НеРестораны
142K subscribers
5.18K photos
350 videos
885 links
Пишу про лучший стритфуд, бары, рынки и кафе, которые изменят ваше представление о еде!

🤝: @AntonFedorin
Download Telegram
Любимые настойки!

Вы знаете, что если меня кто-то просит порекомендовать место, где выпить настойки — я всегда отправлю в Коллеги. Тут даже не надо объяснять почему, в канале хватает поклонников этого места.

И вот как полгода я никак не мог освободить день и доехать до новых Коллег 2.0 теперь с мангалом. Но я собрался и сделал это. Говорить про настойки даже смысла нет, они божественны, попробуйте рассольную (300₽)! Расскажу про еду:

Сельдь Магаданская (380₽) и маринованные яйца (320₽) — отличные закуски к рюмке. Если с селедкой все понятно, то яйца маринованные в чили и соевой соусе очень кайф!

Уши в медово-горчичном соусе (380₽) и легкое в перечном соусе (420₽) — а это уже две отличные горячие закуски. Если первая для меня жирновата, то легкое очень зашло. Такая нежнятина!

Хвост бобра (520₽) — временный спешл, который будет до конца месяца. Первый раз пробую и могу сказать, что это прикольно. Очень похожи на сало с хрящичком.

Ну и шашлык. Не стал брать банальный свинину (550₽) или курицу (590₽), а взял:

Утка (680₽) — нежнейшее мясо, офигенный маринад. Роскошный!

Терпуг (770₽) — еще одна рыба с Камчатки в меню. Белая рыба, очень похожа на треску, но сочнее. Прикольно.

Вымя терияки (850₽) — тоже спешл. Да, это позиция с мангала, потому что сначала вымачивается 12 часов в ледяной воде, потом 14 в сувид со специями. А уже потом его готовят на мангале и карамелизируют терияки.
Очень необычно, по консистенции напоминает обжаренный паштет.

Ну реально, аплодирую стоя! Необычные позиции, понравилось абсолютно все, ну и ценник максимально приятный!

Кстати, бармен говорит завтра в обоих коллегах в честь дня сидра за 1000₽ буду наливать фирменный сидр безлимитно (у них свой завод). Если любите сидр — отличный вариант и выпить и все попробовать!

Рекомендую!

🚇 Таганская (🚶‍♂️112м.), Воронцовская ул., 6, стр. 7 (Вход со двора)

🔗 Tg / Карты / Дзен / Max

НеРестораны
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
10105👍49🔥14👏3
Когда в меню появляется что-то новое, откладывать визит становится сложнее

В «Виновных» запустили новое сезонное меню: 12 новых блюд, 4 десерта и множество поводов вернуться сюда еще не раз.

Шеф Владимир Щепилов продолжает играть со вкусами и сочетаниями, поэтому банальных решений здесь не ждите. Только интересная гастрономия, хороший выбор вин и тот самый баланс, за который мы любим это место.

📍 Солянка, 1/2с2
Приходите пробовать новинки
🔥139👏4🙏4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Собственный терминал. Собственный платёжный софт. Собственный взгляд на эквайринг.

ВТБ представил программное обеспечение для фирменных POS-терминалов с поддержкой оплаты по QR, технологии «Волна» и биоэквайринга. Решение подходит для бизнеса любого масштаба — от небольшого кафе до крупного ресторана.

Кроме того, ВТБ отменил комиссию за торговый эквайринг для бизнес-клиентов на всё лето. Подробности — на сайте банка.

Технологическое превосходство для индустрии сервиса.
9👍6🔥4🤯3