✉️
Дорогие подписчики!
У меня появились сомнения по использованию хештегов (пример #горячееблюдо), ведь теперь есть 📜 Карта канала и с ней очень быстро можно найти нужный рецепт или полезную информацию. Возможно, Вам удобно ориентироваться в ленте канала по хештегам и вы не хотите, чтобы они исчезли. Предлагаю провести голосование!
📜 - оставляем только Карту канала
⚖️ - хештеги нам тоже нужны и мы хотим их видеть
С уважением, Ваш @multicook!
Вы можете всегда присылать свои предложения и замечания мне 📝 @multicook.
#развиваемся
Дорогие подписчики!
У меня появились сомнения по использованию хештегов (пример #горячееблюдо), ведь теперь есть 📜 Карта канала и с ней очень быстро можно найти нужный рецепт или полезную информацию. Возможно, Вам удобно ориентироваться в ленте канала по хештегам и вы не хотите, чтобы они исчезли. Предлагаю провести голосование!
📜 - оставляем только Карту канала
⚖️ - хештеги нам тоже нужны и мы хотим их видеть
С уважением, Ваш @multicook!
Вы можете всегда присылать свои предложения и замечания мне 📝 @multicook.
#развиваемся
📜
Витаминный компот из сухофруктов
🥙Ингредиенты:🥙
Смесь сухофруктов или, просто, сушенные яблоки – 400 грамм;
Изюм – 1 стакан;
Сахар – 1 стакан;
Вода.
📝Приготовление📝
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#напитки
📜- карта канала
Витаминный компот из сухофруктов
🥙Ингредиенты:🥙
Смесь сухофруктов или, просто, сушенные яблоки – 400 грамм;
Изюм – 1 стакан;
Сахар – 1 стакан;
Вода.
📝Приготовление📝
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#напитки
📜- карта канала
❤1
📜
Суп из баранины с вермишелью
🥙Ингредиенты:🥙
Мясо баранины на косточке
Картофель — 4-5 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Мелкие макаронные изделия типа «паутинка» — 0,5 ст.
Сельдерей — 0,5 шт.
Сушеная паприка — 1 ст. л.
Перец чили — 1/5 шт.
Лавровый лист — 2-3 шт.
Соль, зелень — по вкусу
Вода
📝Приготовление:📝
В чашу мультиварки кладем мясо на косточке и порезанный кубиками картофель.Добавляем паприку, чили, измельченные лук, морковь, сельдерей. Не забудем посолить.Заливаем содержимое чаши кипятком, перемешиваем. Воды можно добавлять до отметки максимум.Устанавливаем режим СУП или ТУШЕНИЕ, длительностью 1 час 30 минут. В мультиварках мощностью не более 600-700 Ватт, перед установкой режимов СУП и ТУШЕНИЕ, следует устанавливать режим ВАРКА НА ПАРУ до закипания продуктов. После закипания, устанавливают нужный режим.За 7-10 минут до окончания режима, добавляем в суп вермишель и лавровый лист. Перемешиваем.После сигнала простой в приготовлении, вкусный суп готов! При подаче посыпаем зеленью.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#первоеблюдо
📜- карта канала
Суп из баранины с вермишелью
🥙Ингредиенты:🥙
Мясо баранины на косточке
Картофель — 4-5 шт.
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Мелкие макаронные изделия типа «паутинка» — 0,5 ст.
Сельдерей — 0,5 шт.
Сушеная паприка — 1 ст. л.
Перец чили — 1/5 шт.
Лавровый лист — 2-3 шт.
Соль, зелень — по вкусу
Вода
📝Приготовление:📝
В чашу мультиварки кладем мясо на косточке и порезанный кубиками картофель.Добавляем паприку, чили, измельченные лук, морковь, сельдерей. Не забудем посолить.Заливаем содержимое чаши кипятком, перемешиваем. Воды можно добавлять до отметки максимум.Устанавливаем режим СУП или ТУШЕНИЕ, длительностью 1 час 30 минут. В мультиварках мощностью не более 600-700 Ватт, перед установкой режимов СУП и ТУШЕНИЕ, следует устанавливать режим ВАРКА НА ПАРУ до закипания продуктов. После закипания, устанавливают нужный режим.За 7-10 минут до окончания режима, добавляем в суп вермишель и лавровый лист. Перемешиваем.После сигнала простой в приготовлении, вкусный суп готов! При подаче посыпаем зеленью.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#первоеблюдо
📜- карта канала
❤1
📜
Нежный чизкейк из творога, банана и малины
🥙Ингредиенты:🥙
Юбилейное (или другое сухое) печенье – 300 грам;
Сливочное масло – 100 грамм;
Банан;
Малина – 30 грамм;
Творог 200 грамм;
Сметана – 50 грамм;
Яйцо;
Сахар – 2-3 столовых ложки;
Ванильный сахар – 1 чайная ложка.
📝Приготовление📝
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#выпечка
📜- карта канала
Нежный чизкейк из творога, банана и малины
🥙Ингредиенты:🥙
Юбилейное (или другое сухое) печенье – 300 грам;
Сливочное масло – 100 грамм;
Банан;
Малина – 30 грамм;
Творог 200 грамм;
Сметана – 50 грамм;
Яйцо;
Сахар – 2-3 столовых ложки;
Ванильный сахар – 1 чайная ложка.
📝Приготовление📝
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#выпечка
📜- карта канала
👍1
📜
Тыквенная каша
🥙Ингредиенты:🥙
Тыква — 300 Грамм
Молоко — 4 Стакана
Пшено — 0.5 Стакана
Рис — 0.5 Стакана
Сахар — 1-2 Ст. ложек
Масло сливочное — 50 Грамм
📝Приготовление:📝
Тыкву чистим, нарезаем средними кусочками, вместе с маслом в режиме «Выпечка» держим в мультиварке 20 минут. Тем временем промываем тщательно крупы, сливаем воду. Когда тыква готова - измельчим ее погружным блендером или толкушкой. Можно просто размять вилкой. Всыпаем крупы, вливаем молоко и добавим сахар. В режиме «Тушение» держим 40 минут. Готово!
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#каша
📜- карта канала
Тыквенная каша
🥙Ингредиенты:🥙
Тыква — 300 Грамм
Молоко — 4 Стакана
Пшено — 0.5 Стакана
Рис — 0.5 Стакана
Сахар — 1-2 Ст. ложек
Масло сливочное — 50 Грамм
📝Приготовление:📝
Тыкву чистим, нарезаем средними кусочками, вместе с маслом в режиме «Выпечка» держим в мультиварке 20 минут. Тем временем промываем тщательно крупы, сливаем воду. Когда тыква готова - измельчим ее погружным блендером или толкушкой. Можно просто размять вилкой. Всыпаем крупы, вливаем молоко и добавим сахар. В режиме «Тушение» держим 40 минут. Готово!
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#каша
📜- карта канала
❤1
📜
Суп-харчо
🥙Ингредиенты:🥙
500 гр. говяжьей вырезки;
1 головка лука;
200 гр. рисовой крупы;
3 грецких ореха;
150 гр. соуса ткемали (или сацебели);
1 головка чеснока;
1⁄2 ч. л. перца молотого красного;
6 горошин черного перца;
кинза и петрушка;
соль.
📝Приготовление:📝
Мясо тщательно промываем, удаляем пленку и жилки, режем кусочками, не более 2 см толщиной. Складываем мясо в мультиварку, задаем программу «Суп», выставляем время на 1 час. Как только время готовки мяса истечет, процеживаем бульон, переливая его в отдельную посуду, мясо вынимаем. Лук чистим, моем, измельчаем. Смазываем маслом мультиварку, высыпаем лук, задаем программу «Жарка», обжариваем лук до полуготовности (он станет полупрозрачным). Через 5 мин. после начала прожарки лука добавляем к нему мясо, прожариваем в течение еще 6 мин. Рис промойте несколько раз, кладем к мясу, вливаем бульон. Задаем программу «Суп», выставляем время на полчаса. Пока рис томится, чистим, рубим орехи и чеснок, все это высыпаем в суп. В завершение кладем специи и соус. Когда установленное время истечет, притрушиваем измельченной зеленью, даем постоять минут 20, он должен насытиться ароматами всех ингредиентов.
Чтобы приготовить харчо необязательно использовать сацебели либо ткемали, можно обойтись и обычной томатной пастой. Но тогда вкус будет сильно отличаться от классики.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#первоеблюдо
📜- карта канала
Суп-харчо
🥙Ингредиенты:🥙
500 гр. говяжьей вырезки;
1 головка лука;
200 гр. рисовой крупы;
3 грецких ореха;
150 гр. соуса ткемали (или сацебели);
1 головка чеснока;
1⁄2 ч. л. перца молотого красного;
6 горошин черного перца;
кинза и петрушка;
соль.
📝Приготовление:📝
Мясо тщательно промываем, удаляем пленку и жилки, режем кусочками, не более 2 см толщиной. Складываем мясо в мультиварку, задаем программу «Суп», выставляем время на 1 час. Как только время готовки мяса истечет, процеживаем бульон, переливая его в отдельную посуду, мясо вынимаем. Лук чистим, моем, измельчаем. Смазываем маслом мультиварку, высыпаем лук, задаем программу «Жарка», обжариваем лук до полуготовности (он станет полупрозрачным). Через 5 мин. после начала прожарки лука добавляем к нему мясо, прожариваем в течение еще 6 мин. Рис промойте несколько раз, кладем к мясу, вливаем бульон. Задаем программу «Суп», выставляем время на полчаса. Пока рис томится, чистим, рубим орехи и чеснок, все это высыпаем в суп. В завершение кладем специи и соус. Когда установленное время истечет, притрушиваем измельченной зеленью, даем постоять минут 20, он должен насытиться ароматами всех ингредиентов.
Чтобы приготовить харчо необязательно использовать сацебели либо ткемали, можно обойтись и обычной томатной пастой. Но тогда вкус будет сильно отличаться от классики.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#первоеблюдо
📜- карта канала
👍1🔥1
📜
Куриные крылышки в медовом соусе
🥙Ингредиенты:🥙
1 кг куриных крылышек
3 ст. л. растительного масла
1 ст. л. столовой горчицы
1 ст. л. томатной пасты или кетчупа
1 ст. л. соевого соуса
1 ст. л. жидкого меда
соль
перец
📝Приготовление:📝
В чашу мультиварки влить растительное масло и установить режим «Выпечка». Крылышки вымыть, обсушить и натереть солью с молотым перцем. Выложить крылышки в чашу мультиварки, закрыть крышку и обжарить с каждой стороны по 15 минут. Смешать все остальные ингредиенты, чтобы получился соус. После сигнала мультиварки открыть крышку и вылить соус на крылышки. Закрыть крышку прибора и установить режим «Плов» или «Каша». Готовить до сигнала. Подавать крылышки в соусе лучше всего охлажденными.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#горячееблюдо
📜- карта канала
Куриные крылышки в медовом соусе
🥙Ингредиенты:🥙
1 кг куриных крылышек
3 ст. л. растительного масла
1 ст. л. столовой горчицы
1 ст. л. томатной пасты или кетчупа
1 ст. л. соевого соуса
1 ст. л. жидкого меда
соль
перец
📝Приготовление:📝
В чашу мультиварки влить растительное масло и установить режим «Выпечка». Крылышки вымыть, обсушить и натереть солью с молотым перцем. Выложить крылышки в чашу мультиварки, закрыть крышку и обжарить с каждой стороны по 15 минут. Смешать все остальные ингредиенты, чтобы получился соус. После сигнала мультиварки открыть крышку и вылить соус на крылышки. Закрыть крышку прибора и установить режим «Плов» или «Каша». Готовить до сигнала. Подавать крылышки в соусе лучше всего охлажденными.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#горячееблюдо
📜- карта канала
👍2
🔍 Вернемся к рубрике #полезнознать, поговорим сегодня о типах управления мультиварок и какой лучше, на примере мультиварок Redmond.
❗️На сегодняшний день существует три типа управления: механический, электронный и сенсорный. Причем каждый имеет свои преимущества в зависимости от того, кто будет пользоваться мультиваркой. Читаем статью 📃 - узнаем преимущества!
Читать статью ✒️
📃 Какой тип управления мультиварки лучше?📃
Узнавайте больше о мультиварках с нашим каналом и приглашайте друзей!
Ваш @multicook
#полезнознать
📜 - карта канала
❗️На сегодняшний день существует три типа управления: механический, электронный и сенсорный. Причем каждый имеет свои преимущества в зависимости от того, кто будет пользоваться мультиваркой. Читаем статью 📃 - узнаем преимущества!
Читать статью ✒️
📃 Какой тип управления мультиварки лучше?📃
Узнавайте больше о мультиварках с нашим каналом и приглашайте друзей!
Ваш @multicook
#полезнознать
📜 - карта канала
Telegraph
Какой тип управления мультиварки лучше?
Те, кто хоть раз приглядывался к мультиваркам, заметили, что с каждым годом выбор все разнообразнее. Даже если не вдаваться в технические подробности, о которых мы упоминали ранее, нетрудно заметить, насколько сильно волшебные кастрюльки от различных производителей…
📜
Пирог "Домашний"
🥙Ингредиенты:🥙
Для теста:
мука – 200 г
яйцо куриное – 3 шт
сахар – 200 г
Для начинки:
творог 9% – 500 г
яйцо куриное – 2 шт
сахар – 100 г
ванилин – 5 г
📝Приготовление:📝
Для приготовления теста вы должны с помощью миксера в глубокой миске взбить 3 яйца и 200 г сахара; затем постепенно добавьте муку и все тщательно перемешайте, до получения однородной массы. Разделите тесто на две равные части; теперь приготовьте начинку, для этого смешайте в одной миске ванилин, 2 яйца, 100 г сахара, 500 г творога; на дно чаши равномерно выложите одну часть теста, затем сверху теста равномерно распределите всю начинку. Оставшуюся часть теста поместите поверх начинки; включите режим «Выпечка». Время приготовления 80 минут; остудите пирог в чаше и подайте на стол.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#выпечка
📜- карта канала
Пирог "Домашний"
🥙Ингредиенты:🥙
Для теста:
мука – 200 г
яйцо куриное – 3 шт
сахар – 200 г
Для начинки:
творог 9% – 500 г
яйцо куриное – 2 шт
сахар – 100 г
ванилин – 5 г
📝Приготовление:📝
Для приготовления теста вы должны с помощью миксера в глубокой миске взбить 3 яйца и 200 г сахара; затем постепенно добавьте муку и все тщательно перемешайте, до получения однородной массы. Разделите тесто на две равные части; теперь приготовьте начинку, для этого смешайте в одной миске ванилин, 2 яйца, 100 г сахара, 500 г творога; на дно чаши равномерно выложите одну часть теста, затем сверху теста равномерно распределите всю начинку. Оставшуюся часть теста поместите поверх начинки; включите режим «Выпечка». Время приготовления 80 минут; остудите пирог в чаше и подайте на стол.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#выпечка
📜- карта канала
Дорогие подписчики!
Сегодня делимся с Вами рецептом приготовления Кабачкового пирога с фаршем, который нам любезно предоставил Авторский канал @motivas - канал для тех, кто хочет похудеть🍏, либо держать себя в форме.🍐 Тут вы найдете интересные статьи, вкусные блюда от автора (с реальными фото).🍲 А самое главное - автор канала подробно рассказывает как похудеть на своём опыте и обещает показать свои результаты.💪
Ваш @multicook
Присылайте Ваши рецепты и они тоже появятся на канале 📝!
#горячееблюдо
📜- карта канала
Сегодня делимся с Вами рецептом приготовления Кабачкового пирога с фаршем, который нам любезно предоставил Авторский канал @motivas - канал для тех, кто хочет похудеть🍏, либо держать себя в форме.🍐 Тут вы найдете интересные статьи, вкусные блюда от автора (с реальными фото).🍲 А самое главное - автор канала подробно рассказывает как похудеть на своём опыте и обещает показать свои результаты.💪
Ваш @multicook
Присылайте Ваши рецепты и они тоже появятся на канале 📝!
#горячееблюдо
📜- карта канала
Telegraph
Кабачковый пирог с фаршем
🥙Ингредиенты:🥙 3 кабачка 400 г любого фарша 0,5 ст. риса соль,перец специи, приправы 200 г грибов 1 луковица 1 морковь сметана (майонез) 100 г твёрдого сыра растительное масло 📝Приготовление:📝 Кабачки помыть, отрезать хвостики и нарезать тонкими пластинками.…
📜
Диетическая шарлотка
🥙Ингредиенты:🥙
яблоко – 4–6 шт
мука – 100 г
овсяные хлопья – 100 г
яйцо – 2 шт
коричневый сахар – 3 ч. л.
кефир 1% – 200 г
сода – 1/2 ч. л.
📝Приготовление:📝
В глубокой миске смешайте муку, хлопья, яйца, сахар, кефир и соду. Дайте полученной смеси постоять 15–20 минут. Это необходимо, чтобы набухли хлопья; помойте яблоки, снимите кожуру и нарежьте их небольшими кубиками. Положите нарезанные яблоки на дно чаши; вылейте приготовленное тесто в чашу с яблоками и установите режим «Выпечка» на 60 минут; остудите и подавайте на стол.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#выпечка
📜- карта канала
Диетическая шарлотка
🥙Ингредиенты:🥙
яблоко – 4–6 шт
мука – 100 г
овсяные хлопья – 100 г
яйцо – 2 шт
коричневый сахар – 3 ч. л.
кефир 1% – 200 г
сода – 1/2 ч. л.
📝Приготовление:📝
В глубокой миске смешайте муку, хлопья, яйца, сахар, кефир и соду. Дайте полученной смеси постоять 15–20 минут. Это необходимо, чтобы набухли хлопья; помойте яблоки, снимите кожуру и нарежьте их небольшими кубиками. Положите нарезанные яблоки на дно чаши; вылейте приготовленное тесто в чашу с яблоками и установите режим «Выпечка» на 60 минут; остудите и подавайте на стол.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#выпечка
📜- карта канала
👍1
📜
Йогурт
🥙Ингредиенты:🥙
молоко – 1 литр;
закваска – 1 баночка.
📝Приготовление:📝
Лучше всего воспользоваться сухими заквасками, которые продают в аптеке или магазине. За неимением сухих бактерий, можно купить готовый продукт, но без всяких наполнителей. Всю посуду термически обрабатываем, затем наливаем молоко и ставим на программу «Разогрев». Этот режим необходим для размножения кисломолочных бактерий (38 – 40°С). Перемешиваем и оставляем на 5 часов. Чем дольше молоко будет находиться в мультиварке, тем гуще будет наш продукт. Главное, не переусердствовать, а то скиснет. Йогурт получается нежным и приятным на вкус. Как только йогурт будет готов, добавляйте различные вкусовые ингредиенты (шоколад, варенье, джем). Хранить в холодильник не более трех суток.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#завтрак
📜- карта канала
Йогурт
🥙Ингредиенты:🥙
молоко – 1 литр;
закваска – 1 баночка.
📝Приготовление:📝
Лучше всего воспользоваться сухими заквасками, которые продают в аптеке или магазине. За неимением сухих бактерий, можно купить готовый продукт, но без всяких наполнителей. Всю посуду термически обрабатываем, затем наливаем молоко и ставим на программу «Разогрев». Этот режим необходим для размножения кисломолочных бактерий (38 – 40°С). Перемешиваем и оставляем на 5 часов. Чем дольше молоко будет находиться в мультиварке, тем гуще будет наш продукт. Главное, не переусердствовать, а то скиснет. Йогурт получается нежным и приятным на вкус. Как только йогурт будет готов, добавляйте различные вкусовые ингредиенты (шоколад, варенье, джем). Хранить в холодильник не более трех суток.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#завтрак
📜- карта канала
❤1
📜
Классический рецепт гречневой каши
🥙Ингредиенты:🥙
Гречка-ядрица – 2 ст.
Вода – 4 ст.
Соль – 1/2 ч.л.
Масло сливочное – по вкусу.
📝Приготовление:📝
Подготовить ингредиенты. Гречку промыть в нескольких водах. Всыпать крупу в чашу, посолить. Влить воду в мультиварку. Установить режим «Гречка» на 20 минут. При подаче каши на стол можно добавить кусочек сливочного масла.
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#завтрак
📜- карта канала
Классический рецепт гречневой каши
🥙Ингредиенты:🥙
Гречка-ядрица – 2 ст.
Вода – 4 ст.
Соль – 1/2 ч.л.
Масло сливочное – по вкусу.
📝Приготовление:📝
Подготовить ингредиенты. Гречку промыть в нескольких водах. Всыпать крупу в чашу, посолить. Влить воду в мультиварку. Установить режим «Гречка» на 20 минут. При подаче каши на стол можно добавить кусочек сливочного масла.
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#завтрак
📜- карта канала
❤1
📜
Рис с апельсином и курицей
🥙Ингредиенты:🥙
рис басмати 215 граммов
лук репчатый 1 штука
морковь 1 штука
стебель сельдерея
филе куриное
апельсин 1 штука
соус соевый
масло растительное
вода
зелень
📝Приготовление:📝
Нарезаем куриное филе соломкой среднего размера. Очищаем репчатый лук и морковь. Нарезаем мелким кубиком. Нарезаем стебель сельдерея мелким кубиком. С помощью терки снимаем цедру с половины апельсина. В разогретую мультиварку добавляем растительное масло. Выкладываем куриное филе. Помешиваем. Добавляем нарезанные овощи. Перемешиваем. Выставляем режим «жарка» на 5 минут. Добавляем рис басмати. Вливаем воду так, чтобы она полностью покрыла рис. Добавляем цедру апельсина. Выставляем режим «рис» на 20 минут. Добавляем соевый соус. Выставляем режим «тушение» на 5 минут. Выкладываем рис в глубокую тарелку. Посыпаем нарезанной зеленью. Подаем с японскими палочками.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#горячееблюдо
📜- карта канала
Рис с апельсином и курицей
🥙Ингредиенты:🥙
рис басмати 215 граммов
лук репчатый 1 штука
морковь 1 штука
стебель сельдерея
филе куриное
апельсин 1 штука
соус соевый
масло растительное
вода
зелень
📝Приготовление:📝
Нарезаем куриное филе соломкой среднего размера. Очищаем репчатый лук и морковь. Нарезаем мелким кубиком. Нарезаем стебель сельдерея мелким кубиком. С помощью терки снимаем цедру с половины апельсина. В разогретую мультиварку добавляем растительное масло. Выкладываем куриное филе. Помешиваем. Добавляем нарезанные овощи. Перемешиваем. Выставляем режим «жарка» на 5 минут. Добавляем рис басмати. Вливаем воду так, чтобы она полностью покрыла рис. Добавляем цедру апельсина. Выставляем режим «рис» на 20 минут. Добавляем соевый соус. Выставляем режим «тушение» на 5 минут. Выкладываем рис в глубокую тарелку. Посыпаем нарезанной зеленью. Подаем с японскими палочками.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#горячееблюдо
📜- карта канала
❤1
📜
Рассольник с перловой крупой
🥙Ингредиенты:🥙
Минеральная вода для супа – 2 литра
Перловая крупа – 50 гр.
Картофель – 1 штука
Говядина – 310 гр.
Огурец соленый – 2 штуки
Морковка
Масло подсолнечное
Специи
📝Приготовление:📝
Выставьте режим «Жарка» на 12 минут, смажьте чашу маслом. Перловку нужно промыть в воде, после чего высушить при помощи бумажных полотенец. Высыпьте крупу на дно чаши и обжаривайте ее в течение установленного времени, помешивая. Когда программа окончится, установите режим «Первые блюда» на 50 минут, залейте крупу водой и опустите в чашу мясо. Закройте крышкой и пусть ингредиенты отвариваются полчаса. Спустя этот промежуток времени добавьте в кастрюлю картофель, предварительно очищенный и порезанный. Морковь нужно натереть на терке. Огурцы мелко порежьте. Добавьте морковь за 12 минут до окончания программы, а огурцы – за 5.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#первоеблюдо
📜- карта канала
Рассольник с перловой крупой
🥙Ингредиенты:🥙
Минеральная вода для супа – 2 литра
Перловая крупа – 50 гр.
Картофель – 1 штука
Говядина – 310 гр.
Огурец соленый – 2 штуки
Морковка
Масло подсолнечное
Специи
📝Приготовление:📝
Выставьте режим «Жарка» на 12 минут, смажьте чашу маслом. Перловку нужно промыть в воде, после чего высушить при помощи бумажных полотенец. Высыпьте крупу на дно чаши и обжаривайте ее в течение установленного времени, помешивая. Когда программа окончится, установите режим «Первые блюда» на 50 минут, залейте крупу водой и опустите в чашу мясо. Закройте крышкой и пусть ингредиенты отвариваются полчаса. Спустя этот промежуток времени добавьте в кастрюлю картофель, предварительно очищенный и порезанный. Морковь нужно натереть на терке. Огурцы мелко порежьте. Добавьте морковь за 12 минут до окончания программы, а огурцы – за 5.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#первоеблюдо
📜- карта канала
📜
Малиновый кисель
🥙Ингредиенты:🥙
200 г свежемороженой малины
1 ст. л. меда
1 ч. л. крахмала
1,1 л родниковой воды
📝Приготовление:📝
Малину разморозить и с медом пробить в блендере. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °С. В чаше мультиварки вскипятить 1 л воды, в кипящую воду добавить малину с медом, дать настояться в течение 2 часов. Развести крахмал в 100 мл холодной воды, влить тонкой струйкой в настоявшийся малиновый напиток при непрерывном помешивании, довести до кипения, процедить и дать остыть.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#напитки
📜- карта канала
Малиновый кисель
🥙Ингредиенты:🥙
200 г свежемороженой малины
1 ст. л. меда
1 ч. л. крахмала
1,1 л родниковой воды
📝Приготовление:📝
Малину разморозить и с медом пробить в блендере. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160 °С. В чаше мультиварки вскипятить 1 л воды, в кипящую воду добавить малину с медом, дать настояться в течение 2 часов. Развести крахмал в 100 мл холодной воды, влить тонкой струйкой в настоявшийся малиновый напиток при непрерывном помешивании, довести до кипения, процедить и дать остыть.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#напитки
📜- карта канала
❤1
📜
Куриное суфле с оливками на пару
🥙Ингредиенты:🥙
500-600 г филе куриное
2 яйца
1 ст. сливок или молока
2-3 зубчика чеснока
1-2 луковицы
итальянские травы
оливки
📝Приготовление:📝
Нарезанное на куски куриное филе замочить не менее, чем на час, в молоке или сливках.Филе, лук, яйца, чеснок и итальянские травы вместе со сливками или молоком измельчить в блендере.Выложить половину массы в форму, которая будет помещена в корзину пароварки. На выложенной половине выложить оливки, либо, при желании, можно выложить вяленые помидоры, кусочки паприки или зелень.Сверху накрыть выложенное второй половиной массы. Поставить форму в корзину пароварки, в режиме «варка на пару» выдержать около 20 минут.Готовое блюдо охладить в холодильнике. При подаче можно нарезать порционными кусочками, а можно и не нарезать — как понравится.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#горячееблюдо
📜- карта канала
Куриное суфле с оливками на пару
🥙Ингредиенты:🥙
500-600 г филе куриное
2 яйца
1 ст. сливок или молока
2-3 зубчика чеснока
1-2 луковицы
итальянские травы
оливки
📝Приготовление:📝
Нарезанное на куски куриное филе замочить не менее, чем на час, в молоке или сливках.Филе, лук, яйца, чеснок и итальянские травы вместе со сливками или молоком измельчить в блендере.Выложить половину массы в форму, которая будет помещена в корзину пароварки. На выложенной половине выложить оливки, либо, при желании, можно выложить вяленые помидоры, кусочки паприки или зелень.Сверху накрыть выложенное второй половиной массы. Поставить форму в корзину пароварки, в режиме «варка на пару» выдержать около 20 минут.Готовое блюдо охладить в холодильнике. При подаче можно нарезать порционными кусочками, а можно и не нарезать — как понравится.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#горячееблюдо
📜- карта канала
📜
Лагман с мясом свинины
🥙Ингредиенты:🥙
мякоть свинины - 650.00 гр.
зелёный горошек с молодой морковью - 1.00 шт.
лук репчатый - 2.00 шт.
картофель - 3.00 шт.
сладкий болгарский перец - 2.00 шт.
сельдерей (корень) - 1.00 шт.
томатная паста - 2.00 ст.ложки
сыр Viola с укропом и огурцом
петрушка
кинза
морковь
чеснок
лагманная лапша
специи
растительное масло
📝Приготовление:📝
Мясо моем, обсушиваем и нарезаем кусочками. В чашу мультиварки вливаем растительное масло и включаем режим «Жарка». Выкладываем мясо и пожарим около 30 минут. При этом если в Вашей мультиварке режима жарки нет, нужно включаем режим «Выпечка». Пока жарится мясо, овощи чистим и моем. Лук нарезаем полукольцами, морковь и корень сельдерея нарезаем брусочками. По истечении времени добавляем к мясу подготовленные овощи и перемешиваем. Добавляем нарезанный ломтиками картофель и нарезанный соломкой болгарский перец. Добавляем специи и соль. Перемешиваем. Добавляем томатную пасту, разведённую небольшим количеством воды. Вливаем воду в зависимости от желаемой густоты лагмана, но не выше отметки на внутренней стороне чаши. Плотно закрываем крышку мультиварки и установить режим «Тушение», на 1,5-2 часа. Пока овощи тушатся, лапшу для лагмана отвариваем как указано на упаковке и раскладываем в глубокие тарелки. Сверху раскладываем подливу с мясом и овощами, сдобрить измельчённой зеленью и сразу подаем на стол.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#первоеблюдо
📜- карта канала
Лагман с мясом свинины
🥙Ингредиенты:🥙
мякоть свинины - 650.00 гр.
зелёный горошек с молодой морковью - 1.00 шт.
лук репчатый - 2.00 шт.
картофель - 3.00 шт.
сладкий болгарский перец - 2.00 шт.
сельдерей (корень) - 1.00 шт.
томатная паста - 2.00 ст.ложки
сыр Viola с укропом и огурцом
петрушка
кинза
морковь
чеснок
лагманная лапша
специи
растительное масло
📝Приготовление:📝
Мясо моем, обсушиваем и нарезаем кусочками. В чашу мультиварки вливаем растительное масло и включаем режим «Жарка». Выкладываем мясо и пожарим около 30 минут. При этом если в Вашей мультиварке режима жарки нет, нужно включаем режим «Выпечка». Пока жарится мясо, овощи чистим и моем. Лук нарезаем полукольцами, морковь и корень сельдерея нарезаем брусочками. По истечении времени добавляем к мясу подготовленные овощи и перемешиваем. Добавляем нарезанный ломтиками картофель и нарезанный соломкой болгарский перец. Добавляем специи и соль. Перемешиваем. Добавляем томатную пасту, разведённую небольшим количеством воды. Вливаем воду в зависимости от желаемой густоты лагмана, но не выше отметки на внутренней стороне чаши. Плотно закрываем крышку мультиварки и установить режим «Тушение», на 1,5-2 часа. Пока овощи тушатся, лапшу для лагмана отвариваем как указано на упаковке и раскладываем в глубокие тарелки. Сверху раскладываем подливу с мясом и овощами, сдобрить измельчённой зеленью и сразу подаем на стол.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#первоеблюдо
📜- карта канала
🔥1
🔍 Сегодня поделюсь с Вами интересными применениями режимов мультиварки и пополним рубрику #полезнознать !
❗️Узнав об этих необычных 12 способах использования режимов мультиварки, я не мог не поделиться с Вами, дорогие мои подписчики! Читаем статью 📃 - возможно и Вам пригодится!
Читать статью ✒️
📃12 способов использования режимов мультиварки📃
Узнавайте больше о мультиварках с нашим каналом и приглашайте друзей!
Ваш @multicook
#полезнознать
📜 - карта канала
❗️Узнав об этих необычных 12 способах использования режимов мультиварки, я не мог не поделиться с Вами, дорогие мои подписчики! Читаем статью 📃 - возможно и Вам пригодится!
Читать статью ✒️
📃12 способов использования режимов мультиварки📃
Узнавайте больше о мультиварках с нашим каналом и приглашайте друзей!
Ваш @multicook
#полезнознать
📜 - карта канала
Telegraph
12 способов использования режимов мультиварки
1) На программе «Тушение» за час кипячу молоко. Если из холодильника, то полтора часа. Никто никуда не убегает. 2) На этой же программе за 5-6 часов получается великолепное топлёное молоко. 3) Кожух кастрюли-термос. Поэтому если тёплое молоко заквасить, то…
📜
Пшенично-ржаной хлеб
🥙Ингредиенты:🥙
мука пшеничная - 125 граммов
мука ржаная - 125 граммов
вода - 160 миллилитров
кислота лимонная - 5 граммов
масло растительное - 15 миллилитров
дрожжи свежие - 5 граммов
сахар
соль
📝Приготовление:📝
Смешиваем муку и дрожжи. Смешиваем воду, лимонную кислоту, щепотку соли и сахара. Соединяем ингредиенты. Замешиваем тесто. Оставляем на 20 минут. Еще раз делаем замес. Нагреваем емкость для мультиварки. Смазываем маслом. Укладываем колобок теста. Закрываем крышкой мультиварки. Оставляем на 45 минут. Несколько раз включаем подогрев на одну минуту. После выпекаем хлеб 30 минут с одной стороны и 30 минут с другой стороны. Выкладываем на тарелку.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#выпечка
📜- карта канала
Пшенично-ржаной хлеб
🥙Ингредиенты:🥙
мука пшеничная - 125 граммов
мука ржаная - 125 граммов
вода - 160 миллилитров
кислота лимонная - 5 граммов
масло растительное - 15 миллилитров
дрожжи свежие - 5 граммов
сахар
соль
📝Приготовление:📝
Смешиваем муку и дрожжи. Смешиваем воду, лимонную кислоту, щепотку соли и сахара. Соединяем ингредиенты. Замешиваем тесто. Оставляем на 20 минут. Еще раз делаем замес. Нагреваем емкость для мультиварки. Смазываем маслом. Укладываем колобок теста. Закрываем крышкой мультиварки. Оставляем на 45 минут. Несколько раз включаем подогрев на одну минуту. После выпекаем хлеб 30 минут с одной стороны и 30 минут с другой стороны. Выкладываем на тарелку.
Источник
🍽Приятного Вам аппетита!🍽
#выпечка
📜- карта канала
👍1