НеРестораны
143K subscribers
4.76K photos
335 videos
812 links
Где поесть вкуснее, чем в ресторане?
Пишу про лучший стритфуд, бары, рынки и кафе, которые изменят ваше представление о еде!

🤝: @AntonFedorin
Download Telegram
Чем 7-Eleven отличается от нашей «Пятёрочки»?

Вообще, в Корее такие магазины называют пёниджом, в Азии — комбини от японского «konbiniensu», а для англоговорящих они конвини-сторы, т.к. по англ. это «convenience store».

Но как бы они ни назывались, наши соотечественники-путешественники их тоже очень любят! Те, кто был в Таиланде, помнят легендарные треугольнички, а кто был в Японии, — онигири и бенто. И самое интересное — именно в этом и кроется главное отличие комбини от наших магазинов: там в первую очередь можно полноценно, вкусно и недорого поесть!

В Сеуле я бывал в разных комбини, но вчера мы сходили в целую библиотеку рамена, которая как раз расположилась в одном из магазинов сети CU. К слову, средняя стоимость лапши здесь около 100₽ (которую у нас продают по 200–300₽), мясной снек тоже около 100₽, ну и напиток — около 50₽. Вот и готов полноценный приём пищи.

Да, не во всех комбини будет специальный аппарат, чтобы сварить себе рамен. Но бойлер, чтобы запарить его, микроволновка, чтобы разогреть вкусняшки, напитки и лёд в стакане для них — будут в каждом. А ещё будет место, где вы сможете всё это спокойно съесть.

Отсюда следует и ещё одно отличие — ассортимент продуктов в комбини значительно ниже, чем у нас. В Азии в основном жильё маленькое, хранить много продуктов негде, поэтому есть «не дома» — норма. Ну а те, кто обзавёлся жилплощадью побольше, либо ездят на рынки и гипермаркеты, либо пользуются доставкой — но, уверяю вас, в комбини тоже захаживают, как минимум за пивком или соджу — т.к. алкоголь здесь тоже есть, а магазины круглосуточные 😁

Слышал, что в Москве, на Покровке, тоже открыли тоже какой-то первый комбини, коллеги из рилсов вообще сравнивают его минимум с 7-Eleven!

Сходить снять по прилёту? Что думаете?

❤️ НеРестораны
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
3👍28564🔥22🥰3🤯1
На напоследок — самое вкусное!

Моё путешествие по Сеулу подходит к концу, а значит, пришло время рассказать про самую любимую еду у местных — это корейский гриль!

Их тут великое множество — на любой кошелёк и искушённый вкус, и вообще кажется, что каждая вторая дверь с едой — это именно заведение с грилем.

Я специально посетил два типа таких заведений. Первое — где платишь 1500 ₽ с человека и ешь сколько хочешь. Включены два вида мяса — говядина и свинина, разные панчхан (корейские закуски типа кимчи и т. д.), соусы и салатик.

В любом месте такого типа для вас приготовят первую партию мяса, покажут, с какими панчхан и как лучше есть, а потом оставят наслаждаться — самостоятельно жарить и отдыхать. Мы здесь наелись до отвала, запивали всё соджу с пивом — в общем, класс!

Второе место уже более серьёзное, и сюда мы пришли ради говядины хану — корейского аналога вагю. Здесь сет премиальной говядины стоил уже под 6000 ₽, что в целом за такое мясо тоже недорого, панчхан тоже бесплатно. Помимо мяса в меню можно было заказать разные супы и свинину, но мы сконцентрировались именно на говядине.

Мясо великолепное — даже комбинировать его ни с чем не хотелось, только соль и немного перца — кайф! А ещё заметил прикольную привычку корейцев резать продукты ножницами: в частности, здесь так резали говядину после грилля.

По итогу скажу — я всегда кидаю с собой в путешествие пару порционных пакетиков гречки, ну вдруг заскучаю по родному. За неделю пребывания в Корее они остались нетронутыми — настолько комфортной для меня была еда! Ко всему этому прекрасные, отзывчивые и добрые люди, красивый и чистый город и море развлечений. В общем, Сеул ВСЕМ советую!

Ну и по традиции готов расписать полный гайд, как посетить эту страну, самостоятельно получить право на въезд K-ETA, как платить и передвигаться, да и про все остальные тонкости путешествия в Корею!

Делаем? — 🔥

НеРестораны
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
11🔥59933👍18🥰2😱2🤔1
В Сеуле не видел ни одного ПянСе!

Те, кто родом из Сибири и Дальнего Востока, давно полюбили эти корейские паровые булочки с начинкой. И я каждый раз, когда путешествую в ту сторону, стараюсь забежать и перекусить этим шедевром.

К слову — в Корее я ни разу их не встретил. Но что самое интересное — я нашёл отличные ПянСе в Москве! Место так и называется — ПянСе — и располагается буквально в двух минутах от Кремля.

В меню четыре вида: классический (420 ₽) — со свининой и говядиной; с кимчи (420 ₽) — то же мясо, только внутри кимчи; с курицей (360 ₽) и вегетарианский (330 ₽) — с миксом из овощей и соевой спаржи.

Я затестил ту, что с кимчи, — и она АФИГЕННАЯ! Как же круто с мороза взять в руки горячую булочку: внутри много начинки, теста совсем в меру, кимчи чуть-чуть острая. Согревает просто шикарно.

Досадно в этом деле одно: в отличие от Владивостока, ПянСе у нас не на каждом углу, а ведь это просто идеальный стритфуд!

❤️ м. Библиотека им. Ленина (🚶‍♂️ 90м.), ул. Воздвиженка, 4/7с2
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
2👍20040🔥23🤯3👏2
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
💛💛💛💛💛💛💛💛💛

У
Яндекс Еды вышел новый видеоманифест, который меня искренне зацепил идеей о яркой жизни без ярлыков и ограничений 

Я, как гастроэнтузиаст, люблю складывать настроение из деталей даже для простого ужина. Например, выбираю десерт в Еде и там же заказываю книгу о кухнях мира, которую давно хотел полистать за чаем. Или, пока бронирую столик в ресторан для встречи, сразу в приложении заказываю цветы. 

В этом и есть ощущение свободы, о котором ребята говорят в своем манифесте: делать так, как хочется именно вам в этот момент. Создавать такую обстановку, которая будет комфортна.

Люблю, когда сервис дарит свободу выбора под любое настроение и поддерживает твои планы, помогая создавать картину идеального дня. Радует и слоган: «Всё что хочется есть».

А вы как считаете?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
19👍12🥴9🥰4😁3🤯3
Сходил я в этот первый отечественный комбини!

Я уже рассказывал вам, что все рилсмейкеры из инстача как один начали снимать видосы:
«Смотрите!!! В Москве открылся 7-Eleven!!!»

Конечно я после такого сходил и посмотрел, что там. Но мы не будем поддаваться эмоциям и разберём всё по полочкам.

Видно, что владельцы DAY2DAY вдохновлялись азиатскими легендами и решили повторить такую историю в Москве. Так в итоге — это комбини? Да, без сомнения, тут есть всё, что нужно для такого магазина: можно перекусить уже готовой едой, сделать себе кофе, купить снеки и напитки, есть холодильник со стаканчиками со льдом и даже аппарат по приготовлению смузи!

Но есть одно «но». Цена — и она как в хорошей «Азбуке Вкуса». Я прекрасно понимаю, что геолокация решает и стоимость аренды космическая и из-за этого получилось такое комбини-элите. Поэтому в то, что таких пооткрывается у каждого дома, я сильно сомневаюсь.

Как проект — прикольно: гуляя по центру, я даже рекомендую зайти, посмотреть и перекусить. Но истории с масштабированием скорее всего не стоит ждать.

А если бы у вас около дома открылся такой, но с нормальным ценником — ходили бы?

❤️ м.Китай-город (🚶‍♂780м.),
ул. Покровка, 10, стр. 1
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
9🔥123😁1712🤔9👍7😱3🥴1