере экологии, но и ярким событием в области гастротуризма.
Гостей фестиваля ждали конкурсы и викторины на знание донских традиций, выступления творческих коллективов и кавер-группы.
- Сегодня на фестивале работают 15 точек питания и 12 сувенирных лавок, - рассказал Екатерина Водолазкина.
И, конечно же, каждый желающий мог отведать различные варианты приготовления донской селедки.
- По традиции гастрофестиваль прошел в Кумженской роще. И это не просто место отдыха, это уникальное историческое место. И поэтому нам так важно сохранить его. Перед фестивалем здесь состоялся экологический субботник, в котором приняли участие сотни неравнодушных ростовчан. Наша задача и после проведения такого массового мероприятия как «Донская селедка», навести здесь порядок. Чтобы этот уголок Ростова оставался чистым, ухоженным и зеленым, радуя жителей города и приезжих, - отметил глава Администрации Ростова-на-Дону Алексей Логвиненко.
#АдминистрацияРостова #РостовГород #РостовНаДону #Экология #ДеньРекиДон #ГубернаторГолубев #РостовскаяОбласть #ДонскаяСеледка