Ozon fresh и Виталий Истомин запустили ресторанное меню к праздникам
Ozon fresh представил специальную линейку готовых блюд в коллаборации с ресторатором и шеф-поваром Виталием Истоминым.
В основе — знакомые блюда в авторском исполнении и с акцентом на подачу. В линейке представлены горячие позиции, салаты и десерты в премиальной дизайнерской упаковке. Концепция проста: объединить ресторанное качество и удобство экспресс-доставки.
Я уже попробовал несколько позиций из текущей линейки: салат с цыплёнком и кускусом, творожное кольцо с нежной текстурой и яркий десерт в форме сердца с нежным муссом внутри. Общее впечатление — восторг!
Первая часть меню уже доступна в сервисе, продолжение коллаборации ожидается к 8 марта — выйдет вторая линейка блюд от шефа.
❤️ НеРестораны
Ozon fresh представил специальную линейку готовых блюд в коллаборации с ресторатором и шеф-поваром Виталием Истоминым.
В основе — знакомые блюда в авторском исполнении и с акцентом на подачу. В линейке представлены горячие позиции, салаты и десерты в премиальной дизайнерской упаковке. Концепция проста: объединить ресторанное качество и удобство экспресс-доставки.
Я уже попробовал несколько позиций из текущей линейки: салат с цыплёнком и кускусом, творожное кольцо с нежной текстурой и яркий десерт в форме сердца с нежным муссом внутри. Общее впечатление — восторг!
Первая часть меню уже доступна в сервисе, продолжение коллаборации ожидается к 8 марта — выйдет вторая линейка блюд от шефа.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤22👍17🔥9🥴3😢2
Видео «Виновных» про их фирменный десерт — прям кайф по визуалу. Красный бархат кулис красиво перекликается с клубничным соусом, всё в одной цветовой логике, ничего не выбивается.
А шеф Владимир Щепилов — в чёрном костюме среди белых пачек и безе — будто собирает этот сладкий хаос в одну историю. Вроде мелочи, а ощущение продуманности считывается сразу.
А шеф Владимир Щепилов — в чёрном костюме среди белых пачек и безе — будто собирает этот сладкий хаос в одну историю. Вроде мелочи, а ощущение продуманности считывается сразу.
🔥11❤1
Forwarded from ВИНОВНЫЕ
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Эстетика, достойная восхищения: лёгкость и хрупкость, переданные через вкус.
Как символ любви - к искусству, к моменту и к тем, для кого хочется создавать что-то по-настоящему красивое.
❤️ «ВИНОВНЫЕ»
Как символ любви - к искусству, к моменту и к тем, для кого хочется создавать что-то по-настоящему красивое.
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥19❤15🥴4👏2🤯2
Видели видосы про фобошную в автобусе?
Я о ней знаю уже как год точно, но так лень было ехать на север, чтобы её посмотреть, но вот я всё-таки повёлся на рилсы и доехал. Называется Com Pho, и, как оказалось, здесь всё не так классно, как в рилсах.
По сути старый пазик — это как ещё один зал, прикольно, и когда тепло, наверное, здесь классно посидеть. Но сейчас для него ещё прохладно, хотя он и открыт, плюс сидушки сырые — пришлось вернуться в зал.
По еде я взял стандартный набор, который всегда беру во вьетнамках:
ФоБо (470₽/700 г, 520₽/1000 г.) — что главное в этом супе? Хороший наваристый бульон на костях, который томят часов 8, с имбирём, бадьяном, гвоздикой и корицей. Тут же такое ощущение, что просто ополоснули кастрюлю после того, как в ней развели кубик (да, кубики ФоБо тоже есть!). С лапшой и мясом всё ок, но в этом супе главное — правильный бульон!
ГойКуон (320₽) — с этими спринг-роллами тоже всё не слава богу. По сути внутри одна трава, креветки разрезали пополам для экономии, курицы и манго почти нет.
БаньБао (250₽) — вот паровые булочки хорошие, тут ничего не скажу.
Уже потом зашёл на карты и почитал отзывы (у них, кстати, 5.0!!!). Оказывается, о них даже на ТВ передачу снимали — мол, мой лучший ФоБо в Москве. Скажу так: он не то что не лучший, а я бы даже сказал — худший, который я только пробовал, халтура полнейшая!
❤️ м.Беломорская (🚶♂️490м.), Беломорская ул., 40, стр. 5
Я о ней знаю уже как год точно, но так лень было ехать на север, чтобы её посмотреть, но вот я всё-таки повёлся на рилсы и доехал. Называется Com Pho, и, как оказалось, здесь всё не так классно, как в рилсах.
По сути старый пазик — это как ещё один зал, прикольно, и когда тепло, наверное, здесь классно посидеть. Но сейчас для него ещё прохладно, хотя он и открыт, плюс сидушки сырые — пришлось вернуться в зал.
По еде я взял стандартный набор, который всегда беру во вьетнамках:
ФоБо (470₽/700 г, 520₽/1000 г.) — что главное в этом супе? Хороший наваристый бульон на костях, который томят часов 8, с имбирём, бадьяном, гвоздикой и корицей. Тут же такое ощущение, что просто ополоснули кастрюлю после того, как в ней развели кубик (да, кубики ФоБо тоже есть!). С лапшой и мясом всё ок, но в этом супе главное — правильный бульон!
ГойКуон (320₽) — с этими спринг-роллами тоже всё не слава богу. По сути внутри одна трава, креветки разрезали пополам для экономии, курицы и манго почти нет.
БаньБао (250₽) — вот паровые булочки хорошие, тут ничего не скажу.
Уже потом зашёл на карты и почитал отзывы (у них, кстати, 5.0!!!). Оказывается, о них даже на ТВ передачу снимали — мол, мой лучший ФоБо в Москве. Скажу так: он не то что не лучший, а я бы даже сказал — худший, который я только пробовал, халтура полнейшая!
❤️ м.Беломорская (🚶♂️490м.), Беломорская ул., 40, стр. 5
7🥴149👍55🤯10😁7❤5🔥3😢3🥰1
Настоящий турецкий дюрюм!
Чем турецкий дюрюм отличается от нашей отечественной шаурмы?
Вкуснее ли он и стоит ли вам его пробовать? За ответами на эти вопросы я отправился вчера к ребятам в дюрюмную Искенди, и вот что я понял:
Главное отличие в том, что в дюрюме лаваш обмакивают в томатный соус, за счёт чего он становится красноватым и более пряным, но начинка при этом остаётся минималистичной, и мясо — в центре внимания.
К дюруму (400₽) просто обязателен турецкий айран (150₽). Это я уже меня осенило, когда в первый раз откусил. Они настолько дополняют друг друга, как даже кола не дополняет нашу шаву. По вкусу сам дюрум, да, очень пряный, но одновременно сочный и, как я сказал, с айраном вместе залетает вообще на ура.
Лучше ли он нашей шаурмы? Знаете — это нельзя сравнивать так же, как плов и ризотто: это совершенно разные блюда, но попробовать стоит однозначно.
Из интересного — по соседству ещё одна экзотическая разновидность свёртков с мясом — ливанская шаурма Adam. Так что можно спокойно устроить себе настоящее шаурмичное гастропутешествие и сравнить Турцию с Ливаном!
А вы что предпочитаете?
🔥 — Шаурму поэкзотичней, что-нибудь интересное
❤️ — Нашу родненькую, с чесночным соусом
🥴 — Вообще эту гадость не ем и вам не советую
❤️ м.Менделеевская (🚶♂️80м.), Новослободская ул., 19, стр. 1
Чем турецкий дюрюм отличается от нашей отечественной шаурмы?
Вкуснее ли он и стоит ли вам его пробовать? За ответами на эти вопросы я отправился вчера к ребятам в дюрюмную Искенди, и вот что я понял:
Главное отличие в том, что в дюрюме лаваш обмакивают в томатный соус, за счёт чего он становится красноватым и более пряным, но начинка при этом остаётся минималистичной, и мясо — в центре внимания.
К дюруму (400₽) просто обязателен турецкий айран (150₽). Это я уже меня осенило, когда в первый раз откусил. Они настолько дополняют друг друга, как даже кола не дополняет нашу шаву. По вкусу сам дюрум, да, очень пряный, но одновременно сочный и, как я сказал, с айраном вместе залетает вообще на ура.
Лучше ли он нашей шаурмы? Знаете — это нельзя сравнивать так же, как плов и ризотто: это совершенно разные блюда, но попробовать стоит однозначно.
Из интересного — по соседству ещё одна экзотическая разновидность свёртков с мясом — ливанская шаурма Adam. Так что можно спокойно устроить себе настоящее шаурмичное гастропутешествие и сравнить Турцию с Ливаном!
А вы что предпочитаете?
🔥 — Шаурму поэкзотичней, что-нибудь интересное
❤️ — Нашу родненькую, с чесночным соусом
🥴 — Вообще эту гадость не ем и вам не советую
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
7🔥209❤142🥴71👍8👏2🤔2
«Родня» — это музыкальные концерты, джаз и литературные вечера!
В основе концепции лёгкая ностальгия по прошлому. Интерьер наполнен антиквариатом советской эпохи, а сцена создана из инсталляции старых стиральных машин. «Родня» — настоящая музыкальная гостиная, где со среды по воскресенье выступают артисты, кавер-группы, поэты и стендап-комики. (Основатели проекта: Глеб Марач, Илиодор Марач и Александр Кан).
Кухня объединяет советскую классику в авторской обработке и Италию, а дополняет всё сильный бар с оригинальными коктейлями. Обратить внимание стоит на мимозу с лососем, свёклу с козьим сыром, пельмени с маралом или тремя видами рыб, борщ, крошку-картошку с крабом и красной икрой.
6 марта в «Родне» состоится выступление группы «Непара», а 8 числа гости будут танцевать под хиты в исполнении Magic of Boney M. Кстати, остались последние билеты!
❤️ м.Белорусская (🚶♂️291м), Грузинский Вал, 11с3
📞 +7 (925) 428-30-32
В основе концепции лёгкая ностальгия по прошлому. Интерьер наполнен антиквариатом советской эпохи, а сцена создана из инсталляции старых стиральных машин. «Родня» — настоящая музыкальная гостиная, где со среды по воскресенье выступают артисты, кавер-группы, поэты и стендап-комики. (Основатели проекта: Глеб Марач, Илиодор Марач и Александр Кан).
Кухня объединяет советскую классику в авторской обработке и Италию, а дополняет всё сильный бар с оригинальными коктейлями. Обратить внимание стоит на мимозу с лососем, свёклу с козьим сыром, пельмени с маралом или тремя видами рыб, борщ, крошку-картошку с крабом и красной икрой.
6 марта в «Родне» состоится выступление группы «Непара», а 8 числа гости будут танцевать под хиты в исполнении Magic of Boney M. Кстати, остались последние билеты!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤12👍9🔥4👏1😱1