В процессе 💖🤩

Наконец-то доделала 🥰

Немножко летнего настроения 😍 Доделала еще одну сумочку, скоро будет коллекция, может даже продавать начну 😊
(спасибо gpt за фон, а то где я вам траву найду в этой пурге -25 🥶)

🌸Кактус зацвел, а что зацвело у вас?)🌸

А у меня тут ДРшечка, 27 годиков 🤨

В общем я решила сюда скидывать рецептики, которые чаще всего использую, а то устала каждый раз по всей галерее искать.
Может и вам тоже пригодится) 👍

Вот первый рецептик, взяла с канала на ютубе

Сдобные булочки с начинкой 😋

🌺600 гр муки
🌺300 мл теплого молока (не горячего)
🌺2 яйца
🌺80 мл масла (растительного или сливочного растопленного)
🌺10 гр сухих дрожжей
🌺50-60 гр сахара
🌺Примерно 5 гр соли (пол чайной ложки)

В теплое молоко замешать сахар, соль и дрожжи. Дать постоять 15 минут, чтобы дрожжи взошли.

В муке делаем углубление и разбиваем туда 2 яйца.

Затем вливаем часть молока с дрожжами, замешиваем. В оставшееся молоко вливаем масло, перемешкиваем и все добавляем в муку.

Вымешиваем тесто минут 10.
Оставляем на час ферментироваться.
Если тесто получилось слишком жидким, то можно добавить немного муки.

Раз в пол часа обминайте тесто, чтобы не убежало 🏃

Готовое тесто надо немного помесить. Затем раскатываем в колбаску и делим на порции (плюшки)

В каждой плюхе делаем углубление и кладем начинку. Делайте углубление побольше, а то может вывалиться как у меня ☺️

Начинка: варенье/джем
Можно сделать с творогом.
Сладкая: 300 гр творога, 2 яйца и сахар
Сырная: 200 гр творога, 100 гр сыра, 1 яйцо и мазика немного

В разогретую духовку 180 градусов на 20-25 минут.

#рецепт@ProPoliys

Зацените красоту 🥹

Поделюсь еще и тут) Это Джекс из мультсериала цифровой цирк на ютубе) вязала по референсу по заказу подруги 😏