Коллеги, продолжаем публиковать дополнение к NTech-500 - рейтинги SKU, где можно увидеть топ-20 самых популярных товаров в различных категориях по итогам 2024 года ⭐️

⏺Сегодня в эфире рейтинг SKU в 8 группах категории "Кондитерские изделия" ⏺

Честно говоря, мы ожидали от рейтинга SKU в кондитерке большого количества инсайтов и сюрпризов. Наша уверенность базировалась на том, что, если сравнивать основные категории продуктов питания, то именно в этой категории по итогам 2024 было зафиксировано максимальное количество новинок.

А, если новинок много, значит в категории идёт острая конкурентная борьба, игроки ищут новые «снаряды», востребованы новые идеи.

Увы, нас ждало разочарование, а какое именно - читайте в полной версии материала на нашем сайте! Там же вы сможете увидеть топ-20 SKU в группах: К чаю, Конфеты, ММС, Печенье, Пирожное, Прикассовая кондитерка, Торты и пироги, Шоколадные плитки.

#аналитика

24 июля в 11:00 по мск наши коллеги из InfoVizion проведут вебинар для коммерческих директоров, аналитиков и категорийных менеджеров в ритейле.

▶️Как оптимизировать товарные запасы с помощью аналитики и категорийного менеджмента?
Разберёмся, где деньги "утекают" из оборота и как это исправить.

Эксперты:
Сергей Илюха — автор 5 книг о категорийном менеджменте, работе с ритейлом, переговорах. Почетный член ассоциации Бизнес-тренеров.
Дарья Стагис — эксперт InfoVizion по аналитике в ритейле

Темы к обсуждению:
⏺Почему аналитика не всегда видит критичные нюансы в запасах
⏺Как правильно определять роли категорий и товаров
⏺Как строить графики поставок: что важно, кроме цены
⏺Как реально влиять на оборачиваемость и не держать "мертвые" остатки

🆗 Бонус — чек-лист от Сергей Илюхи для определения ролей категорий в вашем ассортименте

📎 Регистрация тут!

Сезон бахчевых в российских магазинах начался со снижения цен на арбузы и дыни: в сезоне 2025 года они ниже, чем в прошлом году, свидетельствуют совместные данные мониторинга исследовательской компании NTech и Ассоциации компаний розничной торговли.

По данным NTech, на 28-ой неделе года (7-13 июля) началось сезонное снижение цен на арбузы и дыни: средневзвешенная цена арбузов по всем каналам продаж в среднем по стране составила 52,2 рубля за килограмм, снизившись к предыдущей неделе на 16%. Средневзвешенная цена дынь снизилась за неделю на 10% до 117 рублей за килограмм. Аналитики NTech отмечают, что в этом году ситуация с ценами на бахчевые лучше, чем в прошлом: по сравнению с аналогичной неделей 2024 года цена арбузов снизилась на 2%, а цена дынь — на 12%.

По данным АКОРТ, в середине июля текущего года наиболее заметно по сравнению с 2024 годом подешевели арбузы: в сетевой рознице цены начинаются от 30 рублей, что на 17% ниже, чем в июле прошлого года, а у отдельных ритейлеров уже есть предложения и по 20 рублей за килограмм. Минимальные цены на дыни у федеральных ритейлеров сейчас находится на том же уровне, что и год назад — 99 рублей за килограмм, констатируют аналитики АКОРТ.

📎 Статья на сайте

#аналитика

Сооснователь NTech Дмитрий Трифонов вместе с ведущими Кириллом Токаревым и Павлом Демидовичем обсудили сегодня в эфире передачи "День.Главное" на РБК-ТВ ситуацию на потребительском рынке страны.

▶️Снижается ли потребительский спрос в России?
▶️Что происходит с ценовой динамикой?
▶️Есть ли сезонное влияние?
▶️Как сети реализуют государственную политику по сдерживанию цен?
▶️Показывает ли панель NTech изменение картины потребления?
▶️Что такое псевдосредний класс?

#интервью #сми

Хотим поделиться еще одной стороной жизни NTech. Помимо того, что мы сами довольно спортивная компания - у нас есть корпоративный футбол, волейбол, пляжный теннис.
Еще у нас есть и наши юные звезды - детская футбольная команда NTech ⚽️⭐️

Ребята показывают очень крутые результаты и собирают кубки в свою коллекцию!

🏆 Турнир Winnergy Cup, выиграли золотой плей-офф с детьми 2014 года рождения. В общем зачете заняли 4 место из 70 команд

Сейчас сборы идут в подмосковной Рузе "Practice Camp", где ребята заняли призовые места во всех возрастных категориях в турнире по футболу.
🏆 I место - дети 11-13 г.р.
🏆 I место - дети 2014 г.р. формат 6/1
🏆 II место - дети 2015 г.р. формат 4/1
🏆 I место - дети 15-16 г.р.
🏆 I место - дети 16-17 г.р.

Смотрите сториз с футбольных сборов наших юных спортсменов ⚽️

⭐️ Мониторинг NTech

🆗 На большинство позиций цены продолжают снижаться, в том числе на бахчевые, сезон которых в самом разгаре

➡️Картофель также подешевел за неделю сразу на 11%, и вошел в тройку лидеров по снижению цен вместе с арбузами и капустой

➡️Сезон абрикосов близок к завершению, о чем свидетельствует их подорожание на 4%

#аналитика

Бакалея — не такая уж простая полка, как может показаться

В продолжение серии инсайтов к рейтингу NTech-500 — топ-20 SKU в ключевых группах бакалейной категории. И здесь тоже не обошлось без сюрпризов Ⓜ️

Какие группы относятся к "черным дырам", что нам ярко демонстрирует переконсолидацию рынка, работают ли вкусовые добавки, консерватизм или эксперименты, в каких группах высокая конкуренция?

📎 Смотрите материал на нашем сайте

#аналитика

⭐️ Мониторинг NTech

🆗 На 31-й неделе продолжается снижение цен на большинство продуктов

➡️Нектарины, персики и яблоки фактически сохранили цены предыдущей недели

➡️Лидерами по снижению цен стали: картофель, лук, морковь

➡️Огурцы - единственные, которые заметно подорожали

#аналитика

⚡ NTech на конференции кондитерской и хлебопекарной отрасли!

27-28 августа в Санкт-Петербурге пройдёт VIII Международная конференция, которая объединит представителей кондитерских фабрик, хлебозаводов, пищевых производств, технологов, маркетологов, категорийных менеджеров, R&D-специалистов и поставщиков решений — для обсуждения актуальных вызовов и возможностей отрасли.

В фокусе — практические кейсы, стратегии адаптации ассортимента под изменения потребления, современные технологии производства, упаковки и контроля качества, а также стандартизация и техническое регулирование.

Среди спикеров — Антон Атаманенко — коммерческий директор исследовательской компании NTech.

📎 Регистрация и подробности — по ссылке.

#выступления

🍖 Новый обзор главных событий и изменений в мясной продукции. В дополнении к NTech-500 вышел рейтинг SKU в 15 группах. Мы выделили целый ряд интересных инсайтов в этой категории.

➡️В группе «Вареные колбасы и ветчины» переконсолидация: на долю «Вязанки» — 7 SKU и 18% продаж, она занимает первые 2 места с отрывом от «Папа может» — 13,5 тыс. баллов.

➡️В группе «Копчености» высокая конкуренция: в рейтинг вошли 13 брендов. 4 SKU «Великолукского мясокомбината» сильно потеряли в рейтинговых баллах. Среди новинок — две от «Сагуны».

➡️В группе «Купаты/колбаски» хорошо себя чувствуют продукты из курицы и индейки: 2 SKU хорошо прибавили в рейтинговых баллах, и все новинки группы – тоже из птицы.

➡️В группе «Маринады», в рейтинге как брендов, так и SKU впечатляет прогресс «Слова мясника»: +5 позиций в NTech-500 и 2 успешно растущих продукта.

➡️В группе «Нарезка колбасных изделий» сменился лидер: ветчина из индейки от «Индилайт» поднялась на 5 позиций.

➡️В группе «Сосиски, сардельки» приписка «ГОСТ» действует волшебным образом: все 5 SKU с такой отметкой упрочняют свои позиции.

➡️В группе «Стейки» прослеживается переконсолидация рынка: на «Мираторг» и «Индилайт» приходится 14 из 20 SKU.

➡️Самая жесткая конкуренция в группе «Тушка птицы»: в ТОП-20 входит продукция сразу 15 брендов, что выше, чем у большинства других групп мясной продукции.

➡️Почти все фарши и прочие рубленые полуфабрикаты из курицы улучшили свое положение в рейтинге, что отражает направленность потребителя на более диетические (по сравнению со свининой) продукты.


📎 Больше инсайтов в полной версии статьи на нашем сайте

#аналитика

⭐️ Еженедельный мониторинг NTech

🥦🍊 Овощной сезон в разгаре, и многие овощи-фрукты все еще дешевеют.

➡️Дыня подешевела на 17%, обогнав по темпам снижения цены традиционные овощи средней полосы: картофель, капусту, лук и морковь (9-11%).

➡️Цена на капусту снизилась на четверть относительно прошлого года.

➡️Картофель, который был в центре внимания СМИ из-за резкого подорожания в этом году, вернулся на прошлогодние уровни.

➡️Сохраняется небольшой рост цен на огурцы.

#аналитика

📈 Рейтинг лучших FMCG-брендов NTech-500
Включено 948 лучших брендов на продуктовом рынке России по итогам 2024 года.

📊 Навигация по серии постов:

➡️78 брендов-лидеров в своих категориях. Рассчитали доли денежных продаж крупнейших брендов в основных группах. СТМ и ЭТМ в них не попали, но учитывались при расчете общих объемов продаж.

➡️Категорийные рейтинги: Топ-20 брендов в 11 продуктовых категориях. Посмотрим, какие бренды вошли в тройку лидеров в каждой категории, и какой объем они заняли в сегменте.

➡️Рейтинг брендов по доле продаж в федеральных округах России — 1 часть и 2 часть

➡️Рейтинг СТМ / ЭТМ. Мы проанализировали продажи 30 крупнейших СТМ и ЭТМ и составили на основе результатов рейтинг по доле таких марок от общих продаж в тех категориях и сетях, где они представлены.

➡️Скачать рейтинг NTech-500 в формате pdf

➡️Дополнение к NTech-500 — рейтинги SKU в 10 продуктовых категориях.

➡️Какова методология расчёта рейтинга NTech-500?

📎 Все рейтинги открыты в свободном доступе для просмотра на нашем сайте.

💹 Краткий обзор ключевых изменений в рейтинге SKU сегмента «Прочие продукты» — дополнение к NTech-500.

➡️Группа «Альтернативные продукты» относится к «звездам» (растет быстрее рынка и в физическом, и в денежном выражении). Динамика Апр24-Мар25 МАТ: 23% в физическом выражении и 31% в денежном выражении против 5.3% и 17.8% соответственно по всему рынку продуктов.

➡️Для замороженных фруктов и овощей характерна нестабильность: SKU перемещаются на 5-11 позиций, как вверх, так и вниз, но в группе всего лишь 4 новинки.

➡️В группе «Здоровый перекус» почти все батончики хорошо выросли, но лучшие показатели роста у продуктов с карамелью в составе, например, на первое место вышел миндальный батончик от Nut&Go (+3 позиции и +8718 баллов).


📎 Больше инсайтов в полной версии статьи на нашем сайте

#аналитика

📉 Аналитики NTech в федеральных СМИ прокомментировали снижение продаж отдельных категорий продуктов

«Ведомости»
— В России снижаются продажи чипсов. По словам экспертов NTech, в январе-июне продажи этого товара упали на 3,4% до 121 900 т.

«Коммерсантъ»
— Темп роста продаж энергетиков в натуральном выражении резко сократился. Эксперты NTech отметили, что в марте-мае натуральные продажи в категории увеличились на 5,6% год к году, в предыдущие три месяца рост составлял 19,8%.

«Коммерсантъ»
— Натуральные продажи свежих овощей в российской рознице за год сократились. Наиболее выраженным спад оказался для баклажанов, кабачков, картофеля, помидоров, редиса и огурцов. В январе-июне спрос на редис в рознице сократился на 6,3% год к году, на кабачки — на 11,3%.

#сми