#وزير_التجارة_الداخلية_وحماية_المستهلك طلال البرازي يؤكد حرص الوزارة على تحسين صناعة #الرغيف ورفع جودته وتقديمه إلى المواطنين بالمستوى المطلوب وعمل #المخابز بالشكل الأمثل مع تشديد الرقابة على منع الاتجار بالدقيق التمويني وتهريبه.

وخلال تفقده #مخبز_العدوي بـ #دمشق بعد صيانته وإعادة تأهيله بشكل كامل وعودته للعمل أوضح الوزير #البرازي أن عمليات الصيانة وتأهيل خطوط الإنتاج وتجديدها كانت على أكمل وجه إضافة إلى التأكد من حصول المواطنين على الخبز وفق مخصصاتهم على البطاقة الإلكترونية.

#مدير_عام_المؤسسة_السورية_للمخابز زياد هزاع أشار بدوره إلى وجود خطة لإجراء صيانة بشكل متتابع لعدد من المخابز العاملة بكل المحافظات نتيجة تعرضها للأعطال وقدم خطوط الإنتاج موضحاً أن هدف عمليات الصيانة تأمين احتياجات المواطنين من مادة الخبز وتحسين نوعية الرغيف وجودته بشكل مستمر.