📣 معرفی کتابعنوان: رهایی از چاقی؛ با رویکرد مبتنی بر پذیرش و تعهد(ACT)
نویسندگان: جوزف سیاروچی، آن بیلی، راس هریس
انتشارات: نشر دانژه
سال انتشار: 1398
🟡 این
کتاب، یک
کتاب رژیم غذایی نیست، بلکه کتابی است در خصوص ایجاد پلی روی شکاف روانی موجود در بینِ کاری که می‌خواهیم انجام دهیم و کاری که در واقع انجام می‌دهیم. این
کتاب بر سلامتی و رژیم تمرکز دارد و سلامتی و رژیم را به عنوان یکی از موضوعات اساسی زندگی مورد بررسی قرار می‌دهد. این
کتاب به گونه‌ای طراحی شده تا به شما کمک کند به سمت یک زندگی با نشاط و هدفمند قدم بردارید.
😌اطلاعات راجع به رژیم غذایی را از هرجایی می‌توان بدست آورد. ما می‌دانیم که باید میوه و سبزیجات بیشتری مصرف کنیم، مصرف نوشیدنی‌های دارای شکر و غذاهای پر کالری را کاهش دهیم و بیشتر ورزش کنیم. با این حال آنچه که می‌دانیم و کاری که در نهایت انجام می‌دهیم، دو مسأله کاملاً متفاوت از یکدیگر است. اگر مسأله به همین سادگی بود که باید کمتر بخوریم و تحرک بیشتری داشته باشیم، چرا تا به حال در این حوزه به موفقیت دست نیافته‌ایم؟ چیزی بین ما و اهداف رژیم غذایی و ورزش مان وجود دارد؛ آن چیز روانشناسی‌ست.
😌اینکه بخواهیم خوش اندام باشیم به خودی خود مشکل ساز نیست، بلکه زمانی به یک مشکل تبدیل می‌شود که برای اینکه نسبت به درون خود احساس خوبی پیدا کنیم، می‌خواهیم حتماً در ظاهر هم خوب به نظر برسیم. بزرگترین مشکل در ایجاد پذیرش نسبت به ظاهر و جنبه‌های بیرونی خود، این است که حساسیت زیاد به ظاهر خود و توجه افراطی به آن باعث نمی‌شود که زندگی ما غنی‌تر و کامل‌تر شود. ما برای خشنودی به چیز متفاوت‌تری نیاز داریم. باید فعّالیت‌هایی را پیدا کنیم که به ما احساس خوشی و هدفمندی بدهد. زمانی که تمرکز صحیحی روی زندگی داشته باشیم، متعهد بودن نسبت به سلامتی و کاهش وزن کار ساده‌تری خواهد بود. کاهش وزن به کاری تبدیل می‌شود که به خاطر خودمان آن را انجام می‌دهیم، نه به منظور اجتناب از احساسات ناخوشایند و یا کسب تأیید دیگران. درنهایت می‌توان گفت: علت تمامی قفس‌های ذهنی تنها دو دلیل است: جامعه و اقداماتِ ذهن خودمان.
📒قسمت هایی از کتاب:🔴 آیا واقعاً حتی هنگامی که دیگران در کنارمان هستند هنوز هم احساس تنهایی نمی‌کنیم؟ حتی هنگامی که به میزان زیادی آذوقه داریم و سرپناهی بالای سرمان داریم بازهم احساس ناامنی نمی‌کنیم؟ حتی با وجود تمامی پیشرفت‌های بشر دنیای مدرن، باز هم احساس حسرت و پوچی نمی‌کنیم؟ تا چه مدتِ دیگر باید انرژی خود را صرف این مبارزه بیهوده بر علیه خودمان کنیم؟ آیا به نظر نمی‌رسد که مبارزه بر علیه احساساتمان ما را به هیچ کجا نمی‌برد جز دور شدن از آنچه برایمان اهمیت دارد اما راه متفاوتی هم وجود دارد که می‌تواند کمک کند.
🔴بسیاری از افراد در ابتدا تمایز قائل شدن بین گرسنگی واقعی و محرک‌های دیگرِ غذا خوردن مانند اضطراب، غم و اندوه، تنهایی، خستگی و یا ولعِ خوردن شکر و چربی را کار دشواری می‌دانند. برای اینکه بتوانید به‌طور مؤثر با نشانه‌های گرسنگی ارتباط برقرار کنید و آن‌ها را مورد شناسایی قرار دهید، باید زمان وعده‌های غذایی را به گونه‌ای دستکاری کنید که بتوانید گرسنگی واقعی را بیشتر تجربه کنید.
🔴 هر چه تنوع غذاهای پیش روی ما بیشتر باشد، مقدار بیشتری از آن‌ها می‌خوریم چون تمایل داریم آنقدر بخوریم که از خوردن خسته شویم. نکته تاریک تأثیر تنوع غذایی این است که اگر طیف گسترده‌ای از غذاهای چرب (مانند کیک و بستنی) را مقابل‌مان بگذارند، نسبت به زمانی که فقط یک غذای چرب مقابل‌مان گذاشته شود، مقدار بیشتری می‌خوریم. نکته روشن تأثیر این تنوع این است که اگر طیف گسترده‌ای از میوه‌ها و سبزیجات را مقابل‌مان قرار دهند، به احتمال زیاد مقدار بیشتری از آن‌ها می‌خوریم. بنابراین ترفندی که می‌توانید استفاده کنید این است: کاهش تنوع غذاهای ناسالم و افزایش تنوع غذاهای سالم در محیط زندگی و میز غذا. برای مثال اگر در یک بوفه یا مهمانی حضور دارید که پر از غذاهای وسوسه کننده و پرکالری است، به خود قول بدهید که فقط یک و یا دو سهم غذای ناسالم بخورید.
❤️رویکرد ACT : یک روش درمانی است که با تلفیقی از چهار رویکرد تعهد، پذیرش، توجه و تغییر رفتار به صورت متعهدانه طراحی شده است و به عملی سازی اهداف توجه ویژه‌ای می‌کند. در این رویکرد انسان باید ارزش‌های مرکزی و حائز اهمیت زندگی را دریابد، سپس بر اساس ارزش‌های مرکزی در خصوص الهام بخشی، برانگیختگی و هدایت رفتار استفاده نماید. چنین عملی یک رفتار اگاهانه و هوشیارانه به شمار می‌رود که با یک دید کاملا باز شکل می‌گیرد.
#چاقی📌گرداورنده: زهرا دهداری
#معرفی_کتاب ☑️ @NeuroNut_tums➖➖➖➖➖➖➖ 