Самые ранние завтраки в столице!

Да ещё и в аутентичном японском стиле — подают их с 4 утра в Hachiko на Пятницкой, а само заведение работает вообще круглосуточно!

Первое, за что похвалю — атмосфера. Классный дизайн, напоминает идзакаи, только побольше в длину.

Второе — за то, что я попробовал.
Это были тамагояки с угрем (890₽) — знаменитый японский рулет-омлет, который готовят слоями на прямоугольной сковородке, с очень достойным угрём сверху. К нему в подарок чай или кофе.

А ещё затестил завтрак тэйсёку (1090₽) — это традиционный японский сет, в котором закуски цукэмоно, суши, суп (мисо), рис с яйцом и шашлычок из курицы, который готовят на классическом японском гриле робата. Всё очень достойно, шашлычок и суши — вышка.

Ещё хотел из ночного меню затестить Midnight моти (480₽), но его размороженного не было, поэтому взял манго–маракуя (490₽) — хорошие, но вы сами знаете, где всё равно лучше 😁

А за что не похвалю — так это за то, что очень узко между столами, не очень удобно садиться.
Да, возможно, это я большой и душа у меня большая, или так специально сделано для атмосферы, но рассказываю как есть — чтобы вы были готовы 😊

❤️ м.Новокузнецкая (🚶‍♂️113м.), Пятницкая ул., 25, стр. 1Д

Фудсити. Большой обзор. Продукты!

Давно хотел структурировать свои места ФС на канале. Понял, что тут одним постом не обойдёшься (тупо не влезет), поэтому сегодня расскажу про основное — продукты.

Главный корпус:

Говядина — «Мираторг дисконт 💳» (вход 16, линия 27).
Здесь рестораторы берут говядину для своих проектов, а я беру стейки. Внимательно смотрите на срок годности — обычно это не больше недели, поэтому и дисконт (для тех, кто работает с говядиной, наоборот знают, что это плюс, т.к. мясо вызревшее).

Сыры. На 20-й линии вы найдёте всякие чечелы, адыгейские и прочие. А если вам нужна запрещёнка, то добро пожаловать на 10-068. Кусок пармеджано-реджано за 1300₽ — это сильно.

Орехи. Их тут множество, и цена зависит от того, как вы будете торговаться. Я обычно не парюсь и покупаю в «Крепком орешке 💳» в середине 11-й линии — качество топ!

Элитный алкоголь. Я долго искал, кому доверять в этом, и нашёл настоящий алмаз — Winehouse 💳. И с вином неплохо, но я больше про крепкие напитки. Очень мощный ассортимент качественного виски, рома и коньяка и всего вообще, за 5 лет — ни одного косяка! Просите скидку, владелец добрый ☺️

Разное.
Про китайский магазин 💳 — здесь.
Про армянский 💳 — здесь.
Про забугорные сладости и напитки — здесь.

И по сути в главном здании — всё!

Внешние кросс-доки:

Рыба — «Рыбный порт Адмирал 💳» (10-й кросс-док).
Три года я закупался в «Сокровища морей», но после двух тухлых форелей (а я там был постоянником) и неадекватных цен стал ездить сюда. Всё по хорошей цене, огромный ассортимент, всегда свежак, и самое главное — ценники (!): вы сразу знаете, по какой цене покупаете (в главном здании для каждого она своя)!

Свинина — 9-й кросс-док, 40 контейнер (напротив 28-го павильона).
Это место посоветовал Валя из Брискетной №1 — говорит, лучше свинины на ФС нет. Кстати, на 9-м кросс-доке много остального мяса и дешевле, чем в главном корпусе на первых линиях!

Овощи.
Ну тут вопрос философский — если вам ок на пару семей купить по ящику огурцов/помидоров, то добро пожаловать в 7-й кросс-док и другие.
А если вам, как и мне, нужна розница, то напротив заднего выхода 1-го кросс-дока есть павильон 50 (см. последнее фото). Там отличные цены и ассортимент такой, что в наличии все и вся. Главное — просите писать чек в конце, чтобы там-сям 100–200 рублей не потерялось 😉

Важно! Тут нужен налик (банкоматов на ФС полно) — места, где принимают карты, я пометил 💳.
В остальных — только кеш.

Следующая часть — где на ФС кушать и поверьте, пост получится не меньше, если не больше.
Работы предстоит много, так что для мотивации — поддержите, пожалуйста этот пост, лайком 👍

Если что-то забыл или у вас есть свои секретные и любимые места — пишите в комментарии (там кстати и фотки с ценами).

❤️ НеРестораны

Идеальный бар на районе!

В Одинцово найден бар в стиле, который нам всем очень близок, под названием «Подъезд»!

История такая — два друга, Влад и Гена, долгие годы работали в крутых и крупных ресторанных группах, а год назад плюнули на всё, рискнули и открыли свой бар. Атмосферу решили создать при помощи раритетов, которые пылились на своих и чердаках знакомых. Среди артефактов — работающий телефонный аппарат из будки, телевизор начала прошлого века, радиола, для которой постоянники носят пластинки, советские пивные кружки и не только.

Но вам же интересно, чем тут перекусить под бокальчик пенного, верно?

Итак, рассказываю, что попробовал я:

Риет из шпрот (450₽) — ну это прям открытие! Паштет я ел раньше, а риет — ещё круче. Отлично ощущается текстура и вкус сбалансирован!

Томлёные говяжьи щёчки в тёмном пиве с картофельным пюре (700₽) — вот такое в баре на районе не ожидаешь встретить никак. Ресторанный уровень однозначно, приготовлено идеально!

Мини-чебуреки с курицей и домашним соусом аджика (500₽) — сочные, кайфовые. Аджика и правда домашняя, как будто у тёщи взял баночку 😁

Теперь жалею, что у меня на районе такого нет. Но слава Богу, что до этого — ездить где-то полчаса.

А какой ваш любимый бар?

❤️ Можайское ш., 43, Одинцово