MINI_JENIA
2.31K subscribers
2.17K photos
186 videos
79 links
#рецептыминижени и не только
Пишу честные отзывы о ресторанах на Yandex
https://reviews.yandex.ru/user/nwxrmyt04x1919gebvab1w5qcg
Download Telegram
Всем доброго субботнего дня!
Сегодня снова в программе салат!
Пятничным вечером очень хотелось сходить в новый ресторан, но я подумала, что и дома неплохо кормят😅 … Оговорочка, кормлю.

Захотелось любимые перчики Рамиро.
Получилось вкусно!

🌱руккола
🌱каперсы
🌱 перцы рамиро
🌱 страчателла
🌱свежий базилик опционально
🌱заправка : сок лимона +перец черный + оливковое масло +соль
🌱 бальзамический соус

Разрезаем перцы на половинки, убираем семечки, сбрызгиваем маслом и запекаем в духовке при Т200 15-20 мин.

Рукколу смешиваем с каперсами и заправкой. Выкладываем перцы рамиро и страчателлу. Поливаем бальзамическим соусом.

#рецептыминижени
🔥3923👍7
Сэндвич выходного дня, мои дорогие подписчики!
Удобно взять на прогулку, кстати!

У меня остались любимые моими домашними куриные оладья, но можно взять куриную грудку гриль или отварную. Поэтому решено было сделать сэндвич.

🌱вкусный тартин
🌱куриные оладья
🌱сыр ломтики
🌱 соус Релиш можно заменить на йогурт+маринованные и свежие огурчики на терке.
🌱листья салата.

Подсушиваем в тостере или на сухой сковороде хлеб, выкладываем сыр, листья салата, котлеты, соус и снова листья салата, сверху второй кусочек хлеба.
Наслаждаемся!

PS Рецепт оладьев ЗДЕСЬ!
Вкусный тартин брала в AUDELA кафе.
33🔥7👍2
Путешествие по Индии и специи, купленные в Дели в деле!

Сегодня напомню вам, еще один рецепт сочной куриной грудки и нежный гарнир к ней!
Грудку запекается в пергаменте с любимыми специями. Без добавления масла!
Предварительно замариновала грудку в специи для баттер чикен( очень популярные индийское блюдо) и кефире(лучше в йогурте, но не было)
Запаковала грудку в конвертик из пергамента и отправила в духовку на 20 минут при Т185 градусов.

На гарнир нарезала молодой кабачок овощечисткой, смешала со шпинатом и зеленью гороха и добавила кокосовые сливки . Буквально 3-4 минуты потушила на сковороде с добавлением карри и имбиря.
Идеально добавить кинзу.

Если у вас есть лепешка Роти, то точно будет
настоящий индийский ужин.
#рецептыминижени

PS Еще один вариант куриной грудки ЗДЕСЬ
Выбирая кокосовые сливки обращайте внимание на состав!
36👍4🔥4
Проверка Пасхального декора 💕

🐰Вооружившись секатором бережно срезала несколько веток березы- к пасхе украшу яйцами.
🐰Салфетки и рушник от Анны.
Нравится ее текстиль. Уже есть и зимняя коллекция. А кролики подойдут и на лето и на детский ДР.
BY Violanna
🐰Свечи из пчелиного воска-красиво и нежно!
Еще жду красивые яйца
MY CANDLE Factory
🐰Свежие цветы беру в
Цветочном базаре.
🐰Любимые кролики уже много много лет тоже участвуют в декоре.
🐰Капустная посуда идеально подойдет не только на Пасху.
Посудная лавка
🐰Плейсматы Неженки
🥰178🔥5
Нужна подборка куличей к Пасхе?
Anonymous Poll
97%
Да 🌺
3%
Нет
Небольшая подборка по куличам 2026🌺

Приняла удар на себя😅Протестировала куличи для вас.

🐣 Au Dela
Два варианта кулича: с нежным ванильным заварным кремом большой кулич и бездрожжевой куличик с влажной творожной текстурой, цитрусовыми нотами и цукатами.

🐣 ТАК МОЖНО
Как раз для поклонников ПП и выпечки без глютена и отсутствия рафинированного сахара.
И много лет люблю их хлеб.

Кулич без глютена с вяленой клюквой, белой глазурью и вариант с лимонным курдом.

🐣Cherchez La tarte
Знаменитая кондитерская в Пушкине, а скоро еще и классное место на Наб. Карповки
Кулич -классика в стиле À la russe

🐣 Matilde
Нежный во всех смыслах кулич, с добавлением шоколада.

PS отмечу пасху из AUDELA: если вы не собираетесь готовить по моему РЕЦЕПТУ, однозначно возьмите этот вариант!
25👍6🔥3🤩1