Уютный паб Black Harp, расположенный на Пятницкой улице, хранит традиционную атмосферу европейских пабов, с большой барной картой, компактным меню и множеством ярких элементов в интерьере.

Коротенькая контактная стойка на 4-5 мест, небольшой зал, разделённый сетчатыми перегородками на зоны и высокие барные столы с простыми удобными табуретами — прекрасная локация для общения. Вместо штор на окнах тартаны, на стенах — старинные часики, флаги, плакаты и внушительная коллекция брендовых подставок под стаканы. Главное в обстановке — детали: фактура дерева и кирпича, удивительной красоты фонари с кованых каркасах, футбольные шарфы, клевер и шляпа лепрекона, винтажные плакаты и папоротники в оцинкованных ведёрках на подоконнике. Всё это изобилие сочетается достаточно гармонично, создавая ту самую атмосферу, которые делает паб именно пабом.

Гриль-хаус на втором Грайвороновском проезде — ресторан американской кухни, где уникально сочетаются вкусные стейки и дружелюбная атмосфера.

Интерьер выполнен в природной стилистике. Кругом много живых растений и имитаций — под потолком, на подоконниках, в больших кашпо между столиками. Столы из натурального дерева, стулья, кресла и диванчики с мягкой обивкой светлых оттенков, напоминающих светлое дерево, топлёное молоко, серые стволы деревьев. На стенах изображены чёрно-белые портреты. Освещение подобрано таким образом, чтобы можно было в светлое время суток воспользоваться дневным светом, а вечером — насладиться полумраком или добавить обстановке романтики с помощью приятной подсветки.

Просторное кафе Натахтари, расположенное на Маросейке, сочетает европейскую и грузинскую классику в обширном меню, предлагая попробовать как трендовые, так и классические рецепты в современном исполнении.

Три зала заведения оформлены в едином стиле: светлые стены, изящные фонарики на изогнутых держателях, натуральные дерево и камень. Широкие кремовые диваны, полосатые пёстрые кресла и удобные стулья с резными спинками гармонично сочетаются друг с другом. Шторы и стеллажи в бежево-коричневой гамме дополняют образ залов, служа также разделителями — помещения разделены на небольшие уютные локации. На стенах расположились полочки с сувенирами, домотканые ковры, картины и расписные тарелочки — их не много, и сочетаются они друг с другом вполне органично, делая интерьер цельным, завершённым.

Темпл Бар, расположенный в Нижнем Сусальном, — место, объединившее ирландскую любовь к жизни, респектабельность англичан и традиции широкой русской души в одном формате.

Интерьер заведения воссоздаёт обстановку британского клуба. Элитарность, лаконичность и респектабельность — главные черты, создающие атмосферу. Дубовые панели и роскошная резная стойка бара выполнены из массива дуба, под потолком протянулись флаги европейских стран. Основной зал с панорамными окнами обставлен мягкими креслами, колонны декорированы английскими гравюрами и видами Лондона. Отдельный кабинет с местами на компанию до восьми человек украшают чёрно-белые фотографии. В малом зале разместился камин, полированные столы в окружении чёрных кожаных кресел.

С недавнего времени команду «Парка» возглавил новый шеф-повар Николай Чернов — талантливый шеф и мастер с богатым опытом. Николай начал свою карьеру более двадцати лет назад в московских ресторанах и постепенно развивал свои навыки. Его путь включает профессиональную стажировку в таких известных заведениях, как мадридский ресторан CEBO под руководством шефа Аурелио Моралеса, обладающего звездой Мишлен, и ресторан ELFLACO в Стокгольме у шефа Анди Бомана.

Николай Чернов известен уникальным стилем, объединяющим европейские и азиатские традиции с локальными продуктами, их сочетаниями и подачей. Примером одной из таких подач стал десерт из нового меню «Мамонт в Парке», где нежный муссовый мамонтенок из белого шоколада эффектно располагается на подложке из вафельной крошки.

В зелёном кафе Санта Базилия на проспекте Мира гости могут отдохнуть на веранде, искусно вписанной в живописный парк, и оценят меня по-итальянски с чикетти из Венеции и пиццей по традициям Неаполя.

Интерьер кафе объединяет изысканный винтаж и уют семейной гостиной. Два этажа занимают разделённые залы, основное пространство переходит в отдельную комнату для камерных праздник в узком кругу. Особенное место в кафе — солнечная веранда со стеклянным потолком и видом на Ботанический сад Московского университета. В любой сезон здесь ждёт отдых под высокими кронами деревьев. На первом этаже разместился бар. В декоре использовали сдержанную красоту классики: строгие панели, картины из старинных гербариев, живые цветы. Законченный образ создают белые скатерти в пол, окружающие столы гобеленовые кресла и изящные венские стулья.

В изысканном ресторане 1870 Абрау-Дюрсо, расположенном на улице Арбат, перед гостями открывают секреты средиземноморский кухни и легендарного винодельческого региона — в формате коллекции игристого, дегустаций и целого тематического музея.

Залы ресторана выглядят современно и вместе с тем изысканно: фигурные потолки, панорамные окна и колонны, декорированные панелями из светлого дерева. В палитре нет ярких красок — пастельный голубой, кофейный, кремовый создают картину морского побережья на закате. Освещают зал люстры в виде широких дисков, между столиками расставили крупные живые растения. Акцентом выступила посуда — для тарелок и бокалов выбрали насыщенную бирюзу. В глубине зала — квадрат барной стойки с рядом стульев. К велюровым креслам на золотистых ножках добавились диванчики на подоконниках. Из основного зала гости могут спуститься в музей игристого.

Закон Бернулли на Волгоградском проспекте — классический паб с современным интерьером, где гостям всегда нальют кружку отменного крафтового пенного, а в меню представлена популярная европейская кухня, ориентированная под коллекцию напитков в пабе.

Зал паба очень большой, но слегка погружён в полумрак, что создаёт камерную атмосферу. В одном конце расположена барная стойка, в другом — компактная сцена. Столики разделены между собой коваными перегородками, некоторые из них дополнены вставками из синего и красного стекла. Зелёные диванчики обтянуты кожей, вдоль барной стойки — ряд удобных стульев тёмного цвета. На стенах из кирпича развешены большие телевизоры для просмотра трансляций матчей.

Совершенно несуеверный ресторан №13, расположенный на улице Малая Бронная, специализируется на авторских интерпретациях привычной и любимой всем европейской кухни, представляя знакомые блюда в новом свете.

Два зала оформлены в современном стиле — серый бетон стен и потолков стал отличным фоном для картин без рам и вмурованного в поверхность стены овального зеркала. Оригинальнее всего здесь светильники: над баром расположились выточенные из дерева призмы, над некоторыми столиками — хрупкие стеклянные цветки на тонких стеблях-держателях, на подоконнике — бетонные фонари, стилизованные под камни. Живые растения в такой обстановке смотрятся тоже весьма уместно, а уютные фиолетовые диваны вдоль стен и удобные стулья со вставками из оранжевой кожи добавляют обстановке динамики и ярких красок. Очертания серых и горчичных кресел напоминают валуны, которые отлично сочетаются с общим дизайном.

В ресторане Villa Pasta действует новое сезонное меню. Этой осенью попробуйте крем-суп из цветной капусты с копчёной уткой, ризо с гребешком и муссом из сыра фета, равиоли с кальмаром и тыквой, паштет из кролика с инжиром и желе из груши и другие блюда из специального предложения. Приходите в гости за вкусной едой и отличным настроением!

SLAVA — уютный семейный ресторан советской кухни на Вятской. «Славу» создавали с идеей совместить любимые всеми блюда советской и закавказской кухни с модным дизайном и современными требованиями к ресторану. Создателям не хотелось быть в ряду стандартных «советских» ресторанов с ностальгическим дизайном. Поэтому они выбрали помещение с большой и светлой верандой, создали уютную атмосферу, ввели в меню любимые всеми суши и создали основу меню из классических советских рецептур. Slava — самобытное и интересное место, где даже в большой компании каждый найдет что-то для себя.
Но в декабре в ресторане произошла большая неприятность для всех — случилось возгорание. За три минуты из здания было эвакуировано 150 человек, но ресторан пострадал.

В ресторане Villa Pasta действует новое сезонное меню. Этой осенью попробуйте крем-суп из цветной капусты с копчёной уткой, ризо с гребешком и муссом из сыра фета, равиоли с кальмаром и тыквой, паштет из кролика с инжиром и желе из груши и другие блюда из специального предложения. Приходите в гости за вкусной едой и отличным настроением!

Ресторан Чайхана — это соединение западных традиций и Востока, которое создают богатое меню и изысканные интерьеры, оживляющие в воображении сказку.

Два этажа ресторана включают камерный зал внизу и основной, куда ведёт пышная лестница. Восточная сказка оживает в пёстрых интерьерах: в палитре нашлось место десятку тёплых красок, мебель украшена густыми орнаментами. Панорамные окна дарят свет главному залу, здесь гости найдут несколько зон: столы на компанию, диваны на подиуме. Для колонн выбрали восточную резьбу, в обоих залах развешана расписная керамика, пышно цветут растения.

Блюда из свежайших морепродуктов и рыбы — отличный повод пойти в PESHI в любое время года. Летом, на курортной веранде, с сезонным предложением от шеф-повара Виктора Лобзина — легендарный рыбный ресторан раскрывает свои лучшие стороны.

В летнем меню, где представлены шестнадцать сезонных позиций, в главной роли морепродукты и, конечно, их свежесть — все блюда готовятся не более 15 минут. На закуску рекомендуют тартар из дикого сибаса с авокадо и соусом Понзу, морского ежа с тремя видами икры и голландским соусом или ролл с креветками, манго, свежим базиликом в тайском стиле. Любителям холодных летних супов предлагают три варианта гаспачо, которые подаются с сорбетом из красного перца, — с овощами, креветками или мясом краба. А также две разные окрошки — с вареной колбасой или пастрами.

В фестивальном сете «М2 Органик Клуб» Патриаршие стремились объединить ассоциации и образы четырёх стихий с вкусовыми предпочтениями соответствующих им знаков зодиака. В результате получился гастрономический сет из 5-ти блюд: огонь, вода, земля, воздух… и пятое, объединяющее в себе все стихии.

— Огонь. Проявляет реальность через свет, помогает принимать пространство целиком, даёт возможность видеть разнообразие в красках и полутонах. Символизирует проявляющуюся энергию, смелость и страсть.

Тартар из органической фермерской говядины. Подаётся с пиробумагой, которая моментально загорается яркой огненной вспышкой. Украшен угольной золой — образ пепла, оставшегося от огня.