Все блюда по 600₽!
Искренне уважаю талантливого ресторатора Мехака Галстяна, который уже построил такие сети, как The Бык и The Пиво, а сейчас начинает развивать проект Mosca.
Как я понимаю, Mosca в будущем — будет большая сеть, но сейчас этот проект с итальянской кухней в Москве пока только один, в него я и сходил.
К слову, здесь тоже сохранились фиксированные цены, что приятно, и вот что по 600₽ я попробовал:
Пицца с артишоками, ветчиной и оливками (600₽) — классное сочетание ингредиентов и правильное тесто!
Вителло тоннато (600₽) — тонкий сочный ростбиф и крем-соус из тунца, одно из моих любимых блюд в итальянской кухне, всем советую.
Макарончини с лососем (600₽) — идеально приготовленные «улитки» с шикарным соусом и красной рыбкой.
Равиоли с форелью и красной икрой (600₽) — мой фаворит этого ужина, очень вкусные и нежные!
Отдельно отмечу RAW-бар с морскими гадами, а точнее — их приятные цены: устрица королевская — 350₽, морской ёж — 250₽, гребешок — 450₽.
По итогу — проект мне очень понравился, и видно, что не только мне. В холле приличная очередь, так что лучше позвонить заранее и забронировать слотик — так точно сядете!
❤️ м. Новые Черемушки (🚶♂️480м.), Профсоюзная ул., 64/66
Искренне уважаю талантливого ресторатора Мехака Галстяна, который уже построил такие сети, как The Бык и The Пиво, а сейчас начинает развивать проект Mosca.
Как я понимаю, Mosca в будущем — будет большая сеть, но сейчас этот проект с итальянской кухней в Москве пока только один, в него я и сходил.
К слову, здесь тоже сохранились фиксированные цены, что приятно, и вот что по 600₽ я попробовал:
Пицца с артишоками, ветчиной и оливками (600₽) — классное сочетание ингредиентов и правильное тесто!
Вителло тоннато (600₽) — тонкий сочный ростбиф и крем-соус из тунца, одно из моих любимых блюд в итальянской кухне, всем советую.
Макарончини с лососем (600₽) — идеально приготовленные «улитки» с шикарным соусом и красной рыбкой.
Равиоли с форелью и красной икрой (600₽) — мой фаворит этого ужина, очень вкусные и нежные!
Отдельно отмечу RAW-бар с морскими гадами, а точнее — их приятные цены: устрица королевская — 350₽, морской ёж — 250₽, гребешок — 450₽.
По итогу — проект мне очень понравился, и видно, что не только мне. В холле приличная очередь, так что лучше позвонить заранее и забронировать слотик — так точно сядете!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤104👍64👏9🥴6🔥5🥰3😱2
Этой встречи не должно было быть, но она состоялась!
Вряд ли хотя бы один фантаст мог себе представить, чтобы буузы могут встретиться с бразильской кухней! Но факт есть факт — я с огромным удовольствием отобедал бразильской фейджоадой (750 ₽), а закусил это всё шикарными буузами (109 ₽/шт).
Произошло все в Фудхолле «Дружба» — именно там есть корнер «Стейки и бразильская кухня», в котором готовит бразильский повар Алекс. Я пробовал эту кухню первый раз и выбрал фейджоаду — блюдо из чёрной фасоли, мяса, салата и фарофы (маниоковой муки). Мне понравилось, но чего-то не хватило.
И тут на другой стороне фудхолла я заметил, что там открылись буузы! Я очень рад тенденции, что их в Москве становится больше, и три штучки залетели как к себе домой 😄
Не, ну такое возможно только в Москве! А вы бы рискнули так замиксовать?
❤️ м.Новослободская (49м.), Новослободская ул., 4, этаж 3
Вряд ли хотя бы один фантаст мог себе представить, чтобы буузы могут встретиться с бразильской кухней! Но факт есть факт — я с огромным удовольствием отобедал бразильской фейджоадой (750 ₽), а закусил это всё шикарными буузами (109 ₽/шт).
Произошло все в Фудхолле «Дружба» — именно там есть корнер «Стейки и бразильская кухня», в котором готовит бразильский повар Алекс. Я пробовал эту кухню первый раз и выбрал фейджоаду — блюдо из чёрной фасоли, мяса, салата и фарофы (маниоковой муки). Мне понравилось, но чего-то не хватило.
И тут на другой стороне фудхолла я заметил, что там открылись буузы! Я очень рад тенденции, что их в Москве становится больше, и три штучки залетели как к себе домой 😄
Не, ну такое возможно только в Москве! А вы бы рискнули так замиксовать?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
3❤172🔥61😁14👍8🤯5🥰4
День супа в «Chow Chow»!
Теперь каждый вторник здесь включают режим «греться и кайфовать»: все супы из меню по 500₽. В такую погоду это максимально в тему!
Что варят:
— Том Ям
Тот самый — острый, кокосовый, с креветками и кальмаром, плюс рис. Прогревает быстро и надолго.
— Фо Бо
Говядина, рисовая лапша, ростки, зелень. Спокойный, насыщенный, можно есть бесконечно.
— Том Ям Рамен
Азиатский гибрид: креветки, кальмар, пшеничная лапша, всё остро и бодро.
— Мисо с лососем
Мягкий, умами, когда хочется без огня, но вкусно.
Короче, вторник теперь официально — день супа 😄
❤️ НеРестораны
Теперь каждый вторник здесь включают режим «греться и кайфовать»: все супы из меню по 500₽. В такую погоду это максимально в тему!
Что варят:
— Том Ям
Тот самый — острый, кокосовый, с креветками и кальмаром, плюс рис. Прогревает быстро и надолго.
— Фо Бо
Говядина, рисовая лапша, ростки, зелень. Спокойный, насыщенный, можно есть бесконечно.
— Том Ям Рамен
Азиатский гибрид: креветки, кальмар, пшеничная лапша, всё остро и бодро.
— Мисо с лососем
Мягкий, умами, когда хочется без огня, но вкусно.
Короче, вторник теперь официально — день супа 😄
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
1❤51👍38🔥21🤔5
Не раз рассказывал вам, как сильно люблю чай! А сегодня собрал все свои обзоры на эту тему, чтобы вам было удобнее:
«Лесная чайная» — вероятно, единственное место в Москве, где можно попить чай из самовара на дровах.
«Московская чайная» — очень яркая и приятная чайная в районе завода «Водоприбор».
«Иван-чайная Купе» — лучшее место в столице, где можно устроить чайную церемонию с трёхлитровым самоваром и сладостями.
Чайный дом «Перлова» — старейший чайный магазин Москвы, да и, наверное, всей России.
«Нитка» — фанаты чайных дел прекрасно знают этот бренд, который не первый год развивает чайную культуру у нас в стране.
«Переделкино» — очень уютное загородное кафе и магазин с отличным выбором чая и сладостей.
«Дом Карзинкиных-Телешовых» — не просто чайная, а целый музей, в котором можно испить чаю в интерьерах XVIII века.
А какой чай выберете вы?
❤️ — Из самовара, с лимончиком)
🔥 — Китайский, какой-нибудь интересный
❤️ НеРестораны
«Лесная чайная» — вероятно, единственное место в Москве, где можно попить чай из самовара на дровах.
«Московская чайная» — очень яркая и приятная чайная в районе завода «Водоприбор».
«Иван-чайная Купе» — лучшее место в столице, где можно устроить чайную церемонию с трёхлитровым самоваром и сладостями.
Чайный дом «Перлова» — старейший чайный магазин Москвы, да и, наверное, всей России.
«Нитка» — фанаты чайных дел прекрасно знают этот бренд, который не первый год развивает чайную культуру у нас в стране.
«Переделкино» — очень уютное загородное кафе и магазин с отличным выбором чая и сладостей.
«Дом Карзинкиных-Телешовых» — не просто чайная, а целый музей, в котором можно испить чаю в интерьерах XVIII века.
А какой чай выберете вы?
❤️ — Из самовара, с лимончиком)
🔥 — Китайский, какой-нибудь интересный
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
4❤127🔥49👏7👍5🥰3🎉2
Как я завтракаю на ФудСити?
Для шефов и владельцев многих мест, в которых вы любите есть, обычное дело — ездить на ФудСити в будни утром, чтобы до открытия закупиться самым свежим для своей кухни.
Вот и я люблю здесь бывать в это же время — меньше людей и машин, да и продавцы сговорчивее, поэтому идеальное место для завтрака шефы-друзья тоже подсказали.
Чайхана «Анор» уже мелькала в подборках, вот настало время и для полноценного обзора. Итак, чем именно я люблю здесь завтракать:
— Яичница с помидорами (270₽). За этим скромным названием скрывается вариация на полноценный турецкий менемен. Хорошая порция, приготовлена отлично.
— Неожиданно, но на завтрак я не против отведать шашлычка. А Наполеон тут шикарный (440₽). Рекомендую!
— Ну и главный местный хит — это сырники (240₽). Ну не могу после них я есть сырники за 700₽ в центре Москвы: эти на пять голов выше и вкуснее. Снаружи корочка хрустит, внутри нежнятина, кайф!
И если вы уже обратили внимание, цены тут из прошлого — таких уже нигде нет + очень вкусно!
❤️ м.Корниловская (🚶♂️960м.), Калужское ш., 22-й км, 10, соор.14, Фуд-Сити, 2 кросс-док, 2 этаж.
Для шефов и владельцев многих мест, в которых вы любите есть, обычное дело — ездить на ФудСити в будни утром, чтобы до открытия закупиться самым свежим для своей кухни.
Вот и я люблю здесь бывать в это же время — меньше людей и машин, да и продавцы сговорчивее, поэтому идеальное место для завтрака шефы-друзья тоже подсказали.
Чайхана «Анор» уже мелькала в подборках, вот настало время и для полноценного обзора. Итак, чем именно я люблю здесь завтракать:
— Яичница с помидорами (270₽). За этим скромным названием скрывается вариация на полноценный турецкий менемен. Хорошая порция, приготовлена отлично.
— Неожиданно, но на завтрак я не против отведать шашлычка. А Наполеон тут шикарный (440₽). Рекомендую!
— Ну и главный местный хит — это сырники (240₽). Ну не могу после них я есть сырники за 700₽ в центре Москвы: эти на пять голов выше и вкуснее. Снаружи корочка хрустит, внутри нежнятина, кайф!
И если вы уже обратили внимание, цены тут из прошлого — таких уже нигде нет + очень вкусно!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
10❤176🔥89👍20🥴10😱5👏3🥰2