به جنبش جهانی برای احیای جهان بپیوندید.

طبیعت رنج می‌برد. اقیانوس ها با پلاستیک پر و اسیدی‌تر می‌شوند. گرمای شدید ، آتش‌سوزی‌ها و سیل‌ها، و همچنین رکوردشکنی فصل طوفان اقیانوس اطلس، میلیون‌ها نفر را تحت تأثیر قرار داده است. 

تغییرات اقلیمی ، تغییرات انسان‌ساز در طبیعت و همچنین جنایاتی که تنوع زیستی را مختل می‌کنند، مانند جنگل‌زدایی، تغییر کاربری زمین، تشدید کشاورزی و تولید دام یا تجارت غیرقانونی حیات وحش که رو به رشد است، می‌تواند تخریب سیاره را تسریع کند.

بنابراین لازم است که در فعالیت‌های اقتصادی خود تجدیدنظر کنیم. باید اقتصاد پایدارتری ایجاد کنیم، اقتصادی که هم برای مردم و هم برای کره زمین مفید باشد.

در غیر این‌صورت با تخریب سیاره زمین، امکان حیات خود روی آن را با خطر جدی مواجه می‌سازیم.

@MicroscopeMagazine

شبکه‌های اجتماعی
به دو دسته کلی همگرا یا افقی و واگرا یا عمودی تقسیم می‌شوند.

شبکه‌های اجتماعی همگرا مانند فیسبوک، اینستاگرام و لینکدین تعداد کاربران زیاد با انواع سلیقه‌ها و علایق دارند.

اما شبکه‌های اجتماعی واگرا، مخاطبان خاص‌تری دارند که علایق مشترکی را دنبال می کنند.

مانند
goodreads
که کاربران آن علاقمندان به کتاب‌خوانی هستند

یا
strava
که برای دوندگان و دوچرخه‌سواران طراحی شده

یا
github
که برنامه‌نویسان رو دور هم جمع کرده است.

شما چه پلتفرم های دیگری می شناسید که از نوع شبکه‌های اجتماعی واگرا هستند؟

پست‌های بعدی ما را در این رابطه دنبال کنید.

خبرهای جذابی در راه است ...‌

هفته جهانی ایمن‌سازی که در هفته آخر ماه آوریل جشن گرفته می شود، با هدف برجسته‌کردن اقدامات جمعی مورد نیاز و ترویج استفاده از واکسن‌ها برای محافظت از افراد در هر سنی در برابر بیماری است.

هدف نهایی هفته جهانی ایمن سازی این است که افراد و جوامع بیستری بیشتری در برابر بیماری‌های قابل پیشگیری با واکسن محافظت شوند.

ما از کودکی واکسن ‌های مختلفی را دریافت می‌کنیم که هر کدام از آن‌ها در زمان کشف خود دنیا را از شر بیماری‌های خطرناک و مرگ‌و‌میرهای بسیاری رهایی بخشیدند و استفاده از آن‌ها سالها است که بخش مهمی در ایمنی‌سازی ما و جوامع بازی کرده است مانند واکسن فلج اطفال، واکسن هپاتیت و ....

به مناسبت روز جهانی مالکیت معنوی

جوانان امروز منبعی باورنکردنی از نبوغ و
خلاقیت هستند. دیدگاه‌های تازه، انرژی، کنجکاوی و نگرش «می‌توانم» آن‌ها و عطششان برای یک آینده بهتر، در حال تغییر رویکردها و حرکت برای نوآوری و تغییر هستند.

روز جهانی مالکیت‌معنوی 2022 فرصتی برای جوانان است تا دریابند که چگونه حقوق مالکیت معنوی می تواند از اهداف آنها حمایت کند، به تبدیل ایده‌های آنها به واقعیت، ایجاد درآمد، ایجاد شغل و تأثیر مثبت بر دنیای اطراف کمک کند. با حقوق مالکیت معنوی، جوانان به برخی از ابزارهای کلیدی که برای پیشبرد جاه‌طلبی‌های خود نیاز دارند دسترسی دارند.

امروزه حدود 1.8 میلیارد جوان (24 ساله) در جهان وجود دارد. نود درصد آنها در کشورهای در حال توسعه زندگی می کنند. نسبت جوانان (زیر 35 سال) قرار است در سال های آینده افزایش یابد. در همه مناطق، جوانان عوامل طبیعی تغییر ترسیم‌کننده مسیرهای آینده بهتر هستند.

آنها عمل‌گرا هستند و از صحبت کردن و به چالش کشیدن وضعیت موجود نمی‌ترسند.

نکته مهم دیگر آن است که جوانان امروزی بومی فضاهای دیجیتال هستند. آنها در دنیایی متصل با تلفن همراه و اینترنت بزرگ شده‌اند، جایی که خطوط میان دنیای فیزیکی و دیجیتالی محو شده است و این نسلی را شکل داده است که مسلماً کارآفرین‌ترین، مبتکرترین و خلاق ترین نسل است.

@MicroscopeMagazine

:
در ایران صنعت سلامت‌محور لبنیات با مشکلات زیادی دست‌وپنجه نرم می‌کند، مشکلاتی که از میان 1200 واحد لبنیاتی در کشور که در اوایل دهه 80 وجود داشتند، تنها 400 واحد توانسته‌اند از پس آن‌ها برآمده و هنوز به فعالیت خود ادامه دهند.

🔹ادامه فعالیت این واحدهای باقیمانده به حل مشکلات این صنعت وابسته است.

👈گزارشی از گروه مدیریت سرمایه فاینوست در گفتگو با میکروسکوپ

🔹🔹صنعت لبنیات ایران علاوه بر اینکه صنعتی رقابتی و با تنوع محصول بسیار و گستره وسیع حق انتخاب برای مشتری است، صنعتی است که با سلامت جامعه در ارتباط است
و این شاید مهم‌ترین ویژگی این صنعت باشد که آن را از دیگر صنایع کشور متمایز می‌سازد.

حسب نظر متخصصان تغذیه، افزایش «سرانه مصرف» و «فرهنگ‌سازی مصرف شیر و لبنیات» در خانوارهای ایرانی ضامن سلامت جامعه و پیش‌گیری از بیماری‌هایی ازجمله پوکی استخوان است و سرمایه‌گذاری سیاست‌گذاران سلامت تغذیه در افزایش سرانه مصرف منجر به کاهش هزینه‌های درمان در بودجه کشور خواهد شد.

کزارش کامل را در وبسایت میکروسکوپ بخوانید.

https://micro-mag.net/?p=1766

@MicroscopeMagazine

شروعی تازه با؛
اپلیکیشن اختصاصی صنایع

اگر به دنبال فضایی اختصاصی برای صنعت خود هستید
که در آن بتوانید به دور از حجم زیادی از اطلاعات نامرتبط با افراد فعال در صنعت خود ارتباط برقرار کنید،

اگر به دنبال دسترسی به اخبار، رویدادها و اطلاعات مرتبط با صنعت خود هستید

اگر به‌دنبال نیروهای متخصص برای حرفه خود می‌گردید

و اگر میخواهید قدمی برای حل مشکلات صنعت خود و رشد آن بردارید، اپلیکیشن یونیزیم را نصب کنید و به جامعه‌ای اختصاصی برای صنایع بپیوندید

در نمایشگاه محصولات شوینده، آرایشی، بهداشتی و سلولزی منتظر شما هستیم
ما معرفی اپلیکیشن یونیزیم و نصب رایگان
شبکه اجتماعی اختصاصی صنعتگران
@MicroscopeMagazine
www.unizym.com

ایران گرین، کنفرانس بزرگ غلات

اخبار ایران گرین را در پیج میکروسکوپ، در اپلیکیشن یونیزیم دنبال کنید

دانلود رایگان نرم افزار در
کافه بازار یا
www.unizym.com

با یونیزیم، اپلیکیشن اختصاصی صنایع آشنا شوید

گزیده‌ای از سخنان مهرزاد جمشیدی، رئیس هیئت‌مدیره انجمن بین‌المللی آسیابانان در کنفرانس ایران گرین را در پیج میکروسکوپ در اپلیکیشن یونیزیم بخوانید
www.unizym.com
@MicroscopeMagazine

صنعت بسته‌بندی از جمله صنایعی است که می‌توان اذعان داشت که سایر صنایع برای عرضه و فروش محصول خود به این صنعت وابسته هستند. ویترین ارائه محصول، برندینگ و هویت کالا وابستگی زیادی به نوع بسته‌بندی در کنار کیفیت دارد و یکی از مولفه‌های مهم و تعیین‌کننده در پیشرفت کشورهای توسعه‌یافته و توفیق آن‌ها در افزایش تولیدات و تصاحب و گسترش سهم بازار در گرو صنعت بسته‌بندی است.
بسته بندی محصولات با سه هدف کلی انجام می شود:
۱_نگهداری کالا
۲_حمل و نقل کالا
۳_اطلاع رسانی در مورد محتوی بسته بندی و تبلیغات

در سال‌های اخیر با برجسته‌شدن معضلات محیط زیستی، تجزیه‌ناپذیر‌بودن و هزینه بالای جمع‌آوری و بازیافت محصولات پلاستیکی، صنعت بسته‌بندی به سمت تولید پلاستیک‌های تجزیه‌پذیر و استفاده از سایر مواد اولیه حرکت کرده است. تجهیزات بسته‌بندی برخلاف لوازم بسته‌بندی خاصیت مصرفی ندارند و به‌عنوان بخشی از سرمایه‌گذاری ثابت خط تولید به کارخانه ‌ها اضافه می‌شود.

https://micro-mag.net/?p=1794

می‌توانید گزارش کامل را از بانک سامان دریافت کنید:
https://www.sb24.ir/corporate/industry/cellulose

گزارش آخرین تحولات و دستاوردهای صنایع بسته‌بندی ایران و جهان - مجله میکروسکوپ
https://micro-mag.net/?p=1794

:

کپک‌ها قارچ‌های میکروسکوپی هستند که روی مواد گیاهی یا جانوری رشد می‌کنند.
گرچه برخی کپک‌ها قابل‌خوردن هستند، برخی از آن‌ها واکنش‌های آلرژیک و مشکلات تنفسی ایجاد و تعدادی نیز در شرایط مناسب سم تولید می‌کنند که می‌تواند انسان را بیمار کند.

آفلاتوکسین: سمی خطرناک
مایکوتوکسین‌ها مواد سمی هستند که به‌وسیله کپک‌های خاصی که منشأ اصلی آن‌ها دانه‌ها و آجیل‌ها هستند تولید می‌شوند. آن‌ها همچنین در کرفس، آب‌میوه، سیب و دیگر محصولات یافت شده‌اند.
آفلاتوکسین یک سم سرطان‌زاست که توسط قارچ خاصی درون یا روی ماده غذایی یا خوراک دام بخصوص در مزارع ذرت و بادام‌زمینی تولید می‌شود. آفلاتوکسین‌ها بیماری‌های مختلفی را ایجاد می‌کنند مانند آفلاتوکسی کوسیس در دام، حیوانات خانگی و انسان‌ها.
بسیاری از کشورها تلاش می‌کنند تا با تنظیم مقررات و نظارت برای اجرای آن‌ها میزان این سم را در مواد غذایی و خوراک دام به حداقل برسانند.
با غذاهای کپک زده چه کنیم ؟
خرید کم و استفاده سریع یا به عبارتی مدیریت یخچال در جلوگیری از ایجاد کپک کمک میکند، اما اگر به هر دلیلی مواد غذایی کپک زد چه باید کرد ؟

با غذاهای کپک‌زده چه کنید؟
خریدن مقدار کم‌غذا و استفاده سریع از آن می‌تواند به جلوگیری از کپک کمک کند؛ اما زمانی که غذای کپک‌زده می‌بینید باید چه کنید؟
- مورد کپک‌زده را بو نکنید، می‌تواند باعث مشکل تنفسی شود.
- اگر غذا با کپک پوشیده شده است، آن را دور بیندازید. آن را درون یک کیسه کاغذی بیندازید یا در پلاستیک بپیچید و در یک سطل درپوش دار بیندازید تا کودکان و حیوانات نتوانند به آن دسترسی داشته باشند.
- یخچال یا مکان نگهداری غذای کپک‌زده را تمیز کنید.
- مواد غذایی کنار غذای کپک‌زده را بررسی کنید تا مطمئن شوید آلوده نشده باشند. کپک به‌سرعت در میوه‌ها و سبزی‌ها پخش می‌شود.

اما کدام غذاهای کپک زده دیگر قابل استفاده نیستند و کدام را پس از جداکردن بخش کپک زده می‌توان استفاده کرد؟