Русское бистро!

Помните, как недавно Минпромторг очень сильно волновался, что у нас менее 1% заведений — это места с русской кухней? Поволновались, пообсуждали, а потом взяли и подняли налоги 😁

Поэтому, когда на днях увидел, что в столице открылось новое, да ещё и русское бистро, я подумал: ну что это за герои? У нас русскую кухню вообще слабо едят в последнее время, да ещё с такой ситуацией на рынке! В общем, принял решение — надо ехать смотреть!

Называется место «Тот самый гусь», и по сути это небольшое сити-кафе в новом ЖК, в котором весь акцент как раз на блюда русской кухни. Внутри светло, хорошо, персонал улыбчивый.

А вот что я попробовал:

Сельдь под шубой (300₽) — хорошая порция классического новогоднего салата. Да, в новых местах люблю брать первым делом его, потому что приготовить вкусным несложно — главное не испортить. Так сразу понимаешь: рукожопый повар или можно ожидать дальше чего-то хорошего. Здесь селёдка отличная!

Пельмени с гусем в сливочном соусе (400₽) — давно не ел пельменей с гусем, и в этом случае получил максимальное удовольствие. Тесто хорошее, не переварили, начинки много, соус сочетается гармонично.

Котлеты из щуки с пюре (500₽) — немного смутила подача, какая-то она неказистая, но на вкус 10/10. Одни из самых вкусных щучьих котлет за последнее время.

В общем и целом, что скажу — с такими ценами и уровнем еды это заявка на успех! Крайне рекомендую посетить. Тем более в такое нелёгкое время поддержать рублём тех, кто готовит нашу русскую еду, а тем более вкусную, — милое дело!

❤️ м.Нагорная (🚶‍♂️153м.), Электролитный проезд, 7

Цифровая пиццерия!

Вот вы жалуетесь, что я мало мест снимаю на Юго-Востоке и в том направлении. Блин, если честно, там не так просто найти что-то интересное. Но сегодня у меня получилось — съездил в яркую пиццерию, в которой работают роботы, да ещё и вкусно!

Открылись они ещё в прошлом году (проект команды ПиццаФабрика), но роботы появились только в начале этого, и их тут два. Как это работает — садитесь за столик, заказываете через планшет, для вас пока что ещё готовят люди, потом один вашу пиццу режет, а другой привозит (всё на видео).

Вот что я здесь попробовал:

МегаМит (20 см — 589 ₽, 30 см — 1159 ₽) — первое, на что я обратил внимание в этой пицце, — это то, что они не используют эту ужасную манку, как все, и тесто у них классное! Много начинки, кайфовая, одним словом!

Кранч с креветками и соусом песто (399 ₽) — по сути, это ротти с моцареллой, креветками, соусом и помидорами. Для меня жирновата, но очень сырная история!

Утка с медовой грушей (1249 ₽) — отличная неаполитанская пицца из разряда послаще. Утка с грушей сочетаются идеально!

Отдельно отмечу интерьер и шикарный детский уголок со всякими интерактивными штуками. Родители меня поймут: как хочется иногда, чтобы от тебя отстали на часик и просто поесть спокойно 😁 В общем и целом — классное тесто. Жаль, что они не у меня на районе(

А у вас какая любимая пицца?
Как относитесь к пицце с ананасами?

❤️ м.Окская (🚶‍♂️790м.), ул. Михайлова, 30А, корп. 2

Из новостей:

В культурно-деловом квартале «Рассвет» на Пресне открылся новый гастробар «Эль Краб». Концепция максимально понятная — свежие морепродукты и пиво. Много пива. В карте больше 50 сортов импортного разливного и бутылочного — есть где разгуляться.

А еще до конца марта по будням два бокала по цене одного! Первые отзывы моих знакомых крайне положительные.
Походу надо ехать!

❤️ м. Улица 1905 года (🚶‍♂️600 м.), Расторгуевский пер., 3а
📞 +7(495)363-75-63