Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Выходные уже близко, надо гулять☀️
На хорошую погоду надеемся, а вот в чае уверены на все 100 грамм.
Для тех, кто хотел свежести, лёгкости и бодрости, на сегодня доступны чаи весеннего сбора:
Лун Цзин Цзао Чунь 24
Лун Цзин Хуан Доу 24
Юэ Гуан Бай (Лунный свет) 24
Дянь Хун 1.С 24
Те Гуань Инь Го Сян Те Цзи 24
Шэн пуэр Суху Сяо Шу 24
А любителям покрепче, мы рекомендуем брать на выезд пресс:
Гу Юань Чунь Манфэй кирпич 2010 года.
Гу Юань Чунь деревья биндао 2021 года.
Планируем отдых с чаем 🍃
На хорошую погоду надеемся, а вот в чае уверены на все 100 грамм.
Для тех, кто хотел свежести, лёгкости и бодрости, на сегодня доступны чаи весеннего сбора:
Лун Цзин Цзао Чунь 24
Лун Цзин Хуан Доу 24
Юэ Гуан Бай (Лунный свет) 24
Дянь Хун 1.С 24
Те Гуань Инь Го Сян Те Цзи 24
Шэн пуэр Суху Сяо Шу 24
А любителям покрепче, мы рекомендуем брать на выезд пресс:
Гу Юань Чунь Манфэй кирпич 2010 года.
Гу Юань Чунь деревья биндао 2021 года.
Планируем отдых с чаем 🍃
❤4⚡2
Лунный свет, подобно чашке ароматного чая, освещает наш путь мягким и нежным сиянием 🌑
Китайский чай Юэ Гуан Бай, что в переводе означает "Белый Лунный Свет", изыскан и утончен, как само название. Заваривать его стоит мягкой водой, чтобы раскрыть самые тонкие вибрации вкуса и аромата. Каждая чашка - это маленькое путешествие в мир умиротворения и гармонии. Пусть этот чай станет вашим проводником в вечерние минуты расслабления и покоя. Наслаждайтесь волшебством Юэ Гуан Бай и позвольте ему подарить вам моменты истинного наслаждения.
Китайский чай Юэ Гуан Бай, что в переводе означает "Белый Лунный Свет", изыскан и утончен, как само название. Заваривать его стоит мягкой водой, чтобы раскрыть самые тонкие вибрации вкуса и аромата. Каждая чашка - это маленькое путешествие в мир умиротворения и гармонии. Пусть этот чай станет вашим проводником в вечерние минуты расслабления и покоя. Наслаждайтесь волшебством Юэ Гуан Бай и позвольте ему подарить вам моменты истинного наслаждения.
❤5🤩2
Далеко не у всех бывает настроение по утру.
Особенно в середине недели, когда в голове еще во всю кипит работа, переваривая кучу задач на ближайшее будущее. 🤸
В такие моменты очень полезна привычка, находить свою порцию дофамина в чайном ритуале.
До начала любых дел, взять любимую посуду и заварить правильный чая для пробуждения – отличное подспорье, чтобы сбросить сонливость и сфокусироваться на важных делах.
Особенно в середине недели, когда в голове еще во всю кипит работа, переваривая кучу задач на ближайшее будущее. 🤸
В такие моменты очень полезна привычка, находить свою порцию дофамина в чайном ритуале.
До начала любых дел, взять любимую посуду и заварить правильный чая для пробуждения – отличное подспорье, чтобы сбросить сонливость и сфокусироваться на важных делах.
❤10🥰3👍1
Где же те самые сорта, способные включить в нас вторую передачу? 🚀
Для начала разберёмся, что в чае бодрящего:
Существует популярное мнение, что на состояние в чае влияет тот же кофеин, что и в кофе. Это не совсем так. Из трёх тысяч всевозможных элементов в чае, в настой экстрагируется около трёхсот, среди которых есть и кофеин. ☕ Кофе бодрит нас рывком, а чай действует иначе. 🍃 Исследования показывают, что кофеин из чая всасывается в кишечнике постепенно, и по сравнению с кофе его действие проявляется медленнее. К тому же, в настой попадает наша любимая аминокислота L-теанин, которая активирует мозговую деятельность без перевозбуждения нервной системы, добавляя концентрации и ясности. 🧠✨
Для начала разберёмся, что в чае бодрящего:
Существует популярное мнение, что на состояние в чае влияет тот же кофеин, что и в кофе. Это не совсем так. Из трёх тысяч всевозможных элементов в чае, в настой экстрагируется около трёхсот, среди которых есть и кофеин. ☕ Кофе бодрит нас рывком, а чай действует иначе. 🍃 Исследования показывают, что кофеин из чая всасывается в кишечнике постепенно, и по сравнению с кофе его действие проявляется медленнее. К тому же, в настой попадает наша любимая аминокислота L-теанин, которая активирует мозговую деятельность без перевозбуждения нервной системы, добавляя концентрации и ясности. 🧠✨
❤3
Китайский чай действительно отлично бодрит, но совсем не как кофе и всех по-разному! 🫖✨ В зависимости от чувствительности одного или другого чаемана, разные чаи могут ощущаться по-разному.
Так что не будем выставлять личные ощущения от чая за абсолютную истину, а лучше обратимся к статистике. 📊 Правильный вектор поиска даёт мнение большинства, а оно указывает на следующие чаи:
Конечно же, шу пуэр и все его производные: чайные головы, смола шу пуэра. 🍵
Красные чаи. Спасение для сладкоежек. Вкусно и действенно! 🍬❤️
Зелёный чай и шэн пуэр. Перед ними стоит хорошенько покушать. Бодрят ярко, но при этом сильно активизируют пищеварение, поэтому выбирать эти чаи на утро стоит с умом и не на пустой желудок. 🍃🥗
Как говорят китайцы, «чай пьянит трезвостью», описывая то самое ясное состояние сознания, когда мы и расслаблены, и при этом тонизированы.
Так что не будем выставлять личные ощущения от чая за абсолютную истину, а лучше обратимся к статистике. 📊 Правильный вектор поиска даёт мнение большинства, а оно указывает на следующие чаи:
Конечно же, шу пуэр и все его производные: чайные головы, смола шу пуэра. 🍵
Красные чаи. Спасение для сладкоежек. Вкусно и действенно! 🍬❤️
Зелёный чай и шэн пуэр. Перед ними стоит хорошенько покушать. Бодрят ярко, но при этом сильно активизируют пищеварение, поэтому выбирать эти чаи на утро стоит с умом и не на пустой желудок. 🍃🥗
Как говорят китайцы, «чай пьянит трезвостью», описывая то самое ясное состояние сознания, когда мы и расслаблены, и при этом тонизированы.
❤8💯2
🌿 Немного важного об исинской посуде на примере нашего "Цзинь Чжон Ча Ху" ("Золотой колокол"):
✨ Форма и Дизайн: Чайник "Цзинь Чжон Ча Ху" обладает элегантной и гармоничной формой, напоминающей колокол, что символизирует утонченность и баланс.
🎨 Цвет: Глина "Чжу Ни" отличается красно-коричневым оттенком, который становится глубже и насыщеннее с течением времени и использования. Этот эффект патинирования делает каждый чайник уникальным и усиливает его эстетическую привлекательность.
🏺 Историческое Наследие: Исинская глина имеет многовековую историю, и изделия из нее ценятся как в Китае, так и за его пределами.
🍃 Функциональные Преимущества: Глина "Чжу Ни" пористая, благодаря чему удерживает эфирные масла чая, позволяя каждому завариванию раскрываться новыми оттенками вкуса и аромата.
👐 Ручная Работа: "Цзинь Чжон Ча Ху". Мастера вкладывают душу в создание этих чайников, что отражается в их безупречном качестве и внимании к деталям.
✨ Форма и Дизайн: Чайник "Цзинь Чжон Ча Ху" обладает элегантной и гармоничной формой, напоминающей колокол, что символизирует утонченность и баланс.
🎨 Цвет: Глина "Чжу Ни" отличается красно-коричневым оттенком, который становится глубже и насыщеннее с течением времени и использования. Этот эффект патинирования делает каждый чайник уникальным и усиливает его эстетическую привлекательность.
🏺 Историческое Наследие: Исинская глина имеет многовековую историю, и изделия из нее ценятся как в Китае, так и за его пределами.
🍃 Функциональные Преимущества: Глина "Чжу Ни" пористая, благодаря чему удерживает эфирные масла чая, позволяя каждому завариванию раскрываться новыми оттенками вкуса и аромата.
👐 Ручная Работа: "Цзинь Чжон Ча Ху". Мастера вкладывают душу в создание этих чайников, что отражается в их безупречном качестве и внимании к деталям.
🔥2⚡1
Мотюшки ждут вас в Чайной Галерее каждую субботу и воскресенье 🥧
Главный ориентир в подборе ингредиентов - это выверенное сочетание тонких вкусов чая и десерта.
На этот раз по ту сторону витрины моти абрикос/ персик 🍑. Пробуйте с плотными чаями: пуэрами, красными и темными улунами.
По личному опыту рекомендую заказать с Дань Цун Ми Лань Сян ❤️
"Одинокие кусты с ароматом медовой орхидеи "
Легко, фркутово, нежно!
Главный ориентир в подборе ингредиентов - это выверенное сочетание тонких вкусов чая и десерта.
На этот раз по ту сторону витрины моти абрикос/ персик 🍑. Пробуйте с плотными чаями: пуэрами, красными и темными улунами.
По личному опыту рекомендую заказать с Дань Цун Ми Лань Сян ❤️
"Одинокие кусты с ароматом медовой орхидеи "
Легко, фркутово, нежно!
❤7👍3🔥3⚡1
Открывающая тема постов о керамике Китая — искусство "Жу Яо"🌿🍃
То ли крыло цикады отпечаталось на поверхности пиалы, то ли колотый лёд, а может быть чешуя рыбы? Хаотичные трещинки не оставляют воображение в покое 👀
Керамика "Жу Яо" имеет богатую историю, восходящую к династии Сун (960–1279 гг.). Она была одной из пяти знаменитых керамик Китая, отличаясь нежными голубовато-зелёными оттенками и уникальной гладкой поверхностью.
Одной из характерных особенностей "Жу Яо" является узор из трещин на глазури, создающий потрясающий сетчатый рисунок, который добавляет глубину и индивидуальность каждому изделию. Этот эффект, называемый "кракелюр", делает каждую чашку и чайник уникальным произведением искусства. 🍵✨
Керамика не покрыта прозрачной глазурью, из-за чего текстура поверхности живая. Чай попадает в трещинки и окисляется до бурого оттенка.
Каждое новое чаепитие с подобными творениями придает им исторической значимости🍶
То ли крыло цикады отпечаталось на поверхности пиалы, то ли колотый лёд, а может быть чешуя рыбы? Хаотичные трещинки не оставляют воображение в покое 👀
Керамика "Жу Яо" имеет богатую историю, восходящую к династии Сун (960–1279 гг.). Она была одной из пяти знаменитых керамик Китая, отличаясь нежными голубовато-зелёными оттенками и уникальной гладкой поверхностью.
Одной из характерных особенностей "Жу Яо" является узор из трещин на глазури, создающий потрясающий сетчатый рисунок, который добавляет глубину и индивидуальность каждому изделию. Этот эффект, называемый "кракелюр", делает каждую чашку и чайник уникальным произведением искусства. 🍵✨
Керамика не покрыта прозрачной глазурью, из-за чего текстура поверхности живая. Чай попадает в трещинки и окисляется до бурого оттенка.
Каждое новое чаепитие с подобными творениями придает им исторической значимости🍶
❤3👍3⚡1
🎨 Пишем картину акрилом в Чайной галерее
10 июля, среда, 19:00
Уютный мастер-класс с элементами арт-терапии и чайной дегустацией. 🍵
Тема вечера - природные мотивы. Можно прийти со своей идеей или настроиться на неё на месте. Художница Мари Машкова направит, расскажет про разные техники и вдохновит на свободное творчество!
МК подойдёт и для новичков, и для продолжающих.
На чайной доске будут представлены чаи из новой поставки 24 года!
Насладимся мелодией Те Гуань Инь Мао Ча (Чай сырец).
Железная богиня милосердия в своей самой зеленой форме. 🍃
Количество мест: 8
Стоимость билета: 1500 руб.
Чайная дегустация входит в стоимость билета.
Предварительная запись обязательна: TG WA +7-977-996-07-14 или @umary_art
Наполняй своё лето волшебными моментами ✨
До встречи в Чайной галерее!
10 июля, среда, 19:00
Уютный мастер-класс с элементами арт-терапии и чайной дегустацией. 🍵
Тема вечера - природные мотивы. Можно прийти со своей идеей или настроиться на неё на месте. Художница Мари Машкова направит, расскажет про разные техники и вдохновит на свободное творчество!
МК подойдёт и для новичков, и для продолжающих.
На чайной доске будут представлены чаи из новой поставки 24 года!
Насладимся мелодией Те Гуань Инь Мао Ча (Чай сырец).
Железная богиня милосердия в своей самой зеленой форме. 🍃
Количество мест: 8
Стоимость билета: 1500 руб.
Чайная дегустация входит в стоимость билета.
Предварительная запись обязательна: TG WA +7-977-996-07-14 или @umary_art
Наполняй своё лето волшебными моментами ✨
До встречи в Чайной галерее!
❤2🔥1
Дождались ✈️
Груз с новым чаем наконец прибыл к нам в клуб
СПОЙЛЕР: В этом месяце планируется куча контента про свежий чай, так что не забывайте следить за новостями!
А пока строго - конкретно:
- Обновление весны 24 года:
Бай Хао Инь Чжэнь из Юньнань
Юэ Гуан Бай
Возращение легенды: «Бай Му Дань» Розовый дракон из Фудина.
Лун Цзин Лю Доу
🍃Мао Фэн с деревьев Юньнань (НОВИНКА)
Би Ло Чунь Те Цзи
Конечно же пуэры:
🍃Шэн «Традиции И. У.» 2006 года, Ф. Пэн Чэн (НОВИНКА)
🍃Гу Шу Шэн из И. У. 2015 года (НОВИНКА)
Шэн «Деревья Биндао» Ф. Гу Юань Чунь 2021 года
Мелодия древности Чэньюнь, Ф. Юнмин 2009 года.
Ча Шу Ван Гунтин 2021 года
🍃Лао Ча Тоу мелкого калибра 2015 г. Мэнхай (НОВИНКА)
Шэн Деревья Биндао Ф. Гу Юань Чунь 2021 года
Улуны ( Темные ):
🍃Бай Жуй Сянь Ми Тао 2023 года (НОВИНКА)
Да Хун Пао Ма Тоу
🍃Дань Цун из Удун 2024 года весны. (НОВИНКА)
Габа Пу Тао 24 г.
Габа Зимняя 24 г.
Светлая сторона силы:
Те Гуань Инь всех грейдов и калибров.
🍃Те Гуань Инь Мао Ча (НОВИНКА) 24 года.
Дун Фан Мэй Жань 24 года.
Красные:
Пуэр Хун Ча 2024 года (ВОЗВРАЩЕНИЕ ЛЕГЕНДЫ 2.0)
Хэй Ча:
Аньхуа Хэй Ча 1991 года, с плесенью Цзинь Хуа. 800 г.
🍃«Знамя дракона» 1990 года, с золотой плесенью. 400 г. (НОВИНКА)
Груз с новым чаем наконец прибыл к нам в клуб
СПОЙЛЕР: В этом месяце планируется куча контента про свежий чай, так что не забывайте следить за новостями!
А пока строго - конкретно:
- Обновление весны 24 года:
Бай Хао Инь Чжэнь из Юньнань
Юэ Гуан Бай
Возращение легенды: «Бай Му Дань» Розовый дракон из Фудина.
Лун Цзин Лю Доу
🍃Мао Фэн с деревьев Юньнань (НОВИНКА)
Би Ло Чунь Те Цзи
Конечно же пуэры:
🍃Шэн «Традиции И. У.» 2006 года, Ф. Пэн Чэн (НОВИНКА)
🍃Гу Шу Шэн из И. У. 2015 года (НОВИНКА)
Шэн «Деревья Биндао» Ф. Гу Юань Чунь 2021 года
Мелодия древности Чэньюнь, Ф. Юнмин 2009 года.
Ча Шу Ван Гунтин 2021 года
🍃Лао Ча Тоу мелкого калибра 2015 г. Мэнхай (НОВИНКА)
Шэн Деревья Биндао Ф. Гу Юань Чунь 2021 года
Улуны ( Темные ):
🍃Бай Жуй Сянь Ми Тао 2023 года (НОВИНКА)
Да Хун Пао Ма Тоу
🍃Дань Цун из Удун 2024 года весны. (НОВИНКА)
Габа Пу Тао 24 г.
Габа Зимняя 24 г.
Светлая сторона силы:
Те Гуань Инь всех грейдов и калибров.
🍃Те Гуань Инь Мао Ча (НОВИНКА) 24 года.
Дун Фан Мэй Жань 24 года.
Красные:
Пуэр Хун Ча 2024 года (ВОЗВРАЩЕНИЕ ЛЕГЕНДЫ 2.0)
Хэй Ча:
Аньхуа Хэй Ча 1991 года, с плесенью Цзинь Хуа. 800 г.
🍃«Знамя дракона» 1990 года, с золотой плесенью. 400 г. (НОВИНКА)
🔥7🥰2❤1👍1
Какой же он старый 👨🦳
Один из самых недооцененных чаев – это Хэй Ча.
Но мы не отчаиваемся! И снова, и снова завозим этот замечательный чай в ассортимент :)
Золотые цветы в прессе, как вкрапления золота в горной породе – ценная находка для поклонников ферментированного чая.
Существует не мало исследований гриба «Цзинь Хуа» или «Eurotium cristatum», в которых подтверждена антибактериальная, антивирусная, антирадикальная, противовоспалительная активность, а также снижение накопления жира в жировых клетках и подавление роста раковых клеток.
Источники: https://www.spandidos-publications.com/mmr/9/3/1061
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0960894X12007007
Помимо пользы для организма, чай Хэй Ча обладает уникальным вкусом.
Это и мхи, и цветущий картофель, скорлупа грецкого ореха..
Грибки добавляют немного цветочные, свежие, сладковатые оттенки.
После чаепития с Хэй Ча тело согревает, появляется спокойное и ясное состояние💫
Один из самых недооцененных чаев – это Хэй Ча.
Но мы не отчаиваемся! И снова, и снова завозим этот замечательный чай в ассортимент :)
Золотые цветы в прессе, как вкрапления золота в горной породе – ценная находка для поклонников ферментированного чая.
Существует не мало исследований гриба «Цзинь Хуа» или «Eurotium cristatum», в которых подтверждена антибактериальная, антивирусная, антирадикальная, противовоспалительная активность, а также снижение накопления жира в жировых клетках и подавление роста раковых клеток.
Источники: https://www.spandidos-publications.com/mmr/9/3/1061
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0960894X12007007
Помимо пользы для организма, чай Хэй Ча обладает уникальным вкусом.
Это и мхи, и цветущий картофель, скорлупа грецкого ореха..
Грибки добавляют немного цветочные, свежие, сладковатые оттенки.
После чаепития с Хэй Ча тело согревает, появляется спокойное и ясное состояние💫
👍4🔥3✍1❤1🤯1