«به منطقه خطر نزدیک می‌شوید»
#پیشنهاد
#کانال #آشپزی
👤حسن:
✅ در یک روایت شفاهی متواتری چنین نقل می‌شود که آشپزها از غذای خودشان نمی‌خورند یا حداقل سخت‌شان است که غذایی را که چندین ساعت بالای سرش بوده‌اند و طعم‌وبویش جان‌‌شان را پر کرده بخورند، شاید هم از آن غذا خسته شده‌اند و ترجیح می‌دهند دست‌پخت یکی دیگر را بخورند و شاید هم مثل کوزه‌گری‌اند که قسمت‌شان آب خوردن از کوزه‌شکسته‌است؛ هرچه باشد راویان این روایت عشاقی را نمی‌شناسند که در اوج خستگی، آشپزخانه را محل عشق‌بازی‌شان می‌کنند و فقط و فقط برای عشقی که به غذا دازند، آستین بالا می‌زنند و بالای اجاق عرق می‌ریزند تا آخرش لذت چشیدن دست‌پخت خودشان با لذت طعم و عطر غذا و لذت آرام و قرار گرفتن قاروقور معده ترکیب شود.
🔸 «فلافلی عموحسن» جایی برای ثبت و نقل همین لذت‌هاست؛ یک عشق غذا و البته عشق آشپزی می‌خواهد روایت‌ها و تجربه‌های خودش از آشپزی را با دیگران به اشتراک بگذارد و حال باشد که خوب کند و انرژی باشد که تزریق کند و علاقه به آشپزی باشد که بیدار کند و همت باشد که بلند کند برای بلند شدن و دست‌به‌کار شدن و سراغ اجاق رفتن و مقدمات یک سیر شدن لذیذ را فراهم کردن.
🔸 از رسپی و دستور پخت و معرفی غذا گرفته تا کلیپ‌های ترشح‌کننده بزاق و عکس‌های حاصل از تجربه‌های آشپزی در خانه در «فلافلی عموحسن» پیدا می‌شود. اگر نه حال و همتش را ندارید که خودتان سراغ تجربه عینی‌اش بروید و نه پولش را که از بیرون سفارش دهید، این کانال محل خطرناکی برای شما خواهد بود و حسرت و ناله و آه و فغان خواهد بود که همراه با سوزش از نهادتان برخواهد خاست ولی در غیر این صورت ارزشش را دارد.
@Pishnahadable
#پیشنهاد
#کانال #آشپزی
👤حسن:
✅ در یک روایت شفاهی متواتری چنین نقل می‌شود که آشپزها از غذای خودشان نمی‌خورند یا حداقل سخت‌شان است که غذایی را که چندین ساعت بالای سرش بوده‌اند و طعم‌وبویش جان‌‌شان را پر کرده بخورند، شاید هم از آن غذا خسته شده‌اند و ترجیح می‌دهند دست‌پخت یکی دیگر را بخورند و شاید هم مثل کوزه‌گری‌اند که قسمت‌شان آب خوردن از کوزه‌شکسته‌است؛ هرچه باشد راویان این روایت عشاقی را نمی‌شناسند که در اوج خستگی، آشپزخانه را محل عشق‌بازی‌شان می‌کنند و فقط و فقط برای عشقی که به غذا دازند، آستین بالا می‌زنند و بالای اجاق عرق می‌ریزند تا آخرش لذت چشیدن دست‌پخت خودشان با لذت طعم و عطر غذا و لذت آرام و قرار گرفتن قاروقور معده ترکیب شود.
🔸 «فلافلی عموحسن» جایی برای ثبت و نقل همین لذت‌هاست؛ یک عشق غذا و البته عشق آشپزی می‌خواهد روایت‌ها و تجربه‌های خودش از آشپزی را با دیگران به اشتراک بگذارد و حال باشد که خوب کند و انرژی باشد که تزریق کند و علاقه به آشپزی باشد که بیدار کند و همت باشد که بلند کند برای بلند شدن و دست‌به‌کار شدن و سراغ اجاق رفتن و مقدمات یک سیر شدن لذیذ را فراهم کردن.
🔸 از رسپی و دستور پخت و معرفی غذا گرفته تا کلیپ‌های ترشح‌کننده بزاق و عکس‌های حاصل از تجربه‌های آشپزی در خانه در «فلافلی عموحسن» پیدا می‌شود. اگر نه حال و همتش را ندارید که خودتان سراغ تجربه عینی‌اش بروید و نه پولش را که از بیرون سفارش دهید، این کانال محل خطرناکی برای شما خواهد بود و حسرت و ناله و آه و فغان خواهد بود که همراه با سوزش از نهادتان برخواهد خاست ولی در غیر این صورت ارزشش را دارد.
@Pishnahadable
Telegram
فلافلی عموحسن
چون یه کوچووولوووو آشپزی می‌کنم و دوس دارم، گفتم کلا اطلاعات و تجربه و رسپی و عکس به اشتراک بذاریم دورهمی.
صندوق پیشنهادات و انتقادات:
@hasansendani
صندوق پیشنهادات و انتقادات بدون لولوخورخوره:
https://t.me/BChatBot?start=sc-56634-ICPY9Mh
صندوق پیشنهادات و انتقادات:
@hasansendani
صندوق پیشنهادات و انتقادات بدون لولوخورخوره:
https://t.me/BChatBot?start=sc-56634-ICPY9Mh