Не видим, что едим
#Ресторан В Москве так много оригинальных ресторанов, что москвичей уже трудно чем-либо удивить. Но есть места, где можно провести настоящий эксперимент над собой и своими органами чувств. Например, ресторан «В темноте?!» на Октябрьской улице.
Кстати, это не реклама, поэтому ссылку мы не ставим) Кто захочет — обязательно найдёт это место сам. Говорят, что здесь можно перепутать сладкое с солёным, а мясо — с рыбой. А то и вообще не понять, что ты ешь. И дело не в способностях поваров, а в кромешной темноте в зале!
Обычно мы получаем до 80% информации с помощью зрения. Если его отключить, то вскоре обострится восприятие другими органами чувств, что позволит по-новому вкусить пищу. Обслуживают посетителей незрячие люди, которые легко ориентируются в темноте.
Рассказывают также, что посещение ресторана не раз помогало людям побороть никтофобию — боязнь темноты. При выборе блюд можно выбрать только цвет меню (красный, синий, зелёный, жёлтый) с определённой тематикой, а что конкретно вам принесут — сюрприз! Есть в заведении и светлый зал… но какой в нём смысл? 🙂
А вы знаете другие подобные места? Поделитесь впечатлениями с @Moskwichka — расскажем всем в следующих поста!
@MoscowSecrets
#Ресторан В Москве так много оригинальных ресторанов, что москвичей уже трудно чем-либо удивить. Но есть места, где можно провести настоящий эксперимент над собой и своими органами чувств. Например, ресторан «В темноте?!» на Октябрьской улице.
Кстати, это не реклама, поэтому ссылку мы не ставим) Кто захочет — обязательно найдёт это место сам. Говорят, что здесь можно перепутать сладкое с солёным, а мясо — с рыбой. А то и вообще не понять, что ты ешь. И дело не в способностях поваров, а в кромешной темноте в зале!
Обычно мы получаем до 80% информации с помощью зрения. Если его отключить, то вскоре обострится восприятие другими органами чувств, что позволит по-новому вкусить пищу. Обслуживают посетителей незрячие люди, которые легко ориентируются в темноте.
Рассказывают также, что посещение ресторана не раз помогало людям побороть никтофобию — боязнь темноты. При выборе блюд можно выбрать только цвет меню (красный, синий, зелёный, жёлтый) с определённой тематикой, а что конкретно вам принесут — сюрприз! Есть в заведении и светлый зал… но какой в нём смысл? 🙂
А вы знаете другие подобные места? Поделитесь впечатлениями с @Moskwichka — расскажем всем в следующих поста!
@MoscowSecrets
Где в Москве обедали с журавлями?
#Тайна #Ресторан #Факт #Улица Не так давно мы рассказывали о главных достопримечательностях Никольской улицы. А сегодня вспомним еще об одном интересном месте. Здесь, за столиками ресторана, творилась история!
Сейчас в доме №17 по Никольской улице находится Камерный музыкальный театр им. Бориса Покровского. А вот в 1872 здесь открылась #гостиница под названием «Славянский базар». Но прославилась она не своими номерами, а одноименным рестораном на 1-м этаже. По сути, это был первый русский ресторан в Москве! Ранее такие заведения в городе открывали лишь французы, а русские обедали в трактирах.
Именно в «Славянском базаре» в 1897 произошла знаменитая встреча К.С. Станиславского и В.И. Немировича-Данченко, которая стала началом истории МХАТа. Но дорогой ресторан любили и те, у кого было мало денег! Ведь купив в буфете рюмку водки за 30 коп. (в других местах она стоила менее 10), можно было закусывать почти без ограничений. У ресторана была интересная «фишка»: тем, кто заказывал 50-рублевый коньяк, преподносили в дар «журавль» — хрустальный расписанный журавлями графин. Даже появилась поговорка «завтракать до журавлей», или «обедать с журавлями». Московские купцы собирали «журавлей» и хвастались их количеством. А за столами иногда чуть не дрались, споря, кому достанется графин.
#Ресторан и гостиница работали до известных событий 1917 года. Затем ресторан снова открылся в 1966 и проработал до пожара в 1993, поэтому многие москвичи постарше прекрасно его помнят.
@MoscowSecrets
#Тайна #Ресторан #Факт #Улица Не так давно мы рассказывали о главных достопримечательностях Никольской улицы. А сегодня вспомним еще об одном интересном месте. Здесь, за столиками ресторана, творилась история!
Сейчас в доме №17 по Никольской улице находится Камерный музыкальный театр им. Бориса Покровского. А вот в 1872 здесь открылась #гостиница под названием «Славянский базар». Но прославилась она не своими номерами, а одноименным рестораном на 1-м этаже. По сути, это был первый русский ресторан в Москве! Ранее такие заведения в городе открывали лишь французы, а русские обедали в трактирах.
Именно в «Славянском базаре» в 1897 произошла знаменитая встреча К.С. Станиславского и В.И. Немировича-Данченко, которая стала началом истории МХАТа. Но дорогой ресторан любили и те, у кого было мало денег! Ведь купив в буфете рюмку водки за 30 коп. (в других местах она стоила менее 10), можно было закусывать почти без ограничений. У ресторана была интересная «фишка»: тем, кто заказывал 50-рублевый коньяк, преподносили в дар «журавль» — хрустальный расписанный журавлями графин. Даже появилась поговорка «завтракать до журавлей», или «обедать с журавлями». Московские купцы собирали «журавлей» и хвастались их количеством. А за столами иногда чуть не дрались, споря, кому достанется графин.
#Ресторан и гостиница работали до известных событий 1917 года. Затем ресторан снова открылся в 1966 и проработал до пожара в 1993, поэтому многие москвичи постарше прекрасно его помнят.
@MoscowSecrets
Где в 1901 покупали еду в автоматах?
Дом №8/15 по улице Рождественке во всем напоминает храм финансов — от строгих колонн до надписи «Банкъ» золотыми буквами. Но запомнилось это здание москвичам тем, что в 1901 здесь можно было купить еду в автоматах (тех, что сегодня называют вендинговыми машинами)!
#Дом В 1895-1898 гг. Семен Эйбушитц построил этот дом в стиле классицизма для Международного Торгово-Промышленного Банка. Прототипом стало здание банка Святого Духа в Риме — первого в мире сооружения для банковских нужд. В 1901 на 1-м этаже банка открылся удивительный #ресторан под названием «Квисисана». В зале тут работало только 2 человека: один принимал пальто, другой менял деньги на монеты. Официантов же не было: посетители обслуживали себя сами, пользуясь диковинными автоматами в зале.
#Факт Автоматические буфеты выдавали еду и напитки. Нужно было лишь опустить нужное количество монет в приемник. Блюда выезжали на тарелках, а рюмки наполнялись нужным сортом вина или коньяка. Еда была простая: бутерброды, салаты, пирожки с начинкой. 2 автомата продавали чай и кофе. Новаторский ресторан любила молодежь и небогатая интеллигенция.
#Факт Увы, московский ресторан вскоре закрылся. Бизнес оказался разорительным для владельцев, т.к. посетители часто воровали рюмки, пытались взломать автоматы или использовать шайбочки вместо монет. А вот «Квисисана» в Санкт-Петербурге работала долго и успешно. Кстати, можно было отыскать эти рестораны и в других городах, так что по сути это была целая сеть!
Позже Международный торгово-промышленный банк разорился, и в роскошное здание на Рождественке по очереди занимали разные банковские учреждения. И даже сегодня дом не изменяет себе — в нем расположен офис ВТБ.
@MoscowSecrets
Дом №8/15 по улице Рождественке во всем напоминает храм финансов — от строгих колонн до надписи «Банкъ» золотыми буквами. Но запомнилось это здание москвичам тем, что в 1901 здесь можно было купить еду в автоматах (тех, что сегодня называют вендинговыми машинами)!
#Дом В 1895-1898 гг. Семен Эйбушитц построил этот дом в стиле классицизма для Международного Торгово-Промышленного Банка. Прототипом стало здание банка Святого Духа в Риме — первого в мире сооружения для банковских нужд. В 1901 на 1-м этаже банка открылся удивительный #ресторан под названием «Квисисана». В зале тут работало только 2 человека: один принимал пальто, другой менял деньги на монеты. Официантов же не было: посетители обслуживали себя сами, пользуясь диковинными автоматами в зале.
#Факт Автоматические буфеты выдавали еду и напитки. Нужно было лишь опустить нужное количество монет в приемник. Блюда выезжали на тарелках, а рюмки наполнялись нужным сортом вина или коньяка. Еда была простая: бутерброды, салаты, пирожки с начинкой. 2 автомата продавали чай и кофе. Новаторский ресторан любила молодежь и небогатая интеллигенция.
#Факт Увы, московский ресторан вскоре закрылся. Бизнес оказался разорительным для владельцев, т.к. посетители часто воровали рюмки, пытались взломать автоматы или использовать шайбочки вместо монет. А вот «Квисисана» в Санкт-Петербурге работала долго и успешно. Кстати, можно было отыскать эти рестораны и в других городах, так что по сути это была целая сеть!
Позже Международный торгово-промышленный банк разорился, и в роскошное здание на Рождественке по очереди занимали разные банковские учреждения. И даже сегодня дом не изменяет себе — в нем расположен офис ВТБ.
@MoscowSecrets
Что будет с легендарной «Прагой»?
«Прага» — старейший московский ресторан, настоящий символ роскоши и высокого класса. А ведь его история начиналась с недорогого трактира для извозчиков!
Да-да, именно скромную забегаловку планировал открыть купец Тарасов, когда приобрел в 1872 году доходный дом В. И. Фирсановой на Арбатской площади. Место с точки зрения коммерции было идеальным – на площади находилась большая «стоянка» извозчиков. Они называли ресторан по-своему – «Брагой».
В 1896 году трактир приобрел купец Семён Петрович Тарарыкин. По легенде, он выиграл заведение у предыдущего хозяина на бильярде. Тарарыкин заключил пари, что сможет выиграть партию, пользуясь только левой рукой, и ему это удалось!
Тарарыкин решил извлечь максимум выгоды из удачного расположения трактира. Он перестроил всё #здание, пригласив для работы знаменитого московского архитектора Льва Кекушева. За год до этого зодчий спроектировал гостиницу «Метрополь».
В «Праге» Кекушев решил отказаться от традиции размещать все столики в одном огромном зале. В московских ресторанах это часто приводило к дракам, когда за соседними столиками оказывались заклятые враги. Вместо этого он поделил всё пространство «Праги» на множество комнат, кабинетов и уютных закутков.
Обновленный #ресторан открылся в 1902 году. Теперь это было заведение с высокой кухней и респектабельными гостями. На всей посуде была надпись «Привет от Тарарыкина», а официантов нанимали только в Ярославской губернии – считалось, что там живут самые красивые мужчины.
«Прага» закрылась после революции, но в 1954 году открылась снова и работала с перерывами до наших дней. Но 2018 году Москву потрясла новость – «Прагу» продают! Объект культурного наследия даже выставили на «Авито», словно старую мебель.
Новым владельцем стал бизнесмен Мирослав Мельник, который затеял большую реконструкцию. В июне 2022 года стало известно, что в здании будут размещаться апартаменты, коммерческие площади и сам ресторан, которому сохранят исторический облик. Так что остается надежда на возвращение легенды.
#Место #История #Секрет
@MoscowSecrets
«Прага» — старейший московский ресторан, настоящий символ роскоши и высокого класса. А ведь его история начиналась с недорогого трактира для извозчиков!
Да-да, именно скромную забегаловку планировал открыть купец Тарасов, когда приобрел в 1872 году доходный дом В. И. Фирсановой на Арбатской площади. Место с точки зрения коммерции было идеальным – на площади находилась большая «стоянка» извозчиков. Они называли ресторан по-своему – «Брагой».
В 1896 году трактир приобрел купец Семён Петрович Тарарыкин. По легенде, он выиграл заведение у предыдущего хозяина на бильярде. Тарарыкин заключил пари, что сможет выиграть партию, пользуясь только левой рукой, и ему это удалось!
Тарарыкин решил извлечь максимум выгоды из удачного расположения трактира. Он перестроил всё #здание, пригласив для работы знаменитого московского архитектора Льва Кекушева. За год до этого зодчий спроектировал гостиницу «Метрополь».
В «Праге» Кекушев решил отказаться от традиции размещать все столики в одном огромном зале. В московских ресторанах это часто приводило к дракам, когда за соседними столиками оказывались заклятые враги. Вместо этого он поделил всё пространство «Праги» на множество комнат, кабинетов и уютных закутков.
Обновленный #ресторан открылся в 1902 году. Теперь это было заведение с высокой кухней и респектабельными гостями. На всей посуде была надпись «Привет от Тарарыкина», а официантов нанимали только в Ярославской губернии – считалось, что там живут самые красивые мужчины.
«Прага» закрылась после революции, но в 1954 году открылась снова и работала с перерывами до наших дней. Но 2018 году Москву потрясла новость – «Прагу» продают! Объект культурного наследия даже выставили на «Авито», словно старую мебель.
Новым владельцем стал бизнесмен Мирослав Мельник, который затеял большую реконструкцию. В июне 2022 года стало известно, что в здании будут размещаться апартаменты, коммерческие площади и сам ресторан, которому сохранят исторический облик. Так что остается надежда на возвращение легенды.
#Место #История #Секрет
@MoscowSecrets
