Спасибо всем кто не побоялся и пришел! ❤️
Мы пропили один из чаев, дождь усилился и мы решили разойтись
Надеюсь в следующий раз с погодой повезёт больше 😅

Всем привет! ✋
Мы успешно варим масалу в ВДНХ
Вы можете нас найти по этим координатам 👇

55.837807, 37.613276

«Аромат утиного помёта» - пожалуй, самый провокационный улун 💩

Название этого чая отпугивает многих так же часто как и интригует)

Недавно нам пришла пробная поставка чая из Китая, и сегодня мы дегустировали Я Ши Сян - именно так звучит это название на китайском 🌀

Чай нас приятно удивил своей свежестью и терпкой сладостью, и долгим цветочно-фруктовым послевкусием, которое не хочется нарушать еще несколько часов

Есть две основные версии, почему этот чай так называется:

1. Легенда о хитрости 👀
Фермер, создавший этот сорт, якобы сказал, что чай пахнет утиным помётом, чтобы защитить уникальные саженцы от конкурентов.

2. Особенности почвы 💩
Некоторые считают, что кусты росли на земле, удобренной утиным помётом, что придавало чаю особый минеральный оттенок.

В августе этот чай появится на сайте нашего магазина🌸

Гугл переводчик очень смешно перевел название на пачке 😅

Попробовали бы такой чай?)

Отдыхая на даче обнаружил на участке Иван-Чай 🙂
Завялил, нежно заферментировал, теперь он сушится на солнышке ☀️
К вечеру уже будет готов, будем дегустировать 🙂

Привет 🤲

Я почти год проработал чайным мастером в атмосферной московской чайной, набрался крутого опыта, и теперь двигаюсь дальше.

На это лето у меня большие планы! Мы с женой будем путешествовать по фестивалям, представляя наши чайные проекты 🪷

Я - чайный мастер, а моя жена - мастер керамики. Вот такой симбиоз у нас получился 🙂

Прямо сейчас я сижу за чайным столом, который сделал сам, и дегустирую чаи которые мне на днях пришли из Китая. Сегодня на очереди - Шен пуэры. Вот это стопка меня ждёт)