БЫСТРО! ШОКОЛАДНО! ВКУСНО!
Шоколадный ПП БРАУНИ!
На 100 гр.- 146 ккал.
Ингредиенты:
Мука рисовая-70 гр.
Какао-25 гр.
Яйцо-3 шт.
Молоко-100 гр.
Банан-250 гр.
Подсластитель
Ванилин по вкусу.
Технология приготовления:
1. Все ингредиенты взбить блендером.
2. Выпекать, в предварительно разогретой духовке, при 180 градусах, 35-40 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Шоколадный ПП БРАУНИ!
На 100 гр.- 146 ккал.
Ингредиенты:
Мука рисовая-70 гр.
Какао-25 гр.
Яйцо-3 шт.
Молоко-100 гр.
Банан-250 гр.
Подсластитель
Ванилин по вкусу.
Технология приготовления:
1. Все ингредиенты взбить блендером.
2. Выпекать, в предварительно разогретой духовке, при 180 градусах, 35-40 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Всем хорошего дня!!! А вот мой магазинчик!!!
https://instagram.com/magazin_fartuk?utm_source=ig_profile_share&igshid=jfdtdfbykx3w
https://instagram.com/magazin_fartuk?utm_source=ig_profile_share&igshid=jfdtdfbykx3w
ЗЕФИР БЕЗ САХАРА
23 ккал в 1шт.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
Агар-агар- 10г
Белок - 30г
Яблочное пюре - 250г(уварится до 100гр.)
Замороженная смородина- 300г (уварится до 80г)
Фитпарад - 10г
(можно меньше)
Вода- 60г
Технология приготовления:
1.Яблочное пюре увариваем на медленном огне до 100гр. Я использовала детское пюре без сахара, вы можете сделать своё из яблок.
⠀
2.Замачиваем агар-агар в 60г воды, убираем в сторону.
⠀
3.Смородину размораживаем в микроволновке, пюрируем, протираем через сито (останется примерно 200г), увариваем до 80г
⠀
4.Ставим на плиту кастрюльку с пюре смородины, агаром и сахазамом , доводим до кипения на медленном огне.
Масса очень густая, поэтому следите, чтобы не пригорела.
⠀
5.Взбиваем белок, добавляем сахазам, бьем до мягких пиков.
⠀
6.Добавляем в белок остывшее яблочное пюре, взбиваем.
⠀
7.Через пару минут добавляем понемногу густой ягодный сироп, не лейте на венчики миксера! Взбиваем до твёрдых пиков.
⠀
8.Перекладываем массу в кондитерский мешок и отсаживаем зефир. Делать это нужно быстро, масса быстро густеет.
⠀
9.Сушим при комнатной температуре ночь, складываем половинки одна к другой, присыпаем пудрой или крахмалом по желанию.
Приятного аппетита!!!
23 ккал в 1шт.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀
Агар-агар- 10г
Белок - 30г
Яблочное пюре - 250г(уварится до 100гр.)
Замороженная смородина- 300г (уварится до 80г)
Фитпарад - 10г
(можно меньше)
Вода- 60г
Технология приготовления:
1.Яблочное пюре увариваем на медленном огне до 100гр. Я использовала детское пюре без сахара, вы можете сделать своё из яблок.
⠀
2.Замачиваем агар-агар в 60г воды, убираем в сторону.
⠀
3.Смородину размораживаем в микроволновке, пюрируем, протираем через сито (останется примерно 200г), увариваем до 80г
⠀
4.Ставим на плиту кастрюльку с пюре смородины, агаром и сахазамом , доводим до кипения на медленном огне.
Масса очень густая, поэтому следите, чтобы не пригорела.
⠀
5.Взбиваем белок, добавляем сахазам, бьем до мягких пиков.
⠀
6.Добавляем в белок остывшее яблочное пюре, взбиваем.
⠀
7.Через пару минут добавляем понемногу густой ягодный сироп, не лейте на венчики миксера! Взбиваем до твёрдых пиков.
⠀
8.Перекладываем массу в кондитерский мешок и отсаживаем зефир. Делать это нужно быстро, масса быстро густеет.
⠀
9.Сушим при комнатной температуре ночь, складываем половинки одна к другой, присыпаем пудрой или крахмалом по желанию.
Приятного аппетита!!!
Очень мягкие и очень шоколадные маффины!!!
Самый быстрый рецепт...
Можно начинить орехами или сухофруктами, я сделала с клюквой...очень вкусно...
Ингредиенты на 9 шт:
Кефир 1%-300г
Яйцо-1шт
Какао-40гр
Мука рисовая-150 г
Сода-0,5чл
Фит-парад - 4г
Клюква сушеная - 50г
Технология приготовления:
Все ингредиенты смешиваем и разливаем по формам.
Ставим в разогретую духовку при 180 гр на 45 мин.
Даем остыть полностью в формочках, можно посыпать пудрой.
⠀
Всем приятного аппетита!
Самый быстрый рецепт...
Можно начинить орехами или сухофруктами, я сделала с клюквой...очень вкусно...
Ингредиенты на 9 шт:
Кефир 1%-300г
Яйцо-1шт
Какао-40гр
Мука рисовая-150 г
Сода-0,5чл
Фит-парад - 4г
Клюква сушеная - 50г
Технология приготовления:
Все ингредиенты смешиваем и разливаем по формам.
Ставим в разогретую духовку при 180 гр на 45 мин.
Даем остыть полностью в формочках, можно посыпать пудрой.
⠀
Всем приятного аппетита!
Лимонное Бланманже!!!
Очень нежный и вкусный десерт!
Ингредиенты:
Бланманже:
Творог— 350 г (1%)
Молоко— 100 мл
(1,5%)
Греческий йогурт— 150 г
Подсластитель по вкусу
Желатин— 15 г
Лимонный сок - 20г
Цедра лимона
Технология приготовления:
1. Замачиваем желатин с 50мл теплого молока для набухания.
2. Пробиваем творог блендером. После этого тщательно перемешиваем его с подсластителем и йогуртом. Кто любит послаще, можно добавить побольше сладости или заменить на мед.
3. Берём оставшееся молоко (50 мл), нагреваем его, но не кипятим и, затем, выкладываем в него молоко с набухшим желатином, перемешиваем.
4. Смешиваем молочную массу с творожной. Добавляем лимонный сок и цедру.
5. Разливаем по формам и ставим в холод на 3-5 часов.
Приятного аппетита!!!
Очень нежный и вкусный десерт!
Ингредиенты:
Бланманже:
Творог— 350 г (1%)
Молоко— 100 мл
(1,5%)
Греческий йогурт— 150 г
Подсластитель по вкусу
Желатин— 15 г
Лимонный сок - 20г
Цедра лимона
Технология приготовления:
1. Замачиваем желатин с 50мл теплого молока для набухания.
2. Пробиваем творог блендером. После этого тщательно перемешиваем его с подсластителем и йогуртом. Кто любит послаще, можно добавить побольше сладости или заменить на мед.
3. Берём оставшееся молоко (50 мл), нагреваем его, но не кипятим и, затем, выкладываем в него молоко с набухшим желатином, перемешиваем.
4. Смешиваем молочную массу с творожной. Добавляем лимонный сок и цедру.
5. Разливаем по формам и ставим в холод на 3-5 часов.
Приятного аппетита!!!
Клюквенный мусс
Ингредиенты:
Манная крупа – 90 г
Мед – 100 г
Клюква мороженная или свежая – 400 г
Вода – 1 л
Ванильный сахар – 20 г
Технология приготовления:
Ягоды растолочь, процедить.То что осталось от клюквы положить в кастрюлю и залить водой. Дать покипеть 5 минут. Процедить.Довести до кипения. Добавить сахар, ванильный сахар, размешать.Когда сахар растворится, непрерывно помешивая засыпать манную крупу.
Приятного аппетита!!!
Ингредиенты:
Манная крупа – 90 г
Мед – 100 г
Клюква мороженная или свежая – 400 г
Вода – 1 л
Ванильный сахар – 20 г
Технология приготовления:
Ягоды растолочь, процедить.То что осталось от клюквы положить в кастрюлю и залить водой. Дать покипеть 5 минут. Процедить.Довести до кипения. Добавить сахар, ванильный сахар, размешать.Когда сахар растворится, непрерывно помешивая засыпать манную крупу.
Приятного аппетита!!!
ЧЕРНИЧНЫЙ ПИРОГ
на 100гр- 140 ккал
Ингредиенты:
• Яйцо - 3шт
• Кефир 1% - 200мл
• Мука - 200гр (взяла кукурузную - 50гр, рисовую - 100гр и овсяную - 50гр)
• Подсластитель
• Соль - щепотка
• Разрыхлитель - 1ч.л.
• Черника замороженная - 70гр или другая ягода
Приготовление:
1. Для начала размораживание ягоду, и даём есть хорошо стечь, чтобы пирог был не совсем влажный, он и так совсем не сухой получается)
2. Яйца взбиваем в хорошую пену. Добавляем кефир, перемешиваем венчиком.
3. Добавляем подсластитель, соль чуточку, разрыхлитель и оставляем на 10 минут.
4. Стекшую ягоду выкладываем на дно смазанной формы (у меня 20 см), заливаем тесто и в разогретую духовку до 180°С.
5. Выпекаем до готовности, мне понадобилось 40 минут.
Приятного аппетита!!!
на 100гр- 140 ккал
Ингредиенты:
• Яйцо - 3шт
• Кефир 1% - 200мл
• Мука - 200гр (взяла кукурузную - 50гр, рисовую - 100гр и овсяную - 50гр)
• Подсластитель
• Соль - щепотка
• Разрыхлитель - 1ч.л.
• Черника замороженная - 70гр или другая ягода
Приготовление:
1. Для начала размораживание ягоду, и даём есть хорошо стечь, чтобы пирог был не совсем влажный, он и так совсем не сухой получается)
2. Яйца взбиваем в хорошую пену. Добавляем кефир, перемешиваем венчиком.
3. Добавляем подсластитель, соль чуточку, разрыхлитель и оставляем на 10 минут.
4. Стекшую ягоду выкладываем на дно смазанной формы (у меня 20 см), заливаем тесто и в разогретую духовку до 180°С.
5. Выпекаем до готовности, мне понадобилось 40 минут.
Приятного аппетита!!!
Творожный диетический чизкейк
на 100грамм - 69.41 ккал, Б/Ж/У - 10.32/0.89/4.63
Ингредиенты:
Основа:
• 180 г обезжиренного творога
• 70 г молотой овсяной крупы
• 10 г отрубей
• стевия или фит-парад
Начинка:
• 1 яйцо
• 360 г обезжиренного творога
• 300 г замороженных или свежих ягод (у нас смородина, голубика, клубника)
• стевия или фит-парад
Приготовление:
Для основы все ингредиенты тщательно перемешать.
Выложить в форму, сделать бортики. Поставить в духовку разогретую до 180 градусов. Выпекать около 10 минут. Для начинки все тщательно перетереть блендером, кроме ягод, их можно вмешать уже в готовую творожную массу. Выложить начинку на основу, вернуть в духовку и выпекать еще 30 минут. Дать остыть в форме.
Приятного аппетита!!!
на 100грамм - 69.41 ккал, Б/Ж/У - 10.32/0.89/4.63
Ингредиенты:
Основа:
• 180 г обезжиренного творога
• 70 г молотой овсяной крупы
• 10 г отрубей
• стевия или фит-парад
Начинка:
• 1 яйцо
• 360 г обезжиренного творога
• 300 г замороженных или свежих ягод (у нас смородина, голубика, клубника)
• стевия или фит-парад
Приготовление:
Для основы все ингредиенты тщательно перемешать.
Выложить в форму, сделать бортики. Поставить в духовку разогретую до 180 градусов. Выпекать около 10 минут. Для начинки все тщательно перетереть блендером, кроме ягод, их можно вмешать уже в готовую творожную массу. Выложить начинку на основу, вернуть в духовку и выпекать еще 30 минут. Дать остыть в форме.
Приятного аппетита!!!
