❤️ارتباط بین ویژگی های شخصیتی و انتخاب های غذایی

✔️ محققان ارتباط قوی بین تغذیه ای که کودکان از زمانی که در رحم مادرشان هستند و شخصیت آنها در سن هشت سالگی دریافت کرده اند!

👩‍👦کودکانی که در طول دوران کودکی خود رژیم غذایی سالمی دارند، در سن هشت سالگی از سلامت روانی بهتری برخوردارند.

🧠نوروتیسیزیسم (روان رنجوری)

🔠 به نظر می رسد روان رنجوری با تمایل به ترجیح غذاهای شیرین، مانند شیرینی، نوشابه یا شکلات مرتبط باشد.

🔠 شواهد روزافزون نشان می دهد که چگونه رژیم غذایی ممکن است در بهبود سلامت از جمله سلامت روان نقش داشته باشد.

➰شایان ذکر است که شخصیت ممکن است بر نوع رژیم غذایی و در نتیجه پیش آگهی شرایط پزشکی و روانپزشکی تأثیر بگذارد.

🔠 چندین مطالعه نشان داد که ویژگی‌های شخصیتی می‌تواند بر انتخاب‌های رژیم غذایی و نوع رژیم غذایی، از جمله ترجیح غذای سالم یا ناسالم تأثیر بگذارد.

🔠 ویژگی های شخصیتی نامطلوب مانند روان رنجوری و ناتوانی هیجانی (ناتوانی در شناسایی و توصیف احساسات) با عادات غذایی ناسالم مانند مصرف کم میوه و سبزیجات و افزایش مصرف قند و چربی های اشباع شده مرتبط بود.
به نظر می رسد شخصیت در انتخاب غذا و تمایل به تغییر رژیم غذایی نقش دارد.

↔️در تفسیر نتایج مطالعات در این زمینه، فرهنگ آن جامعه میتواند اثر مهمی داشته باشد.

◀️تحقیقات آینده باید روشن کند که چگونه شخصیت می تواند بر رژیم غذایی در جمعیت های خاص مانند بیماران مبتلا به اختلالات روانی شدید تأثیر بگذارد.

↖️References:

⭐️https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8321831/


⭐️https://partner.sciencenorway.no/children-childrens-health-diet/how-diet-affects-your-personality/215560


💻اینستاگرام
☑️ @NeuroNut_tums🐌
➖➖➖➖➖➖➖➖

📌 پرسشنامه سنجش صفات پنج گانه شخصيتي(NEO) + تحلیل


☑️ @NeuroNut_tums
➖➖➖➖➖➖➖

⭕️ بعد از یه مدت طولانی که تست نداشتیم بریم که امشب چندتا سوال از میکرونوترینت ها و اختلالات روان رو جواب بدیم 🙌

#mini_point

❗️موارد مهم در ارتباط با افسردگی:↪️

✔️بررسی زینک٫ سلنیم٫ کلسیم٫ منیزیم٫ فولات٫ SAM

✔️میزان کافی از رژیم میکس پروتئین و کربوهیدارت جهت تامین تریپتوفان🔚سروتونین

✔️مکملیاری ویتامین دی


📌Nutritional Diagnoses

❤️پاسخ عصبی به غذاهای لذیذ (مرتبط با پاداش) در زنان در مقایسه با مردان بیشتر است!🥶


🌟 یک مطالعه درسال ۲۰۱۸ با هدف شناسایی اینکه چگونه جنسیت بر پاسخ‌های عصبی زیست‌شناختی مرتبط با  نشانه‌های غذایی، به‌ویژه آن‌هایی که مربوط به خوردن هدونیک هستند، تأثیر می‌گذارد و اینکه چگونه این امر با تمایل به چاقی مرتبط است، با استفاده از تصویربرداری مغناطیسی (fMRI) انجام شد.✨


☺️مردان و زنان بزرگسالی که یا مقاوم به چاقی (OR) یا مستعد چاقی (OP) بودند، هنگام مشاهده نشانه های غذایی بصری (غذاهای لذیذ، غذاهای خنثی، و اشیاء غیرغذایی) در هر دو حالت ناشتا و سیری، تحت fMRI قرار گرفتند.


🔓 مطالعه تفاوت‌های مبتنی بر جنسیت (زنان > مردان) را در پاسخ به غذاهای لذت‌بخش در حالی که شرکت‌کنندگان در حالت ناشتا بودند، اما نه در حالت سیری، نشان داد.🔓

💙️ این نتایج نشان می دهد که زنان ممکن است در هنگام ناشتایی نسبت به جنبه های پاداش غذا حساس تر از مردان باشند.

🎙یافته‌های کنونی همچنین نشان می‌دهد که تمایل به افزایش وزن ممکن است تأثیر کمتری بر پاسخ‌های غذایی بصری در زنان داشته باشد، زیرا تفاوت‌هایی در پاسخ بین مردان OP و OR مشاهده شد که برای زنان مشاهده نشد.

⬅️ این نشان می دهد که مکانیسم های بالقوه متفاوتی در زمینه افزایش و حفظ وزن در زنان در مقایسه با مردان وجود دارد و از استفاده از استراتژی های کاهش وزن و حفظ وزن حمایت می کند. ➡️

💾این یافته‌ها همچنین نشان می‌دهند که فیزیولوژی عصبی زمینه‌ساز گرایش به چاقی ممکن است بین جنس‌ها متمایز باشد.

🙃بنابراین، رویکردی که نوروفیزیولوژی زمینه ساز پاسخ‌های نشانه غذایی را در مردان مستعد چاقی در مقایسه با مردان مقاوم به چاقی هدف قرار می‌دهد، ممکن است برای زنان مناسب نباشد، زیرا پاسخ نشانه غذایی مرتبط با پاداش ممکن است ارتباط کمتری با تمایل به افزایش وزن داشته باشد.

🙃مطالعات بیشتری برای تعیین بیشتر روابط بین جنسیت و پاسخ‌های عصبی به نشانه‌های غذایی لازم است، مانند مطالعاتی با حجم نمونه بزرگ‌تر، و مطالعاتی که می‌توانند پاسخ‌های عصبی را در مراحل مختلف چرخه قاعدگی بررسی کنند.

💻اینستاگرام
☑️ @NeuroNut_tums🐌
➖➖➖➖➖➖➖➖

❤️در پست قبل در خصوص مقایسه پاسخ عصبی به غذاهای لذیذ در زنان و مردان صحبت کردیم.

📢 این هفته میخوایم به این مسائل بپردازیم:

🔹 آیا تفاوت های جنسیتی در ریسک افزایش وزن و چاقی وجود دارد؟

🗣در میل به غذا چطور؟

🗣آیا تفاوت واضحی بین نوع غذاهای مورد علاقه زنان با مردان وجود دارد؟

🗣در اندازه یا تکرر craving چطور؟

🗣چه مکانیسمی این تفاوت هارا توجیه میکند؟

🔹آیا این تفاوت ها در پاسخدهی به درمان چاقی یا ولع های غذایی (رژیم، دارو و …) دیده می شود؟

◀️ نظر شما چیه؟!🎤


💻اینستاگرام
☑️ @NeuroNut_tums🐌
➖➖➖➖➖➖➖➖

1️⃣ تفاوت های جنسیتی در افزایش وزن و چاقی
‌

• تفاوت های جنسیتی در ریسک و پیامدهای چاقی وجود دارد.

• جنسیت یک عامل خطر برای چاقی در نظر گرفته می شود.
به این صورت که زن بودن شانس اضافه وزن را دو برابر می کند.

• در سراسر جهان، زنان 3 درصد بیشتر از مردان در معرض اضافه وزن یا چاقی هستند.

   •علاوه بر این، برخی از کارها نشان داده است که زنان بار بیشتری از مشکلات سلامتی مرتبط با چاقی، از جمله بیماری‌هایی مانند فشار خون بالا و بیماری‌های قلبی را به دوش می‌کشند.

• یکی از دلایل این امر این است که اختلالات مرتبط با سلامت در BMI کمتر در زنان نسبت به مردان رخ می دهد، و این در هر دو شاخص سلامت جسمی و سلامت روانی مشهود است.

• در نهایت، زنان دارای اضافه وزن در مقایسه با مردان دارای اضافه وزن، دو برابر خطر مرگ و میر دارند، که نشان می دهد احتمال مرگ آنها در اثر بیماری های مرتبط با وزن بیشتر است.

💻اینستاگرام
☑️ @NeuroNut_tums🐌
➖➖➖➖➖➖➖➖

2️⃣ تفاوت های جنسیتی در میل به غذا

•از آنجایی که زنان به طور نامتناسبی تحت تأثیر چاقی قرار می گیرند، ممکن است مکانیسمی مرتبط با جنسیت وجود داشته باشد که این تفاوت ها را توضیح دهد.

• با توجه به نقش ولع مصرف در چاقی، یکی از مکانیسم‌های زیربنای نابرابری‌های سلامت مبتنی بر جنسیت در چاقی می‌تواند تفاوت‌های جنسیتی در ولع مصرف باشد.

• در واقع، مردان و زنان تجربیات متفاوتی از ولع خوردن دارند و واکنش‌های رفتاری متفاوتی نسبت به آن دارند.

• به طور خاص، همانطور که در زیر بررسی می شود، تفاوت های جنسیتی در موارد زیر گزارش شده است:

(1⃣) انواع غذاهای هوس شده
(2⃣) شدت و تکرر ولع غذایی
(3⃣) توانایی یا تمایل به تنظیم ولع(پاسخ به درمان)

که در پست های بعدی در خصوص این موارد صحبت خواهیم کرد.


💻اینستاگرام
☑️ @NeuroNut_tums🐌
➖➖➖➖➖➖➖➖

3️⃣ تفاوت های جنسیتی در انواع غذاهای مورد علاقه

⏺مردان و زنان تمایل به خوردن انواع مختلف غذاها دارند. چندین مطالعه نشان داده اند که مردان ولع بیشتری برای غذاهای خوش طعم (مانند گوشت، ماهی، تخم مرغ) دارند.

⭕️در حالی که زنان ولع بیشتری برای غذاهای شیرین (مانند شکلات، شیرینی، بستنی) دارند.

⏺علاوه بر این، مردان ممکن است نسبت به زنان به انواع مختلفی از شیرینی ها تمایل داشته باشند (مثلاً نوشیدنی های شیرین شده با شکر، اما نه شکلات).

⭕️به طور مداوم، چند مطالعه نشان داده است که بیش از 92 درصد از کسانی که هوس شدید برای شکلات دارند، زن هستند.


💻اینستاگرام
☑️ @NeuroNut_tums🐌
➖➖➖➖➖➖➖➖

4️⃣تفاوت های جنسیتی در میزان یا تکرر میل به غذا

✨مردان و زنان شدت و فرکانس های متفاوتی از ولع غذایی را گزارش می کنند.

✨زنان گزارش می دهند که به طور کلی شدت ولع غذایی بیشتری را تجربه می کنند.

✨در واقع، زنان اپیزودهای مکرر ولع غذایی را گزارش می کنند، همانطور که توسط یک مطالعه سه روزه در دفتر خاطرات غذایی مشخص شد، که در آن زنان 15.6 درصد بیشتر از مردان ولع غذایی را گزارش کردند.

✨با این حال، برخی از مطالعات تفاوت‌های جنسیتی را در واکنش‌پذیری نشانه‌های غذایی نشان داده‌اند، که با ولع ناشی از نشانه های غذایی مرتبط است.


✨به عنوان مثال، در یک مطالعه تصویربرداری رزونانس مغناطیسی عملکردی (fMRI) که واکنش عصبی به تصاویر غذای خوش طعم را بررسی می‌کند، زنان در مقایسه با مردان، فعالیت بیشتری در مناطق مغزی مرتبط با ولع و مزه، مانند اینسولای قدامی در پاسخ به نشانه‌های غذایی نشان دادند.

✨در مطالعه دیگری، زنان همچنین واکنش عصبی بیشتری نسبت به مردان به نشانه‌های غذایی پرکالری در شرایط محرومیت از غذا، از جمله در OFC و insula نشان دادند.


💻اینستاگرام
☑️ @NeuroNut_tums🐌
➖➖➖➖➖➖➖➖

5️⃣مکانیسم های هورمونی زیربنای تفاوت های جنسیتی در میل به غذا خوردن

تأثیر متقابل پیچیده ای از عوامل بیولوژیکی، جامعه شناختی و محیطی احتمالاً باعث تفاوت های جنسیتی در ولع مصرف و چاقی می شود.

با این وجود، هورمون‌های جنسی مانند تستوسترون، پروژسترون و استروژن‌ها مصرف غذا را تعدیل می‌کنند و به طور گسترده به عنوان عوامل مهمی در ایجاد چنین تفاوت‌های جنسیتی شناخته می‌شوند.

1⃣ مردان و زنان در سطح متوسط این هورمون های جنسی متفاوت هستند.

2⃣ زنان در طول چرخه قاعدگی تغییرات هورمونی ماهانه را تجربه می‌کنند در حالی که مردان اینطور نیستند، و این ممکن است به تفاوت‌های جنسیتی در ولع غذا و مصرف کمک کند.


💻اینستاگرام
☑️ @NeuroNut_tums🐌
➖➖➖➖➖➖➖➖

🩸سطوح هورمون تخمدان و تفاوت در میل به غذا برای هر مرحله سیکل

خطوط، نشان دهنده تنوع در هورمون های جنسی در طول چرخه قاعدگی و رابطه آنها با میل به غذا هستند.

⬅️ در طول فاز فولیکولی (روزهای 0-14)، سطح استرادیول افزایش می یابد و ولع مصرف ممکن است کاهش یابد.

⬅️ در طول تخمک گذاری (روزهای 14-17) و فاز لوتئال (روزهای 17-28)، سطح پروژسترون افزایش می یابد و سپس قبل از قاعدگی کاهش می یابد. چنین تغییراتی ممکن است با افزایش میل به غذا در این دوره همراه باشد.

توضیح دقیقتر مکانیسم هورمون ها ⬅️ در پست بعدی

💻اینستاگرام
☑️ @NeuroNut_tums🐌
➖➖➖➖➖➖➖➖